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思來想去，李耳決定做日式火鍋。田村妹子帶來這麽多好材料，要是不趁著新鮮就利用起來，就太可惜了，而火鍋呢，製作簡單，也符合在場的人的口味。想吃清口的，辣口的，都可以自己調味。
總是吃中國菜也會吃膩的，這就體現出李耳承包《食戟之靈》的好處了，畢竟藥王幾乎會任何國家的菜色。
日式料理和中國料理最大的區別，就在於它更注重鮮味。所謂鮮味，正是酸甜苦辣四味之後的第五種味覺，也是最後才被發現的味覺。它是由一位日本的科學家在1908年發現的。
到現在，可以增加食物鮮味的化學物質——穀氨酸鈉，已經以味精的形式進入了千家萬戶。不過如果一個大廚用味精調味，那隻能證明他還不是真正的高手。就像用助手打lol，靠記牌器打爐石一樣，就算排名再高，離真正的高手還差之甚遠。
那麽廚師一般用什麽來提鮮呢？
答案就是——高湯。
將大自然中富含鮮味的食材的精華熬煮出來，匯成美妙的鮮味，在菜肴的烹製中起到畫龍點睛的效果，這就是高湯的作用了。
天然食材中，富含穀氨酸鈉的最多的就是海產品了。常用的如海帶、魚、蝦蟹、蛤蜊等，這都是用來熬高湯的好材料。
之前田村帶來的那種看起來像木頭，摸起來也像木頭的木頭（鰹魚）就是一種可以熬製高湯的材料，它也是日本人用來做味增湯的基本原料之一。
用刨子在鰹魚上刨下像是木頭屑的鰹魚片，放在篩網裏煮後過濾，便可以得到一碗最簡單的高湯了。
李耳肯定不會用這麽簡單的做法做火鍋的湯底，他用的是自己繼承自藥王的獨門秘訣。
也是李耳對國內外料理界一無所知。要換成對料理界有過接觸的人，都會明白一種配方對於一個廚師的作用有多大。一些百年老店靠著一個秘方就可以保證自己的傳人數百年衣食無憂，而現代的企業如可口可樂等公司，更是依靠獨門配方日進上百億……
當然如果他真的了解這裏麵的利潤的話，本書也可以直接改名叫《重生之餐飲帝國》了。
隨著時間越來越靠近飯點，廚房裏也不斷溢出濃鬱而獨特的鮮香味，就連厚實的玻璃門板都阻擋不了香味粒子在空氣中的傳播。
坐在房間裏的田村是第一個被影響到的，她早上背了那麽多東西，就算吃了早飯也被消化了。古煙雖然覺得自己並不餓，但聞到這樣的香味，不免開始分心了。
伊莉雅倒是很幹脆地放下了筆：“好了，先畫到這裏，我們先吃飯吧。”
“萬歲！”田村立馬跳了起來。
李耳已經在小小的餐桌上擺好了電磁爐，電磁爐上的鍋裏麵整整齊齊地碼放著肥牛、生菜、豆腐、冬筍、蘿卜、還有在傘蓋上切了十字花刀的草菇。清澈見底的湯頭有點點油花泛在上麵，讓人一見就食指大動。
不得不說，做漫畫編輯的好處就是，對於配色比較敏感。至少這個壽喜燒火鍋在色香味中的色上，絕對做到了一流水平。
“是壽喜燒(sukiyaki)啊！我最喜歡吃壽喜燒（sukiyaki）了！”田村一激動，日語都跑了出來。
“想吃什麽自己夾吧，這裏還有一些菜，吃完了還有。”李耳指著放在一邊的那些切好的材料說道，古煙連忙擺手道：“夠了夠了，我可吃不了那麽多。”
“哼，火鍋啊，倒是很省事呢。你就打算這麽敷衍我嗎？”伊莉雅麵帶微霜地說道。
“啊……”被伊莉雅這麽一說，李耳冷汗都冒出來了。他隻考慮了要照顧所有人的口味，順便利用上手邊的食材。哪想過做火鍋來賠禮道歉的話，似乎有點太不誠心了。畢竟在很多國人的心目中，火鍋永遠是廉價，平民的代名詞。
