2530.第2525章 可以吃的鑽石
錦繡重生：天價豪門千金 作者：沐雙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鬆露作為世界珍味隻王，價格貴如黃金，卻是供不應求，因此成為了全球各大高檔酒店、餐廳內大廚們翹首以盼爭相搶購的上乘食材。
而鬆露獨特的氣味兒，全世界都找不到第二種食材可以取代，而且無法進行人工種植，隻有靠對鬆露味覺有奇特感應的母豬或者嗅覺靈敏的獵犬才能夠挖掘到。
鬆露在全世界都有出產，品種多大數十個，主要產區在法國意大利西班牙和克羅地亞，其中以法國產的黑鬆露和意大利產的白鬆露最為高檔，價格也最為昂貴。
法國人用麝香、***和經年未洗的床單味來形容鬆露所散發出的複合芬芳，那是一種誘發人類原始衝動、***的味道，但說實在的，霍思寧嚐過鬆露的味道，她作為一個巴蜀人，還真不太喜歡。
但是每年秋冬，鬆露都是西餐忠實愛好者和擺闊氣顯排場者趨之若鶩的食材，一塊貌不驚人的小塊菌就能做到身價驚人，有錢都未必能夠品嚐得到。
正是因為鬆露產量少，運輸和保鮮都極其困難，又不能人工種植，所以這種菜肴的銷售期每年都不過短短的幾周時間。
可以說，全世界將鬆露這種美食吃出了極致，相比起用鬆露來填飽肚子，這顆蘑菇，其實更多的已經升級為了一種精神體驗。
相比起鬆露自身更重要的，還是想用鬆露時的那種心態。
當然，霍思寧的關注焦點並不在享受鬆露的那種感覺上，她感到意外的，是她沒有想到，在漯化縣柳家村這兒，居然還能挖掘到鬆露。
但是她轉念一想，又覺得自己這樣大驚小怪的實在是有些孤陋寡聞。
這有什麽好奇怪的呢，這裏是大禮，但是這兒地處偏僻，到處都是山巒，環境完全沒有遭到汙染破壞，而且和香格裏拉同出一個緯度，無論是環境還是氣候，都絕對是出產鬆露鬆茸這些極品美菌的最佳地點。
隻是，這確實是霍思寧沒有想到的，她在聽到英子說起這附近能采摘到這麽多菌類的時候，腦子裏就有一個念頭閃過，等到她想抓住的時候，卻又什麽都想不起來了。
她吃著眼前碟子裏的雞樅，好奇地問道：
“英子姐，你們這兒的人，有多少人采摘菌類為生啊？”
英子聞言笑道：“這個為生還是有點困難的，野生菌類采摘哪能靠得住，都是靠天吃飯呢，所以基本上隻有村裏麵沒工作的婦人忙裏偷閑才會去山裏采摘這個，一般年輕人都外出打工了。”
“像我說的雞樅啊鬆茸啊鬆露啊這些品種的菌類確實價格高，但是一年也未必能采到幾斤，像我今年累死累活采了三個月，也不過就得了幾千塊的收入而已，想要以這個為生，隻怕一家子人都得餓肚子了。”
霍思寧若有所思的點了點頭，又好氣問道：
“那你們這些菌子都是在哪兒采來的？要走很遠嗎？”
英子搖頭道：“那倒不用，別的山我們也不熟，我基本上就是在柳家坳那邊，那兒土地肥沃，樹木也茂盛，每年都能長出一茬又一茬的菌子來，村裏人都在那一帶采。”
說到這兒，英子見霍思寧似乎對這些山裏的菌子很感興趣的樣子，忍不住提議道：
“其實冬天也有菌子采，不過這種菌子我們這兒的人不愛吃。榆黃蘑，就是野生的金針菇，不知道你們嚐過沒有，柳家坳那山裏就有，要不我下午帶你們去采，另外碰碰運氣，說不定也能跟隔壁柳四嬸子那樣，采到鬆露呢。”
吳亞都好多年不在村裏呆了，一聽說采菌子，頓時就來了興致：“好啊，那我們吃過飯就去！”
霍思寧對這個什麽榆黃菇不怎麽感興趣，但對那柳家坳還是有些好奇的。
