第三百零二章 保持距離
入骨寵溺：BOSS太粗魯 作者：潘多拉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第三百零二章 保持距離
夏曉敏被大家羨慕的語言弄得有些不好意思，待到她從休息室離開的時候，整張臉都火紅火紅地燃燒起來，跟喝多的醉漢一樣。
上午九點五十，廚師大賽開始。
整間會場，上百個席位座無空席。
夏曉敏作為上屆的冠軍，坐在第一排的最正中的位置，而在她的手邊則是一些在城中有名望、有來頭的大人物。
被這些富豪環繞著，夏曉敏總覺得有些渾身不自在。
但是好在，距離她左手最近的這個位置到現在還沒有人來坐，夏曉敏便趁人不注意，小心的把身子往那邊湊湊，與身邊的大人物們保持著距離。
“好，各位觀眾請安靜，首先呢，我要代表豪爾酒店歡迎大家前來參加此次的廚師大賽！”喜氣洋洋的主持人身著一身紅裙，邁著大步走到台子中間。
她一邊說著，一邊對在場的人群鞠了個躬，然後又活躍氣氛似的說了一些客套話。
等到十點的鍾聲一敲響，主持人就直奔主題地說：“這屆的廚藝大賽即將開始，先有請各位廚師到場！”
隨著主持人的聲音，休息室的門開了，一個個身穿白色廚師服，帶著高高的廚師帽的人走上比賽台子，然後走到各自比賽的位置前站好。
因為這是第一輪比賽，所以參賽人數還是比較多的。
廚師們剛一在台子上站定，嘉賓席上，還有圍觀的人群中就爆發出一陣熱烈的掌聲。
比賽還沒有正式開始，氣氛就已經被熱情的人群烘托到高 潮。
今天一共兩場比賽，一場上午的初選賽，然後一場下午的複選賽，最後一場是明天的總決賽。
夏曉敏雙手交疊，優雅地坐在座位上。
徐尚武剛一出場，夏曉敏就在那一群身著白衣的廚師中找到了他。
因為徐尚武平日裏的為人沉穩、冷靜，所以此時的他與周圍火熱的氣氛形成對比，一張沉著的臉色讓他看起來格外的搶人眼球，好像注定了會成為這次比賽的勝者一般。
“哇塞，師父比賽的樣子簡直帥呆了！”夏曉敏一邊拍著手，一邊小聲地歎道。
“好，現在我宣布，比賽開始！”主持人拿著麥克風說道，聲音通過四周的音響傳出，顯得尤為立體。
而台子上的廚師，也在得到號令的同一時間，紛紛拿起手中的材料，動手烹製起來。
嘩啦嘩啦的水聲、咚咚咚的切菜聲，還有劈裏啪啦鍋碗瓢盆撞擊的聲音，在台子上雜亂的響起。
而徐尚武卻不緊不慢，他從容淡定地審視著眼前的材料。
因為是初賽，所謂主辦人員為了避免雜亂，所以為這次的海選定了題：雞。
徐尚武看著眼前的食材，細細的打量了一遍之後，終於決定這次做的菜色是“水晶雞塊”。
在挑選材料方麵，徐尚武眼光可謂毒辣至極。
他直接選擇了遠近馳名的清遠雞，肥大而嫩的肉是做菜的開頭紅，徐尚武在用來做菜之前還讓雞“運動”了一番，用以把雞身上多餘的肥油去掉一些，避免了炒菜中過於油膩。
殺雞，去雞毛，徐尚武的動作僅僅有條，行雲流水的動作就像是電視裏經過特效剪輯過的畫麵，精致的好似藝術品一般。
哇，師父的拔雞毛的速度好快啊！夏曉敏直直看著，心中無比驚歎。
哇，師父處理雞處理的好幹淨啊！夏曉敏再次忍不住讚歎道。
哇，我好像都能看到雞身上光滑細膩的紋理啊！