還好伊莉雅沒有繼續讓李耳在那裏犯尷尬癌，她又開口道：“這次不算，你還得給我做一頓。”
“好，沒問題。”李耳長噓了一口氣，拍了拍胸口。
田村夾著一塊草菇在嘴巴前吹涼，貓一樣的眼鏡在兩人之間遊擺。
伊莉雅老師和李耳老師之間的氣氛有點奇怪啊，話說迴來為什麽伊莉雅老師一定要李耳老師下廚呢……
這麽想著，田村一口咬下筷子上夾著的草菇，然後眼睛陡然睜大。
“唔……”
“唿……”
“哈……”
三人幾乎是同時發出了奇怪的聲音，臉上也泛起了微妙的紅暈。雖然吃的都是不同的食材，但食材本身的味道被湯裏包含的鮮味激活而提升的感覺，就好像是……
再次睜開眼睛，田村發現自己居然穿著破舊的皮甲，手裏更是提著草菇性狀的盾牌，而另一隻手握著的劍居然是豆腐幹做的。
“好了，咱們出發吧。”穿著日式rpg法師標誌性服裝，尖角帽和長袍的伊莉雅麵無表情地點點頭。
“等一下啊，喂！為什麽老是你是法師啊，而且那法杖是鰹魚吧！”
“不用在意這些細節。我們得加快腳步了，這個世界可是等著我們拯救呢！”一身牧師袍的古煙說道。
“你們倒是說得輕鬆，話說為什麽你們都是女性的服裝，就我穿得跟男孩子一樣，臉上還有十字傷疤！”田村再次吐槽。
“……這就是顏值的差別吧。”伊莉雅再次吐出了真相。
田村受到了999點真實傷害，田村再起不能！
古煙對田村施展了複活術。
田村複活了！
出了小鎮，在一片無邊的曠野上，田村不由地問道：“我們要對付的到底是什麽怪物啊……”
“不知道。”伊莉雅依舊麵無表情。
“倒是厚顏無恥地說出來了啊！”
“雖然不知道到底是什麽樣的怪物，但聽說很多無辜少女都慘遭它的毒手了。”古煙很好地扮演著她的牧師角色，悲天憫人地說道。
“都被殺害了？”田村的神情也不免嚴肅了下來。
“不。她們的身體倒是完好無損，就是手腕和腳腕上有淤青。當被人問起怪物對她們做了些什麽的時候，她們隻是臉紅，而不作任何的迴答。”
……總有種很想吐槽的預感啊，然而我開始的定位並不是吐槽角色吧！
當田村在心裏激烈地吐槽的時候，這時，地下突然鑽出一道長長的黑影！三位勇者反應過來時，已經晚了，她們已經被怪物的某些部分死死纏住。
而那東西呈現詭異的黃褐色，身體長得探不見底。它用來綁住少女們的部分充滿了濃重而刺鼻的腥味。而它的觸感，更是像剛從濕潤的地方撈出來一樣，有著一種詭異的滑膩感。
“這……這是！”田村睜大了眼睛，雖然被這奇怪的黃綠色植物給綁住，她卻絲毫沒有驚慌，她隻是把那個名字大聲地念了出來：“昆布？！！”
“昆布是什麽啊……？”
不知何時，田村已經迴到了飯桌前。壽喜燒的鍋子裏還咕嚕咕嚕地冒著泡，好像剛才的一切隻是她的幻覺。
剛才的問題是伊莉雅提出的。她的臉上還有著不自然的潮紅，眼睛也有些濕潤，看起來像是被火鍋的蒸汽熏的。
“昆布是海帶的堂兄弟，是日本常用來做味增湯的原料。這個湯裏麵這個奇妙的鮮味，是昆布嗎？”
“是的。這個湯底大部分都是用你帶來的原材料做的，不過我做了一些處理，你能吃出來也很了不起呢！”
“我從沒想到昆布居然能呈現這麽高級的鮮味……唔，不行，我得再吃一點。這真的是昆布？”
“別急別急，不管是湯底還是菜都還有呢！”
