“是顧大哥啊!都一天沒見你了呢!”聽到聲音,開心扭過頭去,看到了那位熟客大哥,頓時笑著招唿道,“我這邊還留了幾個包子呢,馬上給你取來!”
這位熟客大哥姓顧名小白,在市區一家大型超市當銷售主管,在張家村租了房子。自從開心的包子鋪開張之後,他是天天都在開心這裏買包子吃的,這一來二去的,兩人也就熟識起來了。
開心一邊說著一邊用防油紙袋取了兩個包子給顧小白遞了過去。
顧小白接過開心手中的包子,順勢朝著蒸籠裏看了一眼,發現裏麵還有三四個白白胖胖的包子,不禁咽了咽口水:“開心小師傅,你這蒸籠裏好像還有好幾個包子嘛,要不都賣給我得了,我一晚上都沒吃東西,正餓得慌呢!”
“啊?這樣啊,那好吧,你等一下。”開心聽了點點頭,隨即又從蒸籠中取出了三個包子,遞給了顧小白。
“啊哈,謝謝!”顧小白一把接過包子,一屁股做到了包子鋪裏的座椅上,狼吞虎咽地吃起了包子,隨著包子皮被要開,陣陣有人的香氣隨之彌漫開來,饒是已經吃過包子的好漢叔等人,還是禁不住咽了咽口水。
“咕咚!”就在顧小白吃得正歡的時候,突然一旁傳來了一陣清晰的咽口水的聲音,顧小白扭頭一看,便發現一個臉帶粉嫩,打扮可愛的小不點正倚在一個大叔的身邊,兩隻眼睛正目不轉睛地盯著自己手上的包子,目光閃閃,充滿了期望。
“小朋友,你也想吃嗎?諾,自己拿一個。”顧小白笑著將裝著包子的紙袋遞了過去。
“真的嗎?”聽到顧小白這麽說,小月月的臉上頓時露出一絲驚喜,但是立刻又露出了一絲猶豫,到最後她依依不舍地看著顧小白手上的包子搖了搖頭,歎了口氣說道,“不行,女孩子要矜持,不能隨隨便便吃男孩子的東西,不然很容易會被騙去做媳婦的!小月月還小,還不能嫁人!”
“呃……”聽了小月月的話,顧小白臉上的表情瞬間呆滯,又在轉瞬間便漲得通紅,最後終於忍不住笑了出來,“哈哈!”
頓時整個包子鋪充滿了陣陣歡樂的笑聲,大家都被小月月這天真的話給逗樂了。
“撲哧!”好漢嬸捂著嘴,忍不住笑出了聲,她一把抱起了小月月,輕輕地捏了捏小月月嫩滑的小臉袋,笑罵道,“你這個鬼靈精!你這話都是跟誰學來的?”
正奇怪於大家為什麽會發笑的小月月驀地一指正在嘿嘿偷笑的開心,一
本正經地說道:“這是開心叔叔告訴我的!”
“原來是開心叔叔告訴你的啊!”好漢嬸沒好氣地瞪了開心一眼,“既然這樣,那你為什麽還天天纏著開心叔叔要東西吃呢?”
“這不一樣嘛!”小月月趴在奶奶的懷裏,直起身子,鄭重其事地說道,“小月月長大後是要嫁給開心叔叔的,所以開心叔叔是自己人,吃他的沒事!”
“咳咳咳咳咳!”開心一聽這話,一口氣卡在了喉嚨裏,差點就給嗆死了,“小丫頭,這話不能隨便亂說啊!”
“哈哈!”看到開心那一臉狼狽的模樣,其他人再一次爆發出一陣爽朗的笑聲。
好漢嬸哈哈笑著,輕輕捏了捏小月月的小瓊鼻:“傻丫頭!你才幾歲啊!等你長大了,你開心叔叔的孩子都能打醬油了!”
小月月眨了眨眼,歪著腦袋說道:“那我可以陪著開心叔叔的孩子一起打醬油呀!”