夏曉敏索性拽過麵前的望眼鏡，一邊把麵前的畫麵調到最清晰的狀態，一邊情不自禁地微微張開一雙粉嫩的唇瓣，為徐尚武感到驕傲、感到自豪！
徐尚武由內而外處理好的雞平鋪在菜板上，然後按照厚度大小均勻的原則，挑選了雞身上肉質最好的位置，快速地切下幾刀。
漂亮的刀工過後，一小塊一小塊的雞肉堆放在一起的，四方形的鮮嫩雞塊了。
而那些剩下的肉，徐尚武也沒有浪費，他撈過它們，一把扔進煮開的開水裏開水裏，然後薑切好，也也扔進水裏。
因為薑是很好的去腥材料，而且對於食物也有很好的調味作用，所以煮沸的水裏很快就飄出一股子清香的味道。
夏曉敏看得直點頭。
弄好這些後，徐尚武又開始調製醬料了。
隻見，徐尚武並沒有按照傳統製作“水晶雞塊”的方法，去調製醬料，而是自桌角的位置取過一個裝有茶葉的小盒子，倒在了菜板上。
夏曉敏看到的時候愣了一下，師父用茶葉，難道做茶葉雞？
徐尚武拿起這些切碎的茶葉沫沫，在一碗水裏過濾了一遍，然後他將茶水留下，把旁邊一些食材切好，調製成了醬料。
當一切都不緊不慢地搞定之後，徐尚武這才開始炒雞塊。
他把煮好的雞湯先往鍋裏鋪了一層，等水幹的差不多又鋪一層，然後放雞塊進去炒，途中一直開大火，不斷加雞湯，直到雞塊炒成金黃色，徐尚武才把把剛剛泡好的一杯茶，均勻地倒進去，把它悶起來。
大概又過了五分鍾左右，徐尚武才打開鍋蓋，將鍋裏的雞塊翻炒了一下，然後便盛了上來。
金黃色的雞塊上布了一光澤，在燈光照耀下晶瑩無比，徐尚武在盤子空間留了空位，那是用來放醬料的。
最終，伴隨著一聲號響，比賽結束了。
夏曉敏皺著眉頭，看著徐尚武麵前的菜盤，她剛開始以為徐尚武做的是茶水雞，可是現在看看這菜的模樣，好像又不是。
“糟了，師父不會還沒有做好吧？”夏曉敏放在膝蓋上的手指不禁捏在了一起，手心裏都滲出了細密的汗水。
可徐尚武的臉色卻沒有任何的異樣，他把麵前的菜盤往禮儀小姐的托盤前推了推，然後在禮儀小姐把菜端走後，抬眼朝著夏曉敏望去。
這一看，夏曉敏更加緊張了，連忙對徐尚武擠眉弄眼，好像在詢問他，怎麽辦。
而徐尚武卻平靜地點點頭，示意夏曉敏不要著急，一切都在他的意料之中。
隨著禮儀小姐的越走越近，徐尚武烹製的“水晶雞塊”也緩緩的來到夏曉敏的身邊，然後朝著距離她幾人遠的評委席上移去。
一盆美麗的如黃水晶似的雞塊，連在遠處人群之中的陸妮看到了，都忍不住想要流口水，恨不得試吃一口。
工作人員把菜端到評委的麵前，一一陳列好，然後等著評委試吃。
夏曉敏注視著那邊的動靜，渾身一陣緊張，心中祈禱著徐尚武入圍。
而就在夏曉敏全身心注意著遠處的時候，她的身後，那個空著的位置前忽然走來一個黑影。
那個人影拉了拉身上的衣服，示意周圍的人不要發聲，便一聲不吭地坐了下去。
“老天爺，上帝耶穌，萬神宙斯，土地公公，王母娘娘……你們一定要保佑我師父拿下初賽的第一名，然後獲得最後的冠軍啊。”
夏曉敏雙手合十，一邊緊緊地盯著評委們的舉動，一邊小聲嘀咕道。
“你就這麽對徐師傅沒有信心？虧你還是他的徒弟。”
忽然，身後傳來一聲平靜的，好像是一汪永遠不會波動的湖水似的薄涼聲音。
夏曉敏慌亂的心頭猛然一跳，她一轉身，就迎上了麵前那張俊美不凡的臉。
“鍾洛展？你怎麽坐到這裏來了？”夏曉敏驚訝並且不樂意地說著。
