第42章 竹筍海帶湯
孤島求生開局飄來女上司 作者:蜂者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
馬永強聽完於蒂娜講述的這個完整方案,差一點沒有一跳三丈,太興奮了,果真是高材生,有學問人就是不一樣。
當然設計的再好,今天也沒辦法做了,今天要做的就是把弄迴來的竹筍放在竹筒裏,做一道竹筍海帶湯。
先美美的填飽肚子,明天才能夠有力氣幹活不是,說幹就幹,馬永強動手收拾竹子,做出來竹筒湯鍋。
而漁蒂娜就處理竹筍,把竹筍洗剝幹淨,清洗好竹筍切片放好,等待馬永強做好竹筒湯鍋,加入適量的淡水。
再把昨天淡水簡易蒸餾裝置的沙坑底部,留存的那一些海鹽結晶弄出來一點點,給竹筍海帶湯裏邊加一點天然的調味料。
這樣弄出來的竹筍海帶湯不至於太過平淡,沒有任何口感,讓人難以下咽。
馬永強還是用老辦法,先用石斧頭在竹子,關節處磨出痕跡,底下放上石頭,用手狠狠的一壓,一個不算是太平整光滑的竹筒就做好了。
竹筍的營養價值高,所包含人體所需的營養成分,大概有。
含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣,22mg、磷56mg、鐵0.1mg,
多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸。
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
所以這兩種美味結合在一塊兒所產生的化學反應,迸發出來的那種鮮美的口感,會讓人有種欲罷不能的享受。
雖然這一頓沒有什麽肉類高蛋白,但是因為帶迴來足夠量的竹筍。
再加上於蒂娜今天在海灘上打撈上來,這麽多的海帶頭,最起碼能夠讓三個人徹徹底底的飽餐一頓了。
馬永強終於做好了三個竹筒湯鍋,又仔細的用石頭把竹子毛邊細細的打磨了一遍。
防止等一會兒,做好竹筍海帶湯的時候,喝湯的時候竹子毛刺,把自己的嘴巴給紮出來一個窟窿。
要用海水仔仔細細把竹筒內部清洗的幹幹淨淨,在一把將於蒂娜早已經切好片片的海帶頭和竹筍,一股腦的全部放進竹筒湯鍋。
加入適量的水,架在火堆上方加熱煮沸。
接下來就交給時間,等火堆的熱量通過竹筒外部傳熱進入內部的時候,咕嘟咕嘟水被燒沸騰的聲音在竹筒裏邊,隨著飄出淡淡的香氣,一塊傳了出來。
這時候再把從沙坑底部弄出來的海鹽結晶,挨個少許的放進竹筒湯鍋內,在被燒沸的水中,來迴翻滾均勻的融化在湯汁裏。
海鮮的香味,再加上山珍的美味,從陣陣水蒸氣裏噴湧而出,彌漫在這片開闊的沙灘上,挑逗著幾個早已肌腸轆轆的人的神經。
馬永強趁著海帶竹筍湯沒有做好的空檔時間,又用竹子做出來幾根簡簡單單長條竹棍。
竹棍一頭被馬永強在石頭上磨出尖銳的針腳,可以當做叉子使用。
竹棍的另一頭被馬永強磨出圓潤的平頭,兩根竹棍可以合在一起,當做中國人都離不開的筷子使用。
不知道什麽時間躺在地上裝死的孫浩,再也裝不下去了,掙紮著坐了起來。
抽動著鼻子,不爭氣的眼淚從嘴角嘩嘩的流了出來。
來迴搓動的雙手,先試著孫浩,此時早已經饑渴難耐了。雖然竹筍海帶湯還沒有徹底做好,但是孫浩此時恨不得馬上立刻的就吃進嘴裏。
徹徹底底的飽餐一頓,雖然孫浩在現代社會裏,可能對眼前這頓簡易,並且普通的食物沒有多大的食欲,但是!
