第337章雙皮奶
藥香田園：農家有女桃花多 作者：陌上東籬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第337章雙皮奶
溫麗華一眼就看到了海棠，眼底劃過一絲冷笑。她在京城也有親戚，如今從華北到京城來考察，便是打算留在這裏，好好的做做生意。
海棠並沒有理她，正要擦肩而過的時候，卻聽到那女子說：“不知道夫人如今住在哪來？反正都在京城，不如改日登門拜訪？”
海棠唇角翹起，這女人那天一直跟著，如今馬車跟著還不夠，這還要跟上門？她見過那麽多人，像她這麽臉皮厚的還是第一次見。
“我夫君雖然救了你，不過是舉手之勞。換做任何一個人，他都會救。我們不在京城久居，拜訪，就不必了吧。”
碧柳也不待見這個女人，看著就不舒服。幾個人都正往裏走，又聽到那女子說：“相見總是緣分，沒想到夫人竟是這麽個沒眼界的人！”
這話就說的難聽了，人家不想跟你打交道，還要說別人沒眼界。
“喂！你說什麽？”碧柳氣憤的說。
溫麗華身邊的丫鬟春兒冷笑一聲：“沒眼界就是沒眼界，到底是小地方來的，不過是拜訪下，仿佛要吃了你似的？”
碧柳幾乎要擼起袖子和她們吵架了，“哈哈？吃了？你家夫人要吃誰，還當人傻子，看不出來呢？！”
“夠了，碧柳！”海棠阻止她。
溫麗華登時臉色一變，恨恨的咬著牙瞪了他們一眼，叫道：“春兒，別說了，咱們走！這種人，不搭理也罷！”
海棠看碧柳幾乎要氣的跳起來，雖然她也不大喜歡這女人，可是或許人家並沒有別的意思，她拉拉碧柳的手：“犯不著，都是不相幹的人，何必巴巴的吵一架，沒得把自己氣的要死。”
“我就瞧不上她那副狐狸精的樣子，那日在路上，她看姐夫的樣子，眼珠子都快掉出來了，還當別人都是瞎子呢！也就海棠姐你脾氣好，要是我，非得……”
“非得什麽？”海棠一笑，她又說不出來了。
“走啦，進去看看幹果。”
不過從這件事，碧柳對她的義氣她是瞧出來了。
幹果鋪子裏，各色幹果品類齊全，像楊梅、酸棗、金絲小棗、大紅棗、柑橘陳皮、各色堅果，真是應有盡有。但凡做小點的東西，都能在這裏找到。
“果然不一樣啊！”海棠感歎道，“這鋪子窗明幾淨，分門別類，幹淨整潔。哪裏像我們原先在安縣裏買幹果時的樣子，都是小鋪子，一家像樣的幹果鋪都沒有。”
碧柳狐疑的問：“海棠姐該不是打算開個幹果鋪吧？”
“不是不是。”海棠搖搖頭，“隻是感歎京城的店鋪格局，到底不一樣。要是能在京城開一間店鋪，那才算是有意思呢！”
海棠瞧了一迴，各色堅果都買了一些，又買了些幹果，一來備著做點心，二來也可以在家當零食吃。
買了幹果結賬，那掌櫃一算賬，“多謝！十兩銀子！”
“什麽？”三個人麵麵相覷，看著那幾小包幹果，十兩銀子？
“怎麽那麽貴？”海棠問。
掌櫃有幾分瞧不上的樣子，耐著性子解釋道：“夫人，你不知道，你買的這幹果，有幾樣是從西洋運過來的，你想啊，西洋隔著大海呢，何止千裏迢迢，加上那路費，又是異國貨，自然就貴了。那幾樣，我們店裏賣的還算便宜的！”
海棠吐了口氣，道：“十兩就十兩吧。”她給了銀子，掌櫃本以為她買不起，沒想到瞧著一伸手就拿出來了，不由得滿臉笑容的給她打包裝，裝在了一個漂亮的木盒子裏才遞給了她。
上了馬車，碧柳直咋舌：“貴！真貴！這京城的東西，可比咱們那兒貴多了。”
綾羅也說：“的確貴了些。”
海棠打開了盒子，拿了幾個堅果給碧柳和綾羅嚐嚐，她也嚐了下，類似於扁桃仁的味道，海鹽炒的扁桃仁，味道倒是出奇的好，原先她在安縣的時候也沒吃過這種。
碧柳和綾羅都是第一次吃，吃了麵麵相覷，“好吃誒！這就是掌櫃說的西洋貨嗎？還真的好吃！”
海棠笑著點頭：“的確，就是西洋貨。你還別說，我打算用這西洋的幹果做點點心給相公嚐一嚐。”
