因為缺油少鹽,所以許多平民的飯量要比足油足鹽時吃得多,因為缺油少鹽,他們不得不每餐都吃個八到九成飽,肚子才會有飽腹的感覺。
周寒笑道:“那,就讓我們吃吃看,他們的味道怎麽樣吧。”既然數量足夠了,那就要看味道了,畢竟這土豆,在平民百姓中,還是餵牲口的東西,對於如今已經不缺糧食的周國子民來說,填飽肚子,已經不是他們的唯一要求了,如果不能在味道上,吸引百姓們喜歡土豆,土豆在周國就不可能推廣出去的。
葉玉良一臉思索的神情點點頭。
隨後,主動接過周寒手裏的那株土豆,去水井旁清洗了,為了照顧好試驗田,司農署在這一塊,是打了三口水井的,這三口水井的花費,比起開墾這些試驗田還要多得多。
在清洗得大致幹淨後,葉玉良想用刀,將土豆削皮,但周寒並沒有那個意思,他伸手從葉玉良那拿過土豆,然後拔掉了土豆的上半部分,隻留下那些塊莖,然後直接丟到了盛了半鍋水的鍋裏。
因為是用木材土灶燒的水,所以直到三刻鍾左右的時間後,鐵鍋裏的水才被燒得沸騰起來,護衛士兵在水沸騰後,想要倒掉水,將土豆拿出來給國君,但被周寒阻止了,他讓士兵再煮兩刻鍾的時間,直到土豆被煮得外皮很軟,才拿出來。
剛出鍋的土豆十分熱,周寒不得不拿出一塊手絹墊在地上,將極燙的土豆放在手絹上。
又等了一刻鍾後,煮熟的土豆總算涼了一點了,雖然還很熱,但至少可以拿在手上了。
周寒將一顆土豆拿在手上,並讓士兵給他一把匕首,他用匕首將土豆切成兩半,遞給葉玉良一半。
葉玉良誠惶誠恐的雙手接過周寒遞給他的一半土豆,捧在手中,在周寒的同意下,從切麵處,咬了一口土豆。
一股綿軟的感覺,在葉玉良的口中擴散開來,其中還有些苦,讓葉玉良自皺眉頭,這土豆的感覺,完全與他在王宮裏吃的那次不一樣,這讓葉玉良覺得土豆的種植,失敗了,他不禁抬頭看了看國君,他發現國君也被土豆的味道刺激得直皺眉頭。
周寒咬了一口土豆,因為是被燙熟的,所以土豆非常軟,幾乎不用什麽力氣,他就咬下了一口,有些如同土豆泥一般,隻是內裏比外麵稍微硬一點,但也不妨礙牙不好的人吃它,就是這土豆的味道,在周寒預想之外,他沒想到這樣沒味的土豆,這麽難吃,而且還有一股淡淡的苦味。
周寒吐出了口中那些土豆,然後在葉玉良的擔憂的眼神中,從懷裏拿出一個巴掌大的小布包,他打開小布包,小布包中,是一些白顏色的粉末,這些粉末,就是王宮裏的細鹽。
周寒讓葉玉良抓了一點細鹽灑在了那土豆上,然後鼓勵他再吃一口。
葉玉良這一迴再咬一口土豆,發現美味了許多,就連土豆種那苦味,也好像變得香甜了起來,讓他胃口大開,隻是他深咬幾口,吃到了下麵的土豆,味道又變迴之前一樣了。
“怎麽樣?”周寒笑問,他也撒了一些鹽在他手中的土豆上,他咬了一口,發現雖然還沒有他預想的那麽好吃,但已經算是不錯的味道了。
葉玉良思考了一下迴答:“王上,隻要有了鹽,這土豆就算美味了。”他猶豫了一下說道:“但並不是有鹽就可以的。”鹽對於許多平民來說,也是十分珍貴的調味料,許多平民的一頓飯中,也許加的鹽,還不如他們現在撒在這土豆上的鹽多呢,而沒有了鹽的調味,這土豆又變得難吃起來了。
周寒解釋道:“不一定是鹽,隻要是調味品撒上,就能讓土豆變得美味的。”除了鹽以外,還有很多比鹽要便宜許多的香料,可以放在土豆上,讓土豆變得好吃起來。
