林冉冉出門後，直接往福來酒樓走去，一路上，原本幾分信心的她，被八方酒樓夥計打擊的徹底蔫了。
她甚至想要是豆腐賣不出去怎麽辦？是上山采藥材嗎？和師父借錢？師父能幫她第一次第二次，幫不了一輩子。
還是得靠自己啊，林冉冉想，酒樓賣不出去，就去集市擺攤，反正她有手有腳，老天餓不死勤勞的人，隻要努力，加油。
林冉冉給自己打了打氣，才踏進福來酒樓，一進去，櫃台後麵有個中年男子正在打算盤，大廳裏的夥計忙得熱火朝天，林冉冉走進去，對中年男子說：“麻煩問一下大叔，掌櫃的可在？我這裏有一些新鮮吃食想給掌櫃的嚐嚐，能不能放酒樓裏賣。”
中年男子抬頭看了一眼麵前這個小姑娘，雖然穿著棉布衣服，看起來不是很富裕，可是身上穿著幹淨，打扮利索，一雙烏黑的大眼睛真誠地望著他，他放下手中的賬本道：“我就是掌櫃，不知小娘子想要賣什麽？”
林冉冉看了看周圍說：“掌櫃的，能到您後堂說嘛？這裏人比較多。”
掌櫃的沉吟一下說：“跟我來吧。”說著就領著林冉冉穿過大堂，來到後院的一間房間裏。林冉冉放下背簍，拿出食盒裏的豆腐說：“這就是我做的新鮮吃食，取名為豆腐。口感軟嫩，營養豐富，老少皆宜。”
掌櫃的說：“你這豆腐賣相倒是不錯，隻是就這樣生吃嗎？”
林冉冉感覺今天她的豆腐就要賣出去了，她笑著說：“我這有幾道做豆腐的菜方子，保證之前絕無僅有的，我想一起賣給掌櫃的，要是掌櫃的有興趣，就借我後廚一用，我給做兩道菜，您嚐一下，再決定買不買。”
掌櫃的說：“好，不過要是不好吃，我可不買。”
林冉冉笑著迴答道：“應該的。”
掌櫃的把林冉冉領了後院一個小廚房去，雖然是小廚房，可是各色調料食材準備還是很齊全的，林冉冉看了看食材，她打算做肉末豆腐、麻婆豆腐、雞蛋豆腐羹，炸豆腐丸子、豆腐魚頭湯、和皮蛋豆腐。這幾道菜中，皮蛋豆腐很好琢磨，肉末豆腐吃過也能琢磨出來，她拿不準掌櫃的能出多少錢買，還是直接自己琢磨，隻能多做點，希望能賣出五十兩，夠還債的。
做完了菜，林冉冉一一端上了，擺在桌子上，掌櫃的先夾了一個炸豆腐丸子，鮮香，外表脆，裏麵鮮嫩。又舀了一勺皮蛋豆腐，林冉冉隻覺得掌櫃的眼神越來越亮。
到最後，掌櫃的把所有的菜都吃了大半這才漱口淨手，對林冉冉說：“真是痛快啊，好久沒一下子嚐到這麽多的新菜。你這菜方子和豆腐，我都要了，可是菜方子，皮蛋豆腐和肉沫豆腐，很容易被別人琢磨出來啊。”
林冉冉笑著說：“掌櫃的，我沒打算都賣給您，幾道簡單的我想著當做添頭送給您，隻是您可以告訴我想買哪幾道，我給您寫方子就成。”
掌櫃的眼神一亮，他對這個交易方式還是比較滿意的，：“你還識字？我想著麻婆豆腐，豆腐丸子，豆腐魚頭湯，肉沫豆腐我都要了，其餘的你就當添頭，這幾道菜，我一道給你40兩銀子怎麽樣？不過你得把魚頭怎麽去腥味告訴我，你那魚應該特殊處理了吧。”
林冉冉心中對這個價位還算滿意，也就不在意魚去腥的方法了，林冉冉說：“可以的，隻是我這豆腐，掌櫃的打算怎麽買？”
掌櫃的沉吟片刻，眼中精光一閃道：“這豆腐方子你不賣嗎？”
林冉冉說：“不瞞您說，我家現在爹爹傷著腿了，弟妹還年幼，我想靠賣豆腐補貼家用供弟弟上學，所以沒打算賣。”
掌櫃的說：“若是我收了你的豆腐方子，還讓你繼續做豆腐賣呢？”
林冉冉想了想說：“那不知掌櫃的想怎麽收。”
掌櫃的說：“八百兩銀子，我收了，你不可以賣給別人，再就是你賣豆腐的範圍不能超出我們縣城。我們福來酒樓在全國各地都有分號，你在這裏賣，影響不了別的店，可是你若是到處賣，就不行了。”
林冉冉其實覺得這個價位太低了，豆腐能產生的利潤實在是太多，可是現在家裏這個情況處處要錢，林冉冉隻得說：“一千兩銀子您買下，同時我也有個要求。”
