“院長的性格我還是知道幾分的，若是他著急，早就直接和二哥說了，那會讓他們這麽呢。”徐庚寅看的比較清楚，水到渠成這句話形容祿生和靜雅是再好不過了。
從祿生進來書院開始認識了她，慢慢接觸而至現在，又不像他們這般雞飛狗跳的，他們就是一起看書寫字，又或者一個繡花，一個授課的那種類型，祿生有祿生的堅持，靜雅也有靜雅的堅持，你若要成功，我便等你，即使那成功就一步之遙了，我也不催你，知你者莫若我。
徐庚寅見寶兒還嘟著嘴，“我看你最近是太閑了，遇到個事就揪著不放，要不去帶了小慎過來鬧鬧你？”
徐庚寅和小慎就是倆水火不容的貨，若是一塊，指不定怎麽搶床鋪呢，寶兒好笑地看著他一臉肉疼的樣子，“那你睡那，要不打地鋪算了。”
“為夫沒有辦法讓娘子開心，隻能委屈一點，打打地鋪，也求娘子可憐為夫良苦用心，不要打太久地鋪，早點開心起來的好啊。”徐庚寅學些那唱戲地吊著嗓子說道，寶兒撲哧一聲樂了出來，指著他俊美的臉小聲道，“要是給你花個臉譜，指不定比那最紅的唱戲班的還要好看呢。”
徐庚寅假意惱羞成怒，“好哇，你說我是個唱戲的！”
“隻唱給我一人聽的啊。”寶兒眨巴著眼睛裝無辜，徐庚寅捏了一下她的臉頰，牽起手往如意齋的方向走去，嘴角卻藏不住笑意，和那天氣一樣，是個大晴朗...
寶兒刻意走的慢，就是為了給他們在如意齋多些時間，到了如意齋之後，那掌櫃對寶兒熟的很，還特別為他們開了個小雅座，對著走在後頭的寶兒說道，“沈小姐，大掌櫃來信，說今年夏天還會過來一趟，屆時請小姐一塊過來。”
寶兒點點頭，“到時候一定過來，對了掌櫃，聽說你們這又出了新品，不介意先給我們嚐嚐吧？”
“不介意，當然不介意，我這就讓人去做，到時候還得請沈小姐給一些建議呢。”掌櫃很快下去催甜點了。
到了雅座，祿生和靜雅已經坐在那喝了一會茶了，寶兒坐下後看著那熱鬧的市集，對著祿生道，“二哥，我看這如意齋的名字就取的不好，一看就不會想到是吃甜品的，若要我說啊，就該取個一品齋之類的。”
“那你給咱們的館子取一個先，我好找人將牌匾打起來，按照你說的，就連碗筷上都少不得館子的名號，得及早做準備。”祿生詳細看過幾次寶兒給的指南，裏麵上到小二的衣著，下到一雙筷子，都要有標誌性，雖特別，可這花費的時間和錢也不少。
“就叫百家興如何，百家興旺，寓意不錯，吃的也開心。”寶兒懶的想新名字，直接從現代的偷取了一個過來，祿生聽著覺得還不錯，蘸了些茶水在桌子上寫下了百家興三個字，寶兒補充道，“墨家村這麽多竹子，要做些筷子可省錢的，托宋大叔幫我打造一些，他的雕工也好，刻百家興上去都沒問題，衣服可以咱們自己繡。”
祿生和許庚寅聽聞皆抬頭看著她，寶兒尷尬地咳了兩聲，“衣服嫂子和靜雅姐姐幫著繡。”
作者有話要說：更新啦，涼子起床去外婆家嘍~~~咳咳，這個時間點起床神馬的真是沒什麽好得瑟的挖~( ⊙o⊙ ）
124
看完了鋪子,祿生和靜雅迴了書院,寶兒則和徐庚寅一塊迴了徐府，算起來兩年的租金就要三百兩，寶兒這邊要出二百兩,路上倆人商量過了後，剛進家門沒多久，徐夫人就在他們的院子裏等著了。
看到他們倆身邊都沒帶個人，皺了下眉頭，“出去也不帶個丫鬟。”
“院子裏要收拾的東西多，就沒讓她們跟著。”寶兒笑著請她們進了屋子,讓小彌倒了茶將在如意齋買的糕點都拿出來,“娘,這是我們剛在如意齋帶來的,是他們新做的呢，相公也嚐過了味道不錯。”
寶兒將碟子端到徐夫人麵前，沒等她說什麽，屋子外就傳來徐若琳的聲音，“如意齋的，我也要嚐嚐。”話音剛落人就進來了，看到徐夫人桌子上的碟子，拿起一塊嚐了一下，“好吃呢，大嫂，這還沒拿出來賣的吧。”
寶兒對這個小姑子忽然轉變的態度有些驚訝，笑著迴答她，“是呢，因為和老板有些熟，所以讓我帶迴來先嚐嚐。”
徐若琳倒是對寶兒沒有過分的熱忱，隻是對這如意齋的甜點比較鍾愛，“大嫂你和如意齋的掌櫃很熟麽，那真是太好了，每次去那等一些都說賣光了，大嫂你可以可以給我開個後門，讓我能早點買上呢。”
如意齋有些甜點每天或者隔幾日都隻出限量的一些，這就是一種促銷手段，就那麽十來份，去的晚了就沒了，對徐若琳這不諳世事地圈養金絲雀來說，在和小姐妹們聚會的時候，能夠拿得出來如意齋那買不到的甜點都是一種驕傲，寶兒笑著應了下來，雖然她的口氣有些理所當然，不過這點事情她還是辦得到的，若是能緩和關係就再好不過了，“我可以幫你去說一下，不過隻能要一份哦，多了的話，掌櫃的也不好做生意呢。”
