760.第760章 極品雙頭鮑
錦繡重生:天價豪門千金 作者:沐雙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在閩東海鮮市場的時候,霍思寧初次見到新鮮的鮑魚的時候,還以為就是普通的海貝,結果聽到羅金芝解釋,她才知道那貝殼裏麵藏著的,居然就是傳說中的鮑魚。
在鮑魚的身體外邊,包裹著一個厚的石灰質的貝殼,這個貝殼是一個右旋的螺形貝殼,呈耳狀,它的拉丁文學名叫做“海耳”,就是因為它的貝殼的形狀像耳朵的緣故。
在中國古代,給鮑魚起名叫“九孔螺”,就是根據它的這個特征而來的。
在s市的時候,霍思寧也買過鮑魚烹煮,不過因為購買的都是幹鮑,是去掉了外殼的,所以霍思寧從來不知道,原來新鮮的鮑魚,居然就是長在殼裏麵的貝類。
也許是因為名氣太大,內地很多人隻知鮑魚是不可多得的海珍品,卻不知道,鮑魚其實就是貝殼的一種。
不過,和一般的貝殼螺類不同,鮑魚很是嬌氣,而且生長非常緩慢,養殖難度大,稍有不慎就會“全軍覆沒“,所以,一般人們日常生活中食用的鮑魚都是用科學的淨水方法人工養殖的。
在市麵上,人工養殖的鮑魚價格通常都在每千克一百到兩百之間,但是野生鮑魚就不同了,價格貴不說,而且有價無市,供不應求。
霍思寧吃驚地看著潭底,眼中迸發出炙熱的光芒來。
這潭水裏的溫泉應該是由於海底的火山熱岩漿噴發而形成的,因為岩漿裏麵帶有豐富的礦物質,加上這溫泉水常年恆溫,清澈幹淨,所以在這潭水中,才會長著這麽多的野生鮑魚。
霍思寧迫不及待地從潭水中撈出來一隻,拿起來一看,更是吃驚不已。
什麽樣的鮑魚是頂級鮑魚?當然是價值連城的雙頭鮑!
鮑魚的等級是按照頭來計數的,所謂的頭,就是我們通常所屬的個數。
鮑魚市場上不上以市斤來進行計算的,而是以司馬斤,也就是俗稱的港城,每司馬斤約合605克。
鮑魚的等級就是通過每司馬斤有多少隻鮑魚來劃分的,有“2頭”、“5頭”、“10頭”、“20頭”不等,“頭”指的就是鮑魚的個數。
如果是一斤兩隻,就叫雙頭鮑;三隻就叫三頭鮑;……以此類推,一斤有幾隻鮑魚,就叫幾頭鮑。
頭數越少,鮑魚便越大隻,價格也越貴。
雙頭鮑魚就是一斤隻有兩隻鮑魚,但是這種鮑魚十分難見,在市麵上就有一句行話叫做“千金難買雙頭鮑”,尤其可見雙頭鮑的珍貴和稀有。
但是霍思寧手中的這隻鮑魚,霍思寧估計了一下,起碼有七八兩,就算除掉了外殼,這隻鮑魚的重量最少也有三百多克!也就是說,這隻鮑魚絕對可以算是雙頭鮑,而且還是不可多得的野生極品。
這還是霍思寧隨手抓起來的一隻,這潭水裏可是還有比這隻鮑魚個頭更大的!
霍思寧下意識地咽了一口口水,我滴個乖乖,這潭水裏麵起碼長了一兩百個這樣的大家夥,這可真是撿到寶了!