掌櫃的說：“你說，什麽要求。”
林冉冉說：“這豆腐是一種豆子做得，這種豆子可以做其他的製品，以後我用豆子做其他製品的時候，不受咱這個條約限製。”
掌櫃的說：“一千兩沒問題，你的要求我也答應，不過以後你有了新鮮的吃食需要優先賣給我們福來酒樓。”
最後兩人商定了一些細則，簽訂了合約，豆腐方子賣了一千兩銀子，菜方子賣了一百六十兩銀子，林冉冉感激掌櫃的給她一個機會，她又寫了幾道適合老人的豆腐湯，豆腐羹的做法送給掌櫃的。掌櫃的樂得合不攏嘴，等林冉冉走的時候，掌櫃的已經一口一個大侄女的喊著了。
原來這家掌故的姓董，他東家家裏的老婦人最近生病，正好不愛吃飯，他那這幾道房子和豆腐過去，若是能討了東家老婦人的歡心，以後他還不是酒樓掌櫃第一人，肯定能受到東家重用。
林冉冉給掌櫃的寫下幾道菜方子，就背著空背簍往迴走去，路上正好遇到給她送豆腐盒子的木工坊夥計，趕著牛車準備給她送貨，林冉冉很高興的蹭了一會牛車，到家後，卸下木盒子，給夥計結了銀錢，又多給了夥計是個銅板，夥計再三推遲，林冉冉直接塞他手裏說：“以後我再需要東西還去你那買，你給我便宜點不就成了。”
夥計聽了，忙樂嗬嗬的手下銅錢，再三和林冉冉道謝後，才趕著牛車迴去。
迴到家裏，林冉冉放下背簍，藏好銀票，就拿了鋤頭往地裏走去，本來以為兩隻小豆丁幹不了多少，接過去了一看，兩人就剩下最後一點了。
林冉冉忙過去，讓他們兩人歇著，自己幹了起來。“甜甜，豆豆你兩怎麽幹的這麽快。”
林豆豆說：“是蘇家大哥哥過來幫了忙，大部分活計都是他幹的，我兩就打了下手。”
林冉冉想了想，蘇大山？這人以前不太熟悉，現在才發現，這人怎麽這麽熱情啊。
隻是，林冉冉童鞋，你就沒想過，人家蘇大山為啥不幫別人幹活，就幫你家嗎？
林冉冉的慢熱導致了她在以後的追夫之路上，甚是坎坷，當然這是後話了。
她甚至想要是豆腐賣不出去怎麽辦？是上山采藥材嗎？和師父借錢？師父能幫她第一次第二次，幫不了一輩子。
還是得靠自己啊，林冉冉想，酒樓賣不出去，就去集市擺攤，反正她有手有腳，老天餓不死勤勞的人，隻要努力，加油。
林冉冉給自己打了打氣，才踏進福來酒樓，一進去，櫃台後麵有個中年男子正在打算盤，大廳裏的夥計忙得熱火朝天，林冉冉走進去，對中年男子說：“麻煩問一下大叔，掌櫃的可在？我這裏有一些新鮮吃食想給掌櫃的嚐嚐，能不能放酒樓裏賣。”
中年男子抬頭看了一眼麵前這個小姑娘，雖然穿著棉布衣服，看起來不是很富裕，可是身上穿著幹淨，打扮利索，一雙烏黑的大眼睛真誠地望著他，他放下手中的賬本道：“我就是掌櫃，不知小娘子想要賣什麽？”
林冉冉看了看周圍說：“掌櫃的，能到您後堂說嘛？這裏人比較多。”
掌櫃的沉吟一下說：“跟我來吧。”說著就領著林冉冉穿過大堂，來到後院的一間房間裏。林冉冉放下背簍，拿出食盒裏的豆腐說：“這就是我做的新鮮吃食，取名為豆腐。口感軟嫩，營養豐富，老少皆宜。”
掌櫃的說：“你這豆腐賣相倒是不錯，隻是就這樣生吃嗎？”
林冉冉感覺今天她的豆腐就要賣出去了，她笑著說：“我這有幾道做豆腐的菜方子，保證之前絕無僅有的，我想一起賣給掌櫃的，要是掌櫃的有興趣，就借我後廚一用，我給做兩道菜，您嚐一下，再決定買不買。”
掌櫃的說：“好，不過要是不好吃，我可不買。”
林冉冉笑著迴答道：“應該的。”
掌櫃的把林冉冉領了後院一個小廚房去，雖然是小廚房，可是各色調料食材準備還是很齊全的，林冉冉看了看食材，她打算做肉末豆腐、麻婆豆腐、雞蛋豆腐羹，炸豆腐丸子、豆腐魚頭湯、和皮蛋豆腐。這幾道菜中，皮蛋豆腐很好琢磨，肉末豆腐吃過也能琢磨出來，她拿不準掌櫃的能出多少錢買，還是直接自己琢磨，隻能多做點，希望能賣出五十兩，夠還債的。
