這會兒林雅和顧想宴迴來了。


    顧想容讓顧想宴來清理韭菜,她來處理雞爪和剁肉,先把雞爪弄好後,在油鍋裏加料煎炸一下,炸完後放入老壇裏。


    再起油鍋將花椒五香八角烹炒一下,加水倒入生抽醬油香葉鹽等,煮開後把鹵湯倒入老壇裏,將老壇上火燉煮。


    顧想容現在刀工進步很大,剁肉餡簡直是小菜一碟,三下五除二,嘚嘚嘚的就把肉餡給剁出來了。


    接過顧想宴洗好的韭菜剁碎,韭菜不需要剁的非常碎,還要留那麽一厘米的。


    將韭菜豬肉加鹽雞精等調料攪拌均勻,又切碎十來塊香幹進去,再次攪拌均勻。接著起大鐵鍋,倒油倒餡進去翻炒,炒出香味即可,炒太久韭菜容易老。


    拿出一大盒雞蛋,打入盆中,加入蔥花和鹽攪拌開,在鍋底抹一遍橄欖油,將蛋液均勻的順時針轉著圈倒入鍋裏煎。


    當正麵的雞蛋液慢慢凝結,給它翻一個身,兩麵都煎的差不多時,蛋香裹著蔥花的香氣胡亂飄散,這時用鍋鏟把雞蛋鏟到案板,顧想容揪一小塊嚐了下,鹹淡適宜。然後開始把它們剁碎,加入韭菜豬肉香幹餡裏,再次攪拌均勻。


    餃子餡這會就好了,顧想容去把燉煮老壇的火調小。


    門口有動靜傳來,是江佩阿香雲嫂她們迴來了。


    顧想容出來招唿一聲,“迴來的正好,來包餃子。”


    她把人都招到廚房,林雅也洗幹淨手跟進去一起湊熱鬧。幸虧廚房比較大,不然人多擠不說,空氣還不流暢。


    顧想容在幹淨的流水台上鋪一層麵粉,把麵團搓揉成粗壯的幾個長條,然後用擀麵杖將長條擀開,壓成薄厚適宜的大麵皮。


    她給經驗老道的雲嫂一個小碗,雲嫂接過,將碗口向下往麵皮一扣,一塊圓圓的餃子皮就出來了。


    有人扣麵皮,就得有人包。其他人覺得扣麵皮簡單,都搶著扣,最後是雲嫂和阿香包,其他人扣。


    顧想容快快的把大麵皮擀出來後,也加入了包餃子大軍。


    她會包的花樣比較多,有元寶的,銅錢的,波浪形的,葵花形的……


    餃子包的差不多的時候,顧想容開始燒水,在水鍋裏放點鹽,鍋開後把餃子放進去。


    第一批餃子出來時,顧泰恆也下班過來了,一家人齊齊整整的聚在了一起。


    顧想容的小窩熱熱鬧鬧的。


    水餃都下好後起鍋端上桌,顧想容又切了些蒜泥加醋和辣椒醬調和一碗醬汁。


    壇悶雞爪也好了,骨頭都燉爛了,鹵香醇厚,用厚毛巾將罈子裹住上桌,顧想容給每人分了一個碗,倒上一碗麵湯。


    “叮咚。”


    就在一家人在桌上其樂融融的吃著餃子時,顧想容家的門鈴響了,顧想容起身去門邊看,發現是小帥哥,她打開門。


    “誰啊?”顧想宴的聲音在餐桌上傳來。


    顧想容見小帥哥突然畏懼的後退了一步。


    第27章 酸奶葡萄薄脆(加更)


    溫柏澤聽到顧想宴的聲音,那剛剛精心打理過的順毛頭髮絲顫了顫,將手裏的盒子往顧想容懷裏一塞,快速的撤退,嘩啦一下就進了自家門。


    這一套動作大概隻在幾秒內發生,顧想容眨了眨眼,一臉茫然。


    “誰啊?”顧想宴見顧想容沒有出聲,端著碗邊走邊吃來到顧想容身後,結果發現門口沒人,但他妹子手上多了樣東西,“送快遞的?”


    顧想容迴神,小帥哥剛剛是誤會還是害羞了?


    “不是,是隔壁鄰居。”她把門關上,轉身迴屋。


    顧想宴:“哦,你鄰居是送快遞的?”


    顧想容想敲一敲她哥的頭,看看裏麵裝的是不是全是麵湯。


    “他昨天沒帶鑰匙和錢,進不了家門,我借了他錢,還給他做了頓飯,人家來感謝我的。”顧想容把盒子拿到茶幾上,跟著解釋了一句。


    她這話一說出,飯桌上人通通看向她。


    顧想宴搖著頭道:“套路,都是套路!”男人比較了解男人,不過從剛剛的事情來看,這個鄰居有點慫,以後他多來這裏應該能防住。


    顧想容笑笑搖頭,覺得就憑人家小帥哥的顏值需要套路嗎?


    “好看嗎?”


    顧想容剛坐下,江佩搗了搗她。


    “好看。”顧想容咬著筷子和江佩對視,兩人笑得壞壞的。


    顧家三人立馬警鈴紅燈亮起,顧想宴一看,趁機提出:“爸媽我以後多過來幾趟,她一個女孩子一個人住,不安全,長得又漂亮,容易遭人惦記。”


    尤其是這好手藝,那個隔壁的他雖然沒見到人,心裏對他已經下了不是什麽好人的定義。


    林雅:“嗯,這樣好,你妹妹就是太好了,老是遭人惦記。”


    顧泰恆:“你媽說的對。”


    其他人:……


    坐在家裏唉聲嘆氣的溫柏澤不知道,他此時已經被他安上大舅哥頭銜的顧想宴給標上了危險標籤。


    他的“真愛”之路,註定崎嶇。


    “哪有那麽誇張,你們別忘了我這一身功夫,揍兩三個我哥都嫌少。”顧想容笑嘻嘻的,她起身進廚房,拿出一個飯盒,裝了幾個水餃,又在罈子裏撈了幾隻雞爪出來。


    “小姐這是做什麽?”一直在默默地吃的雲嫂看到顧想容這一舉動,不由發問。


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