第九十六章
德國農民相親記[種田] 作者：Engelchen 投票推薦 加入書簽 留言反饋
深秋是最美的季節,在落葉凋零之前，樹葉由綠變黃,由黃變紅,遠遠望去一片姹紫嫣紅，很是驚豔。
秦黎去林子裏遛狗的時候,腳下意外踩到兩個帶刺的圓球,差點扭著她的腳。秦黎用力踹了一腳，圓球滾老遠,撞在不遠處的樹樁上，裂成兩半。她低頭一看,裏麵滾出來的竟然是栗子！
她抬頭,眼前一棵高聳入雲的大樹上結了很多這樣的圓球,有些已經熟透，風一吹，頓時滾落滿地。
看著圓滾滾的板栗,秦黎立即就想到了國內的糖炒栗子，每年到金秋時節,她都會買來吃。又香又糯，還熱乎乎的，一口一個,味道一級棒！
一想到這裏，秦黎舔了舔嘴唇，口水泛濫。她彎腰撿了幾顆在手裏，隻可惜出來遛狗沒有準備,光是衣服的口袋也裝不多。
天色不早了，一會兒天黑了山路不好走，秦黎隻好悻悻地迴家，打算第二天來撿個痛快。
迴到家，她看到嚴森就道，“明天早點起。”
嚴森，“做什麽？”
秦黎，“我要去山上撿栗子！”
嚴森興致缺缺，“什麽東西？能吃嗎？”
秦黎激動地尖叫，“你居然不知道栗子是什麽？栗子當然能吃！還很好吃。”
說著，她從口袋裏掏出撿來的栗子，放在桌子上，道，“就是這玩意！”
嚴森瞄了一眼，依然不怎麽感興趣，道，“哦，這玩意啊，通常我拿來喂馬。”
秦黎一聽就炸了，“什麽？這麽好的野生栗子你居然喂馬，暴殄天物也不怕天打雷劈！”
國內栗子新鮮上市的時候，要十幾塊一斤，還不是野生的。一斤也沒幾顆，抓幾把，很快就吃完了。
嚴森從沒吃過，所以也想象不出來這其貌不揚的小東西會有多好吃。
秦黎嘖嘖地搖頭，“你們德國人這也不吃，那也不吃，白白浪費大好人生啊！”
想到明天去林子裏又能一飽口福了，秦黎心裏激動亢奮，翻來覆去，愣是一個晚上沒睡著。好不容易平靜下來，夢到自己撿了一籮筐的栗子，放在烤箱裏烤。終於烤熟了，後麵突然追了一群村民，敲鑼打鼓地跟在後麵，想搶她栗子。
秦黎一個激靈，頓時清醒了。
真是日有所思，夜有所夢啊！連做夢都夢見栗子，這也是算是吃貨的最高境界了吧。
秦黎瞄了眼手表，現在已經六點了，不過馬上就要進入冬季了，天亮得特別晚。她隻好在床上又賴了一個多小時，晨光剛一爬上雲端，她就迫不及待地起床梳洗了。
約好一起去林子裏撿栗子的，可嚴森那屋還沒有動靜，這幾天農舍事少了，這家夥明顯變懶了。農民就和蛇一樣，一到冬天就冬眠。
這可不行，她想了一個晚上的栗子，去晚了，要是被人撿光怎麽辦？嚴森不吃，不代表別人不吃，萬一還有人特地從外地開車來呢！這附近這麽多旅行團……
越想越覺得心好方，秦黎拿起托馬斯的小號，推開他的房門，三兩步衝到他的床前，鼓起腮幫用力吹出一口氣。
叭，叭叭，叭叭叭……
嚴森睡得正甘甜，冷不防被魔音穿耳，嚇得他一哆嗦，掀開棉被就從床上蹦了起來。
大腦還屬於當機狀態，他看著秦黎一臉茫然，“出什麽事兒了？”
秦黎見他起床，就推著他往廁所裏走，道，“快點！快點！你答應了我今天一起去撿栗子。”
嚴森還沒反應過來，就被她推進了廁所。他打開水龍頭，掬了一把水在臉上，這才清醒了一點。看著鏡子裏的自己，想到剛才的情景，忍不住笑出了聲。