“這本來就是我的預留位置，我坐到這裏應該很正常吧。”鍾洛展上身靠在椅背裏，一雙漆黑的眼睛一瞬不瞬地盯在夏曉敏的臉上，那理所應當的表情，好像在對夏曉敏說，此山是我開，此樹是我栽，老子坐這裏，關你屁事啊！
該死，是哪個殺千刀的、不長眼地家夥，把我和鍾洛展地座位安排到一起了！
夏曉敏生氣地咬咬牙，她動動腳，剛準備要站起身，直接去人群中站著觀望比賽結果時，身邊的男人忽然伸手抓住了她。
“噓，別亂動，評委們現在正在試吃，不能被任何事物所打擾，你也不想徐師傅因為評委的分神，而與冠軍爭奪賽無緣吧。”
哎呀，敢用我師父的成敗來威脅我！
夏曉敏愣愣地瞪著鍾洛展，兩秒過後，她的身子也往椅背上一靠，小聲地咒罵了一句“卑鄙小人”，就繼續拉過望遠鏡，觀望著不遠處評委之間的狀況了。
評委每嚐過一道菜，就會及時舉牌子給分。
幾次舉牌子之後，最後終於到了徐尚武這盤“水晶雞塊”了。
香氣宜人的清香茶味，混著雞塊特有的鮮美的味道徐徐飄散。
評委們聞著這股味道，喉嚨都不由地上下一滾，拿起筷子迫不及待的品嚐起來。
“嗯——肉質鮮美而不肥膩，口感極好。”
“雞肉吃到最後，還有一股似有似無的茶香味，這還是我第一次嚐到這樣的‘水晶雞塊’，很獨特也很完美。”
“不愧是豪爾酒店的一流廚師，做出來的菜，果真高人一等，不錯不錯！”
評委們一個個的都爭先恐後點頭稱讚，最後徐尚武以全場最高分的分數，順利通過了初賽。
看到師父通過了，夏曉敏懸著的心這才忽的一下落在地上。
“哎喲，剛才可是緊張死我了。”夏曉敏拍著胸口，這才如釋重負地喘了幾口氣。
“你這就是瞎操心，徐師傅的手藝如何，難道你這個徒弟還不知道嗎？”鍾洛展坐在夏曉敏的身邊，慢悠悠地說著。
夏曉敏被大家羨慕的語言弄得有些不好意思，待到她從休息室離開的時候，整張臉都火紅火紅地燃燒起來，跟喝多的醉漢一樣。
上午九點五十，廚師大賽開始。
整間會場，上百個席位座無空席。
夏曉敏作為上屆的冠軍，坐在第一排的最正中的位置，而在她的手邊則是一些在城中有名望、有來頭的大人物。
被這些富豪環繞著，夏曉敏總覺得有些渾身不自在。
但是好在，距離她左手最近的這個位置到現在還沒有人來坐，夏曉敏便趁人不注意，小心的把身子往那邊湊湊，與身邊的大人物們保持著距離。
“好，各位觀眾請安靜，首先呢，我要代表豪爾酒店歡迎大家前來參加此次的廚師大賽！”喜氣洋洋的主持人身著一身紅裙，邁著大步走到台子中間。
她一邊說著，一邊對在場的人群鞠了個躬，然後又活躍氣氛似的說了一些客套話。
等到十點的鍾聲一敲響，主持人就直奔主題地說：“這屆的廚藝大賽即將開始，先有請各位廚師到場！”
隨著主持人的聲音，休息室的門開了，一個個身穿白色廚師服，帶著高高的廚師帽的人走上比賽台子，然後走到各自比賽的位置前站好。
因為這是第一輪比賽，所以參賽人數還是比較多的。
廚師們剛一在台子上站定，嘉賓席上，還有圍觀的人群中就爆發出一陣熱烈的掌聲。
比賽還沒有正式開始，氣氛就已經被熱情的人群烘托到高 潮。
今天一共兩場比賽，一場上午的初選賽，然後一場下午的複選賽，最後一場是明天的總決賽。
夏曉敏雙手交疊，優雅地坐在座位上。
徐尚武剛一出場，夏曉敏就在那一群身著白衣的廚師中找到了他。
