在周寒右手邊的，是上京城內，具有名嘴之稱的曾元培，這曾元培是個上京城中的傳奇人物，不過是負麵的。
曾元培的祖父曾是周國的高官，在他祖父在世時，為曾家打下了很好的基礎。
他的父親也曾是司徒署的名記，也曾一度有機會再升任司徒的，但不幸的是，他的父親因為重病，英年早逝。
在曾元培的父親去世後，曾元培突然看破世間，不再求官問學，反而貪以美食，他並非是那種非美食不吃的人，否則早就餓死了，不如說，平日裏，曾元培一直粗茶淡飯，用他的話來說就是，隻有粗茶淡飯，才能襯托出美食的美味。
如果隻是這樣也就罷了，但曾元培對美食，有著異樣的追求，隻要是為了美食，他可以一擲千金，但他又沒有什麽判別的眼力，因此，常有商人，以低廉的食物，冒充稀有的美食食材，賣給曾元培。
不過幾年的時間，曾家的家財，就被曾元培耗得所剩無幾了。
可不得不說的是，雖然曾元培沒有什麽眼力，但他的舌頭，卻十分神奇，據說隻要是他吃過一次的菜，就可以分辨出是什麽食材來，食材烹飪的水準如何，都能一清二楚。
因此，周寒以一金一天的代價，僱傭他來作為這次廚藝大賽的裁判之一。
而周寒的左手邊，則是顧子瞻。
身為周國顧問，兼學院院長的顧子瞻，這兩年裏越發悠閑了。
顧子瞻因為當了學院院長，自然就不可能像以前一樣，教導幼童了。
閑來無事的他，除了看看書外，就是研究廚藝，特別是當顧清清被周寒迎娶之後，他就更是沒有了後顧之憂。
顧子瞻如今在周國的名聲，也是非常大了，而且他平日都非常公正，且對美食也相當有研究，所以讓他來當裁判，也能讓眾人心服口服。
在三人坐定後，易忠也走上了土台，他站在土台的邊緣部分，大聲向台下的眾人喊道：“今日，是廚藝大賽。”他迴身指了指那些灶台：“諸位請看，那有十二張灶台，如有人自認廚藝了得的，可以上灶台來做菜，調料食材，均有你等自備，烹飪的方式，也自由選擇，你們做出的菜，將由兩位裁判......”他指向顧子瞻和曾元培道：“判斷，兩人都判斷合格的人，則算通過。”他舉起右手食指晃了晃：“如果一名裁判判斷合格，一名裁判判斷不合格，那將由我周國最偉大的國君，親自品嚐評判。”
易忠說由周寒來做最終評判之時，沒有人反對，或是有什麽異議。
畢竟，周國如今成為美食大國，就是從周寒繼位以來開始的，且周寒繼位以來，不僅發布了許多新的烹飪方式，還給了他們比試的機會，誰會有異議呢?
更何況，這裏是周國，誰又敢向周寒提出異議。
此時廣場四周，那些武裝齊備的禁衛軍和輔軍可不是吃素的，敢向周國的國君提異議，那絕對是活膩了的。
易忠繼續說道：“今日通過者，將可以參與明日的比試，在明日的比試中獲勝者，可以參與後日的比試，直到最終的一人勝出。”他停頓了一下，笑了起來：“最終勝利者，將獲得國君的獎勵，獎品是十金，以及一個與國君共進晚餐的機會，而第二第三名，也將獲得五金和一金的獎勵，還望各位廚人們踴躍參加。”
隨著易忠公布獎勵，整個廣場上的所有人都沸騰了起來。
在大比試時，周寒並沒有公布大比試勝者的獎勵，也就沒有造成什麽話題。
但此時，公布了廚藝大賽的獎勵後，所有人都為此心動。
哪怕是沒有任何廚藝的平民，此時都恨不得自己突然有了高超的廚藝，讓他們能參加這個廚藝大賽，獲得第一名那十金巨額的獎勵。
在易忠宣布完規則和獎勵後，他宣布廚藝大賽正式開始了。
當廚藝大賽開始時，現場卻突然冷靜了下來。
那些原本非常激動的廚人們，卻互相望著，突然不敢走上土台了。
廚人，本就地位低下，廚藝並不被人所看重，廚人們現在，突然被要求在眾目睽睽之下，在土台上發揮出自己的畢生本領，給人品嚐，讓他們不由得退縮了。
更何況，如果通過了，還好，如果不能通過，則說明他們的廚藝其實並不高明，這樣的打擊，讓他們不敢走上土台。
沒人上台展示廚藝，這讓周寒十分尷尬，如果一直沒人上台，他這個美食國君(自封的)，將成為一個大笑話。
周寒坐在石椅上的屁股，都仿佛有針刺一般，讓他有些坐不住了。
足足過了一個時辰，在眾人都快要打瞌睡時，才有兩名廚人上台，也讓周寒的尷尬，有了一絲緩解。
那兩個廚人並不是一人上台的，他們都各帶了一人上台。
他們帶上台的，是他們的助手，畢竟好的廚師，都需要有助手幫他們處理食材，點燃灶台，讓他們可以專心的烹飪美食。
而隨著這兩人的上台，又有三名廚人鼓起了勇氣，帶著他們的助手上台了。
這讓氣氛熱鬧了許多。
頭兩名上台的廚人，用的是銅鼎來做菜，食材也非常簡單，是羊肉，而且看樣子，還是今天在內城坊市內現賣的羊肉，兩人都是以羊肉為主食材，也都是以銅鼎為廚具，但他們的做菜方式卻不相同，其中一人，是以銅鼎內加足炭火，用炭烤的方式來製作羊菜，另一人則在銅鼎內加水，用煮羹湯的方式來煮羊肉。