昨天夜裏她也跟著吳均他們進山祭拜吳父吳母了，但因為是大晚上的，山裏一片漆黑，她也沒顧上查探，所以英子提出帶她們去柳家坳采菌子，霍思寧自然是沒有異議的。
吃了飯歇了一會兒，一行人就朝著柳家坳那邊去了，吳均他們還想去墳塚那兒瞧瞧，順便看看如果到時候修墳的話，砂石和水泥都從哪兒運進去，怎麽走才比較方便。
吳亞是真的拎著個竹籃子就準備去采菌子了，但霍思寧卻有些心不在焉。
她覺得她腦子裏似乎靈光乍現，但是再細想卻完全想不起來了，所以到了山裏之後，她就到處東張西望，壓根就沒去注意腳下到底有沒有菌子。
不過這東張西望的，她倒是也看出點問題來了。
這柳家坳的山裏麵，生長的絕大多數都是鬆樹，而且一看這些樹就有些年頭了，很多樹甚至一個人都環抱不過來。
而鬆茸、鬆露這兩種珍稀名貴的食用菌類，都是生長在鬆樹、橡樹之類的樹林裏，而且是在樹根底下著絲生長。
隻是相比之下，鬆露的位置更深，一般在離地表30到40厘米的地方，而且兩者的采摘期也不一樣，鬆茸在夏季的七八月，而鬆露則在冬季的十月到十二月份。
所以這柳家坳能夠長出鬆茸和鬆露來，並不算稀奇，因為這兒的確是適合這兩種菌根真菌的生長。
霍思寧望著那邊喜滋滋地采著榆黃蘑的吳亞，又看看正在每一株鬆樹底下扒著土層，試圖碰運氣找到鬆露的英子，心裏那種奇怪的念頭卻是愈發強烈起來。
偏偏在這個時候，英子找了不知道多少株鬆樹，也沒能找到她想要找的鬆露，有些鬱悶同時也有些泄氣地坐在了一株鬆樹底下。
那邊牛牛和皮皮見狀，忙湊了過來，望著他們的媽媽，好奇地問道：
“媽媽，你找到鬆露了嗎？”
英子癟了癟嘴，不太高興地道：“沒有呢，哪那麽容易找得到啊，這玩意兒又不是大白菜，到處都長著。”
牛牛和皮皮頓時有些失望，年紀比較小的皮皮有些天真的說道：
“要是能種鬆露就好了，那咱們就能采到好多好多啦。”
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而鬆露獨特的氣味兒，全世界都找不到第二種食材可以取代，而且無法進行人工種植，隻有靠對鬆露味覺有奇特感應的母豬或者嗅覺靈敏的獵犬才能夠挖掘到。
鬆露在全世界都有出產，品種多大數十個，主要產區在法國意大利西班牙和克羅地亞，其中以法國產的黑鬆露和意大利產的白鬆露最為高檔，價格也最為昂貴。
法國人用麝香、***和經年未洗的床單味來形容鬆露所散發出的複合芬芳，那是一種誘發人類原始衝動、***的味道，但說實在的，霍思寧嚐過鬆露的味道，她作為一個巴蜀人，還真不太喜歡。
但是每年秋冬，鬆露都是西餐忠實愛好者和擺闊氣顯排場者趨之若鶩的食材，一塊貌不驚人的小塊菌就能做到身價驚人，有錢都未必能夠品嚐得到。
正是因為鬆露產量少，運輸和保鮮都極其困難，又不能人工種植，所以這種菜肴的銷售期每年都不過短短的幾周時間。
可以說，全世界將鬆露這種美食吃出了極致，相比起用鬆露來填飽肚子，這顆蘑菇，其實更多的已經升級為了一種精神體驗。
相比起鬆露自身更重要的，還是想用鬆露時的那種心態。
當然，霍思寧的關注焦點並不在享受鬆露的那種感覺上，她感到意外的，是她沒有想到，在漯化縣柳家村這兒，居然還能挖掘到鬆露。
但是她轉念一想，又覺得自己這樣大驚小怪的實在是有些孤陋寡聞。
這有什麽好奇怪的呢，這裏是大禮，但是這兒地處偏僻，到處都是山巒，環境完全沒有遭到汙染破壞，而且和香格裏拉同出一個緯度，無論是環境還是氣候，都絕對是出產鬆露鬆茸這些極品美菌的最佳地點。
隻是，這確實是霍思寧沒有想到的，她在聽到英子說起這附近能采摘到這麽多菌類的時候，腦子裏就有一個念頭閃過，等到她想抓住的時候，卻又什麽都想不起來了。