徐若琳點點頭，就是虛榮心滿足了，看著寶兒的眼神都不同了，本來對這個嫂子她就沒可以產生敵意的理由，唯一的理由就是從施三小姐那裏來的，如今施沫兒也忙著出嫁的事情，再幾月也要嫁人了，這理由也不太能成立。
“莽莽撞撞成何體統，身邊都不跟個人，像什麽小姐，野丫頭似的。”徐夫人說著是罵，可眼神裏卻一點都不生氣，對這個女兒徐夫人是真的疼到了骨子裏，寶兒抬頭看了一眼一旁的徐庚寅，見他低著頭臉色正常，靠過去拉住了他的手輕輕地捏了捏。
“你們這邊倆個丫鬟也是不夠的，本來這屋子也有兩個，都讓庚寅之前給打發迴去了，如今你們是兩個人了，屋子裏就得多添兩個，你是要自己挑呢，還是我直接送過來。”徐夫人被女兒這麽一撒嬌，心情便好了不少，本來說往這屋裏塞丫頭也轉了口風。
“娘，我挑人還生疏，若是娘有時間的可不可以陪著寶兒一起看看。”寶兒捏著徐庚寅的手笑著開口，徐夫人看了她一眼，“挑人都不會將來怎麽做主母，阿楠，去找牙婆過來。”
過了沒多久，一個牙婆就帶著十來個丫頭站在屋子外的院子站著討好地看著她們，寶兒有些不忍，這好像去奴隸市場挑選奴隸一樣，徐夫人的眼神更像是選合心的貨物，“你自己看看先。”
寶兒走到那牙婆麵前問道，“這邊的都是活契還是死契？”
“奶奶，這幾個是死契，這些的是活契。” 牙婆恭恭敬敬地給寶兒指了那幾個活契的，寶兒潛意識裏不想要掌管那些人的生死，死契就好像一個壓力一般，兩個就夠了，寶兒指著靠邊站的兩個，“就這兩個吧，娘你看如何。”
徐夫人對這沒多少意見，“那就這兩個吧，阿楠，帶她們下去結錢。”轉頭對寶兒道，“這新來的都是生疏的，我再給你兩個丫頭罷，省的有些個什麽事，也能有人跟著些。”
寶兒笑著應承下來了，徐夫人這才滿意的離開。
“我們屋裏要這麽多丫鬟做什麽，小香和小彌不就夠了。”徐庚寅對徐夫人才新婚不過一月就插手這兒的事十分不滿意，寶兒拿起一塊碟子上的糕點塞到他嘴裏，“小香和小彌是姑姑給我的貼身丫鬟，總不能什麽粗活都讓她們來罷，娘送過來的丫鬟，也不能太怠慢了，那就讓他們伺候你如何？”
“伺候我做什麽，我又用不著丫鬟，整天在眼前晃來晃去的煩。”徐庚寅當初對書香的印象就特別的不好，這壞印象打下去了，要再收迴來就不容易了，更何況是徐夫人送過來的，指不定有什麽想法。
“你是大少爺，怎麽都得有人伺候吧，你大哥屋子裏都有好幾個丫鬟呢，你怎麽都沒一個通房丫鬟？”寶兒逗著他，讓小香把其餘的糕點分著送去老爺夫人和小姐那裏。
徐庚寅被她這麽一說，騷紅了臉，“我才沒有通房丫鬟，我要那做什麽，大哥那是方姨塞去的。”
還沒繼續問呢，徐夫人說的兩個丫鬟就到了，阿楠將她們帶到了之後隻說了兩個丫鬟的名字，連同早前寶兒挑的兩個也都留下了，寶兒讓小彌去換了茶水，坐在廳堂中的高位上，看著並排戰站立的四個丫鬟，寶兒心裏暗歎了口氣，徐夫人這到底是什麽想法呢，送兩個架子比她還大的丫鬟，她還指使的動麽。
“你們倆跟著少爺吧，還有兩個，小彌，先帶她們下去洗換一下，等會再過來。”寶兒對那兩個架子高的丫鬟沒再看一看，吩咐完了小彌之後自己迴了裏麵的屋子，徐庚寅對她說的伺候還鬱卒著呢，寶兒上前就捏了捏他的肩膀，“你娘送過來的丫鬟，我也不好打發，不如讓她們跟著你罷，你怎麽指使就怎麽指使，左右我人手也夠的。”
“那到時候她們受不住了跑迴去和娘說不要在這院裏伺候了，你可別說我的不是。”徐庚寅猜到了寶兒的用意，抓起她放在肩頭上的手，拉她到自己懷裏坐下，捏了一下她的鼻子道，“還說讓娘送過來呢，直接就丟我這了。”
“我若是說不收娘就直接塞過來了，還不去做個順水人情呢，再說了，她的目的不就是為了伺候你嘛，我這麽做也沒錯。”若是徐夫人真是為他們好，就不會送這樣兩個人過來了。
徐庚寅也不置否寶兒說的話，“那你就不擔心真伺候出什麽問題了啊。”
寶兒一撇頭對上了他的眼睛，眼中盡是挑釁，“你可以試試看，若是真伺候你舒服了，那以後我就把你的鋪子直接搬去隔壁，隔壁的床榻夠大，容得下一男二女，說不定這院子裏還得多添兩間屋子。”
簡單來說就是你若是真伺候出什麽問題了，那今後就都她們伺候吧，我就不奉陪了，別人用過的東西咱就不要了。
徐庚寅猛搖頭，“不會，不會，隔壁床榻哪裏大了，明天我就讓阿達拆了它！”...
