“東家有所不知~”邢家寶說道：”養兔子比養羊、養牛出肉快、多，而且兔子生養的本事很大，一窩兔子不出一年就能養成一群兔子，且兔子成長又快，兔子肉又養人的很。再者說來，養兔子總比養羊養牛輕鬆些吧？即便是老人和婦孺都能勝任~~用不了多久，海陽人人都能有肉吃~”
“術業有專攻，這些事情就由你們做主吧~”宋友亮現在是徹底相信邢家兄弟的本事了
“多謝東家信任~~”見宋友亮這麽信任自己，邢家兄弟感激不盡，從此幹活更加賣力
宋友亮為了防止高產小麥種子外流，打算日後但凡出自海陽所的小麥統統要磨成粉，從宋家庫房裏出來的糧食都是經過加工的小麥粉，分量十足。在雇工們看來，這是夏少爺仁義，工作更加努力。將來糧食產量提高，需要磨成粉的小麥肯定堆成了山，海陽所裏的兩台牛拉磨根本不夠用。於是宋友亮便找到孫和京、沈卜琦商議，問能不能造水錐和水磨。
孫和京說道：”水錐和水磨我們都能做，但是登州本來就是缺水的地方，如果把這些東西建造在河邊就太遠，如果利用灌溉渠的水流，那會使水流變慢，容易使渠道淤塞。”
“那怎麽辦？”宋友亮著急了
沈卜琦想了想，說道：”有了，我們不能用水，卻可以用風~~”
“用風？”
“對，用風~”沈卜琦笑道：”以前與紅毛夷打交道的時候，紅毛夷說他們的國家靠海，所以建造很多叫風車的東西，利用風力加工糧食。咱們海陽位於海邊，黃海大風絲毫不亞於海風。”
孫和京也說道：”其實西域哈烈、撒馬兒罕諸國，也多風磨。其製築垣牆為屋，高處四麵開門，門外設屏牆迎風。室中立木為表，木上用圍置板乘風，下置磨石，風來隨表旋動，不拘東南西北，都能運轉。”宋友亮大喜，立刻命沈卜琦等人建造風車。沒多久，海陽所外便多了四架唿唿作響的龐然大物，日夜不停地把小麥碾磨成麥粉
崇禎十年正元，從大嵩衛來了一位倉大使蘇吏員，說是來糧餉。宋千斤一聽說來餉，才想起海陽所有快一年沒有領到糧餉了。海陽所按例應該領到糧食七百石，這還不算曆年拖欠的。
結果蘇吏員送來的是糧食三百石，見宋千斤皺著眉頭，蘇吏員說道：”宋千戶，別不知好歹，要不是鄒指揮的關係，你連這一半都拿不到。”
宋千斤自然隻能陪笑臉，還偷偷塞給蘇吏員五兩銀子。蘇吏員拿了銀子，便私下告訴宋千斤，”其實這是朝廷撥下來的賑災錢糧，被上峰挪用拿來餉。指揮使大人和知縣熟絡，多分到一些，你能拿到一份這就已經不錯了，別的衛所一個銅錢一粒糧食都沒分到的也大有人在~~”
蘇吏員在返迴大嵩衛的路上，看見路邊有許多農夫在整理土地，澆水施肥，而且田地顯然是新開墾的，不禁納悶，”就這年景還開荒？宋家一老一少沒燒吧？就算有指揮大人照顧，那也不能~~~”不過蘇吏員轉念一想，這管我何事？讓這一老一少去瘋吧
看到這批糧食，宋千斤習慣性地打算把它們往自己庫房裏運。宋友亮笑道”爹啊，咱們以後也不愁這點糧食，我看快過年，就把這糧食都下去，讓大夥兒開開心心過個年~~”
“行，就聽我兒的~~”宋千斤對這個兒子是越來越視如珍寶了
崇禎十一年二月，海陽所城外響起了久違的秧歌聲，那是海陽大秧歌。海陽秧歌的曆史，據現有資料可追溯到明初。鳳城鎮建設村趙炳書家藏《趙氏譜書》記載：”二世祖趙（通）世襲（大嵩衛）指揮鎮 舞誥封武略將軍。明洪熙一年（1425年），欣逢五世同堂，上賜''七葉行祥''金額，懸匾穀旦，諸位指揮偕縉紳光臨賜賀，樂舞生聞韶率其創練之秧歌，舞唱於庭，其樂融融”。這是有關海陽大秧歌最早的文字記載，可見當時已有秧歌活動於今海陽鳳城。據上所述，海陽秧歌是源於漢，創於明，興於大嵩衛城。