桌子上，不管是剛才對火鍋頗有微詞的伊莉雅，還是正在節食中的古煙，都不顧淑女形象，甩開腮幫子大吃起來。
不過女生嘛，就算再怎麽不顧形象，比起男生來說還是斯文許多。
很快，滿滿的一盆菜都被三個人幹掉了。不過李耳做的量實在有點多，三個人吃到撐也隻幹掉了一份的量，多出來的量，都被李耳一個人給吃了。
三個女生幾乎是目瞪口呆地看李耳吃飯。小的菜，一口，大的最多兩口，一盆他們三個人才吃完的壽喜燒，李耳一個人就幹掉了，而且剩下的湯底，他還弄到了飯裏，撒了點香蔥，做湯泡飯。
“李耳老師……你飽了嗎？”田村小心翼翼地說道。她才吃了三分之一，就已經撐得不行了。
“勉強六七分飽吧。”李耳用大拇指撥下粘在嘴角的飯粒，放在嘴裏。這倒是沒說謊，不管以前還是現在，他的食量都特別大，不過也不見胖。用那幫室友的話來說，就是“黑洞一般的腸胃”吧。
現在他都不知道那些能量到底消耗到哪去了。
“我還是第一次在現實中見到類似大胃王的人物，真的，李耳老師，你可以去參加大胃王比賽了！”田村雙手交握放在胸前，崇拜地說道。
“吃得多有什麽好的，飯桶一個。”伊莉雅不屑地哼了一聲，“先休息一下，兩點鍾繼續工作。”
“好的，老師。”
“明白。”
伊莉雅轉身進了房間，田村連忙走到餐桌旁，幫李耳撿起了碗筷：“李耳老師，我來幫你。你做飯太好吃了，學過嗎？”
“沒，自學的。”
“真的啊，太厲害了。你做的日本料理比很多日本師傅做的還要正宗呢！”
那當然，藥王要是日式料理不正宗，那他也不要混了。雖然心裏這麽想，李耳還是謙虛道：“沒有的事。”
收拾完了碗筷，大家把簡易餐桌收了起來，打開電視準備看點輕鬆的節目放鬆一下。
沒想到剛一打開，裏麵播放的就是關於李耳被卷入的那起殺人事件的報道……
思來想去，李耳決定做日式火鍋。田村妹子帶來這麽多好材料，要是不趁著新鮮就利用起來，就太可惜了，而火鍋呢，製作簡單，也符合在場的人的口味。想吃清口的，辣口的，都可以自己調味。
總是吃中國菜也會吃膩的，這就體現出李耳承包《食戟之靈》的好處了，畢竟藥王幾乎會任何國家的菜色。
日式料理和中國料理最大的區別，就在於它更注重鮮味。所謂鮮味，正是酸甜苦辣四味之後的第五種味覺，也是最後才被發現的味覺。它是由一位日本的科學家在1908年發現的。
到現在，可以增加食物鮮味的化學物質——穀氨酸鈉，已經以味精的形式進入了千家萬戶。不過如果一個大廚用味精調味，那隻能證明他還不是真正的高手。就像用助手打lol，靠記牌器打爐石一樣，就算排名再高，離真正的高手還差之甚遠。
那麽廚師一般用什麽來提鮮呢？
答案就是——高湯。
將大自然中富含鮮味的食材的精華熬煮出來，匯成美妙的鮮味，在菜肴的烹製中起到畫龍點睛的效果，這就是高湯的作用了。
天然食材中，富含穀氨酸鈉的最多的就是海產品了。常用的如海帶、魚、蝦蟹、蛤蜊等，這都是用來熬高湯的好材料。
之前田村帶來的那種看起來像木頭，摸起來也像木頭的木頭（鰹魚）就是一種可以熬製高湯的材料，它也是日本人用來做味增湯的基本原料之一。
用刨子在鰹魚上刨下像是木頭屑的鰹魚片，放在篩網裏煮後過濾，便可以得到一碗最簡單的高湯了。
李耳肯定不會用這麽簡單的做法做火鍋的湯底，他用的是自己繼承自藥王的獨門秘訣。