安排好了兩個新來的丫鬟，寶兒就開始忙碌關於飯館的事情，祿生負責將筷子和木碗都打造了出來，寶兒則要負責將店小二穿的衣服給設計出來，春夏秋冬四套衣服，還得算上洗換的，外麵是用圍裙，圍裙上縫一個小肚兜，肚兜上方用紅色和金色的線繡出百家興三個字，裏麵的衣服還得招了工之後按著體型去裁製。
不算還好，一算下來，零零碎碎地東西十分的多，幸虧寶兒是不是想起來一些就記上了，否則一時半會還真想不全。
七月份那館子原來的人就搬走了，趁著裝修期間，寶兒讓祿生把人給招了，招了兩個廚子五個小二，又進行半個月的培訓之後，寶兒就先迴了一趟墨家村。
茅莓熟了，寶兒趕著摘下了一批之後，做出了果醬，送到了如意齋之後，帶著梨花一起去了百家興，裝修進度十分的快，再進去的時候，按照寶兒當初所說的已經是煥然一新的感覺。
進門過去一些就是一整排的放熱菜的地方，入口的地方還有不少用來點菜的大盤子，進入到了收銀的地方，付過了錢就是可以自己找位子坐下吃飯，也可以直接點菜，點單完了之後付錢等上菜。
寶兒給梨花模擬了一下過程，帶著她看了廚房之後，去了後院，那已經打掃幹淨了，“這院子的牆沿都算高，就是一個人住我怕你不安全，要不等張大娘來之前，先讓祿明哥過來住一段日子。”
“也行，可張大娘不知道什麽時候過來，大哥在這住著也不是辦法啊。”梨花推門進去，裏麵都是裝修好的，寶兒連著窗戶都做在了院子這邊，屋子裏漆了炕床，被褥什麽寶兒都是新置的，院子裏還能住幾個人，招的都是縣城的人，不存在留宿的情況。
“祿明哥家的雞我會讓大哥幫著去喂的，你就安心些，再不行可以去小姑姑那裏住也成，或者讓小姑姑過來幫忙。”
看完了這一圈，祿生特地去了廟裏求了個黃道吉日開張，就是將百家興的牌匾掛了上去，掀掉了紅綢布而已，來的都是自己家的人，寶兒還請了鄭氏過來，全家人在館子裏先熱鬧了一番，沈老爹本對老大家的要來縣城開鋪子不是很讚同，可見到這像模像樣的開起來了，也樂的開心。
徐老爺還特地來捧場了，加上祿生他們書院的學生朋友，前前後後開場第一天竟滿座了，寶兒頭三天打著六折地旗子招攬客人，就怕人不進來，進來吃過了，寶兒多少就有信心成為迴頭客。
可惜她不能老是往百家興這邊跑，徐夫人知道這飯館開張了，對寶兒更加嚴苛了，時不時會過來看她是不是乖乖呆在院子裏，女人家的整天拋頭露麵的不好，相夫教子才是頭等大事，成婚都三月多了，有身孕地多了去了，像她這樣肯定是不行的。
寶兒隻得呆在家裏，五六天去一趟飯館裏看看情況。
八月初，寶兒收到了嚴子越的邀請函，此時還沒來得及迴墨家村摘茅莓，寶兒就托梨花迴去，讓翠兒幫自己都摘了，直接拿到縣城來製作。
作者有話要說：涼子悲劇的發現，我卡文了
125
三日後,寶兒拿著做好的果醬去了如意齋,在嚴子越眼裏不過是短短幾年時間，眼前這個已經從小姑娘變成了女人，挽著成熟的簪發,除了那雙眼睛之外，臉上無一不顯著分稚嫩，而寶兒一如以往的開場白，再次讓他迴想起前幾年在這裏的經曆。
“大叔，好久不見。”寶兒身後還跟著小彌，為了避免徐夫人念叨,寶兒再次出門都會帶上一個丫鬟,那兩個所謂給寶兒添堵地丫鬟直接讓她丟給了徐庚寅去解決,全府上下都知道,少爺脾氣不好，尤其是對丫鬟的脾氣都不太好...
嚴子越打開那陶碗，聞了聞香氣，“誒呀，還是剛做出來的味道好，丫頭，聽說你嫁給縣城的大戶人家了，日子可過的好？”
“多謝嚴大叔關心，我過的挺好的，不知道大叔這迴前來，難道又是查賬？”
“此次也是不得不來，你們這換了新知州，這這麽多縣都有鋪子，上下打點上出了些問題。”寶兒聽著笑笑，這官商之間錯綜複雜的利益關係，就算是人家肯給你透露一些，你也未必都聽得明白。
“丫頭，我聽說，你在縣城開了館子，怎麽都不請我過去嚐嚐。”嚴子越驗過了果醬之後，就將話題轉到了寶兒的鋪子上麵，來的路上他也看到了，裏麵生意不錯，最重要的是那獨具一格的裝修風格吸引了他，作為一個商人，任何有利於的商機他都不會錯過。
“如果大叔你不嫌棄的話，現在就可以請你去吃。”寶兒收了銀子之後，笑盈盈地看著他，嚴子越眼角微抽，用著商量的口氣說道，“我說丫頭，能不能不喊大叔，其實我的年紀，也不算很大。”
“您比我大哥太大上許多，再說了，您自己都喊我丫頭了，一般這麽喊我的，我都叫大叔，還有叫阿公的，您喜歡哪個？”
“......” 嚴子越語噎，看著寶兒一臉誠懇的樣子，忽然開始憂心起來，自己媳婦現在這胎人人都說是個閨女，他當初可想要個閨女了，可若是長大了像這個丫頭這般鬼靈精，哭地豈不是將來的夫家。
沒等他憂心多久，一行人就到了百家興，此時還是下午的時候，沒什麽客人，有的也是點個麵食疙瘩之類的，還算清閑，嚴子越不等寶兒介紹，從那取菜的地方逛了過去，吃晚飯的時候沒到，快餐這塊的菜都還沒上來，梨花正在廚房裏準備新鮮的冷盤，嚴子越挑了個地方坐下之後，寶兒將一份菜單拿給他，“按照菜譜上的，自己點菜廚房會做。”
嚴子越在京城的有幾家相對消費更高的鋪子，對於夥計的要求也很高，除了樣貌好看之外，談吐也要好，但是他沒有想到過衣著統一這件事過，這一般是在宮廷裏的宮女太監才有統一的衣服，世家裏都少見同樣式樣的。
看到寶兒這店裏的統一衣服，不禁有些失笑，“看這正兒八經的，丫頭你打算把這鋪子開遍全國不成。”寶兒給他勾了幾個拿手菜遞給了夥計拿到廚房去，放下了筆點點頭，“那又何不可，若是將來這邊生意好了，我也不介意多開幾家，唔，最好是能夠將咱們這店名給壟斷了，別家不能用，就獨此一家。”
嚴子越笑的更大聲了，“丫頭，你胃口倒是不小啊。”
“胃口不大，我隻吃吃得下的，絕對不會撐了自己的。”寶兒理所當然地應了，今天這心思和排場的設計，寶兒自然是希望將來有機會多開幾家，經濟基礎決定了太多的東西，尤其是在這樣一個世界裏，徐庚寅將來還是要往上考的，徐家這點家底，在大一些的城市，根本不夠看的。
嚴子越欣賞的就是寶兒這一份氣魄，撇開那年紀，不論用她的建議和主意上，都有很多意外的驚喜，他一向喜歡籠絡人才，更何況是個姑娘，在限製條件大的情況下還能夠這樣，已經很不容易了。
“丫頭，你可記住你說的話了，將來若是有這個機會，你可得餓著一些，免得到時候吃不下。”
