“不，我並不是說什麽見外的話，我隻是，覺得有些對不起你們。”鳳詠深深歎了一口氣，看著喬裝打扮的南星，再看看略漸成熟的正初，眼眶發紅的白蘭，心中便不是滋味。
南星看著鳳詠，很認真說道：“公子不必想著這些，我們不是因為小王爺當初的吩咐才這樣跟著你。你是個好主子，且不說你做的都是該做的，有情有義的事情，就說你對我們的態度，我們就是為你赴湯蹈火都在所不惜。我們與公子，雖說是主仆，你卻待我們和親兄弟一般，我們也都認你這個大哥。你若是再說這些沒有用的，便是不要我們這個朋友了。”
“哥哥，南星哥哥說的沒錯啊，不需要這麽客氣。我們都是心甘情願的，你在這麽說，就見外了。”正初笑著附和道。
鳳詠聽到之後，感激點點頭：“所以哪怕這樣，我還是感謝上蒼，我能有這樣的一幫人在我身邊，你們在我身邊，我便什麽也不怕。都城，我遲早要迴去，還是風風光光地迴去，我會讓曾經瞧不起我，瞧不起你們的人一個個為自己做的事情付出代價的。要告訴他們，我們不是這麽好欺負的。”
白蘭點點頭：“我相信你肯定能風風光光迴去的。”
這時候，鳳詠走到書案錢，拿起毛筆準備寫菜譜。
南星看到了鳳詠的握筆方式，有些奇怪：“公子這握筆……”
鳳詠隻能不好意思笑著說：“之前摔到了手腕，這樣寫字舒服些。”
寫完菜譜鳳詠遞給白蘭，白蘭接過就開始念：“主料：豬裏脊肉
輔料：白菜
調料：雞蛋、胡椒、豆瓣醬、)薑、大蔥、辣椒、花椒、醬油、料酒、味精、鹽、澱粉、植物油
1.將豬裏脊肉切片，雞蛋清和澱粉、鹽、味精、料酒調勻成糊，塗抹在肉片上。
2.白菜葉、薑洗淨切片，蔥白切段。
3.將35克植物油入鍋，燒熱，倒入花椒、幹辣椒慢火炸，待辣椒呈金黃色撈出。
4.然後，將辣椒、花椒切成細末。
5.用鍋中油爆炒豆瓣辣醬，然後將白菜葉、蔥白、薑、肉湯、醬油、胡椒粉、料酒、雞精等調料放入，略攪幾下，使之調勻。
6.隨即放入肉片，再燉，肉片熟後，將肉片盛起，將剁碎的幹辣椒、花椒末撒上。
7.用剩餘的植物油燒開，淋在肉片上。”
鳳詠笑著說道：“這道菜，叫水煮肉片。”
白蘭讀完，臉上更加奇怪：“你上麵寫的，我們都沒有啊，味精是什麽？還有花椒辣椒料酒？這些我聞所未聞啊。”
這時候鳳詠才想起來，這世界和自己世界不一樣，很多東西這裏沒有。
“係統可提供食材，隻需宿主提供食材儲存的地方即可。”
鳳詠聽罷，笑著說道：“到時候我有辦法弄來，你隻需要把這個步驟記熟就行。”
白蘭茫然點點頭，把菜譜收好。
按照這個做法，鳳詠又給白蘭寫了麻婆豆腐、宮保雞丁、迴鍋肉、魚香肉絲、夫妻肺片這幾個菜譜。
白蘭一一接過，大致看了一眼，繼續說道：“前麵這幾個還好說，這個夫妻肺片……恐怕不行。”
“這個有什麽不對嗎？那些調料我都可以弄到的。”鳳詠聽到夫妻肺片不行，倒有些奇怪了，這個有什麽不行的嗎？
白蘭無奈笑著說：“牛肉來源少啊，前幾年就下旨，不得亂殺耕牛，這肉牛，沒有來源啊，我們弄到一頭都費勁，更別說當主菜了，根本做不到啊。”
鳳詠查了一下係統，確實，聖上確實下令，不得殺耕牛，現在牛肉大部分都來自都城附近少數幾家養牛場，別說文州了，都城有很多酒樓都訂不到牛肉呢。
但是鳳詠查了查，文州附近有大片草原，若是能夠找到專門人放牛就好了。
鳳詠轉頭問南星：“你有沒有可信的人，會放牛的？”
南星聽到這話，一頭霧水：“放牛？放牛是什麽？”
鳳詠一聽便知道，這邊沒有人會放牛。