因為徐尚武平日裏的為人沉穩、冷靜，所以此時的他與周圍火熱的氣氛形成對比，一張沉著的臉色讓他看起來格外的搶人眼球，好像注定了會成為這次比賽的勝者一般。
“哇塞，師父比賽的樣子簡直帥呆了！”夏曉敏一邊拍著手，一邊小聲地歎道。
“好，現在我宣布，比賽開始！”主持人拿著麥克風說道，聲音通過四周的音響傳出，顯得尤為立體。
而台子上的廚師，也在得到號令的同一時間，紛紛拿起手中的材料，動手烹製起來。
嘩啦嘩啦的水聲、咚咚咚的切菜聲，還有劈裏啪啦鍋碗瓢盆撞擊的聲音，在台子上雜亂的響起。
而徐尚武卻不緊不慢，他從容淡定地審視著眼前的材料。
因為是初賽，所謂主辦人員為了避免雜亂，所以為這次的海選定了題：雞。
徐尚武看著眼前的食材，細細的打量了一遍之後，終於決定這次做的菜色是“水晶雞塊”。
在挑選材料方麵，徐尚武眼光可謂毒辣至極。
他直接選擇了遠近馳名的清遠雞，肥大而嫩的肉是做菜的開頭紅，徐尚武在用來做菜之前還讓雞“運動”了一番，用以把雞身上多餘的肥油去掉一些，避免了炒菜中過於油膩。
殺雞，去雞毛，徐尚武的動作僅僅有條，行雲流水的動作就像是電視裏經過特效剪輯過的畫麵，精致的好似藝術品一般。
哇，師父的拔雞毛的速度好快啊！夏曉敏直直看著，心中無比驚歎。
哇，師父處理雞處理的好幹淨啊！夏曉敏再次忍不住讚歎道。
哇，我好像都能看到雞身上光滑細膩的紋理啊！
夏曉敏索性拽過麵前的望眼鏡，一邊把麵前的畫麵調到最清晰的狀態，一邊情不自禁地微微張開一雙粉嫩的唇瓣，為徐尚武感到驕傲、感到自豪！
徐尚武由內而外處理好的雞平鋪在菜板上，然後按照厚度大小均勻的原則，挑選了雞身上肉質最好的位置，快速地切下幾刀。
漂亮的刀工過後，一小塊一小塊的雞肉堆放在一起的，四方形的鮮嫩雞塊了。
而那些剩下的肉，徐尚武也沒有浪費，他撈過它們，一把扔進煮開的開水裏開水裏，然後薑切好，也也扔進水裏。
因為薑是很好的去腥材料，而且對於食物也有很好的調味作用，所以煮沸的水裏很快就飄出一股子清香的味道。
夏曉敏看得直點頭。
弄好這些後，徐尚武又開始調製醬料了。
隻見，徐尚武並沒有按照傳統製作“水晶雞塊”的方法，去調製醬料，而是自桌角的位置取過一個裝有茶葉的小盒子，倒在了菜板上。
夏曉敏看到的時候愣了一下，師父用茶葉，難道做茶葉雞？
徐尚武拿起這些切碎的茶葉沫沫，在一碗水裏過濾了一遍，然後他將茶水留下，把旁邊一些食材切好，調製成了醬料。
當一切都不緊不慢地搞定之後，徐尚武這才開始炒雞塊。
他把煮好的雞湯先往鍋裏鋪了一層，等水幹的差不多又鋪一層，然後放雞塊進去炒，途中一直開大火，不斷加雞湯，直到雞塊炒成金黃色，徐尚武才把把剛剛泡好的一杯茶，均勻地倒進去，把它悶起來。
大概又過了五分鍾左右，徐尚武才打開鍋蓋，將鍋裏的雞塊翻炒了一下，然後便盛了上來。
金黃色的雞塊上布了一光澤，在燈光照耀下晶瑩無比，徐尚武在盤子空間留了空位，那是用來放醬料的。
最終，伴隨著一聲號響，比賽結束了。
夏曉敏皺著眉頭，看著徐尚武麵前的菜盤，她剛開始以為徐尚武做的是茶水雞，可是現在看看這菜的模樣，好像又不是。
“糟了，師父不會還沒有做好吧？”夏曉敏放在膝蓋上的手指不禁捏在了一起，手心裏都滲出了細密的汗水。
