王慧珍帶著孩子們到了家。

    先進棚子,把一筐苜蓿放在地上,叫幾個孩子也把小書包裏的苜蓿尖尖倒在空籃子裏。然後,從牆上摘下布撣子,讓孩子們都站在門口,撣撣土。

    “來來來,都排好隊喔,媽媽給你們把身上的土都撣一撣,再進屋……小偉波,不要著急,一個一個來……”

    黎元元第一個撣幹淨了,就拉開風門,蹦蹦跳跳地跑進屋裏,甜甜地喊著:“爸爸,我們迴來了!”

    田根寶正係著圍裙,在案板前忙碌著。

    見大部隊迴來了,就笑著應道:“哎喲,你們可迴來了,爸爸正等著苜蓿尖尖呢……鄧蕭,你坐下來休息一會兒,中午嚐嚐田叔叔的手藝!”

    “好咧!”鄧蕭答應了一聲。今天過來,本打算放下禮物就迴去的,可看到田叔叔做好吃的,就走不動了。

    “偉民,你再勞動一下,去棚子裏洗一盆苜蓿,要多淘幾遍喔,不然會有一股子土腥味,爸爸來剁餡子……”

    “爸爸,我曉得了!”田偉民答應一聲,又樂滋滋說道:“爸爸,你快去棚子裏看看,今天還采了好多蘑菇呢!”

    “哦?蘑菇啊?那太好了!可以調一盤吃吃!”田根寶一聽,打算往餡子裏再放一點蘑菇,提提鮮味。

    鄧蕭和偉軍,也跟著偉民一起進了棚子,幫忙去了。

    王慧珍坐在凳子上,想休息一下。

    黎元元趕緊給王媽媽倒了一杯白開水,雙手捧著,端了上來。

    “媽媽,快喝水!”她甜甜地說道。

    “哦呦,小元元就是有眼色,一看媽媽口渴了,就知道端水過來……”王慧珍十分開心。

    小元元才六歲,比人家十幾的孩子還要懂事。不但從來不鬧人,還知道體貼大人,真是媽媽的小棉襖啊。

    田根寶一見,也開玩笑地說道:“元元啊,不能光給你媽媽端水啊,爸爸也口渴了!”

    “哦,那我給爸爸也倒一杯!”黎元元蹬蹬蹬地跑到茶幾前麵,端起茶壺,又倒了半杯水。雙手端著,送到了田爸爸手裏。

    田根寶喝著元元倒的白開水,笑得嗬嗬的。小偉波坐在邊上,也跟著笑了起來。以後,他也要像元元妹妹那樣給爸爸媽媽倒水喝。

    三個男孩子把苜蓿淘好了,就端進了屋裏。

    “爸爸,看看這盆苜蓿,淘

    得可幹淨了!”田偉民表功似的說道。

    “哦,那偉民也辛苦了,你和鄧蕭、偉軍坐在旁邊等著,爸爸給你們包餛飩吃!”

    鄧蕭和元元坐在沙發上,目不轉睛地看著田爸爸調餡子,也想跟著學一學。

    田根寶站在案板前,把淘好的苜蓿放在篦子上麵,控了控水,就擱在菜板上,剁得碎碎的,然後撮到盆子裏,用手團起一團,使勁擠出苜蓿裏的綠色草汁。

    “爸爸,為什麽要把草汁擠出來啊?”黎元元心說,這樣不是浪費了嗎?