鳳詠想了想，從懷中掏出幾張銀票遞給南星，然後拿出紙大概化了一個建議的養殖場的示意圖遞給南星：“你拿這個錢，去文州附近，草地最茂密的地方，包一塊地，蓋好，然後去買幾個小牛犢，養在裏麵，平日裏吃的草什麽的，一定要選一下，叫專門的人看過，沒毒，才可以吃。在這塊地附近開個地方，種一些中草藥，平日裏，牛糞便可以做化肥了。草藥中，沒用的部分，沒毒的都可以給牛作為口糧，最後請一個郎中，專看畜生的那種，日日幫著看牛，我們按照文州城最貴的郎中給他開工錢。”
白蘭聽完，雖然覺得鳳詠說的有理，但是還覺得有些不對，就問鳳詠：“這樣的話，那我們牛肉還是不夠啊，若是每桌子點一盤，隻怕這個牛肉根本不夠的。若是我們大搖大擺蓋一個特別大的地方，一定會被人懷疑的。”
“所以我們的夫妻肺片，專供大席麵，十盤起定，不零售，若是定不起，大可吃別的，反正這牛肉精貴，大家也知道，若是我們有那麽多牛肉，隻怕會招人懷疑，還不如這樣，少量的賣，別人隻會覺得我們有門路弄到。”鳳詠想了想，繼續說道：“四家酒樓，最多每天隻能接十盤，提早一天預定，才可以吃到，你們這邊定下，養牛那邊再殺。而且定這個，不許隻收定金，必須付齊菜金才可以定，知道了麽？”
南星聽到這話，有些為難：“公子，這文州不比都城，老百姓日子並不好過，這牛肉這麽貴，十盤起賣，老百姓怕是吃不起吧？等著那些官府商人來吃，隻怕，最後會無人問津呢。”
“南星，你不明白，我特地上這些難弄的菜，是想告訴那些吃得起的，我們這什麽都有，而不是讓他們來吃，養那幾隻，也不過是為了一年讓他們吃幾次罷了。其實平日裏我們還是賣那些一般菜式的。若是我們這些難弄的都沒有，我們的招牌也不夠響亮，到時候想開到都城去競爭，隻怕更難，你明白嗎？”鳳詠很耐心解釋道。
南星看著鳳詠，很認真說道：“公子不必想著這些，我們不是因為小王爺當初的吩咐才這樣跟著你。你是個好主子，且不說你做的都是該做的，有情有義的事情，就說你對我們的態度，我們就是為你赴湯蹈火都在所不惜。我們與公子，雖說是主仆，你卻待我們和親兄弟一般，我們也都認你這個大哥。你若是再說這些沒有用的，便是不要我們這個朋友了。”
“哥哥，南星哥哥說的沒錯啊，不需要這麽客氣。我們都是心甘情願的，你在這麽說，就見外了。”正初笑著附和道。
鳳詠聽到之後，感激點點頭：“所以哪怕這樣，我還是感謝上蒼，我能有這樣的一幫人在我身邊，你們在我身邊，我便什麽也不怕。都城，我遲早要迴去，還是風風光光地迴去，我會讓曾經瞧不起我，瞧不起你們的人一個個為自己做的事情付出代價的。要告訴他們，我們不是這麽好欺負的。”
白蘭點點頭：“我相信你肯定能風風光光迴去的。”
這時候，鳳詠走到書案錢，拿起毛筆準備寫菜譜。
南星看到了鳳詠的握筆方式，有些奇怪：“公子這握筆……”
鳳詠隻能不好意思笑著說：“之前摔到了手腕，這樣寫字舒服些。”
寫完菜譜鳳詠遞給白蘭，白蘭接過就開始念：“主料：豬裏脊肉
輔料：白菜
調料：雞蛋、胡椒、豆瓣醬、)薑、大蔥、辣椒、花椒、醬油、料酒、味精、鹽、澱粉、植物油
1.將豬裏脊肉切片，雞蛋清和澱粉、鹽、味精、料酒調勻成糊，塗抹在肉片上。
2.白菜葉、薑洗淨切片，蔥白切段。
3.將35克植物油入鍋，燒熱，倒入花椒、幹辣椒慢火炸，待辣椒呈金黃色撈出。
4.然後，將辣椒、花椒切成細末。
