八方物流頂樓大辦公室裏,楊小寶在聽取蘇鐵、卓四、李誌忠和馬淑娟四人的工作報告。
蘇鐵:“近幾天以來,我們的攬貨量隻有以前的一半左右,而且還在急劇下降,情況不容樂觀。”
楊小寶不動聲色,心裏卻是明鏡一樣。商會的勢力實在太大了,可以說,以金家為首的冀州商會,掌控了整個冀州市商界,近乎八成的資金。
隻要這幫人卯足了勁,發動他們的人脈來搞八方物流,那麽八方物流舉步維艱,甚至被擠垮都是自然而然的事情。
當然了,楊小寶也不傻到把雞蛋都放在一個籃子裏。八方物流立足之初,就確定了光撒網到處開花結果的策略。經過這麽長時間的發展,八方物流已經在全國各大中城市建立了十幾個分部。這些分部都是可以獨立運行的,所以哪怕是舍棄掉了冀州總部,它也可以生存發展下去。
馬淑娟:“雖然物流量減少了,但是我們的盈利並沒有降低。主要是四大藥廠,加上一些冷藏運輸業務。這方麵的利潤較高,經過這一段時間的發展以後,基本上能和以前持平。”
楊小寶點點頭,隻要收入能保證消耗,那還怕個毛。隨便商會那邊怎麽玩,奉陪到底就是了!
李誌忠:“琴島冷庫那邊,第一批海鮮已經裝車出發了,預計明天就要到達冀州。我們計劃第一批先供應各大菜市場,這個業務,會在第一時間產生源源不斷的現金流……”
“不行!”
李誌忠的話被楊小寶粗暴的打斷了。
本來都是提前做好的計劃,結果被楊小寶一票否決了,李誌忠有點尷尬。
好在楊小寶很快就給出了理由。
“第一批海鮮,要全部都供應燕春!”楊小寶斬釘截鐵的說道。
“這個……第一批海鮮,九米六的箱車就裝了七車。據我所知,燕春平時一天的海鮮總消耗,半車也就撐死了吧?”蘇鐵有點猶豫的說道。
“就是半車,還得是在旺季,銷量好的情況下。七車海鮮的話,就相當於平時十四倍的銷量……”卓老四給出了一個準確的數量。
楊小寶心意已決:“我這知道這個有難度,但是我們必須要在一兩天內,把第一批海鮮都做成了菜賣出去,甚至以後的幾批海鮮,都要這麽消耗掉。賣不動的話,就便宜一點,再便宜一點!總之,一定要賣出去!”
卓老四:“額……倒是有可能,比如平時我們的海蟶子,做成菜以後要五六十塊一斤。如果價格少一半,按照三十塊錢一斤的話,銷量翻番應該不成問題。”
楊小寶:“翻番還不夠!價格還要再放低!十五塊錢一斤!我們要做的,就是做好的菜比市場上的賣的生鮮還要便宜!我們要讓整個冀州市的人,隻要想吃海鮮,除了燕春之外不作他想!”
楊小寶這麽一說,其餘幾人頓時明白了——楊小寶這是要叫板白雲賓館啊!
楊小寶的意思其實很簡單,就是針對的金家。你財大氣粗,勾結商會的那幫人,給我的物流公司下絆子可以。
但是我也照樣可以利用自己的優勢也來欺負欺負你。白雲賓館的盈利,對於金家來說雖然九牛一毛,但它卻在冀州市久負盛名,是金家的招牌之一。如果楊小寶把白雲賓館搞垮了,金家臉麵上就會很難看……
這就是尺有所短寸有所長!
卓老四也興奮起來:“媽的!早就想跟白雲賓館幹一幹了!欺負了我們燕春這麽多年!嘿嘿,反正咱們的海鮮成本低,哪怕賣十五塊錢一盤也不虧本!我覺得這事兒可以幹,關鍵問題就是,我們必須要把這個消息散播出去,要讓全市的人民都知道我們的海鮮比豬肉都便宜!”