秦黎等他的時候，順便將他的床鋪整理了，又下樓把早餐準備好，然後恭候他大駕。
真是千唿萬喚始出來，等的花也謝了，謝了又開了，這才等到他下來。
看著他一口麵包一口咖啡細嚼慢咽的，秦黎真恨不得自己替他吃了得。
終於一切弄妥當，可以出門了，嚴森突然想起了什麽，提醒道，“戴一副手套吧！”
也是，外麵挺冷的，溫度降到十度，樹林裏隻會更冷。
於是，秦黎跑迴房間拿手套，她急著要走，所以也沒細想，隨手拿了一副，揣兜裏就走。
嚴森撇了一眼她口袋裏露出一半的絨線手套，問，“你確定要帶這一副？”
秦黎點頭，“我就這一副。走吧，去晚了就沒啦。”
嚴森沒再說什麽，兩人帶著小黑，一起去了林子。
樹林裏大多數都是鬆樹和樺樹，眾樹圍繞之下，隻有一兩棵栗子樹。其中一棵那真是蒼天大樹，怎麽看都有一百年樹齡了，藤藤枝枝，錯綜複雜……它都老成這個樣子了，還能下崽，也是不容易！
昨晚下了一場雨，把樹
上的栗子全都打下來了。栗子外麵裹了一層殼，殼上長滿了又長又尖的細刺，就跟刺蝟似的，非常紮人。
果實成熟了之後，這一層危險的殼自己爆裂，栗子就會掉在地上，隻要撿起來裝口袋就行。不過，也有裹在殼裏的板栗，到時候就得用手把它扣出來。一般一個硬殼裏有兩到三顆栗子。
秦黎終於恍悟，為什麽臨走前嚴森會問她是不是確定要帶這副手套，因為絨線到處都是洞，幾乎撿一個被紮一下。
秦黎抱怨道，“你早就料到了會這樣，為什麽不明說啊！”
嚴森道，“痛了才會長記性。”
秦黎，“……”
壞蛋，她又不是小孩子。切！
被紮了n下後，秦黎終於找到了法寶，一根樹枝，且長短粗細剛剛好。用樹枝使勁一捅，硬殼就破，然後板栗就掉出來了。
這板栗真是又大又圓又飽滿，看上去很新鮮，不撿白不撿，撿了也不花錢。根本不用找其他的樹，這一棵樹就足夠她吃幾頓的了，剩下的還能冰凍存著下次再吃。
不一會兒，兩人就撿了一大堆，一想到那甜糯軟香的栗子，秦黎忍不住笑成了一朵花，覺得自己真是太有口福了。
撿了一大包迴去，至少有十來斤，秦黎心滿意足地拉著嚴森打道迴府。
嚴森隻知道這玩意可以喂馬，還有就是磨成粉做蛋糕，卻從來沒吃過，也不知道應該怎麽吃。
所以，當秦黎撿迴家的時候，他也沒有多少表情。隻是心中在想，我就養了一匹馬，這麽多栗子，全喂馬非得撐爆馬胃不可。
可是他萬萬沒想到，被撐爆的，不是馬胃，而是他自己的胃！
以前在s市的時候，一到深秋初冬，秦黎就去老字號的食品店買一袋糖炒栗子。家裏沒有條件糖炒，隻能做簡易的烤箱版。
把栗子洗好晾幹，再用剪刀在表麵剪個口子，方便一會兒熟了後剝皮。
秦黎喜歡吃甜，所以自製了醬汁。醬汁其實也很簡單，沒什麽技術含量，就是把糖和水混合，再放入一勺植物油，然後刷在栗子上。尤其是剪刀開口的地方要多刷一點，這樣才容易入味。可惜沒有桂花，不然更香更好吃。
等烤箱預熱後，直接放進去烤，過個十來分鍾，基本就能吃了。
秦黎將栗子從烤箱裏拿出來，一股甜香的味道立即鑽進了兩人的鼻子裏，外殼已經被烤得爆開，露出
裏麵金燦燦的栗子肉。因為之前刷過一層色拉油，色澤特別好看，誘人去品嚐。
