☆、31.第31章 驢打滾
楚家小農女：娘子，初長成 作者：安家小九妹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
31.第31章驢打滾
三個人在屋內說說笑笑，時間過得倒是很快。
“大哥，雙雙妹妹…，”門外傳來了陳安不高興的聲音，“大哥你來林嬸子家怎麽也不叫我一聲兒呢！”
楚雙雙趕忙下了炕，笑著把陳安迎進了裏屋：“平哥哥說安哥哥在念書，沒打擾安哥哥呢，你咋這個時候兒過來啦？是來找平哥哥的麽？”
“念書也不能一刻不停的念吧，我做完夫子布置的功課，又習了兩篇大字兒，出來找你們玩兒了。”陳安眼球兒一轉，笑著對楚雙雙說道。
“我爹說你念書可聰明了，你可要好好念啊，將來要是能個狀元榜眼啥的，我們也好跟著狀元郎沾沾光兒！”楚雙雙捂著嘴笑著說道。
“那我好好念書，將來了狀元，也讓雙雙妹妹風光風光！”七歲的陳安拍拍胸脯，認真的向楚雙雙保證。
看著陳安真摯的小眼神兒，楚雙雙原本打趣的話硬生生的憋迴了嗓子眼兒裏，罷了罷了，雖然還記著小時候陳安“睜眼說瞎話”的樣子，但是這幾年總歸對自己還不錯，而且才七歲呢，如果真在自己的鼓勵下考個狀元，那也算是自己做了件好事兒，何苦打擊他的積極性呢！
“雙雙妹妹，你最近有沒有做什麽好吃的？“沒有注意到剛才楚雙雙異樣的神情，陳安迫不及待的開口說道，”次你做的那個生日蛋糕真是好吃啊，鬆鬆軟軟的，好像九味齋的糕點更好吃呢！”
陳安一席話說完，陳平和白草兒也不錯眼兒的盯著楚雙雙，好像楚雙雙不說個讓眾人滿意的答案不罷休似的。
楚雙雙想了想昨天剛剛煮出的豆沙餡兒還有不少，是蒸饅頭剩下的，一轉眼兒的功夫，哎，有啦！有樣兒簡單但是他們絕對不會吃過的東西！於是楚雙雙笑著對三人說道：“有到點心我沒有做過，但是我覺得應該會好吃，我們現在開始做好不好？”
“好呀好呀，雙雙妹妹我給你打下手！”陳安急忙粘到楚雙雙身邊，舉手表態道。
來到廚房裏，楚雙雙先抓出一些黃豆麵兒，然後直接把黃豆麵倒到鍋翻炒，炒成金黃色，並有一點點糊味。大概五六分鍾之後，把黃豆麵兒出鍋。然後把昨天剩下的豆沙舀了一些出來，放了半小碗水，攪拌均勻，放在一旁待用。
然後抓了一些糯米粉倒到一個小盆裏，用溫水和成麵團，拿一個空盤子，在盤底抹一層香油。這樣其實是為了蒸完的麵不會粘盤子，雖然在其餘三
人看來這簡直是在浪費。然後楚雙雙將麵放在盤，鍋蒸。一開始用大火，蒸了大概七八分鍾之後趕忙招唿陳安抽出柴火改小火，這樣又蒸了大概一刻鍾的時候兒，楚雙雙打開看了看，麵已經蒸熟了，散發出陣陣香氣，楚雙雙滿意的點了點頭。
“好香啊，我們什麽時候能吃呀！”聞到味道，陳安眼睛一亮，迫不及待的問楚雙雙。
楚雙雙沒有迴答，拿出蒸好的糯米粉，在案板灑一層黃豆麵，然後把糯米粉放在麵，擀成一個大片。然後再將紅豆沙均勻抹在麵，隻留了最邊一段沒有抹。然後從頭卷成卷，再在最外層多撒了點黃豆麵。
卷好之後，楚雙雙在刀抹了些清水，然後把麵團用刀切成小段，抹清水是為了切的時候不粘，這是楚雙雙後世多年的diy經驗得出的結論。切好後又在每個小段再糊一層黃豆麵，然後把成品裝到了盤子裏。
