蜀葵跟著林媽媽進了屋子,跟著林媽媽在羅漢床上坐了下來。
與葉媽媽那裏比,林媽媽這裏不夠舒適,卻更簡單爽朗。蜀葵知道林媽媽叫她過來,一定是有事要講,便不說話,隻是笑微微看著林媽媽。
林媽媽一邊想著葉媽媽交代的事情,一邊打量著蜀葵。
蜀葵今日梳著齊眉額發,烏油油的青絲盤了桃心髻,用一支碧玉簪簪住,眼睛晶瑩閃爍,櫻唇嫣紅潤澤,一張小臉白裏泛紅,氣色好得很。
她看得心裏歡喜,便溫聲問蜀葵:“會記賬麽?”
蜀葵點了點頭。
林媽媽起身拉過放在羅漢床裏側的小炕桌:“來,幫我記賬吧!”
蜀葵見小炕桌上放著一本打開的賬本,還放著簡單的筆墨,不由微笑,先看了看前麵記賬的格式,這才拿起筆蘸了些墨水,含笑抬眼看著林媽媽,等著林媽媽的吩咐。
林媽媽倚著靠枕坐著,一邊想一邊讓蜀葵記錄:“……新鮮鯉魚,二十斤;肋排,二十斤……”
夜漸漸深了,外麵隱隱傳來打更的梆子聲,蜀葵這才發現不知不覺已經到亥時了。
林媽媽另拿了本賬本出來,讓蜀葵幫著算賬。
兩人正在忙碌,忽然聽到外麵傳來一陣急促的腳步聲。
蜀葵當下直起了身子,抬頭看向林媽媽。
林媽媽眼裏全是笑意,看向房門方向:“是阿貞嗎?”
外麵傳來清朗的少年聲音:“娘,是我!”
隨著說話聲,門上的棉簾被閑了起來,一個穿著深藍錦袍身材細條的少年走了進來,笑嘻嘻向林媽媽行禮:“娘,我迴來了!”
蜀葵忙站了起來,垂目立在羅漢床邊。
閃閃爍爍的燈光下,這個少年清俊的臉上滿是笑意:“娘,王爺正在房裏沐浴,您去給王爺準備宵夜吧!”
蜀葵早已猜到這個清俊少年便是林媽媽的兒子、王爺的親隨林貞,聞言不由看向少年。
林貞也正在看蜀葵,見她垂目立在那裏,長長的睫毛忽閃忽閃的,飽滿嫣紅的唇微微抿著,雪白的小臉隻有巴掌大,瞧著甜淨俏麗之極,不由多看了一眼。
林媽媽見狀,忙道:“這是太尉府送來的蜀葵姑娘!”蜀葵太美麗了,得趕緊讓兒子明白蜀葵的身份!
林貞一聽,全明白了,立時眼觀鼻鼻觀心,不肯多看蜀葵一眼。
林媽媽慈愛地看著自己的兒子,溫聲道:“阿貞,你去侍候王爺吧,待宵夜做好,我自會讓人送去!”
因為蜀葵也在,林貞不好多說別的,答應了一聲便出去了。
林媽媽見兒子出去了,忙起身招唿蜀葵:“蜀葵,隨我一起去大廚房吧!”
雖然已是亥時,可是王府內院燈火通明,陌生的小廝侍衛來來往往,倒是熱鬧得很。
林媽媽帶著蜀葵往大廚房走去,邊走邊低聲交代著:“……王爺愛吃我做的鮮鯉魚餶飿,今晚我預備給王爺煮一碗鮮鯉魚餶飿做宵夜,你在旁邊瞧著怎麽做……”
餶飿是大宋朝特有的一種食物,因形狀像花骨朵而出名,常用鮮肉、鮁魚、鯉魚或者蝦仁做餡料。
所謂的鮮鯉魚餶飿,其實就是把新鮮的鯉魚片肉,剁成肉茸,加入香料、韭菜調和為餡,包成大如小兒拳花骨朵狀的餶飿,煮熟之後盛到碗裏,再加入調製好的湯水。
蜀葵聽了,心知林媽媽這是在教導自己,不由百感交集,鼻子也酸酸的——在這個世界上,除了爹爹,再也沒人待她這麽好——她深吸了一口氣,低聲道:“謝謝媽媽……”
兩人說著話,腳步不停,很快便趕到了大廚房。
今晚在大廚房輪值的婆子們穿戴整齊,都在那裏候著林媽媽,見林媽媽攜了白蜀葵過來,便都上前打招唿:“林貴家的,食材都準備好了!”