她吃著眼前碟子裏的雞樅，好奇地問道：
“英子姐，你們這兒的人，有多少人采摘菌類為生啊？”
英子聞言笑道：“這個為生還是有點困難的，野生菌類采摘哪能靠得住，都是靠天吃飯呢，所以基本上隻有村裏麵沒工作的婦人忙裏偷閑才會去山裏采摘這個，一般年輕人都外出打工了。”
“像我說的雞樅啊鬆茸啊鬆露啊這些品種的菌類確實價格高，但是一年也未必能采到幾斤，像我今年累死累活采了三個月，也不過就得了幾千塊的收入而已，想要以這個為生，隻怕一家子人都得餓肚子了。”
霍思寧若有所思的點了點頭，又好氣問道：
“那你們這些菌子都是在哪兒采來的？要走很遠嗎？”
英子搖頭道：“那倒不用，別的山我們也不熟，我基本上就是在柳家坳那邊，那兒土地肥沃，樹木也茂盛，每年都能長出一茬又一茬的菌子來，村裏人都在那一帶采。”
說到這兒，英子見霍思寧似乎對這些山裏的菌子很感興趣的樣子，忍不住提議道：
“其實冬天也有菌子采，不過這種菌子我們這兒的人不愛吃。榆黃蘑，就是野生的金針菇，不知道你們嚐過沒有，柳家坳那山裏就有，要不我下午帶你們去采，另外碰碰運氣，說不定也能跟隔壁柳四嬸子那樣，采到鬆露呢。”
吳亞都好多年不在村裏呆了，一聽說采菌子，頓時就來了興致：“好啊，那我們吃過飯就去！”
霍思寧對這個什麽榆黃菇不怎麽感興趣，但對那柳家坳還是有些好奇的。
昨天夜裏她也跟著吳均他們進山祭拜吳父吳母了，但因為是大晚上的，山裏一片漆黑，她也沒顧上查探，所以英子提出帶她們去柳家坳采菌子，霍思寧自然是沒有異議的。
吃了飯歇了一會兒，一行人就朝著柳家坳那邊去了，吳均他們還想去墳塚那兒瞧瞧，順便看看如果到時候修墳的話，砂石和水泥都從哪兒運進去，怎麽走才比較方便。
吳亞是真的拎著個竹籃子就準備去采菌子了，但霍思寧卻有些心不在焉。
她覺得她腦子裏似乎靈光乍現，但是再細想卻完全想不起來了，所以到了山裏之後，她就到處東張西望，壓根就沒去注意腳下到底有沒有菌子。
不過這東張西望的，她倒是也看出點問題來了。
這柳家坳的山裏麵，生長的絕大多數都是鬆樹，而且一看這些樹就有些年頭了，很多樹甚至一個人都環抱不過來。
而鬆茸、鬆露這兩種珍稀名貴的食用菌類，都是生長在鬆樹、橡樹之類的樹林裏，而且是在樹根底下著絲生長。
隻是相比之下，鬆露的位置更深，一般在離地表30到40厘米的地方，而且兩者的采摘期也不一樣，鬆茸在夏季的七八月，而鬆露則在冬季的十月到十二月份。
所以這柳家坳能夠長出鬆茸和鬆露來，並不算稀奇，因為這兒的確是適合這兩種菌根真菌的生長。
霍思寧望著那邊喜滋滋地采著榆黃蘑的吳亞，又看看正在每一株鬆樹底下扒著土層，試圖碰運氣找到鬆露的英子，心裏那種奇怪的念頭卻是愈發強烈起來。
偏偏在這個時候，英子找了不知道多少株鬆樹，也沒能找到她想要找的鬆露，有些鬱悶同時也有些泄氣地坐在了一株鬆樹底下。
那邊牛牛和皮皮見狀，忙湊了過來，望著他們的媽媽，好奇地問道：
“媽媽，你找到鬆露了嗎？”
英子癟了癟嘴，不太高興地道：“沒有呢，哪那麽容易找得到啊，這玩意兒又不是大白菜，到處都長著。”
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“要是能種鬆露就好了，那咱們就能采到好多好多啦。”
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