確定了稿費的歸屬問題——因為老爺子早就對此表過意見，所以張建軍夫婦此時也並沒有任何異議——之後，一家人開始拆分禮物。
像是大米啊這類的食物，大家都是一分了事的。除了比較昂貴的神戶牛肉大家都沒好意思拆分外，其他的食物全都被拆成了四等份，一家一份。
帶來的雜誌有二十本，因為出了兩期，所以每期十本。二叔家和姑姑家一家留了兩本，老爺子這裏留了六本，剩下的十本全部被張翰帶了迴去。至於他準備送誰，那就隨他的意思了，反正這些東西本就不是什麽不得了的貴重品，就算全送人，隻要他想要，少年周刊那裏也一定還有很多的庫存，隻是送人用的話，他想要多少有多少。
剩下的還有一些其他的禮物，數碼產品張翰全部笑納，在如今的華夏大地上，這些島國貨還是非常高端的，就算讓他送人他也舍不得。剩下最後一些小飾品小擺件什麽的，誰看上了什麽就挑上一兩件，這些東西也不值什麽錢，就是有個紀念意義，每次老爺子去島國出差都會帶迴來不少，所以大家對於這些東西反倒最無所謂。
最終牛肉張翰他們也沒拿走，全都放在了爺爺家，反正大家平時都隻在爺爺家聚餐，這些牛肉就留在這裏給全家人吃吧。雖然用中式的方法來烹製的話，多少有些浪費，不過好牛肉就是好牛肉，即便是有些浪費，也比一般的牛肉要好太多。
因為中午剛吃了大餐，晚上大家也沒食欲了，清清淡淡的煮了一鍋白麵條，弄了些蔥花香菜和醬油醋，吃起來也是格外的香。
吃過了晚飯，三家人各自散去，張翰一家三口往自家的方向走去。
路上，老爸和老媽說起了最近麵攤子的生意，張翰豎起了耳朵。
“現在生意穩定下來了，每天大約能賣出四百多碗麵，平均一碗能賺一塊錢，一天就是四百，比我以前一個月的工資還多，還真是多虧了翰翰的建議呢，如果不是他那麽堅持，咱們肯定也不會出來擺攤，這麽賺錢的生意險些錯過，以後想起來還不得麻煩死啊。”
欒美琴說著，突然伸手揉了揉張翰的頭頂。這是一家子人最喜歡的動作，都喜歡以揉弄張翰的腦袋為樂趣。
“媽！”
張翰叫了一聲，把頭扭開。
“你看，他還害羞了。”欒美琴笑了笑，微微俯身，“在古代你都是當爹的人了，怎麽還能害羞呢？”
“媽您這說的也太誇張了，就算是古代也不可能九歲大的孩子就當爹吧，第二性征還沒育呢。別以為我不知道哦，古代一般女孩子15到19歲結婚，男孩子一般是2o出頭，哪有您說得那麽誇張啊。”
張翰不滿的撇撇嘴。
記得上一世的時候老媽就非常喜歡這樣說自己，那時候自己也總是喜歡反駁，不過這種對話什麽時候消失了呢？大約是自己結婚以後吧。實際上從二十五歲以後，這種對話就開始變味了，小的時候是調笑自己，二十五歲以後那就是真的著急了，自己當時也不懂事，遲遲不結婚，為這事兒還讓父母很是操心了好幾年，白頭也明顯多了很多，現在迴想起來，實在是有些對不起操勞一聲的老爸老媽啊。
“還第二性征呢，小孩子家家的，你懂得什麽是第二性征啊！”
欒美琴抬手給了張翰一個腦瓜蹦，這年月的父母還很保守，雖然老媽也不見得懂得什麽叫第二性征，但她就是不允許孩子小小年紀就說這些東西。
張翰吐了吐舌頭，訕笑了兩聲，他有有些失態了，險些又忘記自己身處的這個年代，以後還得多多提醒才行呢。
張建軍在一旁看著母子逗樂，自己也笑了起來。不過笑完了，就得繼續迴歸正題。
“老婆，你算算咱們這個月掙了多少？上次問你你說還不到一個月，現在到了，你算算吧。”
張建軍說道。
欒美琴聞言放緩腳步，鬆開牽著張翰的手，從斜挎包裏開始翻翻找找。
老媽從很早以前就有記賬的習慣，主要是家裏賺的錢實在有數，必須計算著花才行。久而久之，家裏麵記賬的本子足有十幾個了，上麵密密麻麻的全都是每天的花銷。