“大叔您放心，飯要一口一口的吃，我絕對不會一次吃撐了去的呢。”寶兒笑眯眯地和他聊著，如意齋隻是嚴子越生意旗下的一個點而已，按照現代的集團觀來講，就是衣食住行他都有涉及，作為一個標準的商業大戶，嚴子越的人脈也是十分的廣闊，每年向著朝廷上交的稅就已經是一大筆數目了，如何不讓人喜歡。
對寶兒來說，有機會得到他的相助，這就是一條雲梯在眼前，不走的都是蠢蛋。
嚴子越沒有問的詳細，等上了菜之後，隻顧著吃了，寶兒點的都是自己家林子的種的一些，大舅舅找來的種子十分的多，有些能適應這的氣候種的出來，有些長出來了連寶兒都不認得，菜多了林子不夠種了，就直接種在了徐家的傭地上麵。
嚴子越在京城什麽吃的沒見過，百家興的菜勝在新鮮和清口，梨花本就是給施老太太做菜的，寶兒也主張養生為主，嚴子越經常試菜，嘴巴也叼的厲害。
“新意足，不過火候欠些，廚子還有些生疏。”嚴子越喝下了一盅湯之後評價道，“如今在這縣城還好，若是開去大一些的城市，這一些條件好的都不會選擇來這裏吃，第一，他們不會願意和普通人一塊吃飯，第二，菜色雖豐富但味道上還沒有讓那些大戶人家到流連忘返的境界，頂多算是好吃。”
這個問題寶兒也是考慮到過的，這就像是家常菜，開到哪裏都是這個模式，“我們針對的不是大戶人家，而是中戶以及普通百姓，要知道，這才是人數最多的人群，大戶消費雖高可不會經常在外吃飯，家裏多有手藝不錯的廚子，所以我們針對的就是普通百姓以及再好一些的人家。”
嚴子越見她不服輸的樣子，拿著筷子開始嚐下一道菜，“你說的也有道理，專攻的人群不一樣，像好一點的酒樓，普通的人家就不會去。”
“沒錯，所以大叔您說的第一點不是問題，第二點，也不是問題。”若是之後想要再開連鎖，第一家店中的不足就是最好的教訓吸取，然後從中改進，至於菜好不好吃的問題，除了菜色之外，還真得看廚師的本事了。
關鍵就在於能不能吸引了眼前這個大投資者的眼光了。
嚴子越點點頭，沒再繼續說什麽，吃過了飯之後，嚴子越挑了個僻靜些的地方坐了下來，要寶兒自己去忙，不用管他。
寶兒則讓人收拾完了桌子之後跟著進了廚房，祿明已經搬過來和梨花一塊住了，兩兄妹現在住在後院裏也十分的愜意，就是家裏邊的大哥和大嫂忙了許多，尤其是大嫂和翠兒，又要帶孩子，還有喂養家裏為數不少的雞，戚氏和陳大叔經常過來幫她們帶孩子。
寶兒也想過，以後二哥是留在縣城了，她也不希望小栓最後念書的結果還是留在墨家村，翠兒遲早要嫁人，家裏養的那些雞就有些超多了，讓祿明和三叔家幫著一些是最好不過的辦法了，“梨花，我聽娘說施老夫人的身子每況愈下，撐不了多少日子了，施小姐下月就要嫁人了，這張大娘你和她說了沒。”
“說了，張大娘也答應了，不過如今施老夫人身子這麽下去，我見張大娘也跟著瘦了一圈。”梨花前幾天剛去過施府，聽張大娘是說施老夫人身子越發不行了，本來好好的忽然就這麽一病不起，年紀大的人就是防不住這些個時候。
“迴頭你帶些吃的給張大娘，如今施府上下忙碌的很，前幾天還問我們借人了，張大娘肯定沒空休息，怕是連飯都來不及吃，你做些餅子過去，用上好的粉，別讓她把自己給累垮了。”寶兒可十分惦記這張大娘的廚藝，雖然聽徐夫人提起過施家的情況，但是她也不好明說施老夫人病倒的部分原因是因為施老爺。
當初蘇濟林前來縣城，去年收糧賑災的時候，施老爺曾想把施三小姐送去給蘇濟林當貴妾，施老夫人就是知道了這個事情，一氣之下病倒了。
老人家的身子也經不起折騰，本來就要和和善善地才能長命百歲，如今這一氣，竟就再也好不起來了。
施老夫人曾經給徐老爺一口奶喝過，徐老爺的娘在他出生就去了，那時換了無數了奶娘徐老爺都不肯喝，哭鬧著差點沒死過去，當時兩家住的近，施老夫人生完了第二子奶水正足著，也不知道怎麽的，徐老爺就肯喝了她的，之後就願意喝奶娘的了。
若是施老夫人就這麽去了，寶兒還得隨著徐夫人一起去奔喪。
從百家興迴來後，徐庚寅已經下學到家了，正準備出門去接她，倆夥人就在門口遇到了。
“怎麽這麽晚才迴來？”徐庚寅旁若無人的牽著寶兒的手往自己院子裏走，身後就跟著徐夫人派下來的其中一個丫鬟。
小彌看了一眼那叫明玉的丫鬟，當初那趾高氣昂的脾氣早給磨沒了，雖然和寶兒相處時間不多，小彌也是個聰明的姑娘，自己家小姐脾氣是還不錯，不過這隻限製在人不犯我的程度上，借刀殺人這一招，自家小姐是玩的不亦樂乎。
“先去了一趟如意齋，大掌櫃來縣城了，我去見了一趟，後來又去過了館子裏，那大掌櫃這會人還在呢，我就不等了，直接先迴來了，過會那邊忙了，我還是添亂的呢。”寶兒吩咐小彌去取了一些碎冰過來，“我還留了一些果醬，給你做些吃。”
“大掌櫃，說的是不是那次綁架你的人。”徐庚寅對這個嚴子越印象也深刻，一樣是做生意的，自己家的這種在他眼中不過是小米粒罷了。
“都說是誤會了，我看你就是故意的。”迴到了院子，小彌端上來了碟子，裏麵放著碾碎的冰和一些煮熟的豆子，寶兒拿了幾種豆子放在碎冰上邊，拿了兩勺子的果醬淋了之後推到他麵前，“嚐嚐，我估摸這果醬都讓帶去京城了，如意齋賣的都是普通的。”
從祿生進來書院開始認識了她，慢慢接觸而至現在，又不像他們這般雞飛狗跳的，他們就是一起看書寫字，又或者一個繡花，一個授課的那種類型，祿生有祿生的堅持，靜雅也有靜雅的堅持，你若要成功，我便等你，即使那成功就一步之遙了，我也不催你，知你者莫若我。
徐庚寅見寶兒還嘟著嘴，“我看你最近是太閑了，遇到個事就揪著不放，要不去帶了小慎過來鬧鬧你？”
徐庚寅和小慎就是倆水火不容的貨，若是一塊，指不定怎麽搶床鋪呢，寶兒好笑地看著他一臉肉疼的樣子，“那你睡那，要不打地鋪算了。”
“為夫沒有辦法讓娘子開心，隻能委屈一點，打打地鋪，也求娘子可憐為夫良苦用心，不要打太久地鋪，早點開心起來的好啊。”徐庚寅學些那唱戲地吊著嗓子說道，寶兒撲哧一聲樂了出來，指著他俊美的臉小聲道，“要是給你花個臉譜，指不定比那最紅的唱戲班的還要好看呢。”
徐庚寅假意惱羞成怒，“好哇，你說我是個唱戲的！”
“隻唱給我一人聽的啊。”寶兒眨巴著眼睛裝無辜，徐庚寅捏了一下她的臉頰，牽起手往如意齋的方向走去，嘴角卻藏不住笑意，和那天氣一樣，是個大晴朗...
