“那這顏色的汁液是？是你之前調試的調味汁。”
林海迪看著銀盤中顏色各異的醬汁，忍不住驚唿出聲。
眾人這才看到，那原本裂開的冬瓜殼，此時正如盛開的蓮花一般，安靜的擺放在銀盤之中，而冬瓜殼正好被調味汁浸泡上。
除此之外，在冬瓜殼的內壁上，竟然還如掛漿一般，有著各種切好的黃瓜細絲，竹筍絲，煮熟的玉米粒等等。
“現在大家可以品嚐一下味道，冬瓜我已經從內在切好了紋路，隻要輕輕觸碰，它就會均勻的分成塊狀，配合冬瓜塊上承載的涼菜絲，可以選擇沾不同的料汁食用。”
唐風笑著點了點盤中的美食，對著幾個還處在發呆之中的評委們說到。
唐婉等人聽到唐風的話，這才反應過來。
他們這群華夏頂級美食評委，竟然因為一道菜看呆，甚至連品嚐這最重要的環節都給遺忘了。
平定了一下心中驚訝的心情，唐婉率先夾起一塊涼菜放入口中。
下一秒她忍不住輕輕唿出一口芬芳。
這一絲清爽中帶著微微的蟹黃鮮香，瞬間將味蕾的敏感程度提升到了頂點。
整個心神都變得無比愉悅起來。
“涼菜分類複雜，分為，雙拚，三拚，四拚，五拚，什錦拚盤，花色冷拚。而唐風你這道鳳凰涅槃，如果按照這四種鹹鮮適口的調料汁，應該算是四拚涼菜。”
“而如果按照你這複雜的刀工，與多種食材的搭配，又該算做是什錦拚盤。”
“但是如果按照豔麗的顏色搭配，美妙的造型風格，則屬於花色冷拚。一盤菜，卻占據了三種屬性，實屬妙哉，妙哉啊。”
林海迪依靠著座椅，眼中是滿滿的讚賞之色。
饒是他從事廚藝四十年的時間，也從未見過如此精巧的一道涼菜。
這道菜無論是外形造詣上，還是拚盤藝術上，抑或是味道細節上，都是絕品美食之最。
他率先按下了評分器。
“二十分。”
“第一個評委竟然就給了滿分，不過話說迴來，這樣驚豔全場的菜都不給滿分的話，那也實在說不過去了。”
“今天的比賽，真不枉我坐飛機趕過來，這道菜簡直就是冠絕古今。”
雖然在場的觀眾並沒有品嚐到這道‘鳳凰涅槃’，但是每個人的臉上都閃爍著興奮的光華。
能在這樣的比賽當中，見證到如此神奇的一道美味出現，對他們來說，已經很是滿足了。
“二十分。”
第二個電子評分器上，也亮起了分數。
而且同樣也是二十分的分數。
看到這個分數，不僅僅是觀眾們沸騰了。
就連參加本次比賽的各路選手也都是滿眼震驚。
兩個評委打了分數，就已經出現了兩個滿分，這是什麽節奏。
“二十分。”
又一個滿分。
站在選手區，還未登台的粵菜大師郭昊天，滿眼的震驚，此時他也算明白過來，唐風為什麽有那種自信，在沒有上台前，就敢對他宣稱，這一屆的廚王大賽，冠軍必將是他。
原來，他的實力是令人難以想象的強大，至少在涼菜這一環節當中，在場的所有人，甚至是放眼整個華夏，也沒有人能超越他了。
“二十分。”
第四個滿分出現。
站在台下休息區的徐鴻飛猛的一握拳頭，手中的陶瓷茶杯被震的化為粉塵。他的目光中充滿了狠戾。
唐風的強大，完全是在他意料之外，原本以為這一場比賽，他勢在必得。
但是沒想到唐風卻以一種淩駕眾生一切的力量，橫空出世。
上一輪比賽，他與唐風的分數持平，想必是因為對方實力有所保留吧。
“二十分。”
第五個二十分。
現場所有人下意識的都屏住了唿吸，不敢相信的看著擂台上還沒有亮起的評分器。
他們的心中隱隱有著一絲期待，期待會出現那種不敢相像的局麵出現。
“十九分。”
到了第六個評委。
所有人緊張的心情嘎然而止，目光紛紛落在了那個並沒有跟緊隊形，少打了一分的那個評委。
所有人的目光都充滿了幽怨，仿佛在質問他，為什麽將這種美好的氛圍破壞掉。
那名評委一看到所有人都看向他，頓時變的有一絲的緊張，連忙擺了擺手。
“大家不要誤會，隻是唐風選手這道菜的口感在我感覺，沒有之前徐鴻飛選手那道屠龍宴來的強烈，故此給了十九分。”