    “苜蓿裏麵水分大,這樣就能出一出水,去掉草腥味……”田根寶笑著說道。這還是跟著老職工們學的,這樣才調出來的餡子才好吃。

    苜蓿去了水分之後,田根寶端著盆,進了棚子。這時候,王慧珍已經把鍋灶裏的火生了起來。

    黎元元和鄧蕭也跟著進來學習。

    隻見田爸爸站在灶前,坐上鐵鍋,往裏麵放了兩勺菜籽油。燒熱後,把苜蓿倒進鍋裏,迅速翻炒了一下,就起了鍋。

    接著,把焯過水的豆腐,切成小小的碎塊,放在鍋裏用油和鹽煸炒了一下,就盛出來,擱在盤子裏備用。

    然後,又打了三個雞蛋,炒了一下。

    起鍋後,用鏟子把炒雞蛋切得碎碎的,也擱在盤子裏。又拿了兩個洗幹淨的鮮蘑菇,切碎後,也撮到了盤子裏備用。

    一切準備就緒,就開始拌餡子了。

    田根寶把備好的豆腐、雞蛋、蘑菇倒進盆子裏,和苜蓿混在了一起。又往裏麵加了一點熟油,鹽、蝦粉等調味,攪拌均勻後,餡子才算拌好了。

    他端著盆子,迴到屋裏,擱在案板上。

    “餡子調好了,餛飩皮子也擀好了,現在可以開始包了!”田爸爸一發話,幾個小將也閑不住了,都跑到水盆邊上洗了洗手,準備包餛飩。

    案板上,擺著一摞一摞的餛飩皮,還有滿滿的一大盆餛飩餡。田根寶帶著幾個孩子打圈圍著,開始包餛飩。

    就連小偉波都跑過來,湊起了熱鬧。

    這是鄧蕭第二次包餛飩,感覺還是很新鮮。手裏托著一張餛飩皮子,挖一勺餡子,一卷一捏,就成了一個白胖胖的小元寶。

    這個過程既簡單,又神奇。

    再看看元元包的小餛飩,也是像模像樣的。

    人多力量大。

    不一會兒,兩

    隻鍋拍上就擺滿了餛飩,剩下的就擱在了案板上。

    “老田,水開了,可以下餛飩了!”

    王慧珍在棚子裏燒火。

    大鍋裏的水已經開了,今天的主食就是餛飩,一個人可以連湯帶水地吃上兩三碗。小元元過生日,把餛飩皮子切一切,給她再下幾根麵條,意思一下。

    另外,還備了一盤涼拌蘑菇,一碟小鹹菜,就就嘴。

    熱氣騰騰的餛飩出鍋了。

    一共六隻大碗,用蝦粉和鹹菜調味,先盛上半碗,這樣每個人都能吃一點。當然,王慧珍自己還沒吃,她在忙著燒火,準備下第二鍋。

    餛飩爽口,湯鮮味美,還有一盤涼拌蘑菇和一碟鹹菜就嘴。

    一家人圍著桌子,捧著大碗,埋頭大吃。

    一時間,誰都顧不上說話了。

    黎元元吃得滿頭冒汗,真好吃啊!

    從沒想到,素餛飩也這麽鮮美?