海陽秧歌結構嚴謹，秧歌隊分指揮、演員、樂隊三部分組成。演員分男女演員兩種，人數多則幾十人。男演員叫”花鼓”，一般由16至24名男青年組成。貨郎與翠花是表現鄉間小商人走街串巷、村姑娘挑買小百貨的生活情節。醜婆則是鄉間老婦扮相，傻小是頑皮孩童扮相，兩人在秧歌表演中不受限，可隨意跑動，逗鬧嬉笑，取悅觀眾。扮老頭、老婆的表演者隨秧歌隊跑場，並指揮樂大夫點報表演節目。海陽秧歌的演出步驟有：拜進、拜出，串街、走大陣，耍小場、跑陣式，演場。”拜進”與”拜出”主要是用於秧歌隊與接受單位的聯係和告別；而顯示秧歌隊陣容、技藝和進入表演場地開辟表演區域、拉大場的表演叫”串街”、”走大陣”；”耍小場”和”跑陣式”為秧歌隊中幾種角色的重複表演和各種圖案變換的默契配合，猶如眾星捧月；”演場”則是以上幾種形式的”煞板收勢”。秧歌隊按逆時針方向走大圓場，指揮樂大夫舞至中間點報節目，各種秧歌小戲舞蹈節目依次亮相表演，其他演員蹲地小憩。
雖然扭秧歌的人都穿著舊襖子，但是他們各個興高采烈，一些新來的戶民和雇工不是海陽當地人，不會扭秧歌，但是受海陽人的感染，也一起手舞足蹈起來。
有些老頭老太更是喜極而泣，說道：”以前肚子都吃不飽，有多少年沒扭這秧歌了。如今托宋公子的福~~~”
崇禎十年二月農曆新年，海陽所象開了集市一般熱鬧非凡，堡內堡外到處擺滿了圓桌和方桌。堡中心的空地上，十口大鍋一字排開，每口鍋裏熱氣騰騰，把個小小的海陽所弄得水汽繚繞，好似仙境。鍋裏的肉香飄出十裏八地，惹得人口水直流。千戶所裏從宋千斤開始，各級官員都拿出一些體己銀子和自己存糧，麥粉、蔬菜和禽肉源源不斷地運到廚房，剛堆成一座小山，一轉眼的功夫就又塌了下去
宋千斤在海陽所擺下流水席，隻要是海陽所的人，不管是雇工還是軍戶，都可以坐下就吃，吃完就走。第一批來吃喝的，是負責在周圍警戒的軍士。這些海陽所的兵丁好幾年沒沾到肉味了，有人吃得狼狽起來，把褲腰帶鬆了又鬆，臨走還不忘往懷裏塞幾個麥餅或是藏一塊肉的。有的老軍戶一輩子都沒吃過這樣的大席麵，剛放下筷子，出去解個手，手也不洗迴來接著吃。
負責這次宴席的是孫和鬥與沈履素，這二人都是見過大場麵的，用沈履素的話說，當年他們沈家長輩做大壽，客人比這多多了。幾千人的大席麵，在孫沈二人的張羅安排下忙而不亂，井井有條。
宴席開始的第一天還算可以，到了第二天情況就有些不對了。因為海陽所的流水席是見者有份，許多附近屯堡的軍戶也紛紛過來打秋風。起初是一個兩個。後來拖家帶口，再後來是二三十人的過來。有的人吃過第一輪之後，出去轉個圈子，撒泡尿、拉泡屎之後繼續來吃第二輪
孫和鬥看著忙到腳都快用上，卻還是來不及的廚師們，心裏也著急，他對沈履素說道：”這是宋公子重用咱們一來，咱們辦的第一件大事，要是讓席麵上斷了菜，讓吃客幹看。那咱們辦事不利是小，宋家和諸千戶、百戶，尤其是宋公子臉上無光~~”
沈履素哈哈一笑，說道：”以前咱們沈家太老爺大壽，也有不少混吃混喝的，我有辦法對付~”說著沈履素讓人弄來一大桶朱漆，把朱漆暗中塗在碗底，隻要你端過碗，手上就一定會占到紅色的朱漆。當時的人可沒有飯前便後洗手的習慣，粗野軍漢和鄉民更是如此。所以，你吃過一番之後下次再來，站崗的兵丁見了就會把你攔下
“怎麽著？又來啊？在外麵候著~消消食再說~讓還沒吃上的先來~~”
這招果然管用，每次放人進場吃酒席，都有少則十來個，多則幾十個人讓把門的兵丁攔下。雖然被攔在門外的人免不了被人一番哄笑，但是他們卻也不介意，甚至還炫耀道：”老子這輩子也算吃過十幾個菜的大席麵了~~”
在千戶所宅邸裏，宋千斤與薑、許二位副千戶以及一幹鎮撫、百戶正在推杯換盞。薑懷仁忽然問道：”大人，怎麽不見少爺啊~~”
