程道仲卻毫無不滿，站起身鄭重迴答：“是王上，老臣領命。”反正國君當甩手掌櫃也不是第一次了。
周寒最後總結道：“諸位，這個冬季，是最為重要的一個冬季，每一個百姓，都是我周國的財產，當盡可能的減少損失，隻有這樣，我大周才能持續發展壯大，望諸位為此努力。”他要一點點的改變這些權貴們的觀念。
眾人齊聲迴道：“臣等必定為周國發展盡全力。”
因為周寒的命令，在秋收節之後，緩和了幾日，周國上下，再次運轉了起來，街道上再次跑滿了忙碌的官員。
這一次，除了官員們，百姓們也為了能平安度過冬季而忙碌，許多人在保證了家裏的生活後，為了減少家裏的開支，都主動出來為那一日兩餐賣力氣。
盡管臨近冬季，氣溫逐漸降低，但是周國上下都熱火朝天的幹起來。
而周寒這位國君，則是悠閑的在王宮裏晃蕩。
他大部分時間都在書殿裏，因為書殿裏增加了一個新的抄書人：程紫柔。
“小童也想為王上分擔一些，小童從小與父親學字，抄錄書籍還是可以勝任的。”這是程紫柔的原話。
自從秋收節出去玩了一圈迴來後，周寒就發現程紫柔性子開朗了不少，在麵對周寒時，也主動了許多，這讓他很高興。
不過，哪怕程紫柔的字寫得不好，周寒也不會拒絕她的請求，畢竟他非常喜愛程紫柔，恨不得為程紫柔當個周幽王，而這是程紫柔少有的主動向他請求的事，他又怎麽會不答應，書殿裏人多也比較熱鬧，而且顧清清也在書殿，兩女相伴，也不怕程紫柔在書殿裏太孤單，程紫柔在書殿，顧清清就不用去程紫柔的花園了，兩女在場，裴顯正和顧子瞻兩個老頭顧忌臉麵，也自然不會再過分吵鬧，這正是一舉多得。
第八十章 第一年的冬季(上)
在冬季前，周寒還有一件事想要做，那就是釀酒。
秋收節，秋收後的大宴，這兩次都消耗了他不少的酒類藏品，那金酒、春醴，更是不可多得的精品，都是歷年周國的國君積攢下來的，而這兩次的宴會，就讓這些酒被消耗的大半，不過他倒是不心疼，畢竟這兩次的消耗都是必要的，但是那些酒不是立刻就能釀造好的，用一點就少一點，所以他迫切希望能增加一些新酒，畢竟以後用酒來鼓舞獎勵的事必然少不了，否則到時讓人在宴會上飲茶代酒，就大大丟麵子了。
而且，釀酒販賣，也能增加一個賺錢的渠道，畢竟周國地處平原，周圍實在沒有什麽具有經濟效益的東西，他不得不每時每刻的想辦法，增加周國的特產。
釀酒，周寒不會，但是柴象會，周寒沒想到，這柴象除了烹飪外，還會釀酒，雖然技藝不是很高，沒有達到技能顯示出來的程度，但卻仍然讓周寒如獲至寶。
他興致勃勃的讓人準備了釀酒的器具，打算親自釀酒，並讓柴象在一旁教他。
在秋收節後，周寒就讓柴象購買了許多水果、精糧，都是精挑細選出來的。
“王上，釀酒需要將五穀碾碎蒸煮，待冷卻後，再鋪上酒麴，密封發酵，深埋地下，十天之後便可得酒，如若要醇酒，則需將新得之酒濾淨殘渣，更換容器，再深埋，仆已為王上收來酒麴，王上可以嚐試一二。”柴象簡單的說了釀酒的方法，然後讓徒弟取來一個布包，打開給周寒看，裏麵是一些粉狀的米黃色的東西，想來就是酒麴了。