秦黎顧不得燙手，已經吃上了，剛出爐的栗子燙得她直吹氣，可吃在嘴裏卻香糯可口。
嚴森見她吃得這麽香，也忍不住去剝了一個，那深褐色的外殼剝開後，露出裏麵金色的栗子肉。他嚐試著放在嘴裏咬了一口，一股香味立即撲來，帶著一絲甜味，充斥一嘴巴。
沒想到這平時拿來喂馬的東西，竟然這麽好吃！真是出乎意料之外。
他忍不住又剝了一個，雖然要剝皮，吃起來很麻煩，但這味道確實很好，竟然讓他停不下來。
於是，兩人就這樣你一粒，我一粒地搶著吃，一直吃到胃撐爆。
秦黎拍了拍圓滾滾的肚子，滿足地道，“農村就是好，什麽都是純天然，連板栗的口感都那麽純正！”
嚴森看了一眼裝在口袋裏的新鮮板栗，問道，“剩下的這些怎麽辦？”
秦黎道，“明天有空我做香酥板栗餅給你吃！”
嚴森立即點頭，討個會做飯的老婆，就是這麽的爽！
***
過了一個星期，秦施羅德太太再次登門造訪，不過，這次她帶來了一個好消息，托比對她的控訴撤銷了。
當時，大家萬眾一心地逼著皮特就範。施羅德太太很是感歎地道，在這住了這麽多年，還是第一次看到，鄉親們如此齊心協力地辦一件事。秦小姐，你真是偉大！
秦黎暗忖，偉大的人才不是我好嘛，是錢！既然都不是大富翁，那就不要再裝逼了，旅遊業開發出來，農家樂走起來，有錢一起賺，共同奔向發家致富的終極目標，不是挺好？
皮特這下是徹底倒台了，沒有老爸罩著，他的兩個兒女也消停了。村民一改原先愛搭不理的態度，對秦黎是照顧有加，有求必應。弄得她有點哭笑不得，那尚未露麵的中國大財主成了她的金手指。
有人撒網捕到了大魚，一共也沒幾條，倒是給秦黎一下送來了三條。還都是最大最肥的，說是要讓她嚐個鮮，弄得秦黎怪難為情的。
見她婆婆媽媽，一副想收下又不好意思的糾結樣，嚴森就出麵直接幹脆地替她收了下來。
等那人走了，秦黎嗔怪道，“你拿人家東西做什麽。”
嚴森沒她那麽多小雞肚腸，道，“你不是愛吃活魚嗎？他這魚又肥又大，要不是網捕，還釣不上來呢。”
東西是不錯，就是收了後欠人家一個人情。唉，罷了罷了，反正都是衝著她的金手指來的，等需要她幫忙的時候，盡心盡力一點就當是迴報了。
魚捕上來還是活的，一下子吃不了這麽多，都殺了冰在冷櫃裏又太可惜。幸好他們家浴室多，秦黎幹脆把魚養在浴缸裏，想吃的時候殺一條，這樣就能保證口感新鮮了。
這魚的種類她從沒見過，看著像鯉魚，可又不是，她拿著圖片上網一查，才知道這是鏡鯉，又稱三道鱗。德國是原產地，後來出口到中國，據說北方人吃的比較多？
看網上描寫，三道鱗的肉質比一般鯉魚還要肥嫩幾分，特別適合做魚鍋。
再過幾天，村裏召開村委大會，選舉合適的村委主席。年尾的工作要交接，還有來年的工程計劃，到時候一開就是大半天，要給村民準備兩頓飯。往年都是烤幾根香腸，炸一堆薯條，弄些麥當勞式的快餐，就把人給打發了。
可這次，既然遇上秦黎這個做飯小能手，那就沒這麽簡單。她下定決心要讓這些洋土包子開開眼界，弄一桌子色香味俱全的中國菜，發揚一下我中華民族五千年光榮吃貨史。
這幾條大肥魚剛好派上用處，村民送給她，她再做成菜給村民吃，有來有往，很好很強大。
嚴森也不反對她的建議，隻是讓她除了魚鍋，再做幾道別的菜，照顧一下老人小孩和那些不愛吃辣的人。
