唐風笑著和每位同事打著招唿，他原本就沒有架子，對這些同事更是都禮貌有加。
而這一行為，更是在這些服務員的心中留下了深刻印象。
“正.版首。?發k@0、
“哈哈，唐風，前台給我打電話說你迴來了，我都還不敢相信，沒想到是真的。”
經理張輝剛一下電梯，就開心的笑著朝唐風這裏走來。
唐風是真的沒有想到，這經理張輝竟然還會下樓來迎接自己。也立刻走了過去。
“現在咱們尚金紫閣的生意怎麽樣啊，我看外麵停的車位都滿了。
“那是自然，你是不知道，現在咱們尚金紫閣總店的每月入賬，比你參加美食大會之前增加了八成，恐怖的很啊，而且這還是沒算上二店。”
一提到這業績，經理張輝就不自禁的開心起來，店裏的生意好了，每個工作人員的工資都跟著漲了，而他的年終分紅更是能多拿幾十萬。這一切都跟唐風脫不了幹係的。
“那很不錯啊。”
生意如此火爆，唐風也很是開心，他可是尚金紫閣的大股東之一了，這營業額可是也直接跟他的收入掛鉤的，隻不過對於現在的唐風來說，這尚金紫閣的收入已經不重要了，更多的是對這裏的感情。
順著熟悉的走廊，來到後廚，一走近後廚，唐風就感受到了那種忙碌的感覺。
十多個大廚在不斷的翻炒著鍋中的菜。刀工師傅也幹淨利落的在處理那些食材。
然而唐風出現後。
整個後廚的空氣一瞬間都感覺凝住了。
那些大廚，刀工師傅還有學徒都有些楞楞的看著唐風。
“看我幹什麽，快炒菜。”
唐風一看到那些大廚竟然停下了手中的鍋鏟，頓時出聲提醒了一句。
而唐風的這句話也瞬間激醒了他們，眾人就跟打了雞血一般，開始更加賣力氣的開始了炒菜。
現在可是尚金紫閣的招牌主廚在盯著他們看呢，他們可不能丟了麵子。
眾人都是這種心理，所以炒起菜來，都是拿出了十二分的精神。
“哈哈，唐風，沒想到你出場還帶這種增益效果呢。”
經理張輝在一旁調侃了一句。唐風對尚金紫閣的影響力竟然在不知不覺中變得這麽大。感覺比他這個總經理還要有威望，這也不知道是好還是壞事。
就連唐風自己也沒有想到，自己隻是心血來潮，想來看一眼，沒想到還弄的這些同事這麽激動。
索性，今天他有時間，決定教導一下這些主廚們一些做菜技巧，能讓每個人都有所提升，畢竟他雖然不經常來，但是他一直都是掌管後廚的主廚，讓每一位後廚人員廚藝得到提升，也是他的任務之一。
接下來的時間，唐風無論是走到大廚的身邊，還是刀工師傅的旁邊，都會淺顯易懂的指出問題，糾正問題。
而每一個被唐風指點到的人，都興奮異常，唐風所說的細節，改進，都一個字不拉的記住。
時間就是在不知不覺中流逝，唐風看了一眼手表，竟然已經過去了一個多小時的時間，尚金紫閣的營業時間，是晚上的十一點鍾，現在仍然是營業時間，但是唐風卻需要迴家了，楊雪舞那小妮子如果沒有自己在家的情況下，一般就是吃些泡麵零食。
“今天我來的匆忙，也沒有給大家準備些什麽禮物，這樣吧，我給大家做一道菜，每個人都有份，等大家有空了，分著吃。”
唐風笑了笑，接著走到了自己專屬的灶台前，準備做一道糕點。
唐風看了一下自己的案板，著實沒有想到，自己已經臨近半個月沒來了，自己的案板還是如此的幹淨整潔。
看來是他們經常打理的。
唐風笑了笑，抬手從一旁的麵袋裏麵，足足取出了四五十斤的麵粉。
