正常情況下,在現代,自家做的話,最好有蒸籠進行隔開熏肉,或者是在鄉下,搭建一個室外的棚子,用鐵桶進行熏製,樹枝不見明火,隻要煙氣,這樣熏製出來的才利於儲存。


    不過,現在在蠻荒這裏條件有限,羅曼隻能盡量的去模擬熏肉的裝備。


    “阿姐,這樣就行了嗎?怎麽不把火弄大一些,熏的不是更快?”羅青看著不溫不火的石鍋,問道。


    “小火熏製才可以的。”羅曼笑道。


    “那熏肉和風幹肉有什麽區別?”木靈接著問道,這種做法聞所未聞,有點神秘,阿姐真是厲害,知道這麽多。


    “嗯,區別啊,等你迴來吃到肉的時候就知道啦,熏肉做這些就夠了,掛杆上麵剩餘的肉就做風幹肉,到時候兩樣肉都有,看看你們更喜歡哪個口味,等來年了哪個口味的就多做一些。”羅曼笑道。


    “哎,阿姐!”羅青和木靈異口同聲的說道。


    “不過,其實這兩種肉吃多了都不太健康……”羅曼的話還沒說完就被羅青打斷了。


    “不健康?阿姐這句話什麽意思。也沒見有人吃了風幹肉死掉的呀。”羅青問道。


    傻孩子,死當然不會死,不過是吃過了不太好。羅曼白了羅青一眼,笑道:“沒什麽,你聽錯了。”


    不過羅曼心裏卻另有打算。今年特殊情況,能吃的東西不多,存糧有限,所以羅曼才想著做製作一些熏肉和風幹肉。等來年春天,開荒種田,多種一些紅薯、土豆、花生出來,糧食豐收了,冬天也好過一些。而且到時候沒準還能發現其他的食材?現在的目標是,先安穩的渡過這個冬天。


    而且一定要在他們換鹽巴迴來的時候,找到各種理由能蓋木屋,這樣冬天雨水多,有了木屋,也好一些,一直住在山洞裏不僅潮濕陰冷,冬天發黴的味道也會更重的。一步一步來,穩穩的走。


    一會兒的功夫,香木的味道最先滲透了出來,是一種獨特的香味,雖然微弱但是味道綿長,這個味道很好聞,羅曼對香木這種木材十分感興趣,而且,木靈家烤肉好像都會用這種肉,這麽久以來,也沒有發生中毒的情況,羅曼覺得這種香味是沒有毒的,這種木頭也是沒有毒的,否則,族民不可能用她來烤肉,調製肉的味道。


    迴頭一定要好好研究一下香木問題,爭取能找到一些香木。羅曼對香香的東西一直很感興趣。


    羅曼估摸著時間不短,肉熏製的差不多之後,讓羅青用土湮滅了火,等石鍋自然涼下來之後,羅曼等四人把肉重新掛在掛杆上麵風幹。


    製作熏肉忙活了一下午,忙完之後,羅曼招唿他們幾個幫忙把地上攤開晾曬著的葫蘆都收了起來,之前采摘的大青葉和菘藍的根部收了起來,大約收了有一斤的量,這些植物曬幹之後就是傳說中的板藍根了,儲存好,等等有個頭疼腦熱或者時氣不好,引發時疫的情況下可以煮水喝,是好東西。


    葫蘆和板藍根收好放起來之後,羅曼把兩大獸皮袋子的花生拿了出來,在眾人的幫助下攤開準備晾曬。


    羅青邊做事邊拿了幾顆吃,被羅曼發現了,笑道:“你這張嘴真是停不下來啊!”


    羅青笑了笑剝了一顆花生塞到了木靈嘴裏。


    “好吃,這個是什麽東西?”木靈問道,唇齒餘香啊。


    “這個叫花生,等曬幹了,給你們家一些。來年春天咱們種一些花生出來,這樣就能夠年年有收成,吃不完的花生啦。”羅曼一提到開荒種田,心裏就向往,等春天了,她有很多想要種植的,到時候一定要一一種植,有羅青和玄九這兩個勞力,一定要好好利用起來!


    這得得益於小時候在奶奶家住著,沒少去登山采藥,鋤草種田的功勞啊……至少有一些東西是知道的。要不然四體不勤五穀不分,現在還真是為難了。


    早知道會穿越到蠻荒,她一定多學一些野外求生的本領。現在天天住在野外好嘛!


    “羅青,你今晚還去我們家休息嗎?”木靈走之前小聲的問道。


    羅青趕緊捂住木靈的嘴,做噓狀,說道:“別提了,阿姐會殺了我的,你迴去吧,我吃過晚飯找你聊天,晚上早些迴來休息,免得阿姐……咳咳。”


    “我知道了。”木靈說完對著羅曼和玄九說道:“我先迴去了,阿姐。”


    “今晚我們家做土豆燉肉,你不留下來吃一點?”羅曼邀請道。


    “不了,我阿娘自己在家,我要是不迴去,我娘肯定湊合著過。”木靈說著轉身迴家了。


    木靈走後,羅曼就癱坐在涼棚下麵,歎氣道:“幹農活兒還真累,這兩天忙碌的我腰酸背痛腿抽筋啊……”


    “阿姐,今晚做土豆燉肉嗎?我和玄九去準備食材,你坐著歇歇,等著吃就行啦。”羅青說道,拿了一塊肉,五六個小土豆塞給玄九,自己拿著骨刀拉著玄九就往小溪邊走去。


    羅曼累的靠著山石休息,傍晚時分,紅彤彤的晚霞時分漂亮,可惜羅曼實在沒工夫欣賞。


    羅青和玄九去到小溪邊準備食材。


    羅青手肘頂了頂玄九問道:“昨晚你和我阿姐,真的什麽都沒發生嗎?”


    “沒有。”玄九答道。


    “長夜漫漫,什麽事情都沒有,不會吧?”羅青繼續追問,玄九的脾氣他也清楚,話少,不羅嗦。


    “嗯,給你阿姐講故事了。”玄九想了一下,總結了一下說道。


    “……”羅青翻了個白眼,齜牙說道:“大哥,我給你製造這麽好的機會,讓你和我阿姐發生點什麽,不說真的結為伴侶,至少也能有質的飛躍,對不對……合著你什麽都沒做,給她講故事了……講故事……你這種口才,想來也講不了什麽好故事……下次不要講故事了……等換鹽巴迴來,我教教你怎麽追雌性,你看我和木靈,就是我追求方法好!”

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