第二百六十三章──春山宴與鮮魚片
北方更是著重實力,像楊春這種人,在北方便是怪胎。
饒是如此,因為紋廚稀出,楊春的存在更加出眾,偶有高手得知楊春也會千裏而來求吃一頓溫飽。這也被北方一些高手層次的人戲稱。
千裏但求春山宴、百迴難得齒留香。
隻是徐焰他們卻不知道,在北方如此難得的春山宴,卻是被他們當作家常便飯。
接連介紹了幾道菜,已經聽得他們食指大動。而楊春更是指著中央的那盤泛著如火焰般的光暈的菜色:「這是主菜,以獨產於北方的紋植為主材料,混以三種蔬菜翻炒而成。名為。」
他們看著眼前的盤子上,一顆顆散發著如同寶石般的傘菌,錯落的布滿在盤子裏,看上去當真如同有天落下星辰的遺光。
「我不客氣啦!」徐焰大叫一聲便動筷,夾了一塊如寶石般的傘菌放在嘴巴。他的眼晴頓時亮了:「好!」
楊春嘿嘿兩聲,麵上盡是自得。要知道這道菜可是他獨創:「夕陽傘味道極烈,辛辣無比。所以我便用了三種代表甜、酸、苦的普通蔬菜,以中和那可怕的辛辣。辛辣過去,便是夕陽傘那飽吸烈日的嫩滑多汁。」
徐焰對付過徐天與藍明心,知道這時候對於紋廚該做些甚麽,隻見他向楊春擺出一副高山仰止的眼神,如同看著某種神人:「真強大!是小弟有眼不識泰山!」
正所謂:得罪誰都可以,千萬不要得罪你的廚子。
心高氣傲的徐焰,在此刻自然心甘情願的認錯,然後喜滋滋的吃著眼前的春山宴!
好酒,好菜,好友。
一晚內,賓主盡歡。就連藍明心也太過高興,喝了好幾口酒,那不太白晢的皮膚上泛起了紅暈,卻是一邊高唿大笑著。這看得靳行心中暗自歎息,看來這孩子平時看起來一副大咧咧的樣子,在宮中這等複雜的地方,壓力一定很大。加上金千機的離去,更是令她日子過得更苦了。
「喝!該我出場了!」藍明心大喝一聲,像是英雄出場般一個小跳躍落在地麵,然後有點搖晃的跑去灶房。靳行卻是不禁開口道:「小心點。」
「沒事啦!」藍明心一邊跑去灶房一邊擺了擺手。
沒過片刻,便是捧著一個大水盆過來。
水盆很大,個子小小的藍明心捧著它狼狽的跑來,看起來滑稽無比。
她幾番來迴,最後擺在偌大的飯桌上,還有一塊大大的砧板及一個潔白如玉的圓盤。
準備就諸,藍明心看向徐焰突然一笑:「徐大哥,你還記得鮮魚片嗎?」
徐焰一愣,隨即笑了。
…………
徐焰坐在椅子上,雙腿一晃一晃的。一邊卻是搖頭晃腦的把一件鮮魚片放進嘴巴,麵上露出陶醉之色:「這魚真夠鮮!」
「可不是!」藍明同樣把一片剛切下來的鮮魚片放進嘴巴,麵上卻是露出心疼之色:「這可是五十兩的一條上級口魚耶!」
「你就給我吃吧,哥有的是錢!」徐焰拍了拍胸膛:「嗯,那待會迴來,我可是有驚喜給你。」
「驚喜?」藍明眨了眨他的小眼楮。
「嘿嘿,驚喜自然是不能提早說的。」
「那我就拭目以待嘍,若是我不感到驚喜的話,明天夥食減半。」
「……………」
…………
鮮魚片,是藍明心與徐焰分別之前,藍明心最後給徐焰做的一道菜。
今天二人重逢,藍明心要做的,同樣是鮮魚片。
隻見藍明心那不大的手卻是穩定的朝水盆一抓。
楊春看得饒有趣味,單是藍明心這一伸手,楊春便看出端倪。魚還是活的,還是會動的。對於廚藝的新手而言,會下意識的害怕甚至抓不住。但藍明心卻是沒有,甚至五指抓住大魚之上,沒有因大魚的掙紮而有半點搖晃不定。
行外看熱鬧,內行看門道。
單是這伸手抓魚的一手,便露出藍明心傳自曾經南方第一紋廚──薛婷的無比紮實的功底。
大魚落在砧板上,這是一頭上好的「口魚」。
口魚,是一種低級的紋獸。
其魚的嘴角天生具四筆紋,紋剛好組建成簡陋的紋,能夠提升速度。
而口魚因為是低級的紋獸,身體也是具有紋力的存在。但其實,敢拿口魚作鮮魚片的卻是不多。因為口魚身上的排泄位,在體內的深處,若要在處理的時候稍一不慎,把排泄位刺破,其惡臭便會在瞬間傳遍整條魚身,這魚也就不能吃了。
所以一般的紋廚,都會先慢慢的處理好排泄位把其除掉,才會進行各種煮法。
但若要作鮮魚片卻是不然。
因為所謂鮮魚片,重點的在於「鮮」!