柴象所說的是一般米酒的做法，許多普通百姓都會，隻是沒有餘糧和餘錢去造罷了，而對於國君讓他收來的那些各色水果，他猜測是用來做果酒的，雖然這個時代是有果酒的，但是度數很低，幾乎沒有酒精味，與其說是果酒，不如說是果汁罷了，這樣做出來的果汁沒有酒能讓人健脾胃，因為沒有糖，也就不如新鮮水果味道好，所以很少有人會去釀造，更何況，柴象也不會釀造果酒。
聽完柴象的說明，周寒很快便能夠理解，一般的造酒方法還是比較簡單的，就是過程麻煩一點而已。
他讓塗悅去安排人將那收來的精糧，碾碎蒸煮，按照柴象所說的去釀造米酒，而他則讓人拿來幾個大陶罈子，他有一些新奇的想法，想嚐試一下。
對於國君突如其來的新奇想法，柴象並沒有小看，不論是炒菜還是包子，都是讓他大開眼界的技藝，讓他不得不驚嘆於國君的奇思妙想，所以，他對於國君想要嚐試用不同的方式釀酒，柴象還是很期待的。
周寒讓一些侍女們清洗幹淨雙手，然後讓她們將那葡萄取出，一個一個的用手碾得細碎，丟入罈子中，等到裝滿大半個罈子後，在上麵均勻的撒上一層蜂蜜，然後讓人密封好，放入酒窖內，讓柴象二十天後拿出來，看看釀製結果，這是他知道的一種簡單釀製葡萄酒的方法，他也不知道是不是正確的，所以打算實驗一下，這一實驗，就是四個罈子。
同樣的，除了葡萄酒外，周寒也想嚐試其餘的水果，隻是這次出了點小狀況。
“柴象，將那些蘋果給寡人拿來。”周寒指著那堆艷紅色的蘋果，讓柴象取來。
“王上，什麽?”柴象一臉懵逼，他不知道國君說的是什麽東西。
好在周寒看到他的表情，突然反應過來，換了個詞指著蘋果再次說道：“將那果子取來。”
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周寒最後總結道：“諸位，這個冬季，是最為重要的一個冬季，每一個百姓，都是我周國的財產，當盡可能的減少損失，隻有這樣，我大周才能持續發展壯大，望諸位為此努力。”他要一點點的改變這些權貴們的觀念。
眾人齊聲迴道：“臣等必定為周國發展盡全力。”
因為周寒的命令，在秋收節之後，緩和了幾日，周國上下，再次運轉了起來，街道上再次跑滿了忙碌的官員。
這一次，除了官員們，百姓們也為了能平安度過冬季而忙碌，許多人在保證了家裏的生活後，為了減少家裏的開支，都主動出來為那一日兩餐賣力氣。
盡管臨近冬季，氣溫逐漸降低，但是周國上下都熱火朝天的幹起來。
而周寒這位國君，則是悠閑的在王宮裏晃蕩。
他大部分時間都在書殿裏，因為書殿裏增加了一個新的抄書人：程紫柔。
“小童也想為王上分擔一些，小童從小與父親學字，抄錄書籍還是可以勝任的。”這是程紫柔的原話。
自從秋收節出去玩了一圈迴來後，周寒就發現程紫柔性子開朗了不少，在麵對周寒時，也主動了許多，這讓他很高興。
不過，哪怕程紫柔的字寫得不好，周寒也不會拒絕她的請求，畢竟他非常喜愛程紫柔，恨不得為程紫柔當個周幽王，而這是程紫柔少有的主動向他請求的事，他又怎麽會不答應，書殿裏人多也比較熱鬧，而且顧清清也在書殿，兩女相伴，也不怕程紫柔在書殿裏太孤單，程紫柔在書殿，顧清清就不用去程紫柔的花園了，兩女在場，裴顯正和顧子瞻兩個老頭顧忌臉麵，也自然不會再過分吵鬧，這正是一舉多得。
第八十章 第一年的冬季(上)