楊小寶:“說得對!關鍵就是宣傳出去!你們誰有相關經驗?這迴的宣傳任務比較急,而且效果必須得好,得讓所有人知道。”
馬淑娟、蘇鐵、還有李誌忠三人趕緊冥思苦想起來……
卓老四嘿嘿笑道:“這個我倒是有點經驗。以往都是請個草台班子,架起舞台來,找兩個小妞穿的暴露一點扭一扭,賊能吸引人。另外,宣傳的話,可以做幾個小紅旗,印上標語然後捆車上,放著音樂滿大街轉。”
楊小寶眼前一亮:“這招高!成本低效果好!這樣,讓鐵哥協助你,立即準備幾十輛車,印好標語以後用竹竿子挑起來,用車拉了滿大街給我跑去!每輛車上都配一套低音炮!一定要響,要擾民!讓市民百姓不看都不行。”
“我去趕製旗子去了……”蘇鐵說了一聲就匆匆而出。
…………
幾個小時後,幾十輛綁著小紅旗,發著噪音的小車就在冀州大街上跑開了,所到之處無不吸引人眼球。
“為期一周的燕春海鮮節!明晚五點開始,燕春海鮮城所有海鮮菜品全部賠本賣!平時百元菜品,如今隻要十塊二十塊啦!還有歌舞演出,廣大市民不要錯過啊……”
就連交警都傻眼了!這該怎麽管?
市區鳴笛是違反交通規則的,可是人家放音樂,這也管不著啊~!
幾十輛車在冀州市滿地開花,到處擾民,效果是極其恐怖的。
宣傳車輛一直跑到深夜才消停,交警們也鬆了一口氣,以為終於完事兒了。結果第二天交警隊還沒有上班,他們就早早的又開工了……
第二天中午的時候,燕春海鮮城就早早的做好了準備。
一大早的時候,蘇鐵等人就做好了安排。從八方物流公司裏調過來五十多號年輕的、長相順眼的小夥子來客串服務生。幫著清洗海鮮,打打下手什麽的;免得到了晚上上客人的時候措手不及。
結果事實證明,他們提前做的這些功夫都是對的。
天還沒擦黑的時候,整條街道就變得擁堵起來。無數聽到或看到了宣傳的市民百姓趕來討便宜了!
有開車來的,街道兩旁的車輛一溜排開一眼望不到頭。也有打車或者提前坐公交車來的,早早過來占位子。
到了飯點的時候,整個海鮮城一到五樓的所有餐位都滿員了!而且大批的客人還在往店裏湧進來。
楊小寶一看勢頭不妙,立即把卓四叫到了跟前。
“這桌位不夠,怎麽辦?看這陣勢,就算桌位再多一倍也不夠啊!”
卓老四撓著腦袋道:“那怎麽辦?這種情況我以前也從沒有遇到過啊!”
楊小寶氣的飛起一腳踹在卓老四的屁股上:“你妹的!關鍵時刻你給我掉鏈子!算了,滾去忙你的,給廚師們鼓鼓勁,一定要保證上菜的速度!不能在關鍵環節上再出問題了,其他的我來想辦法!”
卓老四一溜煙的去了,楊小寶想了想以後,就給留守在八方物流的李誌忠打了個電話。
“老李,你聽我說。立即派出去點人手,從南三條小商品城那裏,給我弄點桌椅板凳來,還有餐具……要多少?照著三五百套的弄!速度要快!”
李誌忠:“好!我親自帶人去辦。”
掛斷了電話之後,楊小寶望著一樓大廳門口那黑壓壓的顧客人群,有點憂心忡忡。已經有客人等不及開始發牢騷了。
所幸堅持了一個多小時後,一輛卡車拉著滿車的餐具就趕到了。
楊小寶立即迎上去:“快快!趕緊把桌椅板凳都給我支在門前廣場上!招待客人們先坐下!”
……前後兩車,拉來了兩車桌椅和餐具。李誌忠是跟在第二輛車上趕來的。
“南三條賣這類酒店用品的一共三家,他們平時也沒多少存貨,基本上都被我掃淨了。一共不到四百套。”
楊小寶觀察了一下,發現大部分客人們已經就坐了。也有來的早的已經差不多吃完了,又能騰出來座位了,這才鬆了一口氣。
“幹得好!但是你還不能放鬆,趕緊安排人手再去弄些啤酒紮啤迴來,不夠了!”
