山雞喜豆類、農作物的種子和莖葉等植物性食物,隨著季節的變化,攝取的食物種類也有所不同。

    春季可以采食植物的芽苞、野草、野菜的嫩芽和植物的根莖,還喜歡刨食豆類種子;

    夏季是山雞飼料較為豐富的季節,能采食到植物的根莖、花葉和漿果及籽實,也能吃到螞蟻等昆蟲蟲卵動物性飼料,野生山雞出殼後主要以昆蟲、幼蟲、蟲卵為食物,以後逐步過渡到植物性飼料,人工育雛前期,必須注意日糧中動物性飼料的添加;

    秋季主要采食籽實、野草及農田收割後遺留下來的穀類籽實;

    冬季主要以籽實和野草為生。人工圈養山雞采食人工配製的配合飼料,山雞的食量小,每天約采食70克左右。

    喜棲於蔓生草莽的丘陵中,冬時遷至山腳草原及田野間。

    以穀類、漿果、種子和昆蟲為食。善走而不能久飛。

    此時正處於夏季,七彩山雞生長旺盛,營養價值豐富。

    野雞肉質細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質含量高達30%,是普通雞肉、豬肉的2倍,脂肪含量僅為0.9%,是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10,基本不含膽固醇,是高蛋白質、低脂肪的野味食品。

    更別說,這些雞還是老頭精心飼養,純天然環境,那是比市麵上的野雞肉,更加的珍貴,恐怕在原來的基礎上,還得翻一倍。

    七彩山雞還是曆代的皇家貢品,清代乾隆皇帝食後讚歎不已,寫下“名震塞北三千裏,味壓江南十二樓”的名句。

    山雞肉脂肪少,蛋白質含量高,肉質鮮美、營養豐富。醫藥典籍稱雉肉為食物佳品,“有補中益氣和強身之功能,有祛痰、健脾、補腦、提神、益肝、和血、壯腎、明目的效能,常食之健身延年。”

    對治療氣管炎和糖尿病有獨特療效,故深受海內外消費者青睞。

    當然,王明自然沒病痛,隻是,多吃純天然的食物,終究是好事情,不為食神修煉,也要多吃這類食物。

    有條件得吃,沒條件,創造條件也得吃,這是王明作為一個吃貨,必須遵循的準則。

    七彩山雞一身是寶,哪怕那一地雞毛,也擁有極高的觀賞價值,可供人處理做成工藝品把玩。

    可謂是養雞就要養私雞,要養雛雞,那樣吃起來,玩起來才爽。

    雞足肚飽,老頭搬出了差距,泡上一壺小茶,依山

    傍水,清風綠影,迎著空氣中濃濃的,未曾消散的雞香味,愜意快哉。

    兩人坐在竹編成的靠椅上,仰望驕陽,晴空萬裏的湛藍天空,心中感慨,果然老祖宗傳下來的規矩沒錯,吃飯別說話,要好好吃。

    隻是,兩人都沒有發現,他們的用法,貌似用錯了地方。

    吃飽喝足,喝口小茶,坐看天空白雲變換,兩人自然不可能一句話都不說。

    “話說,你怎麽找到這裏的?我可沒有和其他人說過,我有要養七彩山雞。”

    心中疑惑許久,老頭忍不住,再次問出自己的疑問。

    “別說你這裏,天下之大,什麽美食我老司機找不到?”

    王明一想,暗感開車出行越來越神奇了,哪怕那麽模糊的,他要找雞,這種搜索,都能夠識別,就兩個字,很牛啊。

    “真的?好吃的東西,都能找到?”

    老頭眼前一亮,對於吃貨而言,不是怕不知道有什麽好吃的,哪怕天涯海角,隻要能夠知道,都能找出來吃掉,吃掉,一個都不剩的吃掉。

    但是,如果連知道都不知道有某一樣東西,某一樣吃的,那哪怕是天王老子,滿天神佛,也恐怕就無能為力,未知才是吃貨最大的敵人。

    “能啊。就比如,我隻是想要找雞,就找到你家來了。”

    王明牛氣哄哄的說道。

    “真的,那實在是太好了。”

    一想到王明既然能夠找到相對應的食物,甭管他怎麽找,能找到,就是一種能力,老頭人老成精,自然知道什麽改問,什麽不該問,他的目的隻是想要吃好東西。

    “那又怎麽樣?和你有關係?”

    王明見到老頭興奮的表情,暗暗無語,自己找食,和老頭有什麽關係,瞎操心。

    “帶上我唄?”

    老頭獻媚的請求,“隻要食物有今天的滋味,我跟定你了,求投喂。”

    老家夥不要臉,還賣萌。

    “憑什麽啊?不帶。”

    王明看著惡心,吃個七彩山雞都追他九條街,要是帶上他,保不準會發生什麽事情。

    “你出去找食,一切花銷,我包了。”

    老頭拍著胸口,信誓旦旦的保證,表示自己財大氣粗。

    “看我車沒?看我有時間和你墨跡大半天,就知道,我不差錢,不差事件,有點閑。”

    王明將老頭的話,重新丟迴去,“不就是吃你一隻雞嗎?既然不給我,你誰啊你?要我帶你?”

    老頭麵色有點紅,這話似曾相識,“哈哈,我,你可能不認識,老夫不吹牛,侯賽雷聽過沒?”

    “不認識,吃飽喝足,再賣兩隻雞給我,我要帶走。”

    王明笑起來。

    “小子,別太過分哈。”

    老頭臉色一般,被一個小年輕拿捏,臉皮上有些過不去,“浮雲山集團,聽過沒?就是我搞的,我是董事兼董事長,資產上百億,集合製藥,醫療器材等行業一身的大集團。聽過沒?聽過沒?聽過沒?”

    侯賽雷一臉的驕傲,有點在王明麵前賣弄的感覺,他完全當王明是後背,而且打心底也認可王明的舉動。

    內心裏麵,他更是認可肚裏的饞蟲,饞的,好東西多多益善,哪怕他也五六十了,但保養好,胃口榜,一直也注意飲食,最喜歡吃純天然無汙染的食材。

    王明能夠找上門來,他就認定,王明也是對美食有追求的人。

    “侯賽雷?好厲害喲,別的不多說,給我整兩隻七彩山雞再說,還沒吃過癮。”

    王明一聽,還真是南廣當地有名的大集團,沒想到這個老家夥那麽牛逼。

    另眼相看,但是,現在是老頭求他,不是他求老頭,管你是侯賽雷,還是侯紮丹,先討要點好處再說。

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