江嵐準備賣涮羊肉之前就預料到了這種情況,涮羊肉很簡單,甚至如果百姓家裏有鍋具,自己就能在家支了鍋子做著吃,香滿樓最多湯裏比別家多幾種香料罷了。


    趙雲峰細數:“臨昌縣裏比較大的酒樓都陸續開始賣涮羊肉了,大概有五家,有兩家價格還比我們低。”


    由於香滿樓的采購是直接從趙家村采購,成本算低的,價格並不貴,其他酒樓如果存心搶生意,菜價可以壓低,反正也虧不了多少。


    江嵐不擔心,麵上雲淡風輕。


    剛剛眾人聽了趙雲峰的話麵上都憂心忡忡,看到江嵐淡然的樣子心中稍定,怎麽可能有東家搞不定的事,大家都對江嵐有股盲目的信心。


    “沒事,我還有秘密武器,先這麽著,我再教廚子幾個新菜,天越發冷了,也快過年了,涮羊肉吃著暖和,生意不會差到哪去。”


    香滿樓該開門營業了,大家收拾收拾要出發,江嵐讓大家先去,她要帶著小新去交作業。


    江嵐迴院子裏,帶上給隋先生的禮物,小新練的厚厚一摞大字以及兩本詩集,東西有點多,想起吳蔚總一身輕鬆的樣子,江嵐又升起了買下人的念頭。


    到了西廂院,隋先生正在躺椅上看書,隋先生對小新一向不嚴厲,小新很喜歡隋先生,噠噠噠的跑過去,抱住隋先生的胳膊:“先生我迴來啦!”


    隋先生早就知道了,他花白的胡子翹了翹:“每天兩張大字寫夠了沒有?”


    江嵐把大字雙手遞給先生,先生一頁一頁仔細翻看,點點頭:“不錯,看這字長進很大。”


    隋先生心裏感歎:真是個省心的學生,之前的女學生都沒有小新省心,聰明,好學,自律。


    抬頭看看小學生略瘦了些依然圓滾滾的笑臉,越看越討人喜歡。


    小新得了誇獎,眼睛亮亮的:“先生我還學了很多詩呢!”


    小新向江嵐要過詩集,翻來,一字一句給先生念:“好雨知時節,當春乃發生……”


    念完把書合上,又背了一遍。


    先生慈祥的看著小新,聽他背完:“嗯,那你知道這首詩什麽意思嗎?”


    這難不倒小新:“好雨似乎會挑選季節,降臨在萬物萌生之春……”


    先生讚許的聽完,看向江嵐:“你娘教你的?”


    沒想到江嵐有此才華。


    江嵐汗顏,她雖然也是受過九年義務教育的,但古詩的注義她也背不下來,隻是大概懂,講出來怕是有些困難。


    “是路上一個同行的朋友閑來無事,教小新得。”


    小新把兩本詩集塞到隋先生手機:“先生,這上麵的我全會了!”


    隋先生這下吃驚了:“一個三歲多的孩子能每天兩篇大字,還能一個多月學兩本詩集?”


    看樣子學的還很不錯。


    隋先生覺得他還是低估了小新的資質,以後的課程可以適當快一些。


    他不由摸了摸小新的腦袋,對江嵐說:“孺子可教啊!”


    江嵐放心的把小新交給隋先生,自己去了香滿樓。


    香滿樓一樓坐了八成的座位,吃涮鍋和吃炒菜的各占一半,不像以前,九成都是來吃涮羊肉的。


    江嵐思索了下,把油炸小酥肉和獅子頭的做法交給了上次那個年輕廚子,明天掛出上新菜。


    雖然其他酒樓也有涮羊肉,但部分嘴巴刁的老客還是來香滿樓,別看隻有幾味香料不一樣,他們也吃的出區別。


    今天陳員外沒坐雅間,坐了樓下,跟幾個朋友一起喝小酒吃羊肉聊天。


    “別看現在那幾家酒樓也有涮羊肉,我去嚐了,不行!”


    “我就認香滿樓這個湯的味兒!香!”


    陳員外夾起一筷子羊肉,在蒜泥裏蘸了蘸,滿足的咽下,還抿了一口酒。


    其他朋友紛紛附和:“對,不差那幾個錢,好吃才要緊!”


    “我就喜歡他們這兒的那個糖醋魚,特別鮮嫩酥脆,那皮,好吃的緊!”


    “聽你這麽一說我也想吃,明天還來!”


    江嵐聽著幾個人聊天,趙雲峰在旁邊說:“陳員外基本天天來,我自作主張,給了他八折卡。”


    趙雲峰略有些忐忑,不知道這樣師傅會不會覺得他越權?


    江嵐反而笑著打量他:“我以前都沒發現雲峰是個做生意的好料。”


    聽著像是在誇自己,趙雲峰咧開嘴笑了。


    江嵐鼓勵他:“你以後再上心點,多觀察多看多琢磨,年後香滿樓交給你打理,三個月為限,隻要打理的沒有大問題,鋪子盈利,人員服從,就給你正式提掌櫃。”


    趙雲峰一時間懵了:“師傅?真的?”


    “這有什麽好騙你的?”


    趙雲峰被莫大的驚喜衝的一時間說不出話,緩過來跟江嵐保證:“師傅,我一定會費心思,我保證不讓你失望!”


    江嵐點點頭。


    鄭垣這會兒搖著扇子過來了,大冬天的,他也不怕冷。


    踱到江嵐身邊,江嵐按住他的扇子:“你不冷嗎?這麽低的溫度用扇子……”


    鄭垣有些尷尬:“不冷,不冷。”收起扇子。


    “你什麽時候迴來的,也不通知我一聲!”


    “也是剛剛迴來。”


    “事情順利嗎?路上有沒有什麽麻煩?”


    “還好。”


    “路上好玩不好玩,給我講一講。”


    ……


    江嵐從來不是那種喜歡推心置腹跟人聊天的性格,她扯開嘴角敷衍的笑笑,轉移開話題:“這次我把辣椒苗帶迴來了,大概到二月就能種出辣椒,有了辣椒籽,下一次就能大批量種,到時候我保證,香滿樓的火鍋,是全大吳第一份!”


    鄭垣桃花眼含笑,卻沒焦距,他想到前幾天他的好友在第一百遍聽他說起江嵐時冷不防問他:“你打算娶那位江夫人嗎?”


    鄭垣下意識皺眉,他極少聽別人叫江嵐夫人,潛意識裏也不去麵對她的母親身份,跟小新接觸也不多。


    “江夫人?”


    王哲看他還是當局者迷,直接點醒他:“你明明就是很喜歡江夫人,你不娶她,難不成要把她納進府裏?”


    王哲去香滿樓幾次也見過江嵐,一眼看去,江嵐就不是那種願意困在後院勾心鬥角的女人,鄭垣絕對搞不定。

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