寶兒刻意走的慢，就是為了給他們在如意齋多些時間，到了如意齋之後，那掌櫃對寶兒熟的很，還特別為他們開了個小雅座，對著走在後頭的寶兒說道，“沈小姐，大掌櫃來信，說今年夏天還會過來一趟，屆時請小姐一塊過來。”
寶兒點點頭，“到時候一定過來，對了掌櫃，聽說你們這又出了新品，不介意先給我們嚐嚐吧？”
“不介意，當然不介意，我這就讓人去做，到時候還得請沈小姐給一些建議呢。”掌櫃很快下去催甜點了。
到了雅座，祿生和靜雅已經坐在那喝了一會茶了，寶兒坐下後看著那熱鬧的市集，對著祿生道，“二哥，我看這如意齋的名字就取的不好，一看就不會想到是吃甜品的，若要我說啊，就該取個一品齋之類的。”
“那你給咱們的館子取一個先，我好找人將牌匾打起來，按照你說的，就連碗筷上都少不得館子的名號，得及早做準備。”祿生詳細看過幾次寶兒給的指南，裏麵上到小二的衣著，下到一雙筷子，都要有標誌性，雖特別，可這花費的時間和錢也不少。
“就叫百家興如何，百家興旺，寓意不錯，吃的也開心。”寶兒懶的想新名字，直接從現代的偷取了一個過來，祿生聽著覺得還不錯，蘸了些茶水在桌子上寫下了百家興三個字，寶兒補充道，“墨家村這麽多竹子，要做些筷子可省錢的，托宋大叔幫我打造一些，他的雕工也好，刻百家興上去都沒問題，衣服可以咱們自己繡。”
祿生和許庚寅聽聞皆抬頭看著她，寶兒尷尬地咳了兩聲，“衣服嫂子和靜雅姐姐幫著繡。”
作者有話要說：更新啦，涼子起床去外婆家嘍~~~咳咳，這個時間點起床神馬的真是沒什麽好得瑟的挖~( ⊙o⊙ ）
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看完了鋪子,祿生和靜雅迴了書院,寶兒則和徐庚寅一塊迴了徐府，算起來兩年的租金就要三百兩，寶兒這邊要出二百兩,路上倆人商量過了後，剛進家門沒多久，徐夫人就在他們的院子裏等著了。
看到他們倆身邊都沒帶個人，皺了下眉頭，“出去也不帶個丫鬟。”
“院子裏要收拾的東西多，就沒讓她們跟著。”寶兒笑著請她們進了屋子,讓小彌倒了茶將在如意齋買的糕點都拿出來,“娘,這是我們剛在如意齋帶來的,是他們新做的呢，相公也嚐過了味道不錯。”
寶兒將碟子端到徐夫人麵前，沒等她說什麽，屋子外就傳來徐若琳的聲音，“如意齋的，我也要嚐嚐。”話音剛落人就進來了，看到徐夫人桌子上的碟子，拿起一塊嚐了一下，“好吃呢，大嫂，這還沒拿出來賣的吧。”
寶兒對這個小姑子忽然轉變的態度有些驚訝，笑著迴答她，“是呢，因為和老板有些熟，所以讓我帶迴來先嚐嚐。”
徐若琳倒是對寶兒沒有過分的熱忱，隻是對這如意齋的甜點比較鍾愛，“大嫂你和如意齋的掌櫃很熟麽，那真是太好了，每次去那等一些都說賣光了，大嫂你可以可以給我開個後門，讓我能早點買上呢。”
如意齋有些甜點每天或者隔幾日都隻出限量的一些，這就是一種促銷手段，就那麽十來份，去的晚了就沒了，對徐若琳這不諳世事地圈養金絲雀來說，在和小姐妹們聚會的時候，能夠拿得出來如意齋那買不到的甜點都是一種驕傲，寶兒笑著應了下來，雖然她的口氣有些理所當然，不過這點事情她還是辦得到的，若是能緩和關係就再好不過了，“我可以幫你去說一下，不過隻能要一份哦，多了的話，掌櫃的也不好做生意呢。”
徐若琳點點頭，就是虛榮心滿足了，看著寶兒的眼神都不同了，本來對這個嫂子她就沒可以產生敵意的理由，唯一的理由就是從施三小姐那裏來的，如今施沫兒也忙著出嫁的事情，再幾月也要嫁人了，這理由也不太能成立。
“莽莽撞撞成何體統，身邊都不跟個人，像什麽小姐，野丫頭似的。”徐夫人說著是罵，可眼神裏卻一點都不生氣，對這個女兒徐夫人是真的疼到了骨子裏，寶兒抬頭看了一眼一旁的徐庚寅，見他低著頭臉色正常，靠過去拉住了他的手輕輕地捏了捏。