要鮮,隻能要快。
當魚一死後,越快處理好並進食,便越鮮。
換言之,處理口魚的鮮魚片需要的,是無比紮實並準確的刀功。
要作鮮魚片,可沒有那麽多時間讓你處理掉口魚那麻煩至極的排泄位。
…………
魚在砧板上,藍明心的左手仍然穩定的壓住魚身,任其口魚不斷的掙紮,卻仍然逃不出她的掌心中。而她的右手,卻是緩緩的從後腰間一探,一柄短刀被她握在手中。
一直纏在刀身的黑色布帶緩緩的解下。
這是一柄菜刀。
徐焰鍛造然後送給藍明心的──禦心刀。
此刻的藍明心雖然臉頰仍然泛紅酒勁仍在,但那不大的雙眸卻是無比專注,彷佛那不大的世界裏隻有這頭口魚。
「對不住了。」藍明心對著身前的魚低聲道,徐焰知道這是藍明心的習慣。對於世間萬物,哪怕要進行處理時也要給予恭敬之心。若是世間沒有食物,人類隻會死亡。
換句話也能說,是它們給了人類的生存。
藍明心低語吐出,右手卻是如同劃過一抹藍色閃電。
楊春雙眸泛閃,他卻是捕捉到那道藍色閃電的來源。那是刀身的紋圖──霜月紋?
他嘴角微笑,彷佛猜到了甚麽。
噗。
一聲低響,刀身從魚頭的上部刺入,用瞬雷不及掩耳之勢,令大魚以感受不到任何痛苦的方式給其殺死。
魚甫剛死去的瞬間,藍明心刺入的菜刀便是向下一劃。
嘶拉!
魚頭應聲而斷!
藍明心的手仍然穩定,雙眸仍然專注。
右手不停,沿著魚骨向下一劃!
唿!
隻是一眨眼的時間,魚的半邊身子的嫩肉便被切下!這一刀看得楊春幾乎想要大聲喝彩,但卻怕影響到藍明心,便不敢發聲死死的憋住!
她就不怕切到那個排泄位?!
藍明心把切出來的半邊身子放在白玉盤子裏,這才把砧板上的魚猛地翻轉,準備切下另一邊的身子!
同樣手起刀落,她的麵上甚至沒有半分猶豫。這等果斷更是看得楊春懷疑這小妮子是否不知道口魚有著排泄位的存在?就算是自己想要挑戰口魚製作鮮魚片,也都不敢如此手起刀落,卻是眼都不眨一下的去下刀啊!
但藍明心就是這樣做了!
唿!
楊春心裏喀的一聲!
壞了!
以他的修為,自然是感受到那刀身切下的位置,正是當中有著那排泄位的存在!而藍明心的刀,也明顯的停頓了一下。就在這時,那一直泛著藍色光芒的刀身陡然一轉,通紅似陽,就像把菜刀燒紅了一般。藍明心的手隻是停頓了不到半秒,便繼續的切了過去!