5.用鍋中油爆炒豆瓣辣醬，然後將白菜葉、蔥白、薑、肉湯、醬油、胡椒粉、料酒、雞精等調料放入，略攪幾下，使之調勻。
6.隨即放入肉片，再燉，肉片熟後，將肉片盛起，將剁碎的幹辣椒、花椒末撒上。
7.用剩餘的植物油燒開，淋在肉片上。”
鳳詠笑著說道：“這道菜，叫水煮肉片。”
白蘭讀完，臉上更加奇怪：“你上麵寫的，我們都沒有啊，味精是什麽？還有花椒辣椒料酒？這些我聞所未聞啊。”
這時候鳳詠才想起來，這世界和自己世界不一樣，很多東西這裏沒有。
“係統可提供食材，隻需宿主提供食材儲存的地方即可。”
鳳詠聽罷，笑著說道：“到時候我有辦法弄來，你隻需要把這個步驟記熟就行。”
白蘭茫然點點頭，把菜譜收好。
按照這個做法，鳳詠又給白蘭寫了麻婆豆腐、宮保雞丁、迴鍋肉、魚香肉絲、夫妻肺片這幾個菜譜。
白蘭一一接過，大致看了一眼，繼續說道：“前麵這幾個還好說，這個夫妻肺片……恐怕不行。”
“這個有什麽不對嗎？那些調料我都可以弄到的。”鳳詠聽到夫妻肺片不行，倒有些奇怪了，這個有什麽不行的嗎？
白蘭無奈笑著說：“牛肉來源少啊，前幾年就下旨，不得亂殺耕牛，這肉牛，沒有來源啊，我們弄到一頭都費勁，更別說當主菜了，根本做不到啊。”
鳳詠查了一下係統，確實，聖上確實下令，不得殺耕牛，現在牛肉大部分都來自都城附近少數幾家養牛場，別說文州了，都城有很多酒樓都訂不到牛肉呢。
但是鳳詠查了查，文州附近有大片草原，若是能夠找到專門人放牛就好了。
鳳詠轉頭問南星：“你有沒有可信的人，會放牛的？”
南星聽到這話，一頭霧水：“放牛？放牛是什麽？”
鳳詠一聽便知道，這邊沒有人會放牛。
鳳詠想了想，從懷中掏出幾張銀票遞給南星，然後拿出紙大概化了一個建議的養殖場的示意圖遞給南星：“你拿這個錢，去文州附近，草地最茂密的地方，包一塊地，蓋好，然後去買幾個小牛犢，養在裏麵，平日裏吃的草什麽的，一定要選一下，叫專門的人看過，沒毒，才可以吃。在這塊地附近開個地方，種一些中草藥，平日裏，牛糞便可以做化肥了。草藥中，沒用的部分，沒毒的都可以給牛作為口糧，最後請一個郎中，專看畜生的那種，日日幫著看牛，我們按照文州城最貴的郎中給他開工錢。”
白蘭聽完，雖然覺得鳳詠說的有理，但是還覺得有些不對，就問鳳詠：“這樣的話，那我們牛肉還是不夠啊，若是每桌子點一盤，隻怕這個牛肉根本不夠的。若是我們大搖大擺蓋一個特別大的地方，一定會被人懷疑的。”
“所以我們的夫妻肺片，專供大席麵，十盤起定，不零售，若是定不起，大可吃別的，反正這牛肉精貴，大家也知道，若是我們有那麽多牛肉，隻怕會招人懷疑，還不如這樣，少量的賣，別人隻會覺得我們有門路弄到。”鳳詠想了想，繼續說道：“四家酒樓，最多每天隻能接十盤，提早一天預定，才可以吃到，你們這邊定下，養牛那邊再殺。而且定這個，不許隻收定金，必須付齊菜金才可以定，知道了麽？”
南星聽到這話，有些為難：“公子，這文州不比都城，老百姓日子並不好過，這牛肉這麽貴，十盤起賣，老百姓怕是吃不起吧？等著那些官府商人來吃，隻怕，最後會無人問津呢。”
“南星，你不明白，我特地上這些難弄的菜，是想告訴那些吃得起的，我們這什麽都有，而不是讓他們來吃，養那幾隻，也不過是為了一年讓他們吃幾次罷了。其實平日裏我們還是賣那些一般菜式的。若是我們這些難弄的都沒有，我們的招牌也不夠響亮，到時候想開到都城去競爭，隻怕更難，你明白嗎？”鳳詠很耐心解釋道。