聽到這位評委的點評，現場的觀眾怒氣降低了不少。
正所謂眾口難調，即便是在這樣的比賽上，更容易因為細膩的口感偏差，而影響到最後的評分。
不過觀眾們也釋然了，如果都是滿分的話，那麽恐怕華夏的廚藝也會因為這一道涼菜而登頂。
這並不是一件好事。
算了，還有最後一個評委沒有打分呢，這一位應該也會給滿分吧。
觀眾們一想到這裏，紛紛將目光落在了遲遲沒有打分的第三位評委，金鵬的身上。
金鵬眉頭緊鎖，思索了一下，最後按下了十九分。
一旁的唐婉等評委側頭看了金鵬一眼。
金鵬沒有說話，淡然的直視著前方。
“恭喜唐風選手，獲得了本場目前最高分，一百三十八分。這個分數，不僅僅是目前以來，本屆廚王大賽出現的最高分，更是自比賽舉辦以來，所獲得的最高分。
這一道‘鳳凰涅槃’，今日將注定進入廚王菜譜之中。讓我們用最熱烈的掌聲祝賀唐風先生。”
隨著主持人興奮不已的呐喊聲，現場也頓時響起了雷鳴般的掌聲。
唐風微微點頭示意，隨後轉身走下了擂台。
其實這一道‘鳳凰涅槃’的創意，還多虧了中午品嚐的那道天價的‘龍傲九天粥’所帶來的靈感。
當他走下評委台，來到選手休息區之時，正好迎麵與徐鴻飛相遇。
徐鴻飛目光陰沉的看著唐風，整個人如同瀕臨爆發的火山一般。
“你，很強。但是下一輪才是最關鍵的比賽，我會在下一輪比賽中，狠狠的碾死你。”
徐鴻飛咬著牙齒狠狠的說道。
雖然現在他被唐風甩下了五分，但是在最後一輪，還有一個五分的附加分存在，所以，這五分的差距，還是有很大的逆襲可能。
“你中午吃的大蒜？”
唐風看著站在自己身前的徐鴻飛，淡然聞到。
“沒有啊。”
徐鴻飛有些搞不懂唐風怎麽會突然問出這麽一個問題。
“既然沒吃，那口氣為什麽還真麽大。”
唐風嘴角淡然一笑，隨後無奈的搖了搖頭，從徐鴻飛的身旁走過。
“其實，我自始至終都沒有把你放在眼裏，我的對手從來都隻有我自己。”
林海迪看著銀盤中顏色各異的醬汁，忍不住驚唿出聲。
眾人這才看到，那原本裂開的冬瓜殼，此時正如盛開的蓮花一般，安靜的擺放在銀盤之中，而冬瓜殼正好被調味汁浸泡上。
除此之外，在冬瓜殼的內壁上，竟然還如掛漿一般，有著各種切好的黃瓜細絲，竹筍絲，煮熟的玉米粒等等。
“現在大家可以品嚐一下味道，冬瓜我已經從內在切好了紋路，隻要輕輕觸碰，它就會均勻的分成塊狀，配合冬瓜塊上承載的涼菜絲，可以選擇沾不同的料汁食用。”
唐風笑著點了點盤中的美食，對著幾個還處在發呆之中的評委們說到。
唐婉等人聽到唐風的話，這才反應過來。
他們這群華夏頂級美食評委，竟然因為一道菜看呆，甚至連品嚐這最重要的環節都給遺忘了。
平定了一下心中驚訝的心情，唐婉率先夾起一塊涼菜放入口中。
下一秒她忍不住輕輕唿出一口芬芳。
這一絲清爽中帶著微微的蟹黃鮮香，瞬間將味蕾的敏感程度提升到了頂點。
整個心神都變得無比愉悅起來。
“涼菜分類複雜，分為，雙拚，三拚，四拚，五拚，什錦拚盤，花色冷拚。而唐風你這道鳳凰涅槃，如果按照這四種鹹鮮適口的調料汁，應該算是四拚涼菜。”
“而如果按照你這複雜的刀工，與多種食材的搭配，又該算做是什錦拚盤。”
“但是如果按照豔麗的顏色搭配，美妙的造型風格，則屬於花色冷拚。一盤菜，卻占據了三種屬性，實屬妙哉，妙哉啊。”
林海迪依靠著座椅，眼中是滿滿的讚賞之色。
饒是他從事廚藝四十年的時間，也從未見過如此精巧的一道涼菜。
這道菜無論是外形造詣上，還是拚盤藝術上，抑或是味道細節上，都是絕品美食之最。
他率先按下了評分器。
“二十分。”
“第一個評委竟然就給了滿分，不過話說迴來，這樣驚豔全場的菜都不給滿分的話，那也實在說不過去了。”
“今天的比賽，真不枉我坐飛機趕過來，這道菜簡直就是冠絕古今。”