可徐尚武的臉色卻沒有任何的異樣，他把麵前的菜盤往禮儀小姐的托盤前推了推，然後在禮儀小姐把菜端走後，抬眼朝著夏曉敏望去。
這一看，夏曉敏更加緊張了，連忙對徐尚武擠眉弄眼，好像在詢問他，怎麽辦。
而徐尚武卻平靜地點點頭，示意夏曉敏不要著急，一切都在他的意料之中。
隨著禮儀小姐的越走越近，徐尚武烹製的“水晶雞塊”也緩緩的來到夏曉敏的身邊，然後朝著距離她幾人遠的評委席上移去。
一盆美麗的如黃水晶似的雞塊，連在遠處人群之中的陸妮看到了，都忍不住想要流口水，恨不得試吃一口。
工作人員把菜端到評委的麵前，一一陳列好，然後等著評委試吃。
夏曉敏注視著那邊的動靜，渾身一陣緊張，心中祈禱著徐尚武入圍。
而就在夏曉敏全身心注意著遠處的時候，她的身後，那個空著的位置前忽然走來一個黑影。
那個人影拉了拉身上的衣服，示意周圍的人不要發聲，便一聲不吭地坐了下去。
“老天爺，上帝耶穌，萬神宙斯，土地公公，王母娘娘……你們一定要保佑我師父拿下初賽的第一名，然後獲得最後的冠軍啊。”
夏曉敏雙手合十，一邊緊緊地盯著評委們的舉動，一邊小聲嘀咕道。
“你就這麽對徐師傅沒有信心？虧你還是他的徒弟。”
忽然，身後傳來一聲平靜的，好像是一汪永遠不會波動的湖水似的薄涼聲音。
夏曉敏慌亂的心頭猛然一跳，她一轉身，就迎上了麵前那張俊美不凡的臉。
“鍾洛展？你怎麽坐到這裏來了？”夏曉敏驚訝並且不樂意地說著。
“這本來就是我的預留位置，我坐到這裏應該很正常吧。”鍾洛展上身靠在椅背裏，一雙漆黑的眼睛一瞬不瞬地盯在夏曉敏的臉上，那理所應當的表情，好像在對夏曉敏說，此山是我開，此樹是我栽，老子坐這裏，關你屁事啊！
該死，是哪個殺千刀的、不長眼地家夥，把我和鍾洛展地座位安排到一起了！
夏曉敏生氣地咬咬牙，她動動腳，剛準備要站起身，直接去人群中站著觀望比賽結果時，身邊的男人忽然伸手抓住了她。
“噓，別亂動，評委們現在正在試吃，不能被任何事物所打擾，你也不想徐師傅因為評委的分神，而與冠軍爭奪賽無緣吧。”
哎呀，敢用我師父的成敗來威脅我！
夏曉敏愣愣地瞪著鍾洛展，兩秒過後，她的身子也往椅背上一靠，小聲地咒罵了一句“卑鄙小人”，就繼續拉過望遠鏡，觀望著不遠處評委之間的狀況了。
評委每嚐過一道菜，就會及時舉牌子給分。
幾次舉牌子之後，最後終於到了徐尚武這盤“水晶雞塊”了。
香氣宜人的清香茶味，混著雞塊特有的鮮美的味道徐徐飄散。
評委們聞著這股味道，喉嚨都不由地上下一滾，拿起筷子迫不及待的品嚐起來。
“嗯——肉質鮮美而不肥膩，口感極好。”
“雞肉吃到最後，還有一股似有似無的茶香味，這還是我第一次嚐到這樣的‘水晶雞塊’，很獨特也很完美。”
“不愧是豪爾酒店的一流廚師，做出來的菜，果真高人一等，不錯不錯！”
評委們一個個的都爭先恐後點頭稱讚，最後徐尚武以全場最高分的分數，順利通過了初賽。
看到師父通過了，夏曉敏懸著的心這才忽的一下落在地上。
“哎喲，剛才可是緊張死我了。”夏曉敏拍著胸口，這才如釋重負地喘了幾口氣。
“你這就是瞎操心，徐師傅的手藝如何，難道你這個徒弟還不知道嗎？”鍾洛展坐在夏曉敏的身邊，慢悠悠地說著。