“你們這邊倆個丫鬟也是不夠的，本來這屋子也有兩個，都讓庚寅之前給打發迴去了，如今你們是兩個人了，屋子裏就得多添兩個，你是要自己挑呢，還是我直接送過來。”徐夫人被女兒這麽一撒嬌，心情便好了不少，本來說往這屋裏塞丫頭也轉了口風。
“娘，我挑人還生疏，若是娘有時間的可不可以陪著寶兒一起看看。”寶兒捏著徐庚寅的手笑著開口，徐夫人看了她一眼，“挑人都不會將來怎麽做主母，阿楠，去找牙婆過來。”
過了沒多久，一個牙婆就帶著十來個丫頭站在屋子外的院子站著討好地看著她們，寶兒有些不忍，這好像去奴隸市場挑選奴隸一樣，徐夫人的眼神更像是選合心的貨物，“你自己看看先。”
寶兒走到那牙婆麵前問道，“這邊的都是活契還是死契？”
“奶奶，這幾個是死契，這些的是活契。” 牙婆恭恭敬敬地給寶兒指了那幾個活契的，寶兒潛意識裏不想要掌管那些人的生死，死契就好像一個壓力一般，兩個就夠了，寶兒指著靠邊站的兩個，“就這兩個吧，娘你看如何。”
徐夫人對這沒多少意見，“那就這兩個吧，阿楠，帶她們下去結錢。”轉頭對寶兒道，“這新來的都是生疏的，我再給你兩個丫頭罷，省的有些個什麽事，也能有人跟著些。”
寶兒笑著應承下來了，徐夫人這才滿意的離開。
“我們屋裏要這麽多丫鬟做什麽，小香和小彌不就夠了。”徐庚寅對徐夫人才新婚不過一月就插手這兒的事十分不滿意，寶兒拿起一塊碟子上的糕點塞到他嘴裏，“小香和小彌是姑姑給我的貼身丫鬟，總不能什麽粗活都讓她們來罷，娘送過來的丫鬟，也不能太怠慢了，那就讓他們伺候你如何？”
“伺候我做什麽，我又用不著丫鬟，整天在眼前晃來晃去的煩。”徐庚寅當初對書香的印象就特別的不好，這壞印象打下去了，要再收迴來就不容易了，更何況是徐夫人送過來的，指不定有什麽想法。
“你是大少爺，怎麽都得有人伺候吧，你大哥屋子裏都有好幾個丫鬟呢，你怎麽都沒一個通房丫鬟？”寶兒逗著他，讓小香把其餘的糕點分著送去老爺夫人和小姐那裏。
徐庚寅被她這麽一說，騷紅了臉，“我才沒有通房丫鬟，我要那做什麽，大哥那是方姨塞去的。”
還沒繼續問呢，徐夫人說的兩個丫鬟就到了，阿楠將她們帶到了之後隻說了兩個丫鬟的名字，連同早前寶兒挑的兩個也都留下了，寶兒讓小彌去換了茶水，坐在廳堂中的高位上，看著並排戰站立的四個丫鬟，寶兒心裏暗歎了口氣，徐夫人這到底是什麽想法呢，送兩個架子比她還大的丫鬟，她還指使的動麽。
“你們倆跟著少爺吧，還有兩個，小彌，先帶她們下去洗換一下，等會再過來。”寶兒對那兩個架子高的丫鬟沒再看一看，吩咐完了小彌之後自己迴了裏麵的屋子，徐庚寅對她說的伺候還鬱卒著呢，寶兒上前就捏了捏他的肩膀，“你娘送過來的丫鬟，我也不好打發，不如讓她們跟著你罷，你怎麽指使就怎麽指使，左右我人手也夠的。”
“那到時候她們受不住了跑迴去和娘說不要在這院裏伺候了，你可別說我的不是。”徐庚寅猜到了寶兒的用意，抓起她放在肩頭上的手，拉她到自己懷裏坐下，捏了一下她的鼻子道，“還說讓娘送過來呢，直接就丟我這了。”
“我若是說不收娘就直接塞過來了，還不去做個順水人情呢，再說了，她的目的不就是為了伺候你嘛，我這麽做也沒錯。”若是徐夫人真是為他們好，就不會送這樣兩個人過來了。
徐庚寅也不置否寶兒說的話，“那你就不擔心真伺候出什麽問題了啊。”
寶兒一撇頭對上了他的眼睛，眼中盡是挑釁，“你可以試試看，若是真伺候你舒服了，那以後我就把你的鋪子直接搬去隔壁，隔壁的床榻夠大，容得下一男二女，說不定這院子裏還得多添兩間屋子。”
簡單來說就是你若是真伺候出什麽問題了，那今後就都她們伺候吧，我就不奉陪了，別人用過的東西咱就不要了。
徐庚寅猛搖頭，“不會，不會，隔壁床榻哪裏大了，明天我就讓阿達拆了它！”...