秦黎點頭，這是必然的，中國飲食文化博大精深，甜酸苦辣澀，總有一款合適他們。
秦黎去林子裏遛狗的時候,腳下意外踩到兩個帶刺的圓球,差點扭著她的腳。秦黎用力踹了一腳，圓球滾老遠,撞在不遠處的樹樁上，裂成兩半。她低頭一看,裏麵滾出來的竟然是栗子！
她抬頭,眼前一棵高聳入雲的大樹上結了很多這樣的圓球,有些已經熟透，風一吹，頓時滾落滿地。
看著圓滾滾的板栗,秦黎立即就想到了國內的糖炒栗子，每年到金秋時節,她都會買來吃。又香又糯，還熱乎乎的，一口一個,味道一級棒！
一想到這裏，秦黎舔了舔嘴唇，口水泛濫。她彎腰撿了幾顆在手裏，隻可惜出來遛狗沒有準備,光是衣服的口袋也裝不多。
天色不早了，一會兒天黑了山路不好走，秦黎隻好悻悻地迴家，打算第二天來撿個痛快。
迴到家，她看到嚴森就道，“明天早點起。”
嚴森，“做什麽？”
秦黎，“我要去山上撿栗子！”
嚴森興致缺缺，“什麽東西？能吃嗎？”
秦黎激動地尖叫，“你居然不知道栗子是什麽？栗子當然能吃！還很好吃。”
說著，她從口袋裏掏出撿來的栗子，放在桌子上，道，“就是這玩意！”
嚴森瞄了一眼，依然不怎麽感興趣，道，“哦，這玩意啊，通常我拿來喂馬。”
秦黎一聽就炸了，“什麽？這麽好的野生栗子你居然喂馬，暴殄天物也不怕天打雷劈！”
國內栗子新鮮上市的時候，要十幾塊一斤，還不是野生的。一斤也沒幾顆，抓幾把，很快就吃完了。
嚴森從沒吃過，所以也想象不出來這其貌不揚的小東西會有多好吃。
秦黎嘖嘖地搖頭，“你們德國人這也不吃，那也不吃，白白浪費大好人生啊！”
想到明天去林子裏又能一飽口福了，秦黎心裏激動亢奮，翻來覆去，愣是一個晚上沒睡著。好不容易平靜下來，夢到自己撿了一籮筐的栗子，放在烤箱裏烤。終於烤熟了，後麵突然追了一群村民，敲鑼打鼓地跟在後麵，想搶她栗子。
秦黎一個激靈，頓時清醒了。
真是日有所思，夜有所夢啊！連做夢都夢見栗子，這也是算是吃貨的最高境界了吧。
秦黎瞄了眼手表，現在已經六點了，不過馬上就要進入冬季了，天亮得特別晚。她隻好在床上又賴了一個多小時，晨光剛一爬上雲端，她就迫不及待地起床梳洗了。
約好一起去林子裏撿栗子的，可嚴森那屋還沒有動靜，這幾天農舍事少了，這家夥明顯變懶了。農民就和蛇一樣，一到冬天就冬眠。
這可不行，她想了一個晚上的栗子，去晚了，要是被人撿光怎麽辦？嚴森不吃，不代表別人不吃，萬一還有人特地從外地開車來呢！這附近這麽多旅行團……
越想越覺得心好方，秦黎拿起托馬斯的小號，推開他的房門，三兩步衝到他的床前，鼓起腮幫用力吹出一口氣。
叭，叭叭，叭叭叭……
嚴森睡得正甘甜，冷不防被魔音穿耳，嚇得他一哆嗦，掀開棉被就從床上蹦了起來。
大腦還屬於當機狀態，他看著秦黎一臉茫然，“出什麽事兒了？”
秦黎見他起床，就推著他往廁所裏走，道，“快點！快點！你答應了我今天一起去撿栗子。”
嚴森還沒反應過來，就被她推進了廁所。他打開水龍頭，掬了一把水在臉上，這才清醒了一點。看著鏡子裏的自己，想到剛才的情景，忍不住笑出了聲。
秦黎等他的時候，順便將他的床鋪整理了，又下樓把早餐準備好，然後恭候他大駕。