李誌忠得了命令,又匆匆的去了……
…………
算上蘇鐵從物流公司臨時調來的人手,今天晚上燕春這邊一共一百多接近兩百多號服務生,緊鑼密鼓的一直忙到淩晨沒有歇口氣,才總算把客人老爺們都伺候走了。
甚至到了最後,啤酒供應不上了,卓老四通過關係直接從啤酒廠裏弄來了一輛大罐車,大罐裏裝了幾噸紮啤直接接了就上桌。光是收拾空啤酒瓶子和打掃衛生,所有人就一直忙到第二天接近天亮……
當天的營業款也統計出來了,資深會計老黃激動的向楊小寶匯報。
“平時燕春的一天的營業額,就是十幾萬。昨天一晚上,營業額二百九十七萬四千零四百。扣除成本,盈利在六十萬左右。”
楊小寶點點頭,在心裏合計了一下。雖然淨利潤比例相當低,但是總量卻是翻了幾十倍。這個營業額已經是突破天際了。
相信就算是白雲賓館,這個數字也夠他們忙活上個十天半月的。
楊小寶把卓老四喊了過來,吩咐道:“在今天的營業額裏拿出十萬塊來,給所有的一線服務員分下去。告訴他們趕緊休息一下,明天繼續!”
蘇鐵:“近幾天以來,我們的攬貨量隻有以前的一半左右,而且還在急劇下降,情況不容樂觀。”
楊小寶不動聲色,心裏卻是明鏡一樣。商會的勢力實在太大了,可以說,以金家為首的冀州商會,掌控了整個冀州市商界,近乎八成的資金。
隻要這幫人卯足了勁,發動他們的人脈來搞八方物流,那麽八方物流舉步維艱,甚至被擠垮都是自然而然的事情。
當然了,楊小寶也不傻到把雞蛋都放在一個籃子裏。八方物流立足之初,就確定了光撒網到處開花結果的策略。經過這麽長時間的發展,八方物流已經在全國各大中城市建立了十幾個分部。這些分部都是可以獨立運行的,所以哪怕是舍棄掉了冀州總部,它也可以生存發展下去。
馬淑娟:“雖然物流量減少了,但是我們的盈利並沒有降低。主要是四大藥廠,加上一些冷藏運輸業務。這方麵的利潤較高,經過這一段時間的發展以後,基本上能和以前持平。”
楊小寶點點頭,隻要收入能保證消耗,那還怕個毛。隨便商會那邊怎麽玩,奉陪到底就是了!
李誌忠:“琴島冷庫那邊,第一批海鮮已經裝車出發了,預計明天就要到達冀州。我們計劃第一批先供應各大菜市場,這個業務,會在第一時間產生源源不斷的現金流……”
“不行!”
李誌忠的話被楊小寶粗暴的打斷了。
本來都是提前做好的計劃,結果被楊小寶一票否決了,李誌忠有點尷尬。
好在楊小寶很快就給出了理由。
“第一批海鮮,要全部都供應燕春!”楊小寶斬釘截鐵的說道。
“這個……第一批海鮮,九米六的箱車就裝了七車。據我所知,燕春平時一天的海鮮總消耗,半車也就撐死了吧?”蘇鐵有點猶豫的說道。
“就是半車,還得是在旺季,銷量好的情況下。七車海鮮的話,就相當於平時十四倍的銷量……”卓老四給出了一個準確的數量。
楊小寶心意已決:“我這知道這個有難度,但是我們必須要在一兩天內,把第一批海鮮都做成了菜賣出去,甚至以後的幾批海鮮,都要這麽消耗掉。賣不動的話,就便宜一點,再便宜一點!總之,一定要賣出去!”
卓老四:“額……倒是有可能,比如平時我們的海蟶子,做成菜以後要五六十塊一斤。如果價格少一半,按照三十塊錢一斤的話,銷量翻番應該不成問題。”
楊小寶:“翻番還不夠!價格還要再放低!十五塊錢一斤!我們要做的,就是做好的菜比市場上的賣的生鮮還要便宜!我們要讓整個冀州市的人,隻要想吃海鮮,除了燕春之外不作他想!”
楊小寶這麽一說,其餘幾人頓時明白了——楊小寶這是要叫板白雲賓館啊!
楊小寶的意思其實很簡單,就是針對的金家。你財大氣粗,勾結商會的那幫人,給我的物流公司下絆子可以。
但是我也照樣可以利用自己的優勢也來欺負欺負你。白雲賓館的盈利,對於金家來說雖然九牛一毛,但它卻在冀州市久負盛名,是金家的招牌之一。如果楊小寶把白雲賓館搞垮了,金家臉麵上就會很難看……
這就是尺有所短寸有所長!