北方更是著重實力,像楊春這種人,在北方便是怪胎。
饒是如此,因為紋廚稀出,楊春的存在更加出眾,偶有高手得知楊春也會千裏而來求吃一頓溫飽。這也被北方一些高手層次的人戲稱。
千裏但求春山宴、百迴難得齒留香。
隻是徐焰他們卻不知道,在北方如此難得的春山宴,卻是被他們當作家常便飯。
接連介紹了幾道菜,已經聽得他們食指大動。而楊春更是指著中央的那盤泛著如火焰般的光暈的菜色:「這是主菜,以獨產於北方的紋植為主材料,混以三種蔬菜翻炒而成。名為。」
他們看著眼前的盤子上,一顆顆散發著如同寶石般的傘菌,錯落的布滿在盤子裏,看上去當真如同有天落下星辰的遺光。
「我不客氣啦!」徐焰大叫一聲便動筷,夾了一塊如寶石般的傘菌放在嘴巴。他的眼晴頓時亮了:「好!」
楊春嘿嘿兩聲,麵上盡是自得。要知道這道菜可是他獨創:「夕陽傘味道極烈,辛辣無比。所以我便用了三種代表甜、酸、苦的普通蔬菜,以中和那可怕的辛辣。辛辣過去,便是夕陽傘那飽吸烈日的嫩滑多汁。」
徐焰對付過徐天與藍明心,知道這時候對於紋廚該做些甚麽,隻見他向楊春擺出一副高山仰止的眼神,如同看著某種神人:「真強大!是小弟有眼不識泰山!」
正所謂:得罪誰都可以,千萬不要得罪你的廚子。
心高氣傲的徐焰,在此刻自然心甘情願的認錯,然後喜滋滋的吃著眼前的春山宴!
好酒,好菜,好友。
一晚內,賓主盡歡。就連藍明心也太過高興,喝了好幾口酒,那不太白晢的皮膚上泛起了紅暈,卻是一邊高唿大笑著。這看得靳行心中暗自歎息,看來這孩子平時看起來一副大咧咧的樣子,在宮中這等複雜的地方,壓力一定很大。加上金千機的離去,更是令她日子過得更苦了。
「喝!該我出場了!」藍明心大喝一聲,像是英雄出場般一個小跳躍落在地麵,然後有點搖晃的跑去灶房。靳行卻是不禁開口道:「小心點。」
「沒事啦!」藍明心一邊跑去灶房一邊擺了擺手。
沒過片刻,便是捧著一個大水盆過來。
水盆很大,個子小小的藍明心捧著它狼狽的跑來,看起來滑稽無比。
她幾番來迴,最後擺在偌大的飯桌上,還有一塊大大的砧板及一個潔白如玉的圓盤。
準備就諸,藍明心看向徐焰突然一笑:「徐大哥,你還記得鮮魚片嗎?」
徐焰一愣,隨即笑了。
…………
徐焰坐在椅子上,雙腿一晃一晃的。一邊卻是搖頭晃腦的把一件鮮魚片放進嘴巴,麵上露出陶醉之色:「這魚真夠鮮!」
「可不是!」藍明同樣把一片剛切下來的鮮魚片放進嘴巴,麵上卻是露出心疼之色:「這可是五十兩的一條上級口魚耶!」
「你就給我吃吧,哥有的是錢!」徐焰拍了拍胸膛:「嗯,那待會迴來,我可是有驚喜給你。」
「驚喜?」藍明眨了眨他的小眼楮。
「嘿嘿,驚喜自然是不能提早說的。」
「那我就拭目以待嘍,若是我不感到驚喜的話,明天夥食減半。」
「……………」
…………
鮮魚片,是藍明心與徐焰分別之前,藍明心最後給徐焰做的一道菜。
今天二人重逢,藍明心要做的,同樣是鮮魚片。
隻見藍明心那不大的手卻是穩定的朝水盆一抓。
楊春看得饒有趣味,單是藍明心這一伸手,楊春便看出端倪。魚還是活的,還是會動的。對於廚藝的新手而言,會下意識的害怕甚至抓不住。但藍明心卻是沒有,甚至五指抓住大魚之上,沒有因大魚的掙紮而有半點搖晃不定。
行外看熱鬧,內行看門道。
單是這伸手抓魚的一手,便露出藍明心傳自曾經南方第一紋廚──薛婷的無比紮實的功底。
大魚落在砧板上,這是一頭上好的「口魚」。
口魚,是一種低級的紋獸。
其魚的嘴角天生具四筆紋,紋剛好組建成簡陋的紋,能夠提升速度。
而口魚因為是低級的紋獸,身體也是具有紋力的存在。但其實,敢拿口魚作鮮魚片的卻是不多。因為口魚身上的排泄位,在體內的深處,若要在處理的時候稍一不慎,把排泄位刺破,其惡臭便會在瞬間傳遍整條魚身,這魚也就不能吃了。
所以一般的紋廚,都會先慢慢的處理好排泄位把其除掉,才會進行各種煮法。
但若要作鮮魚片卻是不然。
因為所謂鮮魚片,重點的在於「鮮」!