碧柳一聽說她要做點心，趕緊拉住她的手，道：“姐姐，要記得我們呀！”
“放心，一個都少不了。”
迴到家中，海棠已經想好了做什麽。
其實這一次她要做的東西還挺簡單，就是雙皮奶。
好的雙皮奶自然要功夫，原先海棠也練過，希望這次做出來能做的漂亮。她取了點靈泉水，加進了鮮牛奶和雞蛋清，做雙皮奶的兩道皮，另外用蜂蜜做了蜜汁紅豆，等雙皮奶蒸好之後，將蜜汁紅豆擱在上頭，另外放上幾樣碾碎的西洋幹果，再撒上幾粒葡萄幹。
雙皮奶盛在雪白的陶瓷盞裏，上麵配上紅豆、堅果、葡萄幹，顏色煞是好看。
正好春天，桃花開的正盛，海棠又取了兩片新鮮的桃花般點綴在盞邊作為點綴，真如同一幅色彩斑斕的畫一般。
這個時候，正好公孫曜迴來，才進屋換了一身月白色的常服，便看到女人笑吟吟的端著一盞東西過來。
他一喜：“這是做了什麽？”
“你過來瞧！”海棠放下了白色瓷盞擱在桌麵上。
她拉了公孫曜坐下，他打開了雪白細膩的瓷蓋一看，隻見裏頭白白滑滑的點心表麵，滿滿的都是誘人的食材，又有漂亮的桃花點綴，真是好看。
“不簡單啊，瞧著功夫又長進了。”他欣喜的讚道。
“嚐嚐。”
他拿起勺子，道：“做的這麽漂亮，我都不忍心動勺子。”
海棠嘿嘿一笑：“別矯情了，嚐嚐吧。”
公孫曜果然舀了一勺，就著柔滑涼爽的雙皮奶和著甜甜的蜜紅豆跟新鮮味美的幹果一起，那味道真是非同凡響。既柔滑又奶味香甜，帶著蜜紅豆的軟糯甜蜜，又帶著堅果的酥脆鮮香，混合在一起的味道，簡直是一種舌尖上的享受。
“很好吃！”他重重的點頭，“娘子的手藝不愧是一流的！”他打心底的稱讚。
海棠笑笑：“這話倒是說的我愛聽。”
不要片刻，那盞雙皮奶便吃完了。
這是小點，自然不能當飯吃，她給的分量並不多。
“你不吃嗎？”公孫曜吃的心滿意足，突然想起她來。
海棠搖搖頭：“我蒸了幾盞，給碧柳和綾羅留了，我卻不想吃。”
這話說的公孫曜都發愁了，他拉著女人的手，誠摯的說：“你說你想吃什麽？隻要你說得出，就是上山下海我也去替你找迴來。”
溫麗華一眼就看到了海棠，眼底劃過一絲冷笑。她在京城也有親戚，如今從華北到京城來考察，便是打算留在這裏，好好的做做生意。
海棠並沒有理她，正要擦肩而過的時候，卻聽到那女子說：“不知道夫人如今住在哪來？反正都在京城，不如改日登門拜訪？”
海棠唇角翹起，這女人那天一直跟著，如今馬車跟著還不夠，這還要跟上門？她見過那麽多人，像她這麽臉皮厚的還是第一次見。
“我夫君雖然救了你，不過是舉手之勞。換做任何一個人，他都會救。我們不在京城久居，拜訪，就不必了吧。”
碧柳也不待見這個女人，看著就不舒服。幾個人都正往裏走，又聽到那女子說：“相見總是緣分，沒想到夫人竟是這麽個沒眼界的人！”
這話就說的難聽了，人家不想跟你打交道，還要說別人沒眼界。
“喂！你說什麽？”碧柳氣憤的說。
溫麗華身邊的丫鬟春兒冷笑一聲：“沒眼界就是沒眼界，到底是小地方來的，不過是拜訪下，仿佛要吃了你似的？”
碧柳幾乎要擼起袖子和她們吵架了，“哈哈？吃了？你家夫人要吃誰，還當人傻子，看不出來呢？！”
“夠了，碧柳！”海棠阻止她。
溫麗華登時臉色一變，恨恨的咬著牙瞪了他們一眼，叫道：“春兒，別說了，咱們走！這種人，不搭理也罷！”
海棠看碧柳幾乎要氣的跳起來，雖然她也不大喜歡這女人，可是或許人家並沒有別的意思，她拉拉碧柳的手：“犯不著，都是不相幹的人，何必巴巴的吵一架，沒得把自己氣的要死。”
“我就瞧不上她那副狐狸精的樣子，那日在路上，她看姐夫的樣子，眼珠子都快掉出來了，還當別人都是瞎子呢！也就海棠姐你脾氣好，要是我，非得……”
“非得什麽？”海棠一笑，她又說不出來了。
“走啦，進去看看幹果。”
不過從這件事，碧柳對她的義氣她是瞧出來了。