林貴正是林媽媽已經去世的丈夫的名字。
林媽媽也不多說,徑直往裏走,口中交代蜀葵:“蜀葵,跟著我進去吧!”
蜀葵脫去外麵的大衣服,和林媽媽一起洗手。
洗罷手,林媽媽開始忙碌。她一邊教導蜀葵,一邊指揮著廚娘把鮮鯉魚片肉,剁成肉茸,加入香料和韭菜,沿著同一方向攪拌調和為餡,然後包成一個個比小兒拳頭稍小一些花骨朵狀的餶飿。
蜀葵認真地學習著,尤其是如何調餡和如何調製湯水。
林媽媽見她學得很認真,心中滿意,溫和地說道:“蜀葵,調製湯水,最好用積年的老母雞熬的湯,另外可以放一些切碎的蒜苗;王爺不喜歡芫荽,不要放芫荽;冬日夜寒,可以稍稍放些薑末和紅辣椒絲,不能太多,王爺不太能吃辣……”
蜀葵雙目晶瑩,認真地傾聽著。
剛包好一簰子餶飿,葉媽媽便帶著小春和兩個婆子過來了,蜀葵顧不得滿手的麵
粉,忙上前見禮。
葉媽媽含笑上上下下打量她,見蜀葵今日打扮得格外利落,便點了點頭,道:“蜀葵,你去洗洗手吧,待餶飿下好,你隨我送到慶禧堂!”
蜀葵:“……”慶禧堂是王爺的住處,葉媽媽為何特地讓她去送夜宵?
見蜀葵因為吃驚,一雙眼睛瞪得圓溜溜的,葉媽媽不由笑了,道:“王爺日夜兼程從金湯城趕了迴來,晚飯還沒吃呢,得趕緊把宵夜送過去!”
蜀葵腦海中驀地浮現出先前在慶禧堂遇到的那個俊美到了極點的少年,一個月時間過去了,她依舊記得東方初升的陽光中那雙在長睫毛的掩映下波光瀲灩的丹鳳眼……
她心裏有些亂,心跳得有些快,也說不清為什麽,機械地屈膝答了聲“是”。
洗罷手,蜀葵拿起自己那件繡著重瓣白蜀葵的墨綠緞襖穿上,過去從林媽媽手中接過食盒,有些忐忑地看向林媽媽和葉媽媽。
葉媽媽與林媽媽四目相對,彼此對蜀葵都很是滿意。
蔡貴妃早有心親上加親,預備把自己娘家大哥蔡錚的嫡女蔡敏茹嫁給趙曦做王妃,隻是蔡敏茹今年才十二歲,年齡還有些不足,因此還得再等兩三年。
她生怕自己侄女還沒嫁過去,趙曦的心就被那些狐媚女人給勾走了,所以一早叮囑了趙曦王府裏的管事葉媽媽和林媽媽,因此趙曦身邊根本沒安排丫鬟,貼身伺候的都是些小廝。
葉媽媽雖然懶出了境界,倒也算盡責,趙曦已經十七歲了,如今還是童子身呢!
眼看著趙曦一年大似一年,蔡貴妃便命娘家太尉府備下了幾個絕色丫鬟送到了平王府,想著先放在房裏侍候趙曦,待趙曦娶王妃了,再打發出去。
葉媽媽含笑道:“蜀葵,走吧!”