也是李耳對國內外料理界一無所知。要換成對料理界有過接觸的人，都會明白一種配方對於一個廚師的作用有多大。一些百年老店靠著一個秘方就可以保證自己的傳人數百年衣食無憂，而現代的企業如可口可樂等公司，更是依靠獨門配方日進上百億……
當然如果他真的了解這裏麵的利潤的話，本書也可以直接改名叫《重生之餐飲帝國》了。
隨著時間越來越靠近飯點，廚房裏也不斷溢出濃鬱而獨特的鮮香味，就連厚實的玻璃門板都阻擋不了香味粒子在空氣中的傳播。
坐在房間裏的田村是第一個被影響到的，她早上背了那麽多東西，就算吃了早飯也被消化了。古煙雖然覺得自己並不餓，但聞到這樣的香味，不免開始分心了。
伊莉雅倒是很幹脆地放下了筆：“好了，先畫到這裏，我們先吃飯吧。”
“萬歲！”田村立馬跳了起來。
李耳已經在小小的餐桌上擺好了電磁爐，電磁爐上的鍋裏麵整整齊齊地碼放著肥牛、生菜、豆腐、冬筍、蘿卜、還有在傘蓋上切了十字花刀的草菇。清澈見底的湯頭有點點油花泛在上麵，讓人一見就食指大動。
不得不說，做漫畫編輯的好處就是，對於配色比較敏感。至少這個壽喜燒火鍋在色香味中的色上，絕對做到了一流水平。
“是壽喜燒(sukiyaki)啊！我最喜歡吃壽喜燒（sukiyaki）了！”田村一激動，日語都跑了出來。
“想吃什麽自己夾吧，這裏還有一些菜，吃完了還有。”李耳指著放在一邊的那些切好的材料說道，古煙連忙擺手道：“夠了夠了，我可吃不了那麽多。”
“哼，火鍋啊，倒是很省事呢。你就打算這麽敷衍我嗎？”伊莉雅麵帶微霜地說道。
“啊……”被伊莉雅這麽一說，李耳冷汗都冒出來了。他隻考慮了要照顧所有人的口味，順便利用上手邊的食材。哪想過做火鍋來賠禮道歉的話，似乎有點太不誠心了。畢竟在很多國人的心目中，火鍋永遠是廉價，平民的代名詞。
還好伊莉雅沒有繼續讓李耳在那裏犯尷尬癌，她又開口道：“這次不算，你還得給我做一頓。”
“好，沒問題。”李耳長噓了一口氣，拍了拍胸口。
田村夾著一塊草菇在嘴巴前吹涼，貓一樣的眼鏡在兩人之間遊擺。
伊莉雅老師和李耳老師之間的氣氛有點奇怪啊，話說迴來為什麽伊莉雅老師一定要李耳老師下廚呢……
這麽想著，田村一口咬下筷子上夾著的草菇，然後眼睛陡然睜大。
“唔……”
“唿……”
“哈……”
三人幾乎是同時發出了奇怪的聲音，臉上也泛起了微妙的紅暈。雖然吃的都是不同的食材，但食材本身的味道被湯裏包含的鮮味激活而提升的感覺，就好像是……
再次睜開眼睛，田村發現自己居然穿著破舊的皮甲，手裏更是提著草菇性狀的盾牌，而另一隻手握著的劍居然是豆腐幹做的。
“好了，咱們出發吧。”穿著日式rpg法師標誌性服裝，尖角帽和長袍的伊莉雅麵無表情地點點頭。
“等一下啊，喂！為什麽老是你是法師啊，而且那法杖是鰹魚吧！”
“不用在意這些細節。我們得加快腳步了，這個世界可是等著我們拯救呢！”一身牧師袍的古煙說道。
“你們倒是說得輕鬆，話說為什麽你們都是女性的服裝，就我穿得跟男孩子一樣，臉上還有十字傷疤！”田村再次吐槽。
“……這就是顏值的差別吧。”伊莉雅再次吐出了真相。
田村受到了999點真實傷害，田村再起不能！
古煙對田村施展了複活術。
田村複活了！
出了小鎮，在一片無邊的曠野上，田村不由地問道：“我們要對付的到底是什麽怪物啊……”
“不知道。”伊莉雅依舊麵無表情。
“倒是厚顏無恥地說出來了啊！”