做完了菜，林冉冉一一端上了，擺在桌子上，掌櫃的先夾了一個炸豆腐丸子，鮮香，外表脆，裏麵鮮嫩。又舀了一勺皮蛋豆腐，林冉冉隻覺得掌櫃的眼神越來越亮。
到最後，掌櫃的把所有的菜都吃了大半這才漱口淨手，對林冉冉說：“真是痛快啊，好久沒一下子嚐到這麽多的新菜。你這菜方子和豆腐，我都要了，可是菜方子，皮蛋豆腐和肉沫豆腐，很容易被別人琢磨出來啊。”
林冉冉笑著說：“掌櫃的，我沒打算都賣給您，幾道簡單的我想著當做添頭送給您，隻是您可以告訴我想買哪幾道，我給您寫方子就成。”
掌櫃的眼神一亮，他對這個交易方式還是比較滿意的，：“你還識字？我想著麻婆豆腐，豆腐丸子，豆腐魚頭湯，肉沫豆腐我都要了，其餘的你就當添頭，這幾道菜，我一道給你40兩銀子怎麽樣？不過你得把魚頭怎麽去腥味告訴我，你那魚應該特殊處理了吧。”
林冉冉心中對這個價位還算滿意，也就不在意魚去腥的方法了，林冉冉說：“可以的，隻是我這豆腐，掌櫃的打算怎麽買？”
掌櫃的沉吟片刻，眼中精光一閃道：“這豆腐方子你不賣嗎？”
林冉冉說：“不瞞您說，我家現在爹爹傷著腿了，弟妹還年幼，我想靠賣豆腐補貼家用供弟弟上學，所以沒打算賣。”
掌櫃的說：“若是我收了你的豆腐方子，還讓你繼續做豆腐賣呢？”
林冉冉想了想說：“那不知掌櫃的想怎麽收。”
掌櫃的說：“八百兩銀子，我收了，你不可以賣給別人，再就是你賣豆腐的範圍不能超出我們縣城。我們福來酒樓在全國各地都有分號，你在這裏賣，影響不了別的店，可是你若是到處賣，就不行了。”
林冉冉其實覺得這個價位太低了，豆腐能產生的利潤實在是太多，可是現在家裏這個情況處處要錢，林冉冉隻得說：“一千兩銀子您買下，同時我也有個要求。”
掌櫃的說：“你說，什麽要求。”
林冉冉說：“這豆腐是一種豆子做得，這種豆子可以做其他的製品，以後我用豆子做其他製品的時候，不受咱這個條約限製。”
掌櫃的說：“一千兩沒問題，你的要求我也答應，不過以後你有了新鮮的吃食需要優先賣給我們福來酒樓。”
最後兩人商定了一些細則，簽訂了合約，豆腐方子賣了一千兩銀子，菜方子賣了一百六十兩銀子，林冉冉感激掌櫃的給她一個機會，她又寫了幾道適合老人的豆腐湯，豆腐羹的做法送給掌櫃的。掌櫃的樂得合不攏嘴，等林冉冉走的時候，掌櫃的已經一口一個大侄女的喊著了。
原來這家掌故的姓董，他東家家裏的老婦人最近生病，正好不愛吃飯，他那這幾道房子和豆腐過去，若是能討了東家老婦人的歡心，以後他還不是酒樓掌櫃第一人，肯定能受到東家重用。
林冉冉給掌櫃的寫下幾道菜方子，就背著空背簍往迴走去，路上正好遇到給她送豆腐盒子的木工坊夥計，趕著牛車準備給她送貨，林冉冉很高興的蹭了一會牛車，到家後，卸下木盒子，給夥計結了銀錢，又多給了夥計是個銅板，夥計再三推遲，林冉冉直接塞他手裏說：“以後我再需要東西還去你那買，你給我便宜點不就成了。”
夥計聽了，忙樂嗬嗬的手下銅錢，再三和林冉冉道謝後，才趕著牛車迴去。
迴到家裏，林冉冉放下背簍，藏好銀票，就拿了鋤頭往地裏走去，本來以為兩隻小豆丁幹不了多少，接過去了一看，兩人就剩下最後一點了。
林冉冉忙過去，讓他們兩人歇著，自己幹了起來。“甜甜，豆豆你兩怎麽幹的這麽快。”
林豆豆說：“是蘇家大哥哥過來幫了忙，大部分活計都是他幹的，我兩就打了下手。”
林冉冉想了想，蘇大山？這人以前不太熟悉，現在才發現，這人怎麽這麽熱情啊。
隻是，林冉冉童鞋，你就沒想過，人家蘇大山為啥不幫別人幹活，就幫你家嗎？
林冉冉的慢熱導致了她在以後的追夫之路上，甚是坎坷，當然這是後話了。