看著小月月那一臉天真爛漫的可愛模樣,眾人又是一陣哈哈大笑。
“嘿嘿。”顧小白一陣壞笑,“小師傅啊,你可真有遠見啊!這就是傳說中的養成吧?”
“叔叔,什麽是養成啊?”小月月耳朵一動,好奇地扭過頭來,看著顧小白問道。
“呃……這個……養成嘛,那就是……那個……這包子味道真不錯!”顧小白支支吾吾地顧左右而言他,這要自己怎麽解釋?才三四歲的小孩啊,可不能跟她講這個啊!
好在小孩子注意力本來就分散,顧小白三言兩語的便將小月月的注意力從“養成”這個話題上繞開了。
閑聊了一會兒,好漢叔一家便帶著小月月迴去了,馬上就快中午了,得準備一家人的午餐去了。
開心見顧小白已經吃完了包子,但是卻依舊坐在位子上,踟躕著久久沒有離去的意思,不禁好奇地問道:“顧大哥,你是不是有什麽事情?”
“嗯……”被開心這麽一問,顧小白沉吟了一下,說道,“開心小師傅……”
開心笑了笑說道:“顧大哥,你就不要小師傅小師傅地叫了,直接叫我名字就行。”
“那好,那就叫開心了!”顧小白笑著點點頭,“我這裏有個想法,跟你這包子生意有關的,你有沒有興趣聽一聽?”
跟包子有關?開心一聽,來了興致:“什麽想法?”
“你也知道我前段時間應聘了一家市區超市的銷售主管……”顧小
白抽了一張放在餐桌上的紙巾抹抹嘴,便開始滔滔不絕地跟開心講了起來。
原來,顧小白在應聘成為超市的銷售主管後,超市的經曆便將超市內的麵點銷售區劃給了他,讓他負責進行銷售,超市將會根據他在三個月試用期內的銷售業績來決定是否聘用他。
但是一個多月過去了,顧小白用盡了各種辦法,可是這麵點銷售的情況始終不容樂觀。
製約著超市麵點銷售情況的因素主要有兩個,一個是顧小白所在超市的麵點缺乏特色,無法激起顧客們購買的欲望;第二則是因為距離這家超市不遠處剛剛新開了一家大型超市佳樂福,這樣一個大型的國際連鎖超市的開業對於顧小白所在的這家民營超市的衝擊力就更大了,顧客們更傾向於去大型的超市購物。
這可愁煞了顧小白,如果再這樣下去,三個月後自己肯定就要卷鋪蓋滾蛋了!
但是開心的新品包子的橫空出世卻給了顧小白希望,昨天早上在嚐過了開心的新品包子之後,顧小白的腦海中就開始在醞釀一個構想,隨後便花了一個晚上的時間做出一份計劃,今天早上,他跑到包子鋪想跟開心商量一下,親眼目睹了開心包子鋪的火爆生意,更是促使了他要將這個構想付諸於行動。
“開心,你有沒有興趣把你這包子鋪的包子送到我們超市來運營銷售?我可以給你整個專櫃出來,專門用來銷售你的包子。”顧小白說道。
“啊?這個……會不會很麻煩?”開心問道。
“不會不會!其實也就是你把包子批發給我們超市,但是用的還是你包子鋪的名頭。”顧小白擺擺手說道,“所有的手續都交給我來安排,所有雇傭、人工、運輸的相關費用全都由超市來承擔,你看怎麽樣?”
顧小白的一番話頓時讓開心有些意動了,他早就已經意識到單單靠著這一家包子鋪,地域的局限性太大,包子銷售的輻射範圍太小,最多也就是吸引附近幾個住宅區的住戶過來而已。
想要擴大影響,恐怕就隻能再開辟新的商鋪了。
但是在京華這個地界上,想要租一個商鋪簡單,但是那昂貴的房租費卻不是那麽容易能承受的,而現在,這麽好的一個機會擺在了開心的眼前,這讓開心不得不好好思量了。
“開心。”看出了開心已經心動了,顧小白趁熱打鐵,緊緊盯著開心,目光火熱:“我敢保證,一旦將你的包子放到我們超市的櫃台上去銷售,肯定能掀起一番包子狂潮!這樣一
來,我的工作保住了,你也可以打響包子鋪的名號,這不是兩全其美嘛!”