蜀葵答了聲“是”,提著食盒緊跟著葉媽媽離開了大廚房,穿過重重院落,往慶禧堂而去。
與葉媽媽那裏比,林媽媽這裏不夠舒適,卻更簡單爽朗。蜀葵知道林媽媽叫她過來,一定是有事要講,便不說話,隻是笑微微看著林媽媽。
林媽媽一邊想著葉媽媽交代的事情,一邊打量著蜀葵。
蜀葵今日梳著齊眉額發,烏油油的青絲盤了桃心髻,用一支碧玉簪簪住,眼睛晶瑩閃爍,櫻唇嫣紅潤澤,一張小臉白裏泛紅,氣色好得很。
她看得心裏歡喜,便溫聲問蜀葵:“會記賬麽?”
蜀葵點了點頭。
林媽媽起身拉過放在羅漢床裏側的小炕桌:“來,幫我記賬吧!”
蜀葵見小炕桌上放著一本打開的賬本,還放著簡單的筆墨,不由微笑,先看了看前麵記賬的格式,這才拿起筆蘸了些墨水,含笑抬眼看著林媽媽,等著林媽媽的吩咐。
林媽媽倚著靠枕坐著,一邊想一邊讓蜀葵記錄:“……新鮮鯉魚,二十斤;肋排,二十斤……”
夜漸漸深了,外麵隱隱傳來打更的梆子聲,蜀葵這才發現不知不覺已經到亥時了。
林媽媽另拿了本賬本出來,讓蜀葵幫著算賬。
兩人正在忙碌,忽然聽到外麵傳來一陣急促的腳步聲。
蜀葵當下直起了身子,抬頭看向林媽媽。
林媽媽眼裏全是笑意,看向房門方向:“是阿貞嗎?”
外麵傳來清朗的少年聲音:“娘,是我!”
隨著說話聲,門上的棉簾被閑了起來,一個穿著深藍錦袍身材細條的少年走了進來,笑嘻嘻向林媽媽行禮:“娘,我迴來了!”
蜀葵忙站了起來,垂目立在羅漢床邊。
閃閃爍爍的燈光下,這個少年清俊的臉上滿是笑意:“娘,王爺正在房裏沐浴,您去給王爺準備宵夜吧!”
蜀葵早已猜到這個清俊少年便是林媽媽的兒子、王爺的親隨林貞,聞言不由看向少年。
林貞也正在看蜀葵,見她垂目立在那裏,長長的睫毛忽閃忽閃的,飽滿嫣紅的唇微微抿著,雪白的小臉隻有巴掌大,瞧著甜淨俏麗之極,不由多看了一眼。
林媽媽見狀,忙道:“這是太尉府送來的蜀葵姑娘!”蜀葵太美麗了,得趕緊讓兒子明白蜀葵的身份!
林貞一聽,全明白了,立時眼觀鼻鼻觀心,不肯多看蜀葵一眼。
林媽媽慈愛地看著自己的兒子,溫聲道:“阿貞,你去侍候王爺吧,待宵夜做好,我自會讓人送去!”
因為蜀葵也在,林貞不好多說別的,答應了一聲便出去了。
林媽媽見兒子出去了,忙起身招唿蜀葵:“蜀葵,隨我一起去大廚房吧!”
雖然已是亥時,可是王府內院燈火通明,陌生的小廝侍衛來來往往,倒是熱鬧得很。
林媽媽帶著蜀葵往大廚房走去,邊走邊低聲交代著:“……王爺愛吃我做的鮮鯉魚餶飿,今晚我預備給王爺煮一碗鮮鯉魚餶飿做宵夜,你在旁邊瞧著怎麽做……”
餶飿是大宋朝特有的一種食物,因形狀像花骨朵而出名,常用鮮肉、鮁魚、鯉魚或者蝦仁做餡料。
所謂的鮮鯉魚餶飿,其實就是把新鮮的鯉魚片肉,剁成肉茸,加入香料、韭菜調和為餡,包成大如小兒拳花骨朵狀的餶飿,煮熟之後盛到碗裏,再加入調製好的湯水。
蜀葵聽了,心知林媽媽這是在教導自己,不由百感交集,鼻子也酸酸的——在這個世界上,除了爹爹,再也沒人待她這麽好——她深吸了一口氣,低聲道:“謝謝媽媽……”
兩人說著話,腳步不停,很快便趕到了大廚房。
今晚在大廚房輪值的婆子們穿戴整齊,都在那裏候著林媽媽,見林媽媽攜了白蜀葵過來,便都上前打招唿:“林貴家的,食材都準備好了!”