那邊老海龜在到了潭水這邊之後,根本沒有搭理霍思寧這邊,反而是徑直衝到了那潭水瀑布底部,伸長了脖子似乎想要去咬那植物頂部開著的那幾朵花苞,可是那花苞下的莖柄太高,這老龜根本夠不著,這下急得這老家夥不得了,隻能圍繞著那幾株奇怪的植物轉悠。
霍思寧的目光一直在盯著潭水底部的這些鮑魚,哪裏有功夫去留意這隻海龜的異常。
這麽多野生鮑魚,霍思寧自然不可能見到了還無動於衷,將應急燈丟迴儲物戒指,霍思寧就忙不迭地衝進這潭水之中,下水撈貝殼。
這潭水深度不過一兩米,有碧珠在,霍思寧蹲在水下一點也沒有受到影響,不但行動自如,而且視野清晰,這些水底下的鮑魚也是一抓一個準。
當初在白雲鄉的時候,霍思寧就聽劉慶東說過,貝殼類的東西都是可以通過正麵的貝殼紋路來判斷年齡。
但是鮑魚的生長在貝類家族中屬於比較慢的種類,而且從鮑魚殼的正麵生長紋不容易直接判斷它的準確年齡,必須要將殼麵附著的雜藻石灰蟲等物清除幹淨,將鮑魚殼用電燈光透視,才能夠準確判斷。
不過這會兒霍思寧可沒有這個閑心了,她手下動作飛快,根據手感,將這潭水底部五頭鮑以上的鮑魚都通通撈了個幹淨。
這家夥的想法也簡單,野生的五頭鮑就已經算是真品了,在市麵上絕對買不到真貨,而且她這肯定是一錘子買賣,就算知道了這個野生鮑魚的秘密養殖基地,等她離開這個島,下次再要過來就不知道是何年何月了,所以既然有這樣的機會,這些東西能多抓幾隻是幾隻。
五頭鮑以下的,她就沒什麽想法了,一來個頭太小,她看不上,二來也是想留一點點鮑魚苗在這裏,指不定多少年後她興致突起,再來這邊殺個迴馬槍呢?
撈鮑魚撈得興致勃勃,忙活了大半個小時,霍思寧才將這潭水裏麵的老鮑都裝進儲物空間裏。
在儲物空間裏麵她早就事先準備好了貨箱,這些老鮑個頭不小,一下子就將四五個貨箱給裝滿了。
幸而儲物空間是立體的,雖然麵積不算太大,但是這些貨物可以一直往高處堆,因為空間是靜止的,所以也不用擔心這些東西會被壓壞,直接塞進去就行。
忙活完這些,霍思寧才有空注意那隻帶路過來的導遊龜丞相。
霍思寧本以為這龜丞相帶她過來是來找鮑魚的,而且之前這老家夥對那個硨磲的占有欲可是非常強,可是出乎霍思寧意料的是,這老烏龜帶著她進來之後,對這些鮑魚卻是一點興致也無,直接就衝到了潭水瀑布底下,繞著那幾株奇怪的植株繞圈圈。
這讓霍思寧心下有些奇怪,忍不住將那應急燈拿起來,朝著那瀑布下的那幾株植物看去。
這不看不要緊,一看,霍思寧頓時吃驚地瞪大了眼睛。
在鮑魚的身體外邊,包裹著一個厚的石灰質的貝殼,這個貝殼是一個右旋的螺形貝殼,呈耳狀,它的拉丁文學名叫做“海耳”,就是因為它的貝殼的形狀像耳朵的緣故。
在中國古代,給鮑魚起名叫“九孔螺”,就是根據它的這個特征而來的。
在s市的時候,霍思寧也買過鮑魚烹煮,不過因為購買的都是幹鮑,是去掉了外殼的,所以霍思寧從來不知道,原來新鮮的鮑魚,居然就是長在殼裏麵的貝類。
也許是因為名氣太大,內地很多人隻知鮑魚是不可多得的海珍品,卻不知道,鮑魚其實就是貝殼的一種。
不過,和一般的貝殼螺類不同,鮑魚很是嬌氣,而且生長非常緩慢,養殖難度大,稍有不慎就會“全軍覆沒“,所以,一般人們日常生活中食用的鮑魚都是用科學的淨水方法人工養殖的。
在市麵上,人工養殖的鮑魚價格通常都在每千克一百到兩百之間,但是野生鮑魚就不同了,價格貴不說,而且有價無市,供不應求。
霍思寧吃驚地看著潭底,眼中迸發出炙熱的光芒來。
這潭水裏的溫泉應該是由於海底的火山熱岩漿噴發而形成的,因為岩漿裏麵帶有豐富的礦物質,加上這溫泉水常年恆溫,清澈幹淨,所以在這潭水中,才會長著這麽多的野生鮑魚。
霍思寧迫不及待地從潭水中撈出來一隻,拿起來一看,更是吃驚不已。
什麽樣的鮑魚是頂級鮑魚?當然是價值連城的雙頭鮑!