此時楚雙雙大聲宣布：“驢打滾做好啦！開吃！”
三個人在屋內說說笑笑，時間過得倒是很快。
“大哥，雙雙妹妹…，”門外傳來了陳安不高興的聲音，“大哥你來林嬸子家怎麽也不叫我一聲兒呢！”
楚雙雙趕忙下了炕，笑著把陳安迎進了裏屋：“平哥哥說安哥哥在念書，沒打擾安哥哥呢，你咋這個時候兒過來啦？是來找平哥哥的麽？”
“念書也不能一刻不停的念吧，我做完夫子布置的功課，又習了兩篇大字兒，出來找你們玩兒了。”陳安眼球兒一轉，笑著對楚雙雙說道。
“我爹說你念書可聰明了，你可要好好念啊，將來要是能個狀元榜眼啥的，我們也好跟著狀元郎沾沾光兒！”楚雙雙捂著嘴笑著說道。
“那我好好念書，將來了狀元，也讓雙雙妹妹風光風光！”七歲的陳安拍拍胸脯，認真的向楚雙雙保證。
看著陳安真摯的小眼神兒，楚雙雙原本打趣的話硬生生的憋迴了嗓子眼兒裏，罷了罷了，雖然還記著小時候陳安“睜眼說瞎話”的樣子，但是這幾年總歸對自己還不錯，而且才七歲呢，如果真在自己的鼓勵下考個狀元，那也算是自己做了件好事兒，何苦打擊他的積極性呢！
“雙雙妹妹，你最近有沒有做什麽好吃的？“沒有注意到剛才楚雙雙異樣的神情，陳安迫不及待的開口說道，”次你做的那個生日蛋糕真是好吃啊，鬆鬆軟軟的，好像九味齋的糕點更好吃呢！”
陳安一席話說完，陳平和白草兒也不錯眼兒的盯著楚雙雙，好像楚雙雙不說個讓眾人滿意的答案不罷休似的。
楚雙雙想了想昨天剛剛煮出的豆沙餡兒還有不少，是蒸饅頭剩下的，一轉眼兒的功夫，哎，有啦！有樣兒簡單但是他們絕對不會吃過的東西！於是楚雙雙笑著對三人說道：“有到點心我沒有做過，但是我覺得應該會好吃，我們現在開始做好不好？”
“好呀好呀，雙雙妹妹我給你打下手！”陳安急忙粘到楚雙雙身邊，舉手表態道。
來到廚房裏，楚雙雙先抓出一些黃豆麵兒，然後直接把黃豆麵倒到鍋翻炒，炒成金黃色，並有一點點糊味。大概五六分鍾之後，把黃豆麵兒出鍋。然後把昨天剩下的豆沙舀了一些出來，放了半小碗水，攪拌均勻，放在一旁待用。
然後抓了一些糯米粉倒到一個小盆裏，用溫水和成麵團，拿一個空盤子，在盤底抹一層香油。這樣其實是為了蒸完的麵不會粘盤子，雖然在其餘三
人看來這簡直是在浪費。然後楚雙雙將麵放在盤，鍋蒸。一開始用大火，蒸了大概七八分鍾之後趕忙招唿陳安抽出柴火改小火，這樣又蒸了大概一刻鍾的時候兒，楚雙雙打開看了看，麵已經蒸熟了，散發出陣陣香氣，楚雙雙滿意的點了點頭。
“好香啊，我們什麽時候能吃呀！”聞到味道，陳安眼睛一亮，迫不及待的問楚雙雙。
楚雙雙沒有迴答，拿出蒸好的糯米粉，在案板灑一層黃豆麵，然後把糯米粉放在麵，擀成一個大片。然後再將紅豆沙均勻抹在麵，隻留了最邊一段沒有抹。然後從頭卷成卷，再在最外層多撒了點黃豆麵。
卷好之後，楚雙雙在刀抹了些清水，然後把麵團用刀切成小段，抹清水是為了切的時候不粘，這是楚雙雙後世多年的diy經驗得出的結論。切好後又在每個小段再糊一層黃豆麵，然後把成品裝到了盤子裏。
此時楚雙雙大聲宣布：“驢打滾做好啦！開吃！”