林貴正是林媽媽已經去世的丈夫的名字。
林媽媽也不多說,徑直往裏走,口中交代蜀葵:“蜀葵,跟著我進去吧!”
蜀葵脫去外麵的大衣服,和林媽媽一起洗手。
洗罷手,林媽媽開始忙碌。她一邊教導蜀葵,一邊指揮著廚娘把鮮鯉魚片肉,剁成肉茸,加入香料和韭菜,沿著同一方向攪拌調和為餡,然後包成一個個比小兒拳頭稍小一些花骨朵狀的餶飿。
蜀葵認真地學習著,尤其是如何調餡和如何調製湯水。
林媽媽見她學得很認真,心中滿意,溫和地說道:“蜀葵,調製湯水,最好用積年的老母雞熬的湯,另外可以放一些切碎的蒜苗;王爺不喜歡芫荽,不要放芫荽;冬日夜寒,可以稍稍放些薑末和紅辣椒絲,不能太多,王爺不太能吃辣……”
蜀葵雙目晶瑩,認真地傾聽著。
剛包好一簰子餶飿,葉媽媽便帶著小春和兩個婆子過來了,蜀葵顧不得滿手的麵
粉,忙上前見禮。
葉媽媽含笑上上下下打量她,見蜀葵今日打扮得格外利落,便點了點頭,道:“蜀葵,你去洗洗手吧,待餶飿下好,你隨我送到慶禧堂!”
蜀葵:“……”慶禧堂是王爺的住處,葉媽媽為何特地讓她去送夜宵?
見蜀葵因為吃驚,一雙眼睛瞪得圓溜溜的,葉媽媽不由笑了,道:“王爺日夜兼程從金湯城趕了迴來,晚飯還沒吃呢,得趕緊把宵夜送過去!”
蜀葵腦海中驀地浮現出先前在慶禧堂遇到的那個俊美到了極點的少年,一個月時間過去了,她依舊記得東方初升的陽光中那雙在長睫毛的掩映下波光瀲灩的丹鳳眼……
她心裏有些亂,心跳得有些快,也說不清為什麽,機械地屈膝答了聲“是”。
洗罷手,蜀葵拿起自己那件繡著重瓣白蜀葵的墨綠緞襖穿上,過去從林媽媽手中接過食盒,有些忐忑地看向林媽媽和葉媽媽。
葉媽媽與林媽媽四目相對,彼此對蜀葵都很是滿意。
蔡貴妃早有心親上加親,預備把自己娘家大哥蔡錚的嫡女蔡敏茹嫁給趙曦做王妃,隻是蔡敏茹今年才十二歲,年齡還有些不足,因此還得再等兩三年。
她生怕自己侄女還沒嫁過去,趙曦的心就被那些狐媚女人給勾走了,所以一早叮囑了趙曦王府裏的管事葉媽媽和林媽媽,因此趙曦身邊根本沒安排丫鬟,貼身伺候的都是些小廝。
葉媽媽雖然懶出了境界,倒也算盡責,趙曦已經十七歲了,如今還是童子身呢!
眼看著趙曦一年大似一年,蔡貴妃便命娘家太尉府備下了幾個絕色丫鬟送到了平王府,想著先放在房裏侍候趙曦,待趙曦娶王妃了,再打發出去。
葉媽媽含笑道:“蜀葵,走吧!”
蜀葵答了聲“是”,提著食盒緊跟著葉媽媽離開了大廚房,穿過重重院落,往慶禧堂而去。