安排好了兩個新來的丫鬟，寶兒就開始忙碌關於飯館的事情，祿生負責將筷子和木碗都打造了出來，寶兒則要負責將店小二穿的衣服給設計出來，春夏秋冬四套衣服，還得算上洗換的，外麵是用圍裙，圍裙上縫一個小肚兜，肚兜上方用紅色和金色的線繡出百家興三個字，裏麵的衣服還得招了工之後按著體型去裁製。
不算還好，一算下來，零零碎碎地東西十分的多，幸虧寶兒是不是想起來一些就記上了，否則一時半會還真想不全。
七月份那館子原來的人就搬走了，趁著裝修期間，寶兒讓祿生把人給招了，招了兩個廚子五個小二，又進行半個月的培訓之後，寶兒就先迴了一趟墨家村。
茅莓熟了，寶兒趕著摘下了一批之後，做出了果醬，送到了如意齋之後，帶著梨花一起去了百家興，裝修進度十分的快，再進去的時候，按照寶兒當初所說的已經是煥然一新的感覺。
進門過去一些就是一整排的放熱菜的地方，入口的地方還有不少用來點菜的大盤子，進入到了收銀的地方，付過了錢就是可以自己找位子坐下吃飯，也可以直接點菜，點單完了之後付錢等上菜。
寶兒給梨花模擬了一下過程，帶著她看了廚房之後，去了後院，那已經打掃幹淨了，“這院子的牆沿都算高，就是一個人住我怕你不安全，要不等張大娘來之前，先讓祿明哥過來住一段日子。”
“也行，可張大娘不知道什麽時候過來，大哥在這住著也不是辦法啊。”梨花推門進去，裏麵都是裝修好的，寶兒連著窗戶都做在了院子這邊，屋子裏漆了炕床，被褥什麽寶兒都是新置的，院子裏還能住幾個人，招的都是縣城的人，不存在留宿的情況。
“祿明哥家的雞我會讓大哥幫著去喂的，你就安心些，再不行可以去小姑姑那裏住也成，或者讓小姑姑過來幫忙。”
看完了這一圈，祿生特地去了廟裏求了個黃道吉日開張，就是將百家興的牌匾掛了上去，掀掉了紅綢布而已，來的都是自己家的人，寶兒還請了鄭氏過來，全家人在館子裏先熱鬧了一番，沈老爹本對老大家的要來縣城開鋪子不是很讚同，可見到這像模像樣的開起來了，也樂的開心。
徐老爺還特地來捧場了，加上祿生他們書院的學生朋友，前前後後開場第一天竟滿座了，寶兒頭三天打著六折地旗子招攬客人，就怕人不進來，進來吃過了，寶兒多少就有信心成為迴頭客。
可惜她不能老是往百家興這邊跑，徐夫人知道這飯館開張了，對寶兒更加嚴苛了，時不時會過來看她是不是乖乖呆在院子裏，女人家的整天拋頭露麵的不好，相夫教子才是頭等大事，成婚都三月多了，有身孕地多了去了，像她這樣肯定是不行的。
寶兒隻得呆在家裏，五六天去一趟飯館裏看看情況。
八月初，寶兒收到了嚴子越的邀請函，此時還沒來得及迴墨家村摘茅莓，寶兒就托梨花迴去，讓翠兒幫自己都摘了，直接拿到縣城來製作。
作者有話要說：涼子悲劇的發現，我卡文了
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三日後,寶兒拿著做好的果醬去了如意齋,在嚴子越眼裏不過是短短幾年時間，眼前這個已經從小姑娘變成了女人，挽著成熟的簪發,除了那雙眼睛之外，臉上無一不顯著分稚嫩，而寶兒一如以往的開場白，再次讓他迴想起前幾年在這裏的經曆。
“大叔，好久不見。”寶兒身後還跟著小彌，為了避免徐夫人念叨,寶兒再次出門都會帶上一個丫鬟,那兩個所謂給寶兒添堵地丫鬟直接讓她丟給了徐庚寅去解決,全府上下都知道,少爺脾氣不好，尤其是對丫鬟的脾氣都不太好...
嚴子越打開那陶碗，聞了聞香氣，“誒呀，還是剛做出來的味道好，丫頭，聽說你嫁給縣城的大戶人家了，日子可過的好？”
“多謝嚴大叔關心，我過的挺好的，不知道大叔這迴前來，難道又是查賬？”
“此次也是不得不來，你們這換了新知州，這這麽多縣都有鋪子，上下打點上出了些問題。”寶兒聽著笑笑，這官商之間錯綜複雜的利益關係，就算是人家肯給你透露一些，你也未必都聽得明白。
“丫頭，我聽說，你在縣城開了館子，怎麽都不請我過去嚐嚐。”嚴子越驗過了果醬之後，就將話題轉到了寶兒的鋪子上麵，來的路上他也看到了，裏麵生意不錯，最重要的是那獨具一格的裝修風格吸引了他，作為一個商人，任何有利於的商機他都不會錯過。
“如果大叔你不嫌棄的話，現在就可以請你去吃。”寶兒收了銀子之後，笑盈盈地看著他，嚴子越眼角微抽，用著商量的口氣說道，“我說丫頭，能不能不喊大叔，其實我的年紀，也不算很大。”
“您比我大哥太大上許多，再說了，您自己都喊我丫頭了，一般這麽喊我的，我都叫大叔，還有叫阿公的，您喜歡哪個？”
“......” 嚴子越語噎，看著寶兒一臉誠懇的樣子，忽然開始憂心起來，自己媳婦現在這胎人人都說是個閨女，他當初可想要個閨女了，可若是長大了像這個丫頭這般鬼靈精，哭地豈不是將來的夫家。
沒等他憂心多久，一行人就到了百家興，此時還是下午的時候，沒什麽客人，有的也是點個麵食疙瘩之類的，還算清閑，嚴子越不等寶兒介紹，從那取菜的地方逛了過去，吃晚飯的時候沒到，快餐這塊的菜都還沒上來，梨花正在廚房裏準備新鮮的冷盤，嚴子越挑了個地方坐下之後，寶兒將一份菜單拿給他，“按照菜譜上的，自己點菜廚房會做。”
嚴子越在京城的有幾家相對消費更高的鋪子，對於夥計的要求也很高，除了樣貌好看之外，談吐也要好，但是他沒有想到過衣著統一這件事過，這一般是在宮廷裏的宮女太監才有統一的衣服，世家裏都少見同樣式樣的。
看到寶兒這店裏的統一衣服，不禁有些失笑，“看這正兒八經的，丫頭你打算把這鋪子開遍全國不成。”寶兒給他勾了幾個拿手菜遞給了夥計拿到廚房去，放下了筆點點頭，“那又何不可，若是將來這邊生意好了，我也不介意多開幾家，唔，最好是能夠將咱們這店名給壟斷了，別家不能用，就獨此一家。”
嚴子越笑的更大聲了，“丫頭，你胃口倒是不小啊。”
