看到楚師傅惶恐不安的眼神,丁成功心裏就不由得懷疑起來:難道今天這菜真的不是楚師父自己做的?


    但在錢總麵前,丁成功還是把疑問藏在了心裏。微微一笑道:“楚師傅,你這個人啥都好,就是這一點不好,太謙虛了!”


    說這話,也不由楚師傅再做解釋,就認真的說道:“對你楚師傅進行獎勵和升職加薪,是我的決定!這也是楚師傅你應得的,就安心接受吧!好好工作,以後做出成績來,還有更高的職位,更優厚的待遇等著你呢!”


    說到這兒丁成功,就朝徐小蕾使了個眼神。


    徐小蕾心領神會的笑了笑,不等楚師傅再多說話,就微笑著把楚師傅領了出去。


    “這位大師傅,還夠謙虛的。既有本事,又這麽謙虛,成功你手下可真是人才濟濟啊!”


    看著楚師傅離去的身影,錢總對微微一笑道:“就為這個,咱就得好好喝一杯!我說成功啊,趕緊上酒!別老是讓我喝茶!”


    “錢總,咱還是以茶代酒喝一杯吧。”


    丁成功輕輕端起了茶杯,就為錢總笑道:“您可是開著車來的。”


    “那好,咱就以茶代酒。”錢總也不多話,端起了茶杯。


    晚飯吃完。丁成功送走了錢總,就把徐小蕾叫了過來,吩咐一聲:“徐姐,楚師傅還沒下班吧?”


    “沒呢。”徐小蕾看了看手表,說道:“餐廳都是10:00下班,還有半個小時呢。”


    丁成功吩咐道:“那就讓他把今天晚上招待錢總的菜,每樣再做一小份,送過來給我嚐嚐。”


    徐小蕾忙問道:“老板,您也覺得今天晚上楚師傅的發揮有點太超常了?”


    “是啊。”丁成功點點頭道:“讓他每一樣菜少做點,一小份就行!”


    “好的,老板。”徐小蕾心領神會的點點頭,就轉身離去,,走到門口,又悄然停下腳步,轉過頭來對丁成功認真的說道:“老板,有件事我剛想起來,就是今天晚上招待錢總的那些菜,都是用您前幾次出差帶迴來的那些食材做的。”


    “是這樣啊。”丁成功心頭一動,就點點頭道:“我知道了,徐姐,先讓楚師傅用市場上購買的食材吧!”


    徐小蕾答應一聲,就安排了下去。


    不多會兒,幾道熱氣騰騰的菜就擺上了桌。丁成功拿起筷子逐一品嚐了一下,就微微皺起了眉頭。


    菜肴雖也算得上是精致美味,是精心烹製出來的,稱得上是色香味俱全,但味道和之前的那幾道比起來還是差了不少,特別是那個特有的鮮味,竟然完全消失!


    “一樣的廚師,一樣用心,調味料也一樣,做出來的飯菜味道卻相差如此明顯!”


    輕輕的放下了筷子,丁成功就暗自思考起來:“唯一的差別就是這食材了。難不成,這從明末時空帶來的食材,就這麽好?”


    仔細想了想,丁成功還是打算把專業人士叫過來,好好的諮詢一下。


    他手下烹飪方麵最專業的人才也就是楚師傅了,隨即就把楚師傅叫了過來。


    “老板,這幾道菜是不是不合您的胃口?”


    一來到丁成功的房間,楚師傅就低下頭來,看也不敢看丁成功,惴惴不安的問道。


    “那倒不是。”丁成功微笑著說道:“這菜做的是色香味俱全,一看就是您用心做出來的。”


    聽到這話,楚師傅才微微放下心來,悄悄的看了一眼丁成功,看到自己這位年輕的老板是滿臉的微笑,這才抬起頭來,學著小心說道:“老板,我做菜從來都是認認真真,從來不敢有一點的馬虎!”


    “我知道,楚師傅,你做事從來是兢兢業業,認認真真,這我是看在眼裏記在心上的。”


    丁成功微笑著說著,點了點頭,就接著說道:“不過剛才你做的這幾道菜,和接待錢總做的那幾道比起來,味道還是有明顯的差距。特別是少了那種特有的鮮味。”


    “老板,其實我早就想跟您說了。”楚師傅看著丁成功微笑真誠的眼神,稍微猶豫了一下,就認真的說道:“接待錢總做的那幾道菜,之所以那麽好吃,可不是因為我的廚藝有了特別大的進步,而是用的食材很不一般。豬肉是完全沒有使用過現代飼料,真正用糧食喂養的,其他的幾樣葷菜,也是用真正的野味做成,是真正的純天然無汙染,味道自然是非常的鮮嫩!”


    “原來是這樣。”丁成功得到了明確的答案,這才微微的點了點頭,隨即說道:“楚師傅,你今天也辛苦了,就早點下班迴去休息吧。”


    楚師傅點點頭,輕輕的歎了口氣,就告辭離去。


    楚師傅一走,徐小蕾就被丁成功叫了過來。


    “徐姐,看來這飯菜要做好食材還是非常關鍵呀。”


    一看見徐小蕾,丁成功就開門見山的說道:“咱們農家樂要想經營好,就得有自己的招牌菜!我有個想法,咱們農家樂就把純天然無汙染的綠色食材,作為招牌打出去!”


    “老板,這個主意雖然好,但是實施起來還是有困難的。”


    徐小蕾想了想就認真的說道:“純天然綠色的食材自然是好,但是采購起來卻非常不容易,而且成本也太高……”


    丁成功馬上就輕輕的一揮手道:“這個你放心,食材的問題由我解決!


    “老板不是我對您不放心,而是這純天然無汙染的食材,采購起來真的是不容易。”


    徐小蕾想了想,還是對丁成功認真的說道:“咱這要是真的把這招牌打出去,就肯定會讓同行們惦記,隻要生意好起來,同行們肯定會一個勁的盯著不放,說句不好聽的,就是個雞蛋,它都能叮出個縫了!萬一咱們這食材有一次供應不上,出了點紕漏就會被他們揪出來,無限度的放大!對咱們的生意可是會造成很大的影響!”


    看著徐小蕾真摯的眼神,聽著她推心置腹的話語,丁成功就知道徐小蕾是真心的,全心全意的為自己的生意考慮。


    心裏就不由得一陣溫暖,對徐小蕾微笑著說道:“徐姐你放心,我既然敢說這個話,就有這個把握能保證咱們食材的供應!這個事交給我就絕對不會出問題!這純天然綠色無汙染食材的招牌,你就放心大膽打出去吧!大大方方的告訴所有的顧客,從下個月開始,咱們農家樂餐廳供應的菜肴,全部都保證用純天然無汙染的綠色食材!”


    看著丁成功自信滿滿的笑容,徐小蕾心裏也不由得有了底氣,輕輕的點點頭道:“好的,老板,我這就去安排!”


    說著話,徐小蕾又問道:“老板,既然楚師傅做的那道菜做的好,完全是因為食材的原因。那升職加薪和現金獎勵的事兒,是不是該取消?”


    “那倒不必,升職加薪和現金獎勵照常執行!”


    丁成功微笑著說道:“楚師傅雖說廚藝沒有大的進步,卻一直兢兢業業,認認真真的工作,這件事情上也非常的誠實,是個值得信賴的好員工!對這樣的員工就得提拔重用,好好的獎勵!再說了,咱們作為管理者,就得言而有信。公生明,廉生威呀!”

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