現在欒美琴拿出來的是一個全新的本子，顯然是為了早點攤的收入和支出專門備下的。按照她的習慣，每天都會算賬，將一天的收入和支出全都列出來，得出一個純利潤的數字。每天都是如此，所以想要算一個月的利潤，隻需要降三十天的總和加起來就行了。
好在老媽的腦子不錯，心算能力也還過得去，加上這次隻要一個大體的數值，也不必精確到小數點後幾位數，所以很快的，隻用了不到三分鍾，欒美琴就得出了答案。
“1萬2！咱們這個月，一共賺了1萬2！”
雖然自己已經不知道看了多少遍了，可再次得出答案，欒美琴的臉色還是有些潮紅，這是激動得。
張建軍也很激動，抽煙的度都加快了不少。
“沒想到啊，真是沒想到啊，一個這麽簡陋的早點攤，居然就能賺1萬2。那要是開十個攤子，一個月不就能賺12萬了？如果開一百個……”
巨大的利潤總是容易讓人失去“理智”，張建軍此時就被“1萬2”這個數字給衝擊到了，腦子裏不由自主的就瞎想起來。
張翰在一旁看著父親的表情，覺得有必要提醒他一聲。
“爸，如果開十個攤子，咱們忙的過來嗎？”
張翰的童聲，在此刻就好像一記警鍾，猛地將張建軍喚醒。
“老媽和舅舅每天忙成啥樣了，這還隻是一個攤子，如果真的鋪開十個攤子，咱們讓誰去經營啊？家裏麵的親戚就算加起來也不夠啊。”
“是啊，一個攤子咱們都忙不過來了，十個攤子，你是想累死我啊！我又不是孫猴子，還能給你變出一堆小猴子來？”
欒美琴也轉頭看著自己的丈夫，一臉嗔怪的表情。
“嗬嗬，我這不是隨便說說嗎？”
張建軍訕笑幾聲，那表情和之前張翰的表情簡直一模一樣，倒不如說，張翰就是像了張建軍，笑起來都一模一樣。
“爸，其實你這麽想也沒錯，隻是如果想要擴大規模，咱們就不能繼續這麽做了。早點攤子是不長久的，檔次也上不去。咱們如果想賺更多錢，那就必須要開店，不僅要開，還要開好，開的漂亮才行。”
張翰想了想，心底默默的估計了一下記憶中第一家正規麵館在桐城出現的時間。他也記不得很清楚，不過應該就是在明後年的時候，桐城未來最出名的北方削麵就會正式開起第一家總店，然後就如同雨後春筍般，迅占據了桐城的半壁江山。
這是桐城最早的麵館，也是最有名氣的麵館，雖然後續還有很多麵館出現，其中不乏實力和品質都略高於北方麵館的強人，但最終這些後來者最多也隻能做到和北方麵館平起平坐的程度，再想越，那已經是千難萬難了。
所以說搶占蛋糕，永遠是第一個下手的人獲利才最高。
今年是公曆1997年，未來數年之內，桐城的整體經濟水平都不會有大幅度的波動，不會迅猛展，也不會迅衰落，人們的消費理念和生活觀念也不會出現大幅度的改變，也就是說，不管是99年還是98年亦或是97年，開麵館所需要麵臨的狀況都是一樣的。
能紅火起來的店，什麽時候都能紅火起來。紅火不起來的店鋪，再怎麽也是紅不起來的。
張翰對於老媽的手藝非常有信心，他腦子裏又有很多後世的經營理念，沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊，就算他以前沒開過店，但滿大街無數店鋪一道節假日就爭先恐後的搞活動。從那個時代走過來的他，在如今這個還不怎麽重視廣告的年代，還不是輕輕鬆鬆秒殺一片啊。
這麽一想，張翰突然覺得，似乎開店也是個非常不錯的選擇啊。
現在他家的早點攤就麵臨一個非常尷尬的問題，那就是他們隻能營業一個上午。通常到了中午的時候，來吃麵的人就寥寥無幾了，到了黃昏那就更不必說了，大家就算到外麵吃，也不會選擇這麽一個街邊攤。而且更重要的是，老媽的體力也不允許她一幹一整天。
所以就早點攤而言，想要擴大規模幾乎是完全不可能的，想要賺更多錢，就隻能直接開店。
心中衡量了各種得失，確定這事兒能幹之後，張翰抬頭看著自己的父親和母親，以相似程度無比驚人的角度突然開口。