宋千斤帶著幾分酒醉，笑道：”我那兒子去乳山寨請我妹子和妹夫去了~~咱們喝咱們的~”
張貴山笑著舉起酒碗，”大人，屬下敬您一晚~~”
“術業有專攻，這些事情就由你們做主吧~”宋友亮現在是徹底相信邢家兄弟的本事了
“多謝東家信任~~”見宋友亮這麽信任自己，邢家兄弟感激不盡，從此幹活更加賣力
宋友亮為了防止高產小麥種子外流，打算日後但凡出自海陽所的小麥統統要磨成粉，從宋家庫房裏出來的糧食都是經過加工的小麥粉，分量十足。在雇工們看來，這是夏少爺仁義，工作更加努力。將來糧食產量提高，需要磨成粉的小麥肯定堆成了山，海陽所裏的兩台牛拉磨根本不夠用。於是宋友亮便找到孫和京、沈卜琦商議，問能不能造水錐和水磨。
孫和京說道：”水錐和水磨我們都能做，但是登州本來就是缺水的地方，如果把這些東西建造在河邊就太遠，如果利用灌溉渠的水流，那會使水流變慢，容易使渠道淤塞。”
“那怎麽辦？”宋友亮著急了
沈卜琦想了想，說道：”有了，我們不能用水，卻可以用風~~”
“用風？”
“對，用風~”沈卜琦笑道：”以前與紅毛夷打交道的時候，紅毛夷說他們的國家靠海，所以建造很多叫風車的東西，利用風力加工糧食。咱們海陽位於海邊，黃海大風絲毫不亞於海風。”
孫和京也說道：”其實西域哈烈、撒馬兒罕諸國，也多風磨。其製築垣牆為屋，高處四麵開門，門外設屏牆迎風。室中立木為表，木上用圍置板乘風，下置磨石，風來隨表旋動，不拘東南西北，都能運轉。”宋友亮大喜，立刻命沈卜琦等人建造風車。沒多久，海陽所外便多了四架唿唿作響的龐然大物，日夜不停地把小麥碾磨成麥粉
崇禎十年正元，從大嵩衛來了一位倉大使蘇吏員，說是來糧餉。宋千斤一聽說來餉，才想起海陽所有快一年沒有領到糧餉了。海陽所按例應該領到糧食七百石，這還不算曆年拖欠的。
結果蘇吏員送來的是糧食三百石，見宋千斤皺著眉頭，蘇吏員說道：”宋千戶，別不知好歹，要不是鄒指揮的關係，你連這一半都拿不到。”
宋千斤自然隻能陪笑臉，還偷偷塞給蘇吏員五兩銀子。蘇吏員拿了銀子，便私下告訴宋千斤，”其實這是朝廷撥下來的賑災錢糧，被上峰挪用拿來餉。指揮使大人和知縣熟絡，多分到一些，你能拿到一份這就已經不錯了，別的衛所一個銅錢一粒糧食都沒分到的也大有人在~~”
蘇吏員在返迴大嵩衛的路上，看見路邊有許多農夫在整理土地，澆水施肥，而且田地顯然是新開墾的，不禁納悶，”就這年景還開荒？宋家一老一少沒燒吧？就算有指揮大人照顧，那也不能~~~”不過蘇吏員轉念一想，這管我何事？讓這一老一少去瘋吧
看到這批糧食，宋千斤習慣性地打算把它們往自己庫房裏運。宋友亮笑道”爹啊，咱們以後也不愁這點糧食，我看快過年，就把這糧食都下去，讓大夥兒開開心心過個年~~”
“行，就聽我兒的~~”宋千斤對這個兒子是越來越視如珍寶了
崇禎十一年二月，海陽所城外響起了久違的秧歌聲，那是海陽大秧歌。海陽秧歌的曆史，據現有資料可追溯到明初。鳳城鎮建設村趙炳書家藏《趙氏譜書》記載：”二世祖趙（通）世襲（大嵩衛）指揮鎮 舞誥封武略將軍。明洪熙一年（1425年），欣逢五世同堂，上賜''七葉行祥''金額，懸匾穀旦，諸位指揮偕縉紳光臨賜賀，樂舞生聞韶率其創練之秧歌，舞唱於庭，其樂融融”。這是有關海陽大秧歌最早的文字記載，可見當時已有秧歌活動於今海陽鳳城。據上所述，海陽秧歌是源於漢，創於明，興於大嵩衛城。