“嗯。”開心下意識地點了點頭。
“你答應了?”顧小白驚喜地說道。
“你把這麽好的機會送給了我,我要是再不答應,那不就成了傻子了嘛!”開心笑著點點頭說道。
“哈哈!太好了!”顧小白一聽,頓時興奮地從位置上跳了起來,一把抱住了開心,狠狠地在他的後背拍了兩下,“太好了!這下我就有救啦!”
沒有料到顧小白竟然這麽激動,開心輕輕地撥開了顧小白的胳膊,苦笑著說道:“顧大哥,淡定,淡定,要是讓人看到咱們現在這姿勢,指不定要誤會什麽呢!”
被開心這麽一提醒,顧小白這才情形過來,看了看自己的姿勢,頓時意識到剛剛自己太過激動了,頓時有點不好意思地搓搓手:“嘿嘿,一時激動!一時激動!”
“顧大哥,那你什麽時候要這包子?”開心問道。
“當然是越快越好!”顧小白迫不及待地說道,“如果可以,今天就行啊!”
“今天?”開心估摸了一下時間說道,“那行,你今天下午三點半過來拿吧!”
“三點半?”顧小白看了看四周,疑惑地問道,“就這麽點時間,你能做多少個包子啊?”
開心伸出五個手指,笑眯眯地說道:“做的不會很多,不過給你的五十個包子肯定夠了!”
“五十個?”顧小白一聽,兩眼頓時瞪得老大,“五十個包子夠賣幾個人啊?”
“嗯……”開心考慮了一下說道,“太多了嗎?那就四十個吧!”
“咣當”一聲,顧小白整個人趴在了桌子上,“開心,哦不!大哥!開心大哥!你就別玩我了!這一個專櫃就幾十個包子,你想讓我被經理抽死啊!!”
“嘿嘿。”開心的眼中閃過一絲奇異的光芒,“顧大哥,難道你沒有聽說過有一種營銷手段叫做‘饑餓營銷法’的?”
這位熟客大哥姓顧名小白,在市區一家大型超市當銷售主管,在張家村租了房子。自從開心的包子鋪開張之後,他是天天都在開心這裏買包子吃的,這一來二去的,兩人也就熟識起來了。
開心一邊說著一邊用防油紙袋取了兩個包子給顧小白遞了過去。
顧小白接過開心手中的包子,順勢朝著蒸籠裏看了一眼,發現裏麵還有三四個白白胖胖的包子,不禁咽了咽口水:“開心小師傅,你這蒸籠裏好像還有好幾個包子嘛,要不都賣給我得了,我一晚上都沒吃東西,正餓得慌呢!”
“啊?這樣啊,那好吧,你等一下。”開心聽了點點頭,隨即又從蒸籠中取出了三個包子,遞給了顧小白。
“啊哈,謝謝!”顧小白一把接過包子,一屁股做到了包子鋪裏的座椅上,狼吞虎咽地吃起了包子,隨著包子皮被要開,陣陣有人的香氣隨之彌漫開來,饒是已經吃過包子的好漢叔等人,還是禁不住咽了咽口水。
“咕咚!”就在顧小白吃得正歡的時候,突然一旁傳來了一陣清晰的咽口水的聲音,顧小白扭頭一看,便發現一個臉帶粉嫩,打扮可愛的小不點正倚在一個大叔的身邊,兩隻眼睛正目不轉睛地盯著自己手上的包子,目光閃閃,充滿了期望。
“小朋友,你也想吃嗎?諾,自己拿一個。”顧小白笑著將裝著包子的紙袋遞了過去。
“真的嗎?”聽到顧小白這麽說,小月月的臉上頓時露出一絲驚喜,但是立刻又露出了一絲猶豫,到最後她依依不舍地看著顧小白手上的包子搖了搖頭,歎了口氣說道,“不行,女孩子要矜持,不能隨隨便便吃男孩子的東西,不然很容易會被騙去做媳婦的!小月月還小,還不能嫁人!”