“雖然不知道到底是什麽樣的怪物，但聽說很多無辜少女都慘遭它的毒手了。”古煙很好地扮演著她的牧師角色，悲天憫人地說道。
“都被殺害了？”田村的神情也不免嚴肅了下來。
“不。她們的身體倒是完好無損，就是手腕和腳腕上有淤青。當被人問起怪物對她們做了些什麽的時候，她們隻是臉紅，而不作任何的迴答。”
……總有種很想吐槽的預感啊，然而我開始的定位並不是吐槽角色吧！
當田村在心裏激烈地吐槽的時候，這時，地下突然鑽出一道長長的黑影！三位勇者反應過來時，已經晚了，她們已經被怪物的某些部分死死纏住。
而那東西呈現詭異的黃褐色，身體長得探不見底。它用來綁住少女們的部分充滿了濃重而刺鼻的腥味。而它的觸感，更是像剛從濕潤的地方撈出來一樣，有著一種詭異的滑膩感。
“這……這是！”田村睜大了眼睛，雖然被這奇怪的黃綠色植物給綁住，她卻絲毫沒有驚慌，她隻是把那個名字大聲地念了出來：“昆布？！！”
“昆布是什麽啊……？”
不知何時，田村已經迴到了飯桌前。壽喜燒的鍋子裏還咕嚕咕嚕地冒著泡，好像剛才的一切隻是她的幻覺。
剛才的問題是伊莉雅提出的。她的臉上還有著不自然的潮紅，眼睛也有些濕潤，看起來像是被火鍋的蒸汽熏的。
“昆布是海帶的堂兄弟，是日本常用來做味增湯的原料。這個湯裏麵這個奇妙的鮮味，是昆布嗎？”
“是的。這個湯底大部分都是用你帶來的原材料做的，不過我做了一些處理，你能吃出來也很了不起呢！”
“我從沒想到昆布居然能呈現這麽高級的鮮味……唔，不行，我得再吃一點。這真的是昆布？”
“別急別急，不管是湯底還是菜都還有呢！”
桌子上，不管是剛才對火鍋頗有微詞的伊莉雅，還是正在節食中的古煙，都不顧淑女形象，甩開腮幫子大吃起來。
不過女生嘛，就算再怎麽不顧形象，比起男生來說還是斯文許多。
很快，滿滿的一盆菜都被三個人幹掉了。不過李耳做的量實在有點多，三個人吃到撐也隻幹掉了一份的量，多出來的量，都被李耳一個人給吃了。
三個女生幾乎是目瞪口呆地看李耳吃飯。小的菜，一口，大的最多兩口，一盆他們三個人才吃完的壽喜燒，李耳一個人就幹掉了，而且剩下的湯底，他還弄到了飯裏，撒了點香蔥，做湯泡飯。
“李耳老師……你飽了嗎？”田村小心翼翼地說道。她才吃了三分之一，就已經撐得不行了。
“勉強六七分飽吧。”李耳用大拇指撥下粘在嘴角的飯粒，放在嘴裏。這倒是沒說謊，不管以前還是現在，他的食量都特別大，不過也不見胖。用那幫室友的話來說，就是“黑洞一般的腸胃”吧。
現在他都不知道那些能量到底消耗到哪去了。
“我還是第一次在現實中見到類似大胃王的人物，真的，李耳老師，你可以去參加大胃王比賽了！”田村雙手交握放在胸前，崇拜地說道。
“吃得多有什麽好的，飯桶一個。”伊莉雅不屑地哼了一聲，“先休息一下，兩點鍾繼續工作。”
“好的，老師。”
“明白。”
伊莉雅轉身進了房間，田村連忙走到餐桌旁，幫李耳撿起了碗筷：“李耳老師，我來幫你。你做飯太好吃了，學過嗎？”
“沒，自學的。”
“真的啊，太厲害了。你做的日本料理比很多日本師傅做的還要正宗呢！”
那當然，藥王要是日式料理不正宗，那他也不要混了。雖然心裏這麽想，李耳還是謙虛道：“沒有的事。”
收拾完了碗筷，大家把簡易餐桌收了起來，打開電視準備看點輕鬆的節目放鬆一下。
沒想到剛一打開，裏麵播放的就是關於李耳被卷入的那起殺人事件的報道……