海陽秧歌結構嚴謹，秧歌隊分指揮、演員、樂隊三部分組成。演員分男女演員兩種，人數多則幾十人。男演員叫”花鼓”，一般由16至24名男青年組成。貨郎與翠花是表現鄉間小商人走街串巷、村姑娘挑買小百貨的生活情節。醜婆則是鄉間老婦扮相，傻小是頑皮孩童扮相，兩人在秧歌表演中不受限，可隨意跑動，逗鬧嬉笑，取悅觀眾。扮老頭、老婆的表演者隨秧歌隊跑場，並指揮樂大夫點報表演節目。海陽秧歌的演出步驟有：拜進、拜出，串街、走大陣，耍小場、跑陣式，演場。”拜進”與”拜出”主要是用於秧歌隊與接受單位的聯係和告別；而顯示秧歌隊陣容、技藝和進入表演場地開辟表演區域、拉大場的表演叫”串街”、”走大陣”；”耍小場”和”跑陣式”為秧歌隊中幾種角色的重複表演和各種圖案變換的默契配合，猶如眾星捧月；”演場”則是以上幾種形式的”煞板收勢”。秧歌隊按逆時針方向走大圓場，指揮樂大夫舞至中間點報節目，各種秧歌小戲舞蹈節目依次亮相表演，其他演員蹲地小憩。
雖然扭秧歌的人都穿著舊襖子，但是他們各個興高采烈，一些新來的戶民和雇工不是海陽當地人，不會扭秧歌，但是受海陽人的感染，也一起手舞足蹈起來。
有些老頭老太更是喜極而泣，說道：”以前肚子都吃不飽，有多少年沒扭這秧歌了。如今托宋公子的福~~~”
崇禎十年二月農曆新年，海陽所象開了集市一般熱鬧非凡，堡內堡外到處擺滿了圓桌和方桌。堡中心的空地上，十口大鍋一字排開，每口鍋裏熱氣騰騰，把個小小的海陽所弄得水汽繚繞，好似仙境。鍋裏的肉香飄出十裏八地，惹得人口水直流。千戶所裏從宋千斤開始，各級官員都拿出一些體己銀子和自己存糧，麥粉、蔬菜和禽肉源源不斷地運到廚房，剛堆成一座小山，一轉眼的功夫就又塌了下去
宋千斤在海陽所擺下流水席，隻要是海陽所的人，不管是雇工還是軍戶，都可以坐下就吃，吃完就走。第一批來吃喝的，是負責在周圍警戒的軍士。這些海陽所的兵丁好幾年沒沾到肉味了，有人吃得狼狽起來，把褲腰帶鬆了又鬆，臨走還不忘往懷裏塞幾個麥餅或是藏一塊肉的。有的老軍戶一輩子都沒吃過這樣的大席麵，剛放下筷子，出去解個手，手也不洗迴來接著吃。
負責這次宴席的是孫和鬥與沈履素，這二人都是見過大場麵的，用沈履素的話說，當年他們沈家長輩做大壽，客人比這多多了。幾千人的大席麵，在孫沈二人的張羅安排下忙而不亂，井井有條。
宴席開始的第一天還算可以，到了第二天情況就有些不對了。因為海陽所的流水席是見者有份，許多附近屯堡的軍戶也紛紛過來打秋風。起初是一個兩個。後來拖家帶口，再後來是二三十人的過來。有的人吃過第一輪之後，出去轉個圈子，撒泡尿、拉泡屎之後繼續來吃第二輪
孫和鬥看著忙到腳都快用上，卻還是來不及的廚師們，心裏也著急，他對沈履素說道：”這是宋公子重用咱們一來，咱們辦的第一件大事，要是讓席麵上斷了菜，讓吃客幹看。那咱們辦事不利是小，宋家和諸千戶、百戶，尤其是宋公子臉上無光~~”
沈履素哈哈一笑，說道：”以前咱們沈家太老爺大壽，也有不少混吃混喝的，我有辦法對付~”說著沈履素讓人弄來一大桶朱漆，把朱漆暗中塗在碗底，隻要你端過碗，手上就一定會占到紅色的朱漆。當時的人可沒有飯前便後洗手的習慣，粗野軍漢和鄉民更是如此。所以，你吃過一番之後下次再來，站崗的兵丁見了就會把你攔下
“怎麽著？又來啊？在外麵候著~消消食再說~讓還沒吃上的先來~~”
這招果然管用，每次放人進場吃酒席，都有少則十來個，多則幾十個人讓把門的兵丁攔下。雖然被攔在門外的人免不了被人一番哄笑，但是他們卻也不介意，甚至還炫耀道：”老子這輩子也算吃過十幾個菜的大席麵了~~”
在千戶所宅邸裏，宋千斤與薑、許二位副千戶以及一幹鎮撫、百戶正在推杯換盞。薑懷仁忽然問道：”大人，怎麽不見少爺啊~~”
宋千斤帶著幾分酒醉，笑道：”我那兒子去乳山寨請我妹子和妹夫去了~~咱們喝咱們的~”
張貴山笑著舉起酒碗，”大人，屬下敬您一晚~~”