“如此的話,那這土豆,確實是一種足以讓平民吃飽的新糧食了。”雖然對國君的話還有些猶豫,但如果真像國君所說,葉玉良不得不承認,種植土豆,可以進一步讓百姓們吃飽飯了。
“你之後,留下一半土豆,種植下一季的土豆,其餘的都送去王宮裏去。”周寒吩咐道。
他要讓那半畝的土豆,在秋收節時,讓王宮禦廚們在王宮前,做給百姓吃,讓百姓知道土豆的味道,至於另外半畝土豆,則在實驗田中,進行第二次種植,到秋末收穫,讓那些被土豆味道吸引的百姓,作為種子,在明年大肆擴展種植開來。
“遵令,王上。”葉玉良嚴肅的答應下來。
第三百一十七章 試驗田與烤土豆(第一更)
下令之後,周寒並沒有立即離開,他讓一名護衛士兵,拿出一個小袋子,將之遞給葉玉良。
“王上,這是?”葉玉良並沒有打開袋子看,而是疑惑的詢問。
“你打開看看,這裏麵,是一些種子,寡人要你將之種植在實驗田上,看看得到的都是哪些東西,如果有用的,就鼓勵百姓種植,如果不能用的,就丟棄吧。”這些是瑞木萌和柴象收集來的。
在之前收到周寒的命令後,瑞木萌讓手下的探子,收集了許多種子,交給周寒。
而柴象,純粹是在為王宮收買食物的時候,收集的。
柴象知道國君喜歡收集種子(謠言),這在整個王宮都不是秘密,而在如今的上京城王都裏,時常有一些奸商,會弄來一些亂七八糟的種子,來上京城售賣的,這些種子中,有許多沒人見過的草種,有無法種出東西的種子,也有連奸商也不知道是什麽植物的種子,他們將這些種子販售給那些逐漸富裕起來的上京城百姓,甚至連一些富裕的富商,都因此被騙。
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周寒笑道:“那,就讓我們吃吃看,他們的味道怎麽樣吧。”既然數量足夠了,那就要看味道了,畢竟這土豆,在平民百姓中,還是餵牲口的東西,對於如今已經不缺糧食的周國子民來說,填飽肚子,已經不是他們的唯一要求了,如果不能在味道上,吸引百姓們喜歡土豆,土豆在周國就不可能推廣出去的。
葉玉良一臉思索的神情點點頭。
隨後,主動接過周寒手裏的那株土豆,去水井旁清洗了,為了照顧好試驗田,司農署在這一塊,是打了三口水井的,這三口水井的花費,比起開墾這些試驗田還要多得多。
在清洗得大致幹淨後,葉玉良想用刀,將土豆削皮,但周寒並沒有那個意思,他伸手從葉玉良那拿過土豆,然後拔掉了土豆的上半部分,隻留下那些塊莖,然後直接丟到了盛了半鍋水的鍋裏。
因為是用木材土灶燒的水,所以直到三刻鍾左右的時間後,鐵鍋裏的水才被燒得沸騰起來,護衛士兵在水沸騰後,想要倒掉水,將土豆拿出來給國君,但被周寒阻止了,他讓士兵再煮兩刻鍾的時間,直到土豆被煮得外皮很軟,才拿出來。
剛出鍋的土豆十分熱,周寒不得不拿出一塊手絹墊在地上,將極燙的土豆放在手絹上。
又等了一刻鍾後,煮熟的土豆總算涼了一點了,雖然還很熱,但至少可以拿在手上了。
周寒將一顆土豆拿在手上,並讓士兵給他一把匕首,他用匕首將土豆切成兩半,遞給葉玉良一半。
葉玉良誠惶誠恐的雙手接過周寒遞給他的一半土豆,捧在手中,在周寒的同意下,從切麵處,咬了一口土豆。
