「特別的房間?」小婉反問道。
「是。室溫必須極低,否則蛋糕和奶油的質量就無法保證了。」雪竹說道。
「哦,我明白了。」
小婉點點頭,現在室溫高,蛋糕必須提前烤好,而製作八層的大蛋糕,不僅要需要大量的奶油和果醬,而且進行藝術加工時所耗費的時間也長,為了保證奶油和蛋糕不變質,必須要找一個溫度極度的環境。
「我會吩咐二管家為你準備一個專門的加工處所,今天這個蛋糕……嘿嘿,等一會我們一起驗收一下。」小婉很大方地說道……她一個人實在是吃不完啊。
「對子,還有一件事情,今天我給你們找了個老師,」小婉打量了一眼雪竹,笑道:「你穿得太過爽利了,把外衣穿上再出去。」
雪竹臉一紅,剛才工作的比較投入,小婉來了她也沒發覺自己穿著有些不得體,「對不起,小姐!」她慌忙地穿上外衣。
「沒關係。」小婉也覺得這些衣服太過繁瑣,幹活的時候尤其是不太方便……或許可以提前搞一聲服裝的大**?唐朝人在服裝上可是很開放的。不過,這件事現在想一想就可以了,具體怎麽操作可還要仔細斟酌。
當雪竹整理好衣服跟著小婉進入一個臨時充作教室的房間時,裏麵已經有幾個人坐在那兒了,比較醒目的是一個年輕的男人,也就是大約二十來歲,長得比較清秀,很有些書生氣,但衣服卻很普通,不是士子的服飾,那雙放在桌麵上的手卻是很好看,纖細修長,給個女人都不換。
似乎是感覺到有人在注視自己,那個年輕男人的目光移向這邊,雪竹臉上頓時一紅,連忙低頭入座,隻覺得心頭鹿撞,撲嗵、撲嗵的直跳。而那個男人卻似驚艷般的看著這邊,直到小婉開始介紹時,才收起了心神。
「大家注意聽一下,今天我請尹師傅給大家講課,傳授你們如何使用雕刀在食物上進行雕刻。尹師傅是平陽公主府上的禦廚,技藝高超,我求他來一次可不容易,你們務心好好學習!」
還好……及時收口,沒把那『天天向上』四個字帶出來。
「是,小姐!」幾名被選出來的下人恭恭敬敬地迴答。
「尹師傅,下麵就勞煩你了。」小婉客氣地向那個青年男子點點頭,轉身施施然走開。
尹南強,是禦廚世家,做得一手好麵食,尤擅刻功,小婉特地請示平陽公主,才將他借來使喚起來,傳授在食物上進行雕刻的技巧。
第一卷 亂世 第一百一十節 李承幹的好奇心
第一百一十節 李承幹的好奇心
打廣告就要全麵一些,不是每個皇親國戚過生是,自己都有機會巴結的。作為負責公主府膳食的女官,小婉很容易地就來了個以公謀私,類似於壽桃、長壽麵之類的麵點都是冠以鹿鳴春的名號準備的……做人要厚道,既然節省了廣告費用,她是不會收錢的。
在鹿鳴春的經營範圍裏,主要是茶水、奶飲料、中式餐點、西式糕點、冰點。茶水目前還是以這個時代的蒸製茶餅為主,畢竟炒茶不是一時半刻就能夠成功的,奶飲料主要是鮮奶、酸奶和奶昔為主,中式餐點和西式糕點就不必說了,冰點她原本隻打算先製作一批冰飲料和冰棒,但她抽空去了一趟李淵賜給她的莊院,卻是得到了一個驚喜,那些土地特別適合做草場養牛,而且在周圍就有不少人家養牛。
雖然沒有奶牛,但隻要是母牛,就有機會產奶不是?小婉立即命人去養牛的人家簽了收奶的協議,而且還買了一批乳牛和奶羊自己飼養,隻要長成,以後的鮮奶供應就不必發愁。當然,其中還要考慮草場的情況,任重而道遠啊!