在冬季前，周寒還有一件事想要做，那就是釀酒。
秋收節，秋收後的大宴，這兩次都消耗了他不少的酒類藏品，那金酒、春醴，更是不可多得的精品，都是歷年周國的國君積攢下來的，而這兩次的宴會，就讓這些酒被消耗的大半，不過他倒是不心疼，畢竟這兩次的消耗都是必要的，但是那些酒不是立刻就能釀造好的，用一點就少一點，所以他迫切希望能增加一些新酒，畢竟以後用酒來鼓舞獎勵的事必然少不了，否則到時讓人在宴會上飲茶代酒，就大大丟麵子了。
而且，釀酒販賣，也能增加一個賺錢的渠道，畢竟周國地處平原，周圍實在沒有什麽具有經濟效益的東西，他不得不每時每刻的想辦法，增加周國的特產。
釀酒，周寒不會，但是柴象會，周寒沒想到，這柴象除了烹飪外，還會釀酒，雖然技藝不是很高，沒有達到技能顯示出來的程度，但卻仍然讓周寒如獲至寶。
他興致勃勃的讓人準備了釀酒的器具，打算親自釀酒，並讓柴象在一旁教他。
在秋收節後，周寒就讓柴象購買了許多水果、精糧，都是精挑細選出來的。
“王上，釀酒需要將五穀碾碎蒸煮，待冷卻後，再鋪上酒麴，密封發酵，深埋地下，十天之後便可得酒，如若要醇酒，則需將新得之酒濾淨殘渣，更換容器，再深埋，仆已為王上收來酒麴，王上可以嚐試一二。”柴象簡單的說了釀酒的方法，然後讓徒弟取來一個布包，打開給周寒看，裏麵是一些粉狀的米黃色的東西，想來就是酒麴了。
柴象所說的是一般米酒的做法，許多普通百姓都會，隻是沒有餘糧和餘錢去造罷了，而對於國君讓他收來的那些各色水果，他猜測是用來做果酒的，雖然這個時代是有果酒的，但是度數很低，幾乎沒有酒精味，與其說是果酒，不如說是果汁罷了，這樣做出來的果汁沒有酒能讓人健脾胃，因為沒有糖，也就不如新鮮水果味道好，所以很少有人會去釀造，更何況，柴象也不會釀造果酒。
聽完柴象的說明，周寒很快便能夠理解，一般的造酒方法還是比較簡單的，就是過程麻煩一點而已。
他讓塗悅去安排人將那收來的精糧，碾碎蒸煮，按照柴象所說的去釀造米酒，而他則讓人拿來幾個大陶罈子，他有一些新奇的想法，想嚐試一下。
對於國君突如其來的新奇想法，柴象並沒有小看，不論是炒菜還是包子，都是讓他大開眼界的技藝，讓他不得不驚嘆於國君的奇思妙想，所以，他對於國君想要嚐試用不同的方式釀酒，柴象還是很期待的。
周寒讓一些侍女們清洗幹淨雙手，然後讓她們將那葡萄取出，一個一個的用手碾得細碎，丟入罈子中，等到裝滿大半個罈子後，在上麵均勻的撒上一層蜂蜜，然後讓人密封好，放入酒窖內，讓柴象二十天後拿出來，看看釀製結果，這是他知道的一種簡單釀製葡萄酒的方法，他也不知道是不是正確的，所以打算實驗一下，這一實驗，就是四個罈子。
同樣的，除了葡萄酒外，周寒也想嚐試其餘的水果，隻是這次出了點小狀況。
“柴象，將那些蘋果給寡人拿來。”周寒指著那堆艷紅色的蘋果，讓柴象取來。
“王上，什麽?”柴象一臉懵逼，他不知道國君說的是什麽東西。
好在周寒看到他的表情，突然反應過來，換了個詞指著蘋果再次說道：“將那果子取來。”
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