陳昂星可不會去考慮袁邦的感受,既然都已經成為這美食大陸的人了,那一切就都憑借廚藝來說話,誰的廚藝更高超,就能夠擁有更高的地位,這是每個人都應該有的覺悟。
“盧師傅,那龍虎酒家一直讓人過來鬧事,這種情況就沒人過來管管嗎?再怎麽說這家店鋪的地契還是在你手上,你才是這裏的主人。”陳昂星問道:“如果一直像這樣關著店門,我們很難做生意的。”
“他們並不是派人過來鬧事,而是故意挑事。”盧師傅無奈的說道:“如果鬧事的話,我就可以直接向城主府發起投訴,可謝廣坤隻是讓他的手下們來我店裏吃飯,那幫人每次都是剛動筷子,就開始嘴上叫囂著難吃,不是米飯裏有石子,就是菜裏出現蟲子,鬧得我是苦不堪言。”
陶慧這時出聲說道:“淘米和洗菜都是我自己親手做的,米要泡洗三遍,蔬菜要一葉一葉的掰下來仔細衝洗,根本不可能會有異物,他們就是故意挑刺。”
“這樣啊。”陳昂星稍作了解,心裏頓時有了數,這麽看來那豪紳謝廣坤還沒有喪心病狂到明搶的地步,隻是會不斷的耍手段來惡心人,逼得盧師傅最後實在是撐不下去,隻能乖乖將店麵轉手賣給他。
“每次開張都隻有謝廣坤的手下會來店裏吃飯嗎?其他的客人呢?”陳昂星再次問道。
“我們店裏就這麽幾張桌子,一旦坐滿就沒有地方可以給其他的客人用餐了,那些人每次過來搗亂都要把所有的座位坐滿,然後點一道最便宜的菜,一坐就是好幾個小時,而且我們的料理也不是很好吃,自然就沒有客人願意在外麵花時間等待,最後統統都跑去隔壁的龍虎酒家用餐了。”陶慧迴答道。
“恩好的,我大致情況已經了解了,你們現在就去開門營業吧,我去後廚準備今天要做的料理。”
“啊?”盧師傅、陶慧、袁邦三人同時一愣,這就要營業了?
“大廚,你的態度別這麽隨意啊,謝廣坤的手下要是再來鬧事怎麽辦?他們可是經常點一道煮白菜就能坐在這賴上一天不走的,而且不管你做的再怎麽好吃,他們都能昧著良心說難吃。”袁邦連忙提醒道。
“那就做出一道讓他們沒辦法說出難吃的料理。”陳昂星非常自信,連頭也不迴,直接走進了後廚當中。
“師傅,他能行嗎?”陶慧有些懷疑的對盧師傅問道。
“隨意幾下就能夠做出5級料理的廚師,你說行不行?”盧師傅拍拍手掌大聲說道:“好了!從現在開始都別發愣了!袁邦你去開門,把椅子放下來,陶慧你去後廚給陳昂星當幫工,大家都行動起來。”
“是!”袁邦和陶慧立馬認真的說道。
……
可能真的是因為飯館收入太低,盧師傅經濟也比較拘謹的關係,後廚裏的條件非常寒酸,三把款式不同的菜刀,一塊傷痕累累的案板,一個水槽,一口大黑鍋,鹽、味精、胡椒粉、醋、醬油、糖,這幾種家常廚房必備調味品,除此以外,整個後廚空空如也。
陳昂星看著眼前的景象愣在原地,俗話說巧婦難為無米之炊,這不給食材,就算是他也做不出美味的料理來啊。
陶慧隨後從門外走了進來,她看到發愣的陳昂星不禁問道:“發生什麽事情了嗎?大廚。”
“食材呢?你們飯館的食材呢?”