“呃……”聽了小月月的話,顧小白臉上的表情瞬間呆滯,又在轉瞬間便漲得通紅,最後終於忍不住笑了出來,“哈哈!”
頓時整個包子鋪充滿了陣陣歡樂的笑聲,大家都被小月月這天真的話給逗樂了。
“撲哧!”好漢嬸捂著嘴,忍不住笑出了聲,她一把抱起了小月月,輕輕地捏了捏小月月嫩滑的小臉袋,笑罵道,“你這個鬼靈精!你這話都是跟誰學來的?”
正奇怪於大家為什麽會發笑的小月月驀地一指正在嘿嘿偷笑的開心,一
本正經地說道:“這是開心叔叔告訴我的!”
“原來是開心叔叔告訴你的啊!”好漢嬸沒好氣地瞪了開心一眼,“既然這樣,那你為什麽還天天纏著開心叔叔要東西吃呢?”
“這不一樣嘛!”小月月趴在奶奶的懷裏,直起身子,鄭重其事地說道,“小月月長大後是要嫁給開心叔叔的,所以開心叔叔是自己人,吃他的沒事!”
“咳咳咳咳咳!”開心一聽這話,一口氣卡在了喉嚨裏,差點就給嗆死了,“小丫頭,這話不能隨便亂說啊!”
“哈哈!”看到開心那一臉狼狽的模樣,其他人再一次爆發出一陣爽朗的笑聲。
好漢嬸哈哈笑著,輕輕捏了捏小月月的小瓊鼻:“傻丫頭!你才幾歲啊!等你長大了,你開心叔叔的孩子都能打醬油了!”
小月月眨了眨眼,歪著腦袋說道:“那我可以陪著開心叔叔的孩子一起打醬油呀!”
看著小月月那一臉天真爛漫的可愛模樣,眾人又是一陣哈哈大笑。
“嘿嘿。”顧小白一陣壞笑,“小師傅啊,你可真有遠見啊!這就是傳說中的養成吧?”
“叔叔,什麽是養成啊?”小月月耳朵一動,好奇地扭過頭來,看著顧小白問道。
“呃……這個……養成嘛,那就是……那個……這包子味道真不錯!”顧小白支支吾吾地顧左右而言他,這要自己怎麽解釋?才三四歲的小孩啊,可不能跟她講這個啊!
好在小孩子注意力本來就分散,顧小白三言兩語的便將小月月的注意力從“養成”這個話題上繞開了。
閑聊了一會兒,好漢叔一家便帶著小月月迴去了,馬上就快中午了,得準備一家人的午餐去了。
開心見顧小白已經吃完了包子,但是卻依舊坐在位子上,踟躕著久久沒有離去的意思,不禁好奇地問道:“顧大哥,你是不是有什麽事情?”
“嗯……”被開心這麽一問,顧小白沉吟了一下,說道,“開心小師傅……”
開心笑了笑說道:“顧大哥,你就不要小師傅小師傅地叫了,直接叫我名字就行。”
“那好,那就叫開心了!”顧小白笑著點點頭,“我這裏有個想法,跟你這包子生意有關的,你有沒有興趣聽一聽?”
跟包子有關?開心一聽,來了興致:“什麽想法?”
“你也知道我前段時間應聘了一家市區超市的銷售主管……”顧小
白抽了一張放在餐桌上的紙巾抹抹嘴,便開始滔滔不絕地跟開心講了起來。
原來,顧小白在應聘成為超市的銷售主管後,超市的經曆便將超市內的麵點銷售區劃給了他,讓他負責進行銷售,超市將會根據他在三個月試用期內的銷售業績來決定是否聘用他。
但是一個多月過去了,顧小白用盡了各種辦法,可是這麵點銷售的情況始終不容樂觀。
製約著超市麵點銷售情況的因素主要有兩個,一個是顧小白所在超市的麵點缺乏特色,無法激起顧客們購買的欲望;第二則是因為距離這家超市不遠處剛剛新開了一家大型超市佳樂福,這樣一個大型的國際連鎖超市的開業對於顧小白所在的這家民營超市的衝擊力就更大了,顧客們更傾向於去大型的超市購物。
這可愁煞了顧小白,如果再這樣下去,三個月後自己肯定就要卷鋪蓋滾蛋了!