但是眼前已經被餓得雙眼冒金星的孫浩,顯然不是曾經在家族裏邊作為作福的孫大少爺。此時能夠填飽肚子,對眼前的孫浩來說,基本上就是最大的奢求了。
不要說是孫浩,在古代的時候,以位皇帝被困在一個偏遠的城市裏,被一個乞丐拿了一鍋爛白菜加臭豆腐煮的湯救活過來。
等皇帝迴到皇宮以後,吃過再多的山珍海味,內心卻是一直在懷念當初被乞丐做的那個珍珠白玉湯。
可見一個人在餓的時候,不管他的身份有多麽高貴,曾經不管吃過多麽豪華,多麽山珍海味。
在餓極的時候,一頓簡簡單單,普普通通的食物吃在嘴裏,基本上就能夠完全碾壓各種山珍海味兒。
所以說現在孫浩基本上也是這麽一個情況,再被餓了幾天的時間,就算是此時給孫浩一個幹巴巴的饅頭,他也能吃出珍饈美味的那種感覺。
更不要說本身海帶竹筍湯,就帶著那種天然的海鮮味和山珍味結合在一起,特殊的鮮美味道。
終於在三個人都不爭氣的眼淚,從嘴角流出的時候,用剛剛做好的筷子試了一下,感覺竹筍總算是徹底的熟透了。
期盼的眼神中,馬永強挨個把竹筒湯鍋從火堆上一一取下,分發到各自的麵前邊。
早已饑腸轆轆,迫不及待的拿起筷子,用帶尖的那一頭從竹筒裏邊挑出一片軟嫩可口的竹筍,顧不得燙放到自己留著哈喇子的嘴裏邊,輕輕咬下一口。
滿嘴大海的味道,夾雜著竹片的清香,在口腔中完美噴發出來,隻是一瞬間的時間,就把人舌尖上所有的味蕾,通通打開。
美味兒的感覺在強烈的香味衝擊下,讓人直達雲霄,閉上眼睛,仿佛周身一片片白雲飄過,輕拂的海風,飛動的鳥兒,讓人忘乎,所以沉浸在美食的誘惑中。
不爭氣的眼淚,這一次真的是從眼角滑落,一瞬間有一種白活了這一二十年的時光,就這麽簡簡單單的食材,有沒有過多的調味料加入。
怎麽能夠迸發出這種美味的感覺!
當然設計的再好,今天也沒辦法做了,今天要做的就是把弄迴來的竹筍放在竹筒裏,做一道竹筍海帶湯。
先美美的填飽肚子,明天才能夠有力氣幹活不是,說幹就幹,馬永強動手收拾竹子,做出來竹筒湯鍋。
而漁蒂娜就處理竹筍,把竹筍洗剝幹淨,清洗好竹筍切片放好,等待馬永強做好竹筒湯鍋,加入適量的淡水。
再把昨天淡水簡易蒸餾裝置的沙坑底部,留存的那一些海鹽結晶弄出來一點點,給竹筍海帶湯裏邊加一點天然的調味料。
這樣弄出來的竹筍海帶湯不至於太過平淡,沒有任何口感,讓人難以下咽。
馬永強還是用老辦法,先用石斧頭在竹子,關節處磨出痕跡,底下放上石頭,用手狠狠的一壓,一個不算是太平整光滑的竹筒就做好了。
竹筍的營養價值高,所包含人體所需的營養成分,大概有。
含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣,22mg、磷56mg、鐵0.1mg,
多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸。
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
所以這兩種美味結合在一塊兒所產生的化學反應,迸發出來的那種鮮美的口感,會讓人有種欲罷不能的享受。
雖然這一頓沒有什麽肉類高蛋白,但是因為帶迴來足夠量的竹筍。
再加上於蒂娜今天在海灘上打撈上來,這麽多的海帶頭,最起碼能夠讓三個人徹徹底底的飽餐一頓了。