真是千唿萬喚始出來，等的花也謝了，謝了又開了，這才等到他下來。
看著他一口麵包一口咖啡細嚼慢咽的，秦黎真恨不得自己替他吃了得。
終於一切弄妥當，可以出門了，嚴森突然想起了什麽，提醒道，“戴一副手套吧！”
也是，外麵挺冷的，溫度降到十度，樹林裏隻會更冷。
於是，秦黎跑迴房間拿手套，她急著要走，所以也沒細想，隨手拿了一副，揣兜裏就走。
嚴森撇了一眼她口袋裏露出一半的絨線手套，問，“你確定要帶這一副？”
秦黎點頭，“我就這一副。走吧，去晚了就沒啦。”
嚴森沒再說什麽，兩人帶著小黑，一起去了林子。
樹林裏大多數都是鬆樹和樺樹，眾樹圍繞之下，隻有一兩棵栗子樹。其中一棵那真是蒼天大樹，怎麽看都有一百年樹齡了，藤藤枝枝，錯綜複雜……它都老成這個樣子了，還能下崽，也是不容易！
昨晚下了一場雨，把樹
上的栗子全都打下來了。栗子外麵裹了一層殼，殼上長滿了又長又尖的細刺，就跟刺蝟似的，非常紮人。
果實成熟了之後，這一層危險的殼自己爆裂，栗子就會掉在地上，隻要撿起來裝口袋就行。不過，也有裹在殼裏的板栗，到時候就得用手把它扣出來。一般一個硬殼裏有兩到三顆栗子。
秦黎終於恍悟，為什麽臨走前嚴森會問她是不是確定要帶這副手套，因為絨線到處都是洞，幾乎撿一個被紮一下。
秦黎抱怨道，“你早就料到了會這樣，為什麽不明說啊！”
嚴森道，“痛了才會長記性。”
秦黎，“……”
壞蛋，她又不是小孩子。切！
被紮了n下後，秦黎終於找到了法寶，一根樹枝，且長短粗細剛剛好。用樹枝使勁一捅，硬殼就破，然後板栗就掉出來了。
這板栗真是又大又圓又飽滿，看上去很新鮮，不撿白不撿，撿了也不花錢。根本不用找其他的樹，這一棵樹就足夠她吃幾頓的了，剩下的還能冰凍存著下次再吃。
不一會兒，兩人就撿了一大堆，一想到那甜糯軟香的栗子，秦黎忍不住笑成了一朵花，覺得自己真是太有口福了。
撿了一大包迴去，至少有十來斤，秦黎心滿意足地拉著嚴森打道迴府。
嚴森隻知道這玩意可以喂馬，還有就是磨成粉做蛋糕，卻從來沒吃過，也不知道應該怎麽吃。
所以，當秦黎撿迴家的時候，他也沒有多少表情。隻是心中在想，我就養了一匹馬，這麽多栗子，全喂馬非得撐爆馬胃不可。
可是他萬萬沒想到，被撐爆的，不是馬胃，而是他自己的胃！
以前在s市的時候，一到深秋初冬，秦黎就去老字號的食品店買一袋糖炒栗子。家裏沒有條件糖炒，隻能做簡易的烤箱版。
把栗子洗好晾幹，再用剪刀在表麵剪個口子，方便一會兒熟了後剝皮。
秦黎喜歡吃甜，所以自製了醬汁。醬汁其實也很簡單，沒什麽技術含量，就是把糖和水混合，再放入一勺植物油，然後刷在栗子上。尤其是剪刀開口的地方要多刷一點，這樣才容易入味。可惜沒有桂花，不然更香更好吃。
等烤箱預熱後，直接放進去烤，過個十來分鍾，基本就能吃了。
秦黎將栗子從烤箱裏拿出來，一股甜香的味道立即鑽進了兩人的鼻子裏，外殼已經被烤得爆開，露出
裏麵金燦燦的栗子肉。因為之前刷過一層色拉油，色澤特別好看，誘人去品嚐。
秦黎顧不得燙手，已經吃上了，剛出爐的栗子燙得她直吹氣，可吃在嘴裏卻香糯可口。