不過,有了鮮奶供應,奶油、酸奶、奶昔、冰淇淋這些東西都可以做了,而且養雞場也可以提醒大量的雞肉供應炸雞腿、炸雞翅……可惜啊,如果能夠解決運輸的問題,她完全可以將鹿鳴春的分店開到大唐境內的任何一個地方。到時間,金銀如同流水一般的湧進口袋……數錢數到手抽筋那算是什麽境界,要數到腰肌勞損那才叫一個高呢!
早知道人生還有穿越這麽一說,她就把所有的現代化發明創造打包整理出來,背著它們一起穿越……嘿!到那個時候,發電機、留聲機、電燈、炸藥……統統沒有那些西方捲毛的時候,哪裏用她這樣絞盡腦汁地迴憶和實驗?
不過,借著籌辦生日宴會的事情假公濟私的打廣告,這件事情無可爭議,但禮物的事情該怎麽做呢?這件事情還是得自己動腦筋啊!
盤腿坐在榻上,小婉開始絞盡腦汁地迴憶著前世過生日的時候所收到的賀禮以及別人過生日時送出的賀禮。
珠寶……太奢侈,而且皇家也不缺這個;綾羅綢緞?自己手上最好的料子就是李淵賞賜的,送出去未免是個笑話;要不就來個秀才人情紙一張,用仿宋體字來一首慶賀生日的詩?……不出彩啊,怎麽也得引人注目才是。好不容易讓平陽公主活過來,得抱緊她的大腿才行,反正李世民的小腿肚子已經在自己手裏攥著了(李承幹)。
「先生,你看我的新衣服怎麽樣?」門外傳來柴令武的聲音,緊接著門口便出現穿著一身新裝的柴氏兄弟。
別說,人要衣裝馬靠鞍,兩個人穿上這身新衣,看著就讓人眼前一亮,隻是……這兩個小傢夥的衣服多得都可以開一間成衣鋪了,竟然還要做新衣,真是!
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「是。室溫必須極低,否則蛋糕和奶油的質量就無法保證了。」雪竹說道。
「哦,我明白了。」
小婉點點頭,現在室溫高,蛋糕必須提前烤好,而製作八層的大蛋糕,不僅要需要大量的奶油和果醬,而且進行藝術加工時所耗費的時間也長,為了保證奶油和蛋糕不變質,必須要找一個溫度極度的環境。
「我會吩咐二管家為你準備一個專門的加工處所,今天這個蛋糕……嘿嘿,等一會我們一起驗收一下。」小婉很大方地說道……她一個人實在是吃不完啊。
「對子,還有一件事情,今天我給你們找了個老師,」小婉打量了一眼雪竹,笑道:「你穿得太過爽利了,把外衣穿上再出去。」
雪竹臉一紅,剛才工作的比較投入,小婉來了她也沒發覺自己穿著有些不得體,「對不起,小姐!」她慌忙地穿上外衣。
「沒關係。」小婉也覺得這些衣服太過繁瑣,幹活的時候尤其是不太方便……或許可以提前搞一聲服裝的大**?唐朝人在服裝上可是很開放的。不過,這件事現在想一想就可以了,具體怎麽操作可還要仔細斟酌。
當雪竹整理好衣服跟著小婉進入一個臨時充作教室的房間時,裏麵已經有幾個人坐在那兒了,比較醒目的是一個年輕的男人,也就是大約二十來歲,長得比較清秀,很有些書生氣,但衣服卻很普通,不是士子的服飾,那雙放在桌麵上的手卻是很好看,纖細修長,給個女人都不換。
似乎是感覺到有人在注視自己,那個年輕男人的目光移向這邊,雪竹臉上頓時一紅,連忙低頭入座,隻覺得心頭鹿撞,撲嗵、撲嗵的直跳。而那個男人卻似驚艷般的看著這邊,直到小婉開始介紹時,才收起了心神。
