家庭基礎課。
少見的,這節課不再是讓學生翻開課本,講一些菜品的營養搭配。而是讓所有學生一起行去家庭課室,學做古早蛋糕。
班上24名學生各自分組,4人一組。
端木彬被片瀨真裏邀請到了同一小組,又引得一些男生又氣又恨。
上家庭課要穿圍裙,用三角巾托頭發,戴口罩,負責將做好的蛋糕端入烤箱的是片瀨真裏,因此還多了一件隔熱手套的裝備。
片瀨真裏小心翼翼,戴著厚厚隔熱手套的手,端起烤盤放入預熱好的二層烤箱,然後進行等待。
端木彬翻了翻蛋糕菜譜,發現書上寫的模具用來盛蛋糕糊,模具下方要墊了一層烤盤,還要放入1厘米深的水,覺得有些奇怪。
便問片瀨真裏,道:
“為什麽烤盤裏麵還要加水?本來裝蛋糕糊的模具是鐵做的,容易導熱。要是再到鐵模具外麵加水,水製冷,而烤箱製熱,不是要烤更加久嗎?”
“這個問題……”片瀨真裏沉吟地將厚厚的手套取下來,然後抬起視線,問,“端木,你沒看到食譜上麵寫的是水浴烘培法煮蛋糕嗎?既然是水浴法,沒有水當然是不行的。”
“這是什麽原理……”
“端木哥哥,你也太斤斤計較了,隻是做一個蛋糕而已。”末永真依笑著清晰玻璃碗,說道。
“因為……感覺烤盤不加水,而是直接墊著烤盤,將盛著蛋糕糊的模具放入烤箱,也能做得出蛋糕。”
端木彬是抱著省略一些步驟,從而更快做出蛋糕的態度來的。
所以覺得烤盤裏放水,
有些多餘。
“能是能,不過不加水的話,隔烤架水浴,會增加蛋糕開裂幾率。到時候,你想吃碎掉的蛋糕嗎……”片瀨真裏笑問。
“不一定要加水,烤盤與模具的接觸麵,墊一層油紙行不行?加水的話,烤盤太重了,又有被熱水燙傷的危險。”
“恐怕是不行。”片瀨真裏搖搖頭。
“為什麽不行?”
端木彬望向片瀨真裏掛在桌邊的隔熱手套,心想,女生都穿校服短裙,如果在端蛋糕出來的過程中,被烤盤裏濺出的熱水燙傷了雙腿怎麽辦?
他可不願意看到片瀨真裏的黑色過膝襪,冒著熱水的蒸煙。
本來,他是想當端蛋糕進烤箱的角色,可惜,職責都被片瀨真裏給包攬了,他和末永真依、日向綾乃三人,隻做著打雞蛋、攪拌之類的小活。
他是很擔心片瀨真裏被燙傷,可是片瀨真裏卻覺得無所謂。
“你說的,墊油紙來替代加水的方法,可行是可行,也能使蛋糕不開裂。可是,加水會更加好,加水能讓蛋糕吃起來更鬆軟,也能防止底層被烤糊。”片瀨真裏烤過很多次蛋糕,所以對蛋糕的製作很熟悉。
“……”
“端木,你以前做過蛋糕嗎?”聽到端木彬用油紙來代替水的建議,片瀨真裏覺得端木彬以前一定有做過蛋糕。
“沒有。”
“沒有?一次也沒有嗎?那你怎麽知道用油紙可以代替水的方法?”眨了眨眼,片瀨真裏好奇地盯向端木彬。
“生活經驗吧,我經常在家做飯。”
“誒?”末永真依好奇地望過去。
“誒……”日向綾乃也好奇地望過去。
女生們會如此反常,也是正常。
畢竟,在霓虹,男生是大部分不掌管家庭廚房的。
“難怪……原來你是有經驗的,想必,廚房一定身手不凡。”片瀨真裏抿著嬌唇,稱讚地說。
“也不會那麽多……”
端木彬苦笑。
會的也隻是華夏料理的鳳毛麟角而已,至於西式甜點,礙於烤一次太費電的因素,他很少嚐試,蛋糕自然是全然不敢興趣。
雖然,腦海裏隱隱有做過蛋糕的記憶就是了……他也不知道是怎麽迴事。
“墊油紙烤蛋糕的方法,我也試過,感覺蛋糕底部要比加水糊。水浴法將溫度控製在100攝氏度內,不僅不會糊,還能使蛋糕受熱均勻。”片瀨真裏小聲地說。
“嗯,應該是這樣吧。你的知識真的很豐富……”
“也沒什麽了不起,做過蛋糕而已~”片瀨真裏受到表揚,俏臉微微紅潤。
“真裏,你家那麽有錢,怎麽自己烤蛋糕呢?不應該交給女仆烤嗎?”末永真依直言不諱地問。
“誒……誒?那個……”像是被問題難住,片瀨真裏有些驚愕。
端木彬、末永真依和日向綾乃齊齊看過去。
低著頭,片瀨真裏為難了一會兒,才說:“也會偷偷烤蛋糕,好奇烘培甜點是怎麽樣一種滋味……”
“真裏真的什麽都懂呢。”末永真依笑著說。
“哈哈。”端木彬和日向綾乃都笑了笑。
繼續下去,也隻是尬聊。
離開蛋糕出爐還有一些時間,於是,片瀨真裏嚴肅地喊了一聲:“端木。”
“怎麽了?”