尚金紫閣的後廚加上大廳的服務人員，有七八十人，至於那些管理層的基本都已經下班了，就不用管了。
唐風決定讓每個人都能品嚐個夠，所以也不怕費力氣，決定好好的做一次糕點給大家。
中國傳統糕點是一種老少皆宜的食物。主要分為京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派等。
而唐風這次準備做的就是蘇派中的梅花糕。
梅花糕和海棠糕被稱為“花糕”，是蘇州最傳統、最經典、最特色的傳統小吃，此糕呈金黃色，鬆軟可口，老少皆宜。吃在嘴裏是帶一點發了酵的麵漿酸味，而這正是真味所在。
唐風速度飛快的將各種各種調料，還有桂花，玫瑰花準備好，然後開始做這道可以速成的中式傳統糕點。
將幹玫瑰花瓣，花心掰搓成球形，然後開始將桂花，玫瑰花心，製成豆沙餡心，隨後開始調製糖水，同時架鍋。
梅花糕是烤製類糕點，想要做到極品美味，調製餡料占據五分，而另外的五分則是在掌握火候上麵，能完美的將梅花糕烤製成玉黃色，棱角鮮明，猶如梅花怒放狀，則是代表了成功。
而對於唐風來說，這一次最大的難度就在於掌握火候。原因不是別的，正是因為他這一次做的量很大，所以需要一心三用，在不斷的製作餡料的同時，還要將新做好的梅花糕樣小心的擺放在鐵板上，同時還要非常認真的觀察火候的變化。
周圍的大廚們看著唐風行雲流水般的做著這三個人的工作，雖然說早已經見怪不怪了，但是內心裏還是情不自禁的感到驚歎。
這就是華安市第一名廚的實力，這就是尚金紫閣的傳奇級人物。
現在就是讓他們三個人合作，和唐風比較，他們或許覺得在速度上能占據一些優勢，但是在味道上，恐怕被落下的不隻是一個級別。
而這一行為，更是在這些服務員的心中留下了深刻印象。
“正.版首。?發k@0、
“哈哈，唐風，前台給我打電話說你迴來了，我都還不敢相信，沒想到是真的。”
經理張輝剛一下電梯，就開心的笑著朝唐風這裏走來。
唐風是真的沒有想到，這經理張輝竟然還會下樓來迎接自己。也立刻走了過去。
“現在咱們尚金紫閣的生意怎麽樣啊，我看外麵停的車位都滿了。
“那是自然，你是不知道，現在咱們尚金紫閣總店的每月入賬，比你參加美食大會之前增加了八成，恐怖的很啊，而且這還是沒算上二店。”
一提到這業績，經理張輝就不自禁的開心起來，店裏的生意好了，每個工作人員的工資都跟著漲了，而他的年終分紅更是能多拿幾十萬。這一切都跟唐風脫不了幹係的。
“那很不錯啊。”
生意如此火爆，唐風也很是開心，他可是尚金紫閣的大股東之一了，這營業額可是也直接跟他的收入掛鉤的，隻不過對於現在的唐風來說，這尚金紫閣的收入已經不重要了，更多的是對這裏的感情。
順著熟悉的走廊，來到後廚，一走近後廚，唐風就感受到了那種忙碌的感覺。
十多個大廚在不斷的翻炒著鍋中的菜。刀工師傅也幹淨利落的在處理那些食材。
然而唐風出現後。
整個後廚的空氣一瞬間都感覺凝住了。
那些大廚，刀工師傅還有學徒都有些楞楞的看著唐風。
“看我幹什麽，快炒菜。”
唐風一看到那些大廚竟然停下了手中的鍋鏟，頓時出聲提醒了一句。
而唐風的這句話也瞬間激醒了他們，眾人就跟打了雞血一般，開始更加賣力氣的開始了炒菜。
現在可是尚金紫閣的招牌主廚在盯著他們看呢，他們可不能丟了麵子。