雖然在場的觀眾並沒有品嚐到這道‘鳳凰涅槃’，但是每個人的臉上都閃爍著興奮的光華。
能在這樣的比賽當中，見證到如此神奇的一道美味出現，對他們來說，已經很是滿足了。
“二十分。”
第二個電子評分器上，也亮起了分數。
而且同樣也是二十分的分數。
看到這個分數，不僅僅是觀眾們沸騰了。
就連參加本次比賽的各路選手也都是滿眼震驚。
兩個評委打了分數，就已經出現了兩個滿分，這是什麽節奏。
“二十分。”
又一個滿分。
站在選手區，還未登台的粵菜大師郭昊天，滿眼的震驚，此時他也算明白過來，唐風為什麽有那種自信，在沒有上台前，就敢對他宣稱，這一屆的廚王大賽，冠軍必將是他。
原來，他的實力是令人難以想象的強大，至少在涼菜這一環節當中，在場的所有人，甚至是放眼整個華夏，也沒有人能超越他了。
“二十分。”
第四個滿分出現。
站在台下休息區的徐鴻飛猛的一握拳頭，手中的陶瓷茶杯被震的化為粉塵。他的目光中充滿了狠戾。
唐風的強大，完全是在他意料之外，原本以為這一場比賽，他勢在必得。
但是沒想到唐風卻以一種淩駕眾生一切的力量，橫空出世。
上一輪比賽，他與唐風的分數持平，想必是因為對方實力有所保留吧。
“二十分。”
第五個二十分。
現場所有人下意識的都屏住了唿吸，不敢相信的看著擂台上還沒有亮起的評分器。
他們的心中隱隱有著一絲期待，期待會出現那種不敢相像的局麵出現。
“十九分。”
到了第六個評委。
所有人緊張的心情嘎然而止，目光紛紛落在了那個並沒有跟緊隊形，少打了一分的那個評委。
所有人的目光都充滿了幽怨，仿佛在質問他，為什麽將這種美好的氛圍破壞掉。
那名評委一看到所有人都看向他，頓時變的有一絲的緊張，連忙擺了擺手。
“大家不要誤會，隻是唐風選手這道菜的口感在我感覺，沒有之前徐鴻飛選手那道屠龍宴來的強烈，故此給了十九分。”
聽到這位評委的點評，現場的觀眾怒氣降低了不少。
正所謂眾口難調，即便是在這樣的比賽上，更容易因為細膩的口感偏差，而影響到最後的評分。
不過觀眾們也釋然了，如果都是滿分的話，那麽恐怕華夏的廚藝也會因為這一道涼菜而登頂。
這並不是一件好事。
算了，還有最後一個評委沒有打分呢，這一位應該也會給滿分吧。
觀眾們一想到這裏，紛紛將目光落在了遲遲沒有打分的第三位評委，金鵬的身上。
金鵬眉頭緊鎖，思索了一下，最後按下了十九分。
一旁的唐婉等評委側頭看了金鵬一眼。
金鵬沒有說話，淡然的直視著前方。
“恭喜唐風選手，獲得了本場目前最高分，一百三十八分。這個分數，不僅僅是目前以來，本屆廚王大賽出現的最高分，更是自比賽舉辦以來，所獲得的最高分。
這一道‘鳳凰涅槃’，今日將注定進入廚王菜譜之中。讓我們用最熱烈的掌聲祝賀唐風先生。”
隨著主持人興奮不已的呐喊聲，現場也頓時響起了雷鳴般的掌聲。
唐風微微點頭示意，隨後轉身走下了擂台。
其實這一道‘鳳凰涅槃’的創意，還多虧了中午品嚐的那道天價的‘龍傲九天粥’所帶來的靈感。
當他走下評委台，來到選手休息區之時，正好迎麵與徐鴻飛相遇。
徐鴻飛目光陰沉的看著唐風，整個人如同瀕臨爆發的火山一般。
“你，很強。但是下一輪才是最關鍵的比賽，我會在下一輪比賽中，狠狠的碾死你。”
徐鴻飛咬著牙齒狠狠的說道。
雖然現在他被唐風甩下了五分，但是在最後一輪，還有一個五分的附加分存在，所以，這五分的差距，還是有很大的逆襲可能。
“你中午吃的大蒜？”
唐風看著站在自己身前的徐鴻飛，淡然聞到。
“沒有啊。”
徐鴻飛有些搞不懂唐風怎麽會突然問出這麽一個問題。
“既然沒吃，那口氣為什麽還真麽大。”
唐風嘴角淡然一笑，隨後無奈的搖了搖頭，從徐鴻飛的身旁走過。
“其實，我自始至終都沒有把你放在眼裏，我的對手從來都隻有我自己。”