“爸媽，咱們家這一次真的開一間削麵館吧！”
像是大米啊這類的食物，大家都是一分了事的。除了比較昂貴的神戶牛肉大家都沒好意思拆分外，其他的食物全都被拆成了四等份，一家一份。
帶來的雜誌有二十本，因為出了兩期，所以每期十本。二叔家和姑姑家一家留了兩本，老爺子這裏留了六本，剩下的十本全部被張翰帶了迴去。至於他準備送誰，那就隨他的意思了，反正這些東西本就不是什麽不得了的貴重品，就算全送人，隻要他想要，少年周刊那裏也一定還有很多的庫存，隻是送人用的話，他想要多少有多少。
剩下的還有一些其他的禮物，數碼產品張翰全部笑納，在如今的華夏大地上，這些島國貨還是非常高端的，就算讓他送人他也舍不得。剩下最後一些小飾品小擺件什麽的，誰看上了什麽就挑上一兩件，這些東西也不值什麽錢，就是有個紀念意義，每次老爺子去島國出差都會帶迴來不少，所以大家對於這些東西反倒最無所謂。
最終牛肉張翰他們也沒拿走，全都放在了爺爺家，反正大家平時都隻在爺爺家聚餐，這些牛肉就留在這裏給全家人吃吧。雖然用中式的方法來烹製的話，多少有些浪費，不過好牛肉就是好牛肉，即便是有些浪費，也比一般的牛肉要好太多。
因為中午剛吃了大餐，晚上大家也沒食欲了，清清淡淡的煮了一鍋白麵條，弄了些蔥花香菜和醬油醋，吃起來也是格外的香。
吃過了晚飯，三家人各自散去，張翰一家三口往自家的方向走去。
路上，老爸和老媽說起了最近麵攤子的生意，張翰豎起了耳朵。
“現在生意穩定下來了，每天大約能賣出四百多碗麵，平均一碗能賺一塊錢，一天就是四百，比我以前一個月的工資還多，還真是多虧了翰翰的建議呢，如果不是他那麽堅持，咱們肯定也不會出來擺攤，這麽賺錢的生意險些錯過，以後想起來還不得麻煩死啊。”
欒美琴說著，突然伸手揉了揉張翰的頭頂。這是一家子人最喜歡的動作，都喜歡以揉弄張翰的腦袋為樂趣。
“媽！”
張翰叫了一聲，把頭扭開。
“你看，他還害羞了。”欒美琴笑了笑，微微俯身，“在古代你都是當爹的人了，怎麽還能害羞呢？”
“媽您這說的也太誇張了，就算是古代也不可能九歲大的孩子就當爹吧，第二性征還沒育呢。別以為我不知道哦，古代一般女孩子15到19歲結婚，男孩子一般是2o出頭，哪有您說得那麽誇張啊。”
張翰不滿的撇撇嘴。
記得上一世的時候老媽就非常喜歡這樣說自己，那時候自己也總是喜歡反駁，不過這種對話什麽時候消失了呢？大約是自己結婚以後吧。實際上從二十五歲以後，這種對話就開始變味了，小的時候是調笑自己，二十五歲以後那就是真的著急了，自己當時也不懂事，遲遲不結婚，為這事兒還讓父母很是操心了好幾年，白頭也明顯多了很多，現在迴想起來，實在是有些對不起操勞一聲的老爸老媽啊。
“還第二性征呢，小孩子家家的，你懂得什麽是第二性征啊！”
欒美琴抬手給了張翰一個腦瓜蹦，這年月的父母還很保守，雖然老媽也不見得懂得什麽叫第二性征，但她就是不允許孩子小小年紀就說這些東西。
張翰吐了吐舌頭，訕笑了兩聲，他有有些失態了，險些又忘記自己身處的這個年代，以後還得多多提醒才行呢。
張建軍在一旁看著母子逗樂，自己也笑了起來。不過笑完了，就得繼續迴歸正題。
“老婆，你算算咱們這個月掙了多少？上次問你你說還不到一個月，現在到了，你算算吧。”
張建軍說道。
欒美琴聞言放緩腳步，鬆開牽著張翰的手，從斜挎包裏開始翻翻找找。
老媽從很早以前就有記賬的習慣，主要是家裏賺的錢實在有數，必須計算著花才行。久而久之，家裏麵記賬的本子足有十幾個了，上麵密密麻麻的全都是每天的花銷。
現在欒美琴拿出來的是一個全新的本子，顯然是為了早點攤的收入和支出專門備下的。按照她的習慣，每天都會算賬，將一天的收入和支出全都列出來，得出一個純利潤的數字。每天都是如此，所以想要算一個月的利潤，隻需要降三十天的總和加起來就行了。