「大家注意聽一下,今天我請尹師傅給大家講課,傳授你們如何使用雕刀在食物上進行雕刻。尹師傅是平陽公主府上的禦廚,技藝高超,我求他來一次可不容易,你們務心好好學習!」
還好……及時收口,沒把那『天天向上』四個字帶出來。
「是,小姐!」幾名被選出來的下人恭恭敬敬地迴答。
「尹師傅,下麵就勞煩你了。」小婉客氣地向那個青年男子點點頭,轉身施施然走開。
尹南強,是禦廚世家,做得一手好麵食,尤擅刻功,小婉特地請示平陽公主,才將他借來使喚起來,傳授在食物上進行雕刻的技巧。
第一卷 亂世 第一百一十節 李承幹的好奇心
第一百一十節 李承幹的好奇心
打廣告就要全麵一些,不是每個皇親國戚過生是,自己都有機會巴結的。作為負責公主府膳食的女官,小婉很容易地就來了個以公謀私,類似於壽桃、長壽麵之類的麵點都是冠以鹿鳴春的名號準備的……做人要厚道,既然節省了廣告費用,她是不會收錢的。
在鹿鳴春的經營範圍裏,主要是茶水、奶飲料、中式餐點、西式糕點、冰點。茶水目前還是以這個時代的蒸製茶餅為主,畢竟炒茶不是一時半刻就能夠成功的,奶飲料主要是鮮奶、酸奶和奶昔為主,中式餐點和西式糕點就不必說了,冰點她原本隻打算先製作一批冰飲料和冰棒,但她抽空去了一趟李淵賜給她的莊院,卻是得到了一個驚喜,那些土地特別適合做草場養牛,而且在周圍就有不少人家養牛。
雖然沒有奶牛,但隻要是母牛,就有機會產奶不是?小婉立即命人去養牛的人家簽了收奶的協議,而且還買了一批乳牛和奶羊自己飼養,隻要長成,以後的鮮奶供應就不必發愁。當然,其中還要考慮草場的情況,任重而道遠啊!
不過,有了鮮奶供應,奶油、酸奶、奶昔、冰淇淋這些東西都可以做了,而且養雞場也可以提醒大量的雞肉供應炸雞腿、炸雞翅……可惜啊,如果能夠解決運輸的問題,她完全可以將鹿鳴春的分店開到大唐境內的任何一個地方。到時間,金銀如同流水一般的湧進口袋……數錢數到手抽筋那算是什麽境界,要數到腰肌勞損那才叫一個高呢!
早知道人生還有穿越這麽一說,她就把所有的現代化發明創造打包整理出來,背著它們一起穿越……嘿!到那個時候,發電機、留聲機、電燈、炸藥……統統沒有那些西方捲毛的時候,哪裏用她這樣絞盡腦汁地迴憶和實驗?
不過,借著籌辦生日宴會的事情假公濟私的打廣告,這件事情無可爭議,但禮物的事情該怎麽做呢?這件事情還是得自己動腦筋啊!
盤腿坐在榻上,小婉開始絞盡腦汁地迴憶著前世過生日的時候所收到的賀禮以及別人過生日時送出的賀禮。
珠寶……太奢侈,而且皇家也不缺這個;綾羅綢緞?自己手上最好的料子就是李淵賞賜的,送出去未免是個笑話;要不就來個秀才人情紙一張,用仿宋體字來一首慶賀生日的詩?……不出彩啊,怎麽也得引人注目才是。好不容易讓平陽公主活過來,得抱緊她的大腿才行,反正李世民的小腿肚子已經在自己手裏攥著了(李承幹)。
「先生,你看我的新衣服怎麽樣?」門外傳來柴令武的聲音,緊接著門口便出現穿著一身新裝的柴氏兄弟。
別說,人要衣裝馬靠鞍,兩個人穿上這身新衣,看著就讓人眼前一亮,隻是……這兩個小傢夥的衣服多得都可以開一間成衣鋪了,竟然還要做新衣,真是!
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