“胃口不大，我隻吃吃得下的，絕對不會撐了自己的。”寶兒理所當然地應了，今天這心思和排場的設計，寶兒自然是希望將來有機會多開幾家，經濟基礎決定了太多的東西，尤其是在這樣一個世界裏，徐庚寅將來還是要往上考的，徐家這點家底，在大一些的城市，根本不夠看的。
嚴子越欣賞的就是寶兒這一份氣魄，撇開那年紀，不論用她的建議和主意上，都有很多意外的驚喜，他一向喜歡籠絡人才，更何況是個姑娘，在限製條件大的情況下還能夠這樣，已經很不容易了。
“丫頭，你可記住你說的話了，將來若是有這個機會，你可得餓著一些，免得到時候吃不下。”
“大叔您放心，飯要一口一口的吃，我絕對不會一次吃撐了去的呢。”寶兒笑眯眯地和他聊著，如意齋隻是嚴子越生意旗下的一個點而已，按照現代的集團觀來講，就是衣食住行他都有涉及，作為一個標準的商業大戶，嚴子越的人脈也是十分的廣闊，每年向著朝廷上交的稅就已經是一大筆數目了，如何不讓人喜歡。
對寶兒來說，有機會得到他的相助，這就是一條雲梯在眼前，不走的都是蠢蛋。
嚴子越沒有問的詳細，等上了菜之後，隻顧著吃了，寶兒點的都是自己家林子的種的一些，大舅舅找來的種子十分的多，有些能適應這的氣候種的出來，有些長出來了連寶兒都不認得，菜多了林子不夠種了，就直接種在了徐家的傭地上麵。
嚴子越在京城什麽吃的沒見過，百家興的菜勝在新鮮和清口，梨花本就是給施老太太做菜的，寶兒也主張養生為主，嚴子越經常試菜，嘴巴也叼的厲害。
“新意足，不過火候欠些，廚子還有些生疏。”嚴子越喝下了一盅湯之後評價道，“如今在這縣城還好，若是開去大一些的城市，這一些條件好的都不會選擇來這裏吃，第一，他們不會願意和普通人一塊吃飯，第二，菜色雖豐富但味道上還沒有讓那些大戶人家到流連忘返的境界，頂多算是好吃。”
這個問題寶兒也是考慮到過的，這就像是家常菜，開到哪裏都是這個模式，“我們針對的不是大戶人家，而是中戶以及普通百姓，要知道，這才是人數最多的人群，大戶消費雖高可不會經常在外吃飯，家裏多有手藝不錯的廚子，所以我們針對的就是普通百姓以及再好一些的人家。”
嚴子越見她不服輸的樣子，拿著筷子開始嚐下一道菜，“你說的也有道理，專攻的人群不一樣，像好一點的酒樓，普通的人家就不會去。”
“沒錯，所以大叔您說的第一點不是問題，第二點，也不是問題。”若是之後想要再開連鎖，第一家店中的不足就是最好的教訓吸取，然後從中改進，至於菜好不好吃的問題，除了菜色之外，還真得看廚師的本事了。
關鍵就在於能不能吸引了眼前這個大投資者的眼光了。
嚴子越點點頭，沒再繼續說什麽，吃過了飯之後，嚴子越挑了個僻靜些的地方坐了下來，要寶兒自己去忙，不用管他。
寶兒則讓人收拾完了桌子之後跟著進了廚房，祿明已經搬過來和梨花一塊住了，兩兄妹現在住在後院裏也十分的愜意，就是家裏邊的大哥和大嫂忙了許多，尤其是大嫂和翠兒，又要帶孩子，還有喂養家裏為數不少的雞，戚氏和陳大叔經常過來幫她們帶孩子。
寶兒也想過，以後二哥是留在縣城了，她也不希望小栓最後念書的結果還是留在墨家村，翠兒遲早要嫁人，家裏養的那些雞就有些超多了，讓祿明和三叔家幫著一些是最好不過的辦法了，“梨花，我聽娘說施老夫人的身子每況愈下，撐不了多少日子了，施小姐下月就要嫁人了，這張大娘你和她說了沒。”
“說了，張大娘也答應了，不過如今施老夫人身子這麽下去，我見張大娘也跟著瘦了一圈。”梨花前幾天剛去過施府，聽張大娘是說施老夫人身子越發不行了，本來好好的忽然就這麽一病不起，年紀大的人就是防不住這些個時候。
“迴頭你帶些吃的給張大娘，如今施府上下忙碌的很，前幾天還問我們借人了，張大娘肯定沒空休息，怕是連飯都來不及吃，你做些餅子過去，用上好的粉，別讓她把自己給累垮了。”寶兒可十分惦記這張大娘的廚藝，雖然聽徐夫人提起過施家的情況，但是她也不好明說施老夫人病倒的部分原因是因為施老爺。
當初蘇濟林前來縣城，去年收糧賑災的時候，施老爺曾想把施三小姐送去給蘇濟林當貴妾，施老夫人就是知道了這個事情，一氣之下病倒了。
老人家的身子也經不起折騰，本來就要和和善善地才能長命百歲，如今這一氣，竟就再也好不起來了。
施老夫人曾經給徐老爺一口奶喝過，徐老爺的娘在他出生就去了，那時換了無數了奶娘徐老爺都不肯喝，哭鬧著差點沒死過去，當時兩家住的近，施老夫人生完了第二子奶水正足著，也不知道怎麽的，徐老爺就肯喝了她的，之後就願意喝奶娘的了。
若是施老夫人就這麽去了，寶兒還得隨著徐夫人一起去奔喪。
從百家興迴來後，徐庚寅已經下學到家了，正準備出門去接她，倆夥人就在門口遇到了。
“怎麽這麽晚才迴來？”徐庚寅旁若無人的牽著寶兒的手往自己院子裏走，身後就跟著徐夫人派下來的其中一個丫鬟。
小彌看了一眼那叫明玉的丫鬟，當初那趾高氣昂的脾氣早給磨沒了，雖然和寶兒相處時間不多，小彌也是個聰明的姑娘，自己家小姐脾氣是還不錯，不過這隻限製在人不犯我的程度上，借刀殺人這一招，自家小姐是玩的不亦樂乎。
“先去了一趟如意齋，大掌櫃來縣城了，我去見了一趟，後來又去過了館子裏，那大掌櫃這會人還在呢，我就不等了，直接先迴來了，過會那邊忙了，我還是添亂的呢。”寶兒吩咐小彌去取了一些碎冰過來，“我還留了一些果醬，給你做些吃。”
“大掌櫃，說的是不是那次綁架你的人。”徐庚寅對這個嚴子越印象也深刻，一樣是做生意的，自己家的這種在他眼中不過是小米粒罷了。
“都說是誤會了，我看你就是故意的。”迴到了院子，小彌端上來了碟子，裏麵放著碾碎的冰和一些煮熟的豆子，寶兒拿了幾種豆子放在碎冰上邊，拿了兩勺子的果醬淋了之後推到他麵前，“嚐嚐，我估摸這果醬都讓帶去京城了，如意齋賣的都是普通的。”