眾人都是這種心理，所以炒起菜來，都是拿出了十二分的精神。
“哈哈，唐風，沒想到你出場還帶這種增益效果呢。”
經理張輝在一旁調侃了一句。唐風對尚金紫閣的影響力竟然在不知不覺中變得這麽大。感覺比他這個總經理還要有威望，這也不知道是好還是壞事。
就連唐風自己也沒有想到，自己隻是心血來潮，想來看一眼，沒想到還弄的這些同事這麽激動。
索性，今天他有時間，決定教導一下這些主廚們一些做菜技巧，能讓每個人都有所提升，畢竟他雖然不經常來，但是他一直都是掌管後廚的主廚，讓每一位後廚人員廚藝得到提升，也是他的任務之一。
接下來的時間，唐風無論是走到大廚的身邊，還是刀工師傅的旁邊，都會淺顯易懂的指出問題，糾正問題。
而每一個被唐風指點到的人，都興奮異常，唐風所說的細節，改進，都一個字不拉的記住。
時間就是在不知不覺中流逝，唐風看了一眼手表，竟然已經過去了一個多小時的時間，尚金紫閣的營業時間，是晚上的十一點鍾，現在仍然是營業時間，但是唐風卻需要迴家了，楊雪舞那小妮子如果沒有自己在家的情況下，一般就是吃些泡麵零食。
“今天我來的匆忙，也沒有給大家準備些什麽禮物，這樣吧，我給大家做一道菜，每個人都有份，等大家有空了，分著吃。”
唐風笑了笑，接著走到了自己專屬的灶台前，準備做一道糕點。
唐風看了一下自己的案板，著實沒有想到，自己已經臨近半個月沒來了，自己的案板還是如此的幹淨整潔。
看來是他們經常打理的。
唐風笑了笑，抬手從一旁的麵袋裏麵，足足取出了四五十斤的麵粉。
尚金紫閣的後廚加上大廳的服務人員，有七八十人，至於那些管理層的基本都已經下班了，就不用管了。
唐風決定讓每個人都能品嚐個夠，所以也不怕費力氣，決定好好的做一次糕點給大家。
中國傳統糕點是一種老少皆宜的食物。主要分為京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派等。
而唐風這次準備做的就是蘇派中的梅花糕。
梅花糕和海棠糕被稱為“花糕”，是蘇州最傳統、最經典、最特色的傳統小吃，此糕呈金黃色，鬆軟可口，老少皆宜。吃在嘴裏是帶一點發了酵的麵漿酸味，而這正是真味所在。
唐風速度飛快的將各種各種調料，還有桂花，玫瑰花準備好，然後開始做這道可以速成的中式傳統糕點。
將幹玫瑰花瓣，花心掰搓成球形，然後開始將桂花，玫瑰花心，製成豆沙餡心，隨後開始調製糖水，同時架鍋。
梅花糕是烤製類糕點，想要做到極品美味，調製餡料占據五分，而另外的五分則是在掌握火候上麵，能完美的將梅花糕烤製成玉黃色，棱角鮮明，猶如梅花怒放狀，則是代表了成功。
而對於唐風來說，這一次最大的難度就在於掌握火候。原因不是別的，正是因為他這一次做的量很大，所以需要一心三用，在不斷的製作餡料的同時，還要將新做好的梅花糕樣小心的擺放在鐵板上，同時還要非常認真的觀察火候的變化。
周圍的大廚們看著唐風行雲流水般的做著這三個人的工作，雖然說早已經見怪不怪了，但是內心裏還是情不自禁的感到驚歎。
這就是華安市第一名廚的實力，這就是尚金紫閣的傳奇級人物。
現在就是讓他們三個人合作，和唐風比較，他們或許覺得在速度上能占據一些優勢，但是在味道上，恐怕被落下的不隻是一個級別。