“你既然已經決定要協助北村瓜鬥競選學生會長,那麽我覺得,你應該盡快行動起來為好。你們兩人,總不能拖到學期畢業吧?”片瀨真裏認為端木彬有些懶惰,所以才心生擔憂。
“當然是盡快行動起來了,我雖然學習成績不好,但課外活動成績可是a級別的!”端木彬拍了拍胸膛。
“……你突然這麽有自信,我又不知道該怎麽該怎麽給你提一些建議了。”片瀨真裏汗顏地說。
“有什麽建議?”
“多久行動?怎麽行動?你能告訴我,你腦海裏的這兩個方針嗎?”片瀨真裏抬起眼眸,直勾勾地盯著端木彬的雙眼看。
“行動的話……我打算和瓜鬥兩人,到各個班級拉票,拜托大家簽名支持。至於多久行動嘛,打算利用每天的晨讀課行動。”
“……”三女皆是無語地看過去。
“你這不是完全沒有用心嗎?!”片瀨真裏微微加重語氣斥責了一番,然後說,“太慢了,午休就去拉票吧!”
“午休就去,會不會太急躁了一點?”
端木彬有些心慌。
他內心的計劃,是在這一周內賺取全校學生的支持簽名。
可是,片瀨真裏的話,他又不能不聽取,萬事以親近片瀨真裏為先。
“中午吃完飯就去,有充足的時間可以拉票。你隻能在這一天拉票,因為全校的學生,正因為學生會長頒布的新校規,處於氣頭上。”片瀨真裏分析道。
這個原因,端木彬自然是懂。
可是,他既不是高才生,也不是差等生。身為普通學生,深知對學生而言,最寶貴的東西是什麽。
最寶貴的,當然是休息時間了!
午休玩耍時間,那麽重要的一段時間,真有人願意犧牲這段時間,來簽名嗎?
“那好吧……片瀨,你要不要跟著我一起去?”
“……”聽到這,片瀨真裏沉默了,左右地看了看身邊的末永真依和日向綾乃,“可以嗎?”
“當然可以了,我們是一個團體,大家都一起去吧。”末永真依笑說。
少見的,這節課不再是讓學生翻開課本,講一些菜品的營養搭配。而是讓所有學生一起行去家庭課室,學做古早蛋糕。
班上24名學生各自分組,4人一組。
端木彬被片瀨真裏邀請到了同一小組,又引得一些男生又氣又恨。
上家庭課要穿圍裙,用三角巾托頭發,戴口罩,負責將做好的蛋糕端入烤箱的是片瀨真裏,因此還多了一件隔熱手套的裝備。
片瀨真裏小心翼翼,戴著厚厚隔熱手套的手,端起烤盤放入預熱好的二層烤箱,然後進行等待。
端木彬翻了翻蛋糕菜譜,發現書上寫的模具用來盛蛋糕糊,模具下方要墊了一層烤盤,還要放入1厘米深的水,覺得有些奇怪。
便問片瀨真裏,道:
“為什麽烤盤裏麵還要加水?本來裝蛋糕糊的模具是鐵做的,容易導熱。要是再到鐵模具外麵加水,水製冷,而烤箱製熱,不是要烤更加久嗎?”
“這個問題……”片瀨真裏沉吟地將厚厚的手套取下來,然後抬起視線,問,“端木,你沒看到食譜上麵寫的是水浴烘培法煮蛋糕嗎?既然是水浴法,沒有水當然是不行的。”
“這是什麽原理……”
“端木哥哥,你也太斤斤計較了,隻是做一個蛋糕而已。”末永真依笑著清晰玻璃碗,說道。
“因為……感覺烤盤不加水,而是直接墊著烤盤,將盛著蛋糕糊的模具放入烤箱,也能做得出蛋糕。”
端木彬是抱著省略一些步驟,從而更快做出蛋糕的態度來的。
所以覺得烤盤裏放水,
有些多餘。
“能是能,不過不加水的話,隔烤架水浴,會增加蛋糕開裂幾率。到時候,你想吃碎掉的蛋糕嗎……”片瀨真裏笑問。
“不一定要加水,烤盤與模具的接觸麵,墊一層油紙行不行?加水的話,烤盤太重了,又有被熱水燙傷的危險。”
“恐怕是不行。”片瀨真裏搖搖頭。
“為什麽不行?”
端木彬望向片瀨真裏掛在桌邊的隔熱手套,心想,女生都穿校服短裙,如果在端蛋糕出來的過程中,被烤盤裏濺出的熱水燙傷了雙腿怎麽辦?