陶慧恍然大悟道:“之前為了防止謝廣坤的人來搞破壞,我們都把食材存放在地窖裏呢。”
說完,陶慧伸手拉動門邊的一根鐵杆,隻聽廚房地下隨之響起轟轟作響的齒輪轉動聲,地麵上一道閘門在陳昂星的眼中緩緩打開。
“地窖裏灰塵很多,大廚你就別下去了,需要什麽我下去幫你拿。”陶慧熱情的說道。
“沒事,我現在是這間飯館的大廚,熟悉廚房每一個角落是我的責任。”陳昂星擺了擺手,直接踩著木梯朝地窖下麵走去。
陳昂星現在的廚境是一等廚工,若想要提升自己的廚境就必須得去美食天府參加評測,通過烹飪出讓考核官滿意的料理才能夠得到廚境晉升,美食天府每年隻會舉辦兩次廚境考核,為三月的第一天和十一月的最後一天,除了這兩個日子以外,其他的時間均不接受考核申請。
眼下是六月二十二日,第一次考核時間已經錯過了,陳昂星隻能等到十一月份再趕去美食天府參與考核。
在美食大陸,廚師的廚境是非常重要的,廚境就相當於是一位廚師的名片,食客們可以通過廚境來直觀的判斷出一位廚師的廚藝高低,廚境高不一定是很好的廚師,但廚境低絕對是個不咋樣的廚師。
除此之外,越高的廚境也能為廚師帶來更好更豐富的特權和福利,陳昂星縱有一身廚藝,但若沒有對應的廚境,很多認死理的高級美食家絕不會動他的料理一勺,這是非常麻煩的事情。
美食家這個食客群體就相當於是地球上的新浪微博、百度新聞、騰訊資訊,但凡是誰品嚐到一道美味的料理,他們就會用最快的速度把這道料理推廣散播出去,效率高到令人發指。
而料理的推廣也意味著做這道料理的廚師會隨之出名,讓更多的食客能夠了解到他,並且路轉粉,或者粉轉鐵杆,成為這位廚師的忠實料理追隨者。
麵對著美食家如此可怕的影響力,沒有哪一位廚師會選擇輕視他們,這意味著自己以後將會沒有推薦、沒有推廣、沒有名氣。
陳昂星也不能,他的目標是在美食大陸這個以美食為尊的世界,繼續用自己的廚藝去爭霸第一的寶座,所以他必須要得到更高的廚境,去吸引那些美食家過來吃他做的料理。
而在去美食天府前的這段時間,陳昂星想要來盧師傅的飯館裏工作,一來是為了得到可以住宿的地方,二來也是為了報答他在自己最饑餓的時候提供的一麵恩惠。
滴水之恩,必當湧泉相報。
“盧師傅,那龍虎酒家一直讓人過來鬧事,這種情況就沒人過來管管嗎?再怎麽說這家店鋪的地契還是在你手上,你才是這裏的主人。”陳昂星問道:“如果一直像這樣關著店門,我們很難做生意的。”
“他們並不是派人過來鬧事,而是故意挑事。”盧師傅無奈的說道:“如果鬧事的話,我就可以直接向城主府發起投訴,可謝廣坤隻是讓他的手下們來我店裏吃飯,那幫人每次都是剛動筷子,就開始嘴上叫囂著難吃,不是米飯裏有石子,就是菜裏出現蟲子,鬧得我是苦不堪言。”
陶慧這時出聲說道:“淘米和洗菜都是我自己親手做的,米要泡洗三遍,蔬菜要一葉一葉的掰下來仔細衝洗,根本不可能會有異物,他們就是故意挑刺。”
“這樣啊。”陳昂星稍作了解,心裏頓時有了數,這麽看來那豪紳謝廣坤還沒有喪心病狂到明搶的地步,隻是會不斷的耍手段來惡心人,逼得盧師傅最後實在是撐不下去,隻能乖乖將店麵轉手賣給他。
“每次開張都隻有謝廣坤的手下會來店裏吃飯嗎?其他的客人呢?”陳昂星再次問道。
“我們店裏就這麽幾張桌子,一旦坐滿就沒有地方可以給其他的客人用餐了,那些人每次過來搗亂都要把所有的座位坐滿,然後點一道最便宜的菜,一坐就是好幾個小時,而且我們的料理也不是很好吃,自然就沒有客人願意在外麵花時間等待,最後統統都跑去隔壁的龍虎酒家用餐了。”陶慧迴答道。
“恩好的,我大致情況已經了解了,你們現在就去開門營業吧,我去後廚準備今天要做的料理。”
“啊?”盧師傅、陶慧、袁邦三人同時一愣,這就要營業了?