好在老媽的腦子不錯，心算能力也還過得去，加上這次隻要一個大體的數值，也不必精確到小數點後幾位數，所以很快的，隻用了不到三分鍾，欒美琴就得出了答案。
“1萬2！咱們這個月，一共賺了1萬2！”
雖然自己已經不知道看了多少遍了，可再次得出答案，欒美琴的臉色還是有些潮紅，這是激動得。
張建軍也很激動，抽煙的度都加快了不少。
“沒想到啊，真是沒想到啊，一個這麽簡陋的早點攤，居然就能賺1萬2。那要是開十個攤子，一個月不就能賺12萬了？如果開一百個……”
巨大的利潤總是容易讓人失去“理智”，張建軍此時就被“1萬2”這個數字給衝擊到了，腦子裏不由自主的就瞎想起來。
張翰在一旁看著父親的表情，覺得有必要提醒他一聲。
“爸，如果開十個攤子，咱們忙的過來嗎？”
張翰的童聲，在此刻就好像一記警鍾，猛地將張建軍喚醒。
“老媽和舅舅每天忙成啥樣了，這還隻是一個攤子，如果真的鋪開十個攤子，咱們讓誰去經營啊？家裏麵的親戚就算加起來也不夠啊。”
“是啊，一個攤子咱們都忙不過來了，十個攤子，你是想累死我啊！我又不是孫猴子，還能給你變出一堆小猴子來？”
欒美琴也轉頭看著自己的丈夫，一臉嗔怪的表情。
“嗬嗬，我這不是隨便說說嗎？”
張建軍訕笑幾聲，那表情和之前張翰的表情簡直一模一樣，倒不如說，張翰就是像了張建軍，笑起來都一模一樣。
“爸，其實你這麽想也沒錯，隻是如果想要擴大規模，咱們就不能繼續這麽做了。早點攤子是不長久的，檔次也上不去。咱們如果想賺更多錢，那就必須要開店，不僅要開，還要開好，開的漂亮才行。”
張翰想了想，心底默默的估計了一下記憶中第一家正規麵館在桐城出現的時間。他也記不得很清楚，不過應該就是在明後年的時候，桐城未來最出名的北方削麵就會正式開起第一家總店，然後就如同雨後春筍般，迅占據了桐城的半壁江山。
這是桐城最早的麵館，也是最有名氣的麵館，雖然後續還有很多麵館出現，其中不乏實力和品質都略高於北方麵館的強人，但最終這些後來者最多也隻能做到和北方麵館平起平坐的程度，再想越，那已經是千難萬難了。
所以說搶占蛋糕，永遠是第一個下手的人獲利才最高。
今年是公曆1997年，未來數年之內，桐城的整體經濟水平都不會有大幅度的波動，不會迅猛展，也不會迅衰落，人們的消費理念和生活觀念也不會出現大幅度的改變，也就是說，不管是99年還是98年亦或是97年，開麵館所需要麵臨的狀況都是一樣的。
能紅火起來的店，什麽時候都能紅火起來。紅火不起來的店鋪，再怎麽也是紅不起來的。
張翰對於老媽的手藝非常有信心，他腦子裏又有很多後世的經營理念，沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊，就算他以前沒開過店，但滿大街無數店鋪一道節假日就爭先恐後的搞活動。從那個時代走過來的他，在如今這個還不怎麽重視廣告的年代，還不是輕輕鬆鬆秒殺一片啊。
這麽一想，張翰突然覺得，似乎開店也是個非常不錯的選擇啊。
現在他家的早點攤就麵臨一個非常尷尬的問題，那就是他們隻能營業一個上午。通常到了中午的時候，來吃麵的人就寥寥無幾了，到了黃昏那就更不必說了，大家就算到外麵吃，也不會選擇這麽一個街邊攤。而且更重要的是，老媽的體力也不允許她一幹一整天。
所以就早點攤而言，想要擴大規模幾乎是完全不可能的，想要賺更多錢，就隻能直接開店。
心中衡量了各種得失，確定這事兒能幹之後，張翰抬頭看著自己的父親和母親，以相似程度無比驚人的角度突然開口。
“爸媽，咱們家這一次真的開一間削麵館吧！”