他可不願意看到片瀨真裏的黑色過膝襪,冒著熱水的蒸煙。
本來,他是想當端蛋糕進烤箱的角色,可惜,職責都被片瀨真裏給包攬了,他和末永真依、日向綾乃三人,隻做著打雞蛋、攪拌之類的小活。
他是很擔心片瀨真裏被燙傷,可是片瀨真裏卻覺得無所謂。
“你說的,墊油紙來替代加水的方法,可行是可行,也能使蛋糕不開裂。可是,加水會更加好,加水能讓蛋糕吃起來更鬆軟,也能防止底層被烤糊。”片瀨真裏烤過很多次蛋糕,所以對蛋糕的製作很熟悉。
“……”
“端木,你以前做過蛋糕嗎?”聽到端木彬用油紙來代替水的建議,片瀨真裏覺得端木彬以前一定有做過蛋糕。
“沒有。”
“沒有?一次也沒有嗎?那你怎麽知道用油紙可以代替水的方法?”眨了眨眼,片瀨真裏好奇地盯向端木彬。
“生活經驗吧,我經常在家做飯。”
“誒?”末永真依好奇地望過去。
“誒……”日向綾乃也好奇地望過去。
女生們會如此反常,也是正常。
畢竟,在霓虹,男生是大部分不掌管家庭廚房的。
“難怪……原來你是有經驗的,想必,廚房一定身手不凡。”片瀨真裏抿著嬌唇,稱讚地說。
“也不會那麽多……”
端木彬苦笑。
會的也隻是華夏料理的鳳毛麟角而已,至於西式甜點,礙於烤一次太費電的因素,他很少嚐試,蛋糕自然是全然不敢興趣。
雖然,腦海裏隱隱有做過蛋糕的記憶就是了……他也不知道是怎麽迴事。
“墊油紙烤蛋糕的方法,我也試過,感覺蛋糕底部要比加水糊。水浴法將溫度控製在100攝氏度內,不僅不會糊,還能使蛋糕受熱均勻。”片瀨真裏小聲地說。
“嗯,應該是這樣吧。你的知識真的很豐富……”
“也沒什麽了不起,做過蛋糕而已~”片瀨真裏受到表揚,俏臉微微紅潤。
“真裏,你家那麽有錢,怎麽自己烤蛋糕呢?不應該交給女仆烤嗎?”末永真依直言不諱地問。
“誒……誒?那個……”像是被問題難住,片瀨真裏有些驚愕。
端木彬、末永真依和日向綾乃齊齊看過去。
低著頭,片瀨真裏為難了一會兒,才說:“也會偷偷烤蛋糕,好奇烘培甜點是怎麽樣一種滋味……”
“真裏真的什麽都懂呢。”末永真依笑著說。
“哈哈。”端木彬和日向綾乃都笑了笑。
繼續下去,也隻是尬聊。
離開蛋糕出爐還有一些時間,於是,片瀨真裏嚴肅地喊了一聲:“端木。”
“怎麽了?”
“你既然已經決定要協助北村瓜鬥競選學生會長,那麽我覺得,你應該盡快行動起來為好。你們兩人,總不能拖到學期畢業吧?”片瀨真裏認為端木彬有些懶惰,所以才心生擔憂。
“當然是盡快行動起來了,我雖然學習成績不好,但課外活動成績可是a級別的!”端木彬拍了拍胸膛。
“……你突然這麽有自信,我又不知道該怎麽該怎麽給你提一些建議了。”片瀨真裏汗顏地說。
“有什麽建議?”
“多久行動?怎麽行動?你能告訴我,你腦海裏的這兩個方針嗎?”片瀨真裏抬起眼眸,直勾勾地盯著端木彬的雙眼看。
“行動的話……我打算和瓜鬥兩人,到各個班級拉票,拜托大家簽名支持。至於多久行動嘛,打算利用每天的晨讀課行動。”
“……”三女皆是無語地看過去。
“你這不是完全沒有用心嗎?!”片瀨真裏微微加重語氣斥責了一番,然後說,“太慢了,午休就去拉票吧!”
“午休就去,會不會太急躁了一點?”
端木彬有些心慌。
他內心的計劃,是在這一周內賺取全校學生的支持簽名。
可是,片瀨真裏的話,他又不能不聽取,萬事以親近片瀨真裏為先。
“中午吃完飯就去,有充足的時間可以拉票。你隻能在這一天拉票,因為全校的學生,正因為學生會長頒布的新校規,處於氣頭上。”片瀨真裏分析道。
這個原因,端木彬自然是懂。
可是,他既不是高才生,也不是差等生。身為普通學生,深知對學生而言,最寶貴的東西是什麽。
最寶貴的,當然是休息時間了!
午休玩耍時間,那麽重要的一段時間,真有人願意犧牲這段時間,來簽名嗎?
“那好吧……片瀨,你要不要跟著我一起去?”
“……”聽到這,片瀨真裏沉默了,左右地看了看身邊的末永真依和日向綾乃,“可以嗎?”
“當然可以了,我們是一個團體,大家都一起去吧。”末永真依笑說。