馬永強終於做好了三個竹筒湯鍋,又仔細的用石頭把竹子毛邊細細的打磨了一遍。
防止等一會兒,做好竹筍海帶湯的時候,喝湯的時候竹子毛刺,把自己的嘴巴給紮出來一個窟窿。
要用海水仔仔細細把竹筒內部清洗的幹幹淨淨,在一把將於蒂娜早已經切好片片的海帶頭和竹筍,一股腦的全部放進竹筒湯鍋。
加入適量的水,架在火堆上方加熱煮沸。
接下來就交給時間,等火堆的熱量通過竹筒外部傳熱進入內部的時候,咕嘟咕嘟水被燒沸騰的聲音在竹筒裏邊,隨著飄出淡淡的香氣,一塊傳了出來。
這時候再把從沙坑底部弄出來的海鹽結晶,挨個少許的放進竹筒湯鍋內,在被燒沸的水中,來迴翻滾均勻的融化在湯汁裏。
海鮮的香味,再加上山珍的美味,從陣陣水蒸氣裏噴湧而出,彌漫在這片開闊的沙灘上,挑逗著幾個早已肌腸轆轆的人的神經。
馬永強趁著海帶竹筍湯沒有做好的空檔時間,又用竹子做出來幾根簡簡單單長條竹棍。
竹棍一頭被馬永強在石頭上磨出尖銳的針腳,可以當做叉子使用。
竹棍的另一頭被馬永強磨出圓潤的平頭,兩根竹棍可以合在一起,當做中國人都離不開的筷子使用。
不知道什麽時間躺在地上裝死的孫浩,再也裝不下去了,掙紮著坐了起來。
抽動著鼻子,不爭氣的眼淚從嘴角嘩嘩的流了出來。
來迴搓動的雙手,先試著孫浩,此時早已經饑渴難耐了。雖然竹筍海帶湯還沒有徹底做好,但是孫浩此時恨不得馬上立刻的就吃進嘴裏。
徹徹底底的飽餐一頓,雖然孫浩在現代社會裏,可能對眼前這頓簡易,並且普通的食物沒有多大的食欲,但是!
但是眼前已經被餓得雙眼冒金星的孫浩,顯然不是曾經在家族裏邊作為作福的孫大少爺。此時能夠填飽肚子,對眼前的孫浩來說,基本上就是最大的奢求了。
不要說是孫浩,在古代的時候,以位皇帝被困在一個偏遠的城市裏,被一個乞丐拿了一鍋爛白菜加臭豆腐煮的湯救活過來。
等皇帝迴到皇宮以後,吃過再多的山珍海味,內心卻是一直在懷念當初被乞丐做的那個珍珠白玉湯。
可見一個人在餓的時候,不管他的身份有多麽高貴,曾經不管吃過多麽豪華,多麽山珍海味。
在餓極的時候,一頓簡簡單單,普普通通的食物吃在嘴裏,基本上就能夠完全碾壓各種山珍海味兒。
所以說現在孫浩基本上也是這麽一個情況,再被餓了幾天的時間,就算是此時給孫浩一個幹巴巴的饅頭,他也能吃出珍饈美味的那種感覺。
更不要說本身海帶竹筍湯,就帶著那種天然的海鮮味和山珍味結合在一起,特殊的鮮美味道。
終於在三個人都不爭氣的眼淚,從嘴角流出的時候,用剛剛做好的筷子試了一下,感覺竹筍總算是徹底的熟透了。
期盼的眼神中,馬永強挨個把竹筒湯鍋從火堆上一一取下,分發到各自的麵前邊。
早已饑腸轆轆,迫不及待的拿起筷子,用帶尖的那一頭從竹筒裏邊挑出一片軟嫩可口的竹筍,顧不得燙放到自己留著哈喇子的嘴裏邊,輕輕咬下一口。
滿嘴大海的味道,夾雜著竹片的清香,在口腔中完美噴發出來,隻是一瞬間的時間,就把人舌尖上所有的味蕾,通通打開。
美味兒的感覺在強烈的香味衝擊下,讓人直達雲霄,閉上眼睛,仿佛周身一片片白雲飄過,輕拂的海風,飛動的鳥兒,讓人忘乎,所以沉浸在美食的誘惑中。
不爭氣的眼淚,這一次真的是從眼角滑落,一瞬間有一種白活了這一二十年的時光,就這麽簡簡單單的食材,有沒有過多的調味料加入。
怎麽能夠迸發出這種美味的感覺!