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曾元培的祖父曾是周國的高官，在他祖父在世時，為曾家打下了很好的基礎。
他的父親也曾是司徒署的名記，也曾一度有機會再升任司徒的，但不幸的是，他的父親因為重病，英年早逝。
在曾元培的父親去世後，曾元培突然看破世間，不再求官問學，反而貪以美食，他並非是那種非美食不吃的人，否則早就餓死了，不如說，平日裏，曾元培一直粗茶淡飯，用他的話來說就是，隻有粗茶淡飯，才能襯托出美食的美味。
如果隻是這樣也就罷了，但曾元培對美食，有著異樣的追求，隻要是為了美食，他可以一擲千金，但他又沒有什麽判別的眼力，因此，常有商人，以低廉的食物，冒充稀有的美食食材，賣給曾元培。
不過幾年的時間，曾家的家財，就被曾元培耗得所剩無幾了。
可不得不說的是，雖然曾元培沒有什麽眼力，但他的舌頭，卻十分神奇，據說隻要是他吃過一次的菜，就可以分辨出是什麽食材來，食材烹飪的水準如何，都能一清二楚。
因此，周寒以一金一天的代價，僱傭他來作為這次廚藝大賽的裁判之一。
而周寒的左手邊，則是顧子瞻。
身為周國顧問，兼學院院長的顧子瞻，這兩年裏越發悠閑了。
顧子瞻因為當了學院院長，自然就不可能像以前一樣，教導幼童了。
閑來無事的他，除了看看書外，就是研究廚藝，特別是當顧清清被周寒迎娶之後，他就更是沒有了後顧之憂。
顧子瞻如今在周國的名聲，也是非常大了，而且他平日都非常公正，且對美食也相當有研究，所以讓他來當裁判，也能讓眾人心服口服。
在三人坐定後，易忠也走上了土台，他站在土台的邊緣部分，大聲向台下的眾人喊道：“今日，是廚藝大賽。”他迴身指了指那些灶台：“諸位請看，那有十二張灶台，如有人自認廚藝了得的，可以上灶台來做菜，調料食材，均有你等自備，烹飪的方式，也自由選擇，你們做出的菜，將由兩位裁判......”他指向顧子瞻和曾元培道：“判斷，兩人都判斷合格的人，則算通過。”他舉起右手食指晃了晃：“如果一名裁判判斷合格，一名裁判判斷不合格，那將由我周國最偉大的國君，親自品嚐評判。”
易忠說由周寒來做最終評判之時，沒有人反對，或是有什麽異議。
畢竟，周國如今成為美食大國，就是從周寒繼位以來開始的，且周寒繼位以來，不僅發布了許多新的烹飪方式，還給了他們比試的機會，誰會有異議呢?
更何況，這裏是周國，誰又敢向周寒提出異議。
此時廣場四周，那些武裝齊備的禁衛軍和輔軍可不是吃素的，敢向周國的國君提異議，那絕對是活膩了的。
易忠繼續說道：“今日通過者，將可以參與明日的比試，在明日的比試中獲勝者，可以參與後日的比試，直到最終的一人勝出。”他停頓了一下，笑了起來：“最終勝利者，將獲得國君的獎勵，獎品是十金，以及一個與國君共進晚餐的機會，而第二第三名，也將獲得五金和一金的獎勵，還望各位廚人們踴躍參加。”
隨著易忠公布獎勵，整個廣場上的所有人都沸騰了起來。
在大比試時，周寒並沒有公布大比試勝者的獎勵，也就沒有造成什麽話題。
但此時，公布了廚藝大賽的獎勵後，所有人都為此心動。
哪怕是沒有任何廚藝的平民，此時都恨不得自己突然有了高超的廚藝，讓他們能參加這個廚藝大賽，獲得第一名那十金巨額的獎勵。
在易忠宣布完規則和獎勵後，他宣布廚藝大賽正式開始了。
當廚藝大賽開始時，現場卻突然冷靜了下來。
那些原本非常激動的廚人們，卻互相望著，突然不敢走上土台了。
廚人，本就地位低下，廚藝並不被人所看重，廚人們現在，突然被要求在眾目睽睽之下，在土台上發揮出自己的畢生本領，給人品嚐，讓他們不由得退縮了。
更何況，如果通過了，還好，如果不能通過，則說明他們的廚藝其實並不高明，這樣的打擊，讓他們不敢走上土台。
沒人上台展示廚藝，這讓周寒十分尷尬，如果一直沒人上台，他這個美食國君(自封的)，將成為一個大笑話。
周寒坐在石椅上的屁股，都仿佛有針刺一般，讓他有些坐不住了。
足足過了一個時辰，在眾人都快要打瞌睡時，才有兩名廚人上台，也讓周寒的尷尬，有了一絲緩解。
那兩個廚人並不是一人上台的，他們都各帶了一人上台。
他們帶上台的，是他們的助手，畢竟好的廚師，都需要有助手幫他們處理食材，點燃灶台，讓他們可以專心的烹飪美食。
而隨著這兩人的上台，又有三名廚人鼓起了勇氣，帶著他們的助手上台了。
這讓氣氛熱鬧了許多。
頭兩名上台的廚人，用的是銅鼎來做菜，食材也非常簡單，是羊肉，而且看樣子，還是今天在內城坊市內現賣的羊肉，兩人都是以羊肉為主食材，也都是以銅鼎為廚具，但他們的做菜方式卻不相同，其中一人，是以銅鼎內加足炭火，用炭烤的方式來製作羊菜，另一人則在銅鼎內加水，用煮羹湯的方式來煮羊肉。
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