要鮮,隻能要快。
當魚一死後,越快處理好並進食,便越鮮。
換言之,處理口魚的鮮魚片需要的,是無比紮實並準確的刀功。
要作鮮魚片,可沒有那麽多時間讓你處理掉口魚那麻煩至極的排泄位。
…………
魚在砧板上,藍明心的左手仍然穩定的壓住魚身,任其口魚不斷的掙紮,卻仍然逃不出她的掌心中。而她的右手,卻是緩緩的從後腰間一探,一柄短刀被她握在手中。
一直纏在刀身的黑色布帶緩緩的解下。
這是一柄菜刀。
徐焰鍛造然後送給藍明心的──禦心刀。
此刻的藍明心雖然臉頰仍然泛紅酒勁仍在,但那不大的雙眸卻是無比專注,彷佛那不大的世界裏隻有這頭口魚。
「對不住了。」藍明心對著身前的魚低聲道,徐焰知道這是藍明心的習慣。對於世間萬物,哪怕要進行處理時也要給予恭敬之心。若是世間沒有食物,人類隻會死亡。
換句話也能說,是它們給了人類的生存。
藍明心低語吐出,右手卻是如同劃過一抹藍色閃電。
楊春雙眸泛閃,他卻是捕捉到那道藍色閃電的來源。那是刀身的紋圖──霜月紋?
他嘴角微笑,彷佛猜到了甚麽。
噗。
一聲低響,刀身從魚頭的上部刺入,用瞬雷不及掩耳之勢,令大魚以感受不到任何痛苦的方式給其殺死。
魚甫剛死去的瞬間,藍明心刺入的菜刀便是向下一劃。
嘶拉!
魚頭應聲而斷!
藍明心的手仍然穩定,雙眸仍然專注。
右手不停,沿著魚骨向下一劃!
唿!
隻是一眨眼的時間,魚的半邊身子的嫩肉便被切下!這一刀看得楊春幾乎想要大聲喝彩,但卻怕影響到藍明心,便不敢發聲死死的憋住!
她就不怕切到那個排泄位?!
藍明心把切出來的半邊身子放在白玉盤子裏,這才把砧板上的魚猛地翻轉,準備切下另一邊的身子!
同樣手起刀落,她的麵上甚至沒有半分猶豫。這等果斷更是看得楊春懷疑這小妮子是否不知道口魚有著排泄位的存在?就算是自己想要挑戰口魚製作鮮魚片,也都不敢如此手起刀落,卻是眼都不眨一下的去下刀啊!
但藍明心就是這樣做了!
唿!
楊春心裏喀的一聲!
壞了!
以他的修為,自然是感受到那刀身切下的位置,正是當中有著那排泄位的存在!而藍明心的刀,也明顯的停頓了一下。就在這時,那一直泛著藍色光芒的刀身陡然一轉,通紅似陽,就像把菜刀燒紅了一般。藍明心的手隻是停頓了不到半秒,便繼續的切了過去!