幹果鋪子裏，各色幹果品類齊全，像楊梅、酸棗、金絲小棗、大紅棗、柑橘陳皮、各色堅果，真是應有盡有。但凡做小點的東西，都能在這裏找到。
“果然不一樣啊！”海棠感歎道，“這鋪子窗明幾淨，分門別類，幹淨整潔。哪裏像我們原先在安縣裏買幹果時的樣子，都是小鋪子，一家像樣的幹果鋪都沒有。”
碧柳狐疑的問：“海棠姐該不是打算開個幹果鋪吧？”
“不是不是。”海棠搖搖頭，“隻是感歎京城的店鋪格局，到底不一樣。要是能在京城開一間店鋪，那才算是有意思呢！”
海棠瞧了一迴，各色堅果都買了一些，又買了些幹果，一來備著做點心，二來也可以在家當零食吃。
買了幹果結賬，那掌櫃一算賬，“多謝！十兩銀子！”
“什麽？”三個人麵麵相覷，看著那幾小包幹果，十兩銀子？
“怎麽那麽貴？”海棠問。
掌櫃有幾分瞧不上的樣子，耐著性子解釋道：“夫人，你不知道，你買的這幹果，有幾樣是從西洋運過來的，你想啊，西洋隔著大海呢，何止千裏迢迢，加上那路費，又是異國貨，自然就貴了。那幾樣，我們店裏賣的還算便宜的！”
海棠吐了口氣，道：“十兩就十兩吧。”她給了銀子，掌櫃本以為她買不起，沒想到瞧著一伸手就拿出來了，不由得滿臉笑容的給她打包裝，裝在了一個漂亮的木盒子裏才遞給了她。
上了馬車，碧柳直咋舌：“貴！真貴！這京城的東西，可比咱們那兒貴多了。”
綾羅也說：“的確貴了些。”
海棠打開了盒子，拿了幾個堅果給碧柳和綾羅嚐嚐，她也嚐了下，類似於扁桃仁的味道，海鹽炒的扁桃仁，味道倒是出奇的好，原先她在安縣的時候也沒吃過這種。
碧柳和綾羅都是第一次吃，吃了麵麵相覷，“好吃誒！這就是掌櫃說的西洋貨嗎？還真的好吃！”
海棠笑著點頭：“的確，就是西洋貨。你還別說，我打算用這西洋的幹果做點點心給相公嚐一嚐。”
碧柳一聽說她要做點心，趕緊拉住她的手，道：“姐姐，要記得我們呀！”
“放心，一個都少不了。”
迴到家中，海棠已經想好了做什麽。
其實這一次她要做的東西還挺簡單，就是雙皮奶。
好的雙皮奶自然要功夫，原先海棠也練過，希望這次做出來能做的漂亮。她取了點靈泉水，加進了鮮牛奶和雞蛋清，做雙皮奶的兩道皮，另外用蜂蜜做了蜜汁紅豆，等雙皮奶蒸好之後，將蜜汁紅豆擱在上頭，另外放上幾樣碾碎的西洋幹果，再撒上幾粒葡萄幹。
雙皮奶盛在雪白的陶瓷盞裏，上麵配上紅豆、堅果、葡萄幹，顏色煞是好看。
正好春天，桃花開的正盛，海棠又取了兩片新鮮的桃花般點綴在盞邊作為點綴，真如同一幅色彩斑斕的畫一般。
這個時候，正好公孫曜迴來，才進屋換了一身月白色的常服，便看到女人笑吟吟的端著一盞東西過來。
他一喜：“這是做了什麽？”
“你過來瞧！”海棠放下了白色瓷盞擱在桌麵上。
她拉了公孫曜坐下，他打開了雪白細膩的瓷蓋一看，隻見裏頭白白滑滑的點心表麵，滿滿的都是誘人的食材，又有漂亮的桃花點綴，真是好看。
“不簡單啊，瞧著功夫又長進了。”他欣喜的讚道。
“嚐嚐。”
他拿起勺子，道：“做的這麽漂亮，我都不忍心動勺子。”
海棠嘿嘿一笑：“別矯情了，嚐嚐吧。”
公孫曜果然舀了一勺，就著柔滑涼爽的雙皮奶和著甜甜的蜜紅豆跟新鮮味美的幹果一起，那味道真是非同凡響。既柔滑又奶味香甜，帶著蜜紅豆的軟糯甜蜜，又帶著堅果的酥脆鮮香，混合在一起的味道，簡直是一種舌尖上的享受。
“很好吃！”他重重的點頭，“娘子的手藝不愧是一流的！”他打心底的稱讚。
海棠笑笑：“這話倒是說的我愛聽。”
不要片刻，那盞雙皮奶便吃完了。
這是小點，自然不能當飯吃，她給的分量並不多。
“你不吃嗎？”公孫曜吃的心滿意足，突然想起她來。
海棠搖搖頭：“我蒸了幾盞，給碧柳和綾羅留了，我卻不想吃。”
這話說的公孫曜都發愁了，他拉著女人的手，誠摯的說：“你說你想吃什麽？隻要你說得出，就是上山下海我也去替你找迴來。”