鮑魚的等級是按照頭來計數的,所謂的頭,就是我們通常所屬的個數。
鮑魚市場上不上以市斤來進行計算的,而是以司馬斤,也就是俗稱的港城,每司馬斤約合605克。
鮑魚的等級就是通過每司馬斤有多少隻鮑魚來劃分的,有“2頭”、“5頭”、“10頭”、“20頭”不等,“頭”指的就是鮑魚的個數。
如果是一斤兩隻,就叫雙頭鮑;三隻就叫三頭鮑;……以此類推,一斤有幾隻鮑魚,就叫幾頭鮑。
頭數越少,鮑魚便越大隻,價格也越貴。
雙頭鮑魚就是一斤隻有兩隻鮑魚,但是這種鮑魚十分難見,在市麵上就有一句行話叫做“千金難買雙頭鮑”,尤其可見雙頭鮑的珍貴和稀有。
但是霍思寧手中的這隻鮑魚,霍思寧估計了一下,起碼有七八兩,就算除掉了外殼,這隻鮑魚的重量最少也有三百多克!也就是說,這隻鮑魚絕對可以算是雙頭鮑,而且還是不可多得的野生極品。
這還是霍思寧隨手抓起來的一隻,這潭水裏可是還有比這隻鮑魚個頭更大的!
霍思寧下意識地咽了一口口水,我滴個乖乖,這潭水裏麵起碼長了一兩百個這樣的大家夥,這可真是撿到寶了!
那邊老海龜在到了潭水這邊之後,根本沒有搭理霍思寧這邊,反而是徑直衝到了那潭水瀑布底部,伸長了脖子似乎想要去咬那植物頂部開著的那幾朵花苞,可是那花苞下的莖柄太高,這老龜根本夠不著,這下急得這老家夥不得了,隻能圍繞著那幾株奇怪的植物轉悠。
霍思寧的目光一直在盯著潭水底部的這些鮑魚,哪裏有功夫去留意這隻海龜的異常。
這麽多野生鮑魚,霍思寧自然不可能見到了還無動於衷,將應急燈丟迴儲物戒指,霍思寧就忙不迭地衝進這潭水之中,下水撈貝殼。
這潭水深度不過一兩米,有碧珠在,霍思寧蹲在水下一點也沒有受到影響,不但行動自如,而且視野清晰,這些水底下的鮑魚也是一抓一個準。
當初在白雲鄉的時候,霍思寧就聽劉慶東說過,貝殼類的東西都是可以通過正麵的貝殼紋路來判斷年齡。
但是鮑魚的生長在貝類家族中屬於比較慢的種類,而且從鮑魚殼的正麵生長紋不容易直接判斷它的準確年齡,必須要將殼麵附著的雜藻石灰蟲等物清除幹淨,將鮑魚殼用電燈光透視,才能夠準確判斷。
不過這會兒霍思寧可沒有這個閑心了,她手下動作飛快,根據手感,將這潭水底部五頭鮑以上的鮑魚都通通撈了個幹淨。
這家夥的想法也簡單,野生的五頭鮑就已經算是真品了,在市麵上絕對買不到真貨,而且她這肯定是一錘子買賣,就算知道了這個野生鮑魚的秘密養殖基地,等她離開這個島,下次再要過來就不知道是何年何月了,所以既然有這樣的機會,這些東西能多抓幾隻是幾隻。
五頭鮑以下的,她就沒什麽想法了,一來個頭太小,她看不上,二來也是想留一點點鮑魚苗在這裏,指不定多少年後她興致突起,再來這邊殺個迴馬槍呢?
撈鮑魚撈得興致勃勃,忙活了大半個小時,霍思寧才將這潭水裏麵的老鮑都裝進儲物空間裏。
在儲物空間裏麵她早就事先準備好了貨箱,這些老鮑個頭不小,一下子就將四五個貨箱給裝滿了。
幸而儲物空間是立體的,雖然麵積不算太大,但是這些貨物可以一直往高處堆,因為空間是靜止的,所以也不用擔心這些東西會被壓壞,直接塞進去就行。
忙活完這些,霍思寧才有空注意那隻帶路過來的導遊龜丞相。
霍思寧本以為這龜丞相帶她過來是來找鮑魚的,而且之前這老家夥對那個硨磲的占有欲可是非常強,可是出乎霍思寧意料的是,這老烏龜帶著她進來之後,對這些鮑魚卻是一點興致也無,直接就衝到了潭水瀑布底下,繞著那幾株奇怪的植株繞圈圈。
這讓霍思寧心下有些奇怪,忍不住將那應急燈拿起來,朝著那瀑布下的那幾株植物看去。
這不看不要緊,一看,霍思寧頓時吃驚地瞪大了眼睛。