一股綿軟的感覺,在葉玉良的口中擴散開來,其中還有些苦,讓葉玉良自皺眉頭,這土豆的感覺,完全與他在王宮裏吃的那次不一樣,這讓葉玉良覺得土豆的種植,失敗了,他不禁抬頭看了看國君,他發現國君也被土豆的味道刺激得直皺眉頭。
周寒咬了一口土豆,因為是被燙熟的,所以土豆非常軟,幾乎不用什麽力氣,他就咬下了一口,有些如同土豆泥一般,隻是內裏比外麵稍微硬一點,但也不妨礙牙不好的人吃它,就是這土豆的味道,在周寒預想之外,他沒想到這樣沒味的土豆,這麽難吃,而且還有一股淡淡的苦味。
周寒吐出了口中那些土豆,然後在葉玉良的擔憂的眼神中,從懷裏拿出一個巴掌大的小布包,他打開小布包,小布包中,是一些白顏色的粉末,這些粉末,就是王宮裏的細鹽。
周寒讓葉玉良抓了一點細鹽灑在了那土豆上,然後鼓勵他再吃一口。
葉玉良這一迴再咬一口土豆,發現美味了許多,就連土豆種那苦味,也好像變得香甜了起來,讓他胃口大開,隻是他深咬幾口,吃到了下麵的土豆,味道又變迴之前一樣了。
“怎麽樣?”周寒笑問,他也撒了一些鹽在他手中的土豆上,他咬了一口,發現雖然還沒有他預想的那麽好吃,但已經算是不錯的味道了。
葉玉良思考了一下迴答:“王上,隻要有了鹽,這土豆就算美味了。”他猶豫了一下說道:“但並不是有鹽就可以的。”鹽對於許多平民來說,也是十分珍貴的調味料,許多平民的一頓飯中,也許加的鹽,還不如他們現在撒在這土豆上的鹽多呢,而沒有了鹽的調味,這土豆又變得難吃起來了。
周寒解釋道:“不一定是鹽,隻要是調味品撒上,就能讓土豆變得美味的。”除了鹽以外,還有很多比鹽要便宜許多的香料,可以放在土豆上,讓土豆變得好吃起來。
“如此的話,那這土豆,確實是一種足以讓平民吃飽的新糧食了。”雖然對國君的話還有些猶豫,但如果真像國君所說,葉玉良不得不承認,種植土豆,可以進一步讓百姓們吃飽飯了。
“你之後,留下一半土豆,種植下一季的土豆,其餘的都送去王宮裏去。”周寒吩咐道。
他要讓那半畝的土豆,在秋收節時,讓王宮禦廚們在王宮前,做給百姓吃,讓百姓知道土豆的味道,至於另外半畝土豆,則在實驗田中,進行第二次種植,到秋末收穫,讓那些被土豆味道吸引的百姓,作為種子,在明年大肆擴展種植開來。
“遵令,王上。”葉玉良嚴肅的答應下來。
第三百一十七章 試驗田與烤土豆(第一更)
下令之後,周寒並沒有立即離開,他讓一名護衛士兵,拿出一個小袋子,將之遞給葉玉良。
“王上,這是?”葉玉良並沒有打開袋子看,而是疑惑的詢問。
“你打開看看,這裏麵,是一些種子,寡人要你將之種植在實驗田上,看看得到的都是哪些東西,如果有用的,就鼓勵百姓種植,如果不能用的,就丟棄吧。”這些是瑞木萌和柴象收集來的。
在之前收到周寒的命令後,瑞木萌讓手下的探子,收集了許多種子,交給周寒。
而柴象,純粹是在為王宮收買食物的時候,收集的。
柴象知道國君喜歡收集種子(謠言),這在整個王宮都不是秘密,而在如今的上京城王都裏,時常有一些奸商,會弄來一些亂七八糟的種子,來上京城售賣的,這些種子中,有許多沒人見過的草種,有無法種出東西的種子,也有連奸商也不知道是什麽植物的種子,他們將這些種子販售給那些逐漸富裕起來的上京城百姓,甚至連一些富裕的富商,都因此被騙。
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