嚴森見她吃得這麽香，也忍不住去剝了一個，那深褐色的外殼剝開後，露出裏麵金色的栗子肉。他嚐試著放在嘴裏咬了一口，一股香味立即撲來，帶著一絲甜味，充斥一嘴巴。
沒想到這平時拿來喂馬的東西，竟然這麽好吃！真是出乎意料之外。
他忍不住又剝了一個，雖然要剝皮，吃起來很麻煩，但這味道確實很好，竟然讓他停不下來。
於是，兩人就這樣你一粒，我一粒地搶著吃，一直吃到胃撐爆。
秦黎拍了拍圓滾滾的肚子，滿足地道，“農村就是好，什麽都是純天然，連板栗的口感都那麽純正！”
嚴森看了一眼裝在口袋裏的新鮮板栗，問道，“剩下的這些怎麽辦？”
秦黎道，“明天有空我做香酥板栗餅給你吃！”
嚴森立即點頭，討個會做飯的老婆，就是這麽的爽！
***
過了一個星期，秦施羅德太太再次登門造訪，不過，這次她帶來了一個好消息，托比對她的控訴撤銷了。
當時，大家萬眾一心地逼著皮特就範。施羅德太太很是感歎地道，在這住了這麽多年，還是第一次看到，鄉親們如此齊心協力地辦一件事。秦小姐，你真是偉大！
秦黎暗忖，偉大的人才不是我好嘛，是錢！既然都不是大富翁，那就不要再裝逼了，旅遊業開發出來，農家樂走起來，有錢一起賺，共同奔向發家致富的終極目標，不是挺好？
皮特這下是徹底倒台了，沒有老爸罩著，他的兩個兒女也消停了。村民一改原先愛搭不理的態度，對秦黎是照顧有加，有求必應。弄得她有點哭笑不得，那尚未露麵的中國大財主成了她的金手指。
有人撒網捕到了大魚，一共也沒幾條，倒是給秦黎一下送來了三條。還都是最大最肥的，說是要讓她嚐個鮮，弄得秦黎怪難為情的。
見她婆婆媽媽，一副想收下又不好意思的糾結樣，嚴森就出麵直接幹脆地替她收了下來。
等那人走了，秦黎嗔怪道，“你拿人家東西做什麽。”
嚴森沒她那麽多小雞肚腸，道，“你不是愛吃活魚嗎？他這魚又肥又大，要不是網捕，還釣不上來呢。”
東西是不錯，就是收了後欠人家一個人情。唉，罷了罷了，反正都是衝著她的金手指來的，等需要她幫忙的時候，盡心盡力一點就當是迴報了。
魚捕上來還是活的，一下子吃不了這麽多，都殺了冰在冷櫃裏又太可惜。幸好他們家浴室多，秦黎幹脆把魚養在浴缸裏，想吃的時候殺一條，這樣就能保證口感新鮮了。
這魚的種類她從沒見過，看著像鯉魚，可又不是，她拿著圖片上網一查，才知道這是鏡鯉，又稱三道鱗。德國是原產地，後來出口到中國，據說北方人吃的比較多？
看網上描寫，三道鱗的肉質比一般鯉魚還要肥嫩幾分，特別適合做魚鍋。
再過幾天，村裏召開村委大會，選舉合適的村委主席。年尾的工作要交接，還有來年的工程計劃，到時候一開就是大半天，要給村民準備兩頓飯。往年都是烤幾根香腸，炸一堆薯條，弄些麥當勞式的快餐，就把人給打發了。
可這次，既然遇上秦黎這個做飯小能手，那就沒這麽簡單。她下定決心要讓這些洋土包子開開眼界，弄一桌子色香味俱全的中國菜，發揚一下我中華民族五千年光榮吃貨史。
這幾條大肥魚剛好派上用處，村民送給她，她再做成菜給村民吃，有來有往，很好很強大。
嚴森也不反對她的建議，隻是讓她除了魚鍋，再做幾道別的菜，照顧一下老人小孩和那些不愛吃辣的人。
秦黎點頭，這是必然的，中國飲食文化博大精深，甜酸苦辣澀，總有一款合適他們。