    這個味道可真是絕了,好吃的差點把舌頭都給咬住了。

    而鄧蕭,對田叔叔的手藝更是佩服得不行。

    他想,自己也有這種本事就好了。

    今天跑過來,又學會了一招。

    一連下了幾大鍋。

    每個人都吃的撐得不行。

    最後,還剩了半鍋拍。王慧珍就把剩下的也給煮了出來,擱在兩隻大盤子裏晾著。等到晚飯時,可以用油煎一煎吃。

    吃完飯,才收拾好桌子。

    就有人上門了。

    “元元妹妹!”門外傳來了小龍港的聲音。

    黎元元一聽,這是來串門子了?她趕緊跑出來,見王媽媽已經把楊阿姨和小龍港讓進了屋裏。

    “楊阿姨好!小龍港哥哥好!”黎元元笑著,打著招唿。

    “元元妹妹,你看你看,這是我送給你的生日禮物噯!”小龍港從小書包裏掏出了一隻小熊轉筆刀和一盒大大泡泡糖。

    “謝謝你,小龍港!”黎元元接過來,高興地說道。

    這種玩具轉筆刀,一看就是從滬上買來的。還有這種大大泡泡糖,在團場裏根本就見不到,隻有滬上的大商店裏才有賣的。

    小龍港還真舍得,這一盒泡泡糖是十支裝的。

    今年,在托兒所裏也有見過,大多是滬上知青家的孩子帶來的。有玩得好的,

    就掰下來一點,給小夥伴們嚐嚐。一根泡泡糖,往往分成好幾份,一個人隻能吃一點點,看著可稀罕了。

    小龍港一見到小元元,就笑得眯上了眼睛。

    今天元元妹妹過生日噯,不知道吃了什麽好東西了?

    他眼睛一掃,鼻子一聞,就看到桌子上擺著兩大盤餛飩。

    哎呦,小元元家裏,中午吃餛飩了?

    不知道味道怎麽樣啊?

    王慧珍一見,想著餛飩還溫溫的,讓小龍港也嚐嚐。

    “小龍港,來來來,坐這邊嚐嚐素餛飩!”說著,從抽屜裏拿出了一把勺子和一雙幹淨筷子,遞給了楊淑芬和小龍港。

    “慧珍啊,我們才剛剛吃過飯,哪裏好意思啊?”楊淑芬嘴巴上客氣著,可手中的筷子卻毫不客氣地夾起來一個,放進了嘴裏。

    “哎呦,這個味道可真鮮啊!”說著,就一屁股坐在桌子前,頭也不抬地吃了起來。這會兒,哪裏還顧得上客氣啊?

    而小龍港也吃得瞪大了眼睛。

    哎呦,這個餛飩實在是太好吃了。小元元家裏,咋這麽會做飯啊?

    桌上剩下的兩大盤餛飩,被楊淑芬和小龍港當場消滅了一半。剩下的一半,也準備打包帶迴去,說是給小龍港的爸爸也嚐嚐。

    王慧珍心說,自己不過是謙讓了一下,這個淑芬大姐就真的打包了?想想這個人,還真是不把她當外人啊。

    田根寶在棚子裏刷好了鍋碗,也過來說了幾句話,這才送走了來客。

    鄧蕭坐在裏間,一邊看書,一邊等著小元元。

    他今天帶來了兩支鉛筆和一個筆記本,想送給小元元。

    也不知為什麽,他總覺得那些女孩子們喜歡的東西,元元不一定會喜歡。於是,就按照自己的喜好,準備了一份生日禮物。

    小元元的生日,一開始他並不知道。

    還是上星期過來時,無意間聽王阿姨提起過,就記在了心裏。

    “蕭哥哥,這是送給我的?”黎元元又驚又喜。

    “嗯,這個筆記本可以用來寫故事……”鄧蕭心想,元元不是會編故事嘛,可以記下來,雖然她認的字不算太多,可大概意思還是能寫下來的。

    正說話呢,課外小組的成員們又來報到了。

    鄧蕭又說了幾句,就準備迴營部了。

    王慧珍一聽

    ,就把準備好的一口袋苜蓿,讓他帶迴去,給他爸爸媽媽也嚐一嚐。鄧蕭謝過了王阿姨,向田叔叔和偉民他們幾個打過招唿,就騎車離開了。

    走在路上,心裏還想著。

    這個小元元,心可真夠細的,還特地給他裝了三根泡泡糖,說哥哥妹妹一人一根,可以吹泡泡哦。

    他對吹泡泡倒不感興趣,估計鄧虹看到這個會最開心吧?

    下午,孩子們在屋裏學習。

    田根寶和王慧珍拿著十個生雞蛋,去了鄰居孫師傅家。他家裏養了幾隻母雞和公雞,他們想和孫師傅換十個雞蛋,再讓他家的老母雞給孵一下。

    如果順利的話,過個二十多天,就能抱出一窩小雞來。

    養養小雞,這樣才好改善生活啊。

    作者有話要說:下麵一章,上午再抽空寫~~~

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