但是開心的新品包子的橫空出世卻給了顧小白希望,昨天早上在嚐過了開心的新品包子之後,顧小白的腦海中就開始在醞釀一個構想,隨後便花了一個晚上的時間做出一份計劃,今天早上,他跑到包子鋪想跟開心商量一下,親眼目睹了開心包子鋪的火爆生意,更是促使了他要將這個構想付諸於行動。
“開心,你有沒有興趣把你這包子鋪的包子送到我們超市來運營銷售?我可以給你整個專櫃出來,專門用來銷售你的包子。”顧小白說道。
“啊?這個……會不會很麻煩?”開心問道。
“不會不會!其實也就是你把包子批發給我們超市,但是用的還是你包子鋪的名頭。”顧小白擺擺手說道,“所有的手續都交給我來安排,所有雇傭、人工、運輸的相關費用全都由超市來承擔,你看怎麽樣?”
顧小白的一番話頓時讓開心有些意動了,他早就已經意識到單單靠著這一家包子鋪,地域的局限性太大,包子銷售的輻射範圍太小,最多也就是吸引附近幾個住宅區的住戶過來而已。
想要擴大影響,恐怕就隻能再開辟新的商鋪了。
但是在京華這個地界上,想要租一個商鋪簡單,但是那昂貴的房租費卻不是那麽容易能承受的,而現在,這麽好的一個機會擺在了開心的眼前,這讓開心不得不好好思量了。
“開心。”看出了開心已經心動了,顧小白趁熱打鐵,緊緊盯著開心,目光火熱:“我敢保證,一旦將你的包子放到我們超市的櫃台上去銷售,肯定能掀起一番包子狂潮!這樣一
來,我的工作保住了,你也可以打響包子鋪的名號,這不是兩全其美嘛!”
“嗯。”開心下意識地點了點頭。
“你答應了?”顧小白驚喜地說道。
“你把這麽好的機會送給了我,我要是再不答應,那不就成了傻子了嘛!”開心笑著點點頭說道。
“哈哈!太好了!”顧小白一聽,頓時興奮地從位置上跳了起來,一把抱住了開心,狠狠地在他的後背拍了兩下,“太好了!這下我就有救啦!”
沒有料到顧小白竟然這麽激動,開心輕輕地撥開了顧小白的胳膊,苦笑著說道:“顧大哥,淡定,淡定,要是讓人看到咱們現在這姿勢,指不定要誤會什麽呢!”
被開心這麽一提醒,顧小白這才情形過來,看了看自己的姿勢,頓時意識到剛剛自己太過激動了,頓時有點不好意思地搓搓手:“嘿嘿,一時激動!一時激動!”
“顧大哥,那你什麽時候要這包子?”開心問道。
“當然是越快越好!”顧小白迫不及待地說道,“如果可以,今天就行啊!”
“今天?”開心估摸了一下時間說道,“那行,你今天下午三點半過來拿吧!”
“三點半?”顧小白看了看四周,疑惑地問道,“就這麽點時間,你能做多少個包子啊?”
開心伸出五個手指,笑眯眯地說道:“做的不會很多,不過給你的五十個包子肯定夠了!”
“五十個?”顧小白一聽,兩眼頓時瞪得老大,“五十個包子夠賣幾個人啊?”
“嗯……”開心考慮了一下說道,“太多了嗎?那就四十個吧!”
“咣當”一聲,顧小白整個人趴在了桌子上,“開心,哦不!大哥!開心大哥!你就別玩我了!這一個專櫃就幾十個包子,你想讓我被經理抽死啊!!”
“嘿嘿。”開心的眼中閃過一絲奇異的光芒,“顧大哥,難道你沒有聽說過有一種營銷手段叫做‘饑餓營銷法’的?”