“大廚,你的態度別這麽隨意啊,謝廣坤的手下要是再來鬧事怎麽辦?他們可是經常點一道煮白菜就能坐在這賴上一天不走的,而且不管你做的再怎麽好吃,他們都能昧著良心說難吃。”袁邦連忙提醒道。
“那就做出一道讓他們沒辦法說出難吃的料理。”陳昂星非常自信,連頭也不迴,直接走進了後廚當中。
“師傅,他能行嗎?”陶慧有些懷疑的對盧師傅問道。
“隨意幾下就能夠做出5級料理的廚師,你說行不行?”盧師傅拍拍手掌大聲說道:“好了!從現在開始都別發愣了!袁邦你去開門,把椅子放下來,陶慧你去後廚給陳昂星當幫工,大家都行動起來。”
“是!”袁邦和陶慧立馬認真的說道。
……
可能真的是因為飯館收入太低,盧師傅經濟也比較拘謹的關係,後廚裏的條件非常寒酸,三把款式不同的菜刀,一塊傷痕累累的案板,一個水槽,一口大黑鍋,鹽、味精、胡椒粉、醋、醬油、糖,這幾種家常廚房必備調味品,除此以外,整個後廚空空如也。
陳昂星看著眼前的景象愣在原地,俗話說巧婦難為無米之炊,這不給食材,就算是他也做不出美味的料理來啊。
陶慧隨後從門外走了進來,她看到發愣的陳昂星不禁問道:“發生什麽事情了嗎?大廚。”
“食材呢?你們飯館的食材呢?”
陶慧恍然大悟道:“之前為了防止謝廣坤的人來搞破壞,我們都把食材存放在地窖裏呢。”
說完,陶慧伸手拉動門邊的一根鐵杆,隻聽廚房地下隨之響起轟轟作響的齒輪轉動聲,地麵上一道閘門在陳昂星的眼中緩緩打開。
“地窖裏灰塵很多,大廚你就別下去了,需要什麽我下去幫你拿。”陶慧熱情的說道。
“沒事,我現在是這間飯館的大廚,熟悉廚房每一個角落是我的責任。”陳昂星擺了擺手,直接踩著木梯朝地窖下麵走去。
陳昂星現在的廚境是一等廚工,若想要提升自己的廚境就必須得去美食天府參加評測,通過烹飪出讓考核官滿意的料理才能夠得到廚境晉升,美食天府每年隻會舉辦兩次廚境考核,為三月的第一天和十一月的最後一天,除了這兩個日子以外,其他的時間均不接受考核申請。
眼下是六月二十二日,第一次考核時間已經錯過了,陳昂星隻能等到十一月份再趕去美食天府參與考核。
在美食大陸,廚師的廚境是非常重要的,廚境就相當於是一位廚師的名片,食客們可以通過廚境來直觀的判斷出一位廚師的廚藝高低,廚境高不一定是很好的廚師,但廚境低絕對是個不咋樣的廚師。
除此之外,越高的廚境也能為廚師帶來更好更豐富的特權和福利,陳昂星縱有一身廚藝,但若沒有對應的廚境,很多認死理的高級美食家絕不會動他的料理一勺,這是非常麻煩的事情。
美食家這個食客群體就相當於是地球上的新浪微博、百度新聞、騰訊資訊,但凡是誰品嚐到一道美味的料理,他們就會用最快的速度把這道料理推廣散播出去,效率高到令人發指。
而料理的推廣也意味著做這道料理的廚師會隨之出名,讓更多的食客能夠了解到他,並且路轉粉,或者粉轉鐵杆,成為這位廚師的忠實料理追隨者。
麵對著美食家如此可怕的影響力,沒有哪一位廚師會選擇輕視他們,這意味著自己以後將會沒有推薦、沒有推廣、沒有名氣。
陳昂星也不能,他的目標是在美食大陸這個以美食為尊的世界,繼續用自己的廚藝去爭霸第一的寶座,所以他必須要得到更高的廚境,去吸引那些美食家過來吃他做的料理。
而在去美食天府前的這段時間,陳昂星想要來盧師傅的飯館裏工作,一來是為了得到可以住宿的地方,二來也是為了報答他在自己最饑餓的時候提供的一麵恩惠。
滴水之恩,必當湧泉相報。