卓老四也興奮起來:“媽的!早就想跟白雲賓館幹一幹了!欺負了我們燕春這麽多年!嘿嘿,反正咱們的海鮮成本低,哪怕賣十五塊錢一盤也不虧本!我覺得這事兒可以幹,關鍵問題就是,我們必須要把這個消息散播出去,要讓全市的人民都知道我們的海鮮比豬肉都便宜!”
楊小寶:“說得對!關鍵就是宣傳出去!你們誰有相關經驗?這迴的宣傳任務比較急,而且效果必須得好,得讓所有人知道。”
馬淑娟、蘇鐵、還有李誌忠三人趕緊冥思苦想起來……
卓老四嘿嘿笑道:“這個我倒是有點經驗。以往都是請個草台班子,架起舞台來,找兩個小妞穿的暴露一點扭一扭,賊能吸引人。另外,宣傳的話,可以做幾個小紅旗,印上標語然後捆車上,放著音樂滿大街轉。”
楊小寶眼前一亮:“這招高!成本低效果好!這樣,讓鐵哥協助你,立即準備幾十輛車,印好標語以後用竹竿子挑起來,用車拉了滿大街給我跑去!每輛車上都配一套低音炮!一定要響,要擾民!讓市民百姓不看都不行。”
“我去趕製旗子去了……”蘇鐵說了一聲就匆匆而出。
…………
幾個小時後,幾十輛綁著小紅旗,發著噪音的小車就在冀州大街上跑開了,所到之處無不吸引人眼球。
“為期一周的燕春海鮮節!明晚五點開始,燕春海鮮城所有海鮮菜品全部賠本賣!平時百元菜品,如今隻要十塊二十塊啦!還有歌舞演出,廣大市民不要錯過啊……”
就連交警都傻眼了!這該怎麽管?
市區鳴笛是違反交通規則的,可是人家放音樂,這也管不著啊~!
幾十輛車在冀州市滿地開花,到處擾民,效果是極其恐怖的。
宣傳車輛一直跑到深夜才消停,交警們也鬆了一口氣,以為終於完事兒了。結果第二天交警隊還沒有上班,他們就早早的又開工了……
第二天中午的時候,燕春海鮮城就早早的做好了準備。
一大早的時候,蘇鐵等人就做好了安排。從八方物流公司裏調過來五十多號年輕的、長相順眼的小夥子來客串服務生。幫著清洗海鮮,打打下手什麽的;免得到了晚上上客人的時候措手不及。
結果事實證明,他們提前做的這些功夫都是對的。
天還沒擦黑的時候,整條街道就變得擁堵起來。無數聽到或看到了宣傳的市民百姓趕來討便宜了!
有開車來的,街道兩旁的車輛一溜排開一眼望不到頭。也有打車或者提前坐公交車來的,早早過來占位子。
到了飯點的時候,整個海鮮城一到五樓的所有餐位都滿員了!而且大批的客人還在往店裏湧進來。
楊小寶一看勢頭不妙,立即把卓四叫到了跟前。
“這桌位不夠,怎麽辦?看這陣勢,就算桌位再多一倍也不夠啊!”
卓老四撓著腦袋道:“那怎麽辦?這種情況我以前也從沒有遇到過啊!”
楊小寶氣的飛起一腳踹在卓老四的屁股上:“你妹的!關鍵時刻你給我掉鏈子!算了,滾去忙你的,給廚師們鼓鼓勁,一定要保證上菜的速度!不能在關鍵環節上再出問題了,其他的我來想辦法!”
卓老四一溜煙的去了,楊小寶想了想以後,就給留守在八方物流的李誌忠打了個電話。
“老李,你聽我說。立即派出去點人手,從南三條小商品城那裏,給我弄點桌椅板凳來,還有餐具……要多少?照著三五百套的弄!速度要快!”
李誌忠:“好!我親自帶人去辦。”
掛斷了電話之後,楊小寶望著一樓大廳門口那黑壓壓的顧客人群,有點憂心忡忡。已經有客人等不及開始發牢騷了。
所幸堅持了一個多小時後,一輛卡車拉著滿車的餐具就趕到了。
楊小寶立即迎上去:“快快!趕緊把桌椅板凳都給我支在門前廣場上!招待客人們先坐下!”
……前後兩車,拉來了兩車桌椅和餐具。李誌忠是跟在第二輛車上趕來的。
“南三條賣這類酒店用品的一共三家,他們平時也沒多少存貨,基本上都被我掃淨了。一共不到四百套。”
楊小寶觀察了一下,發現大部分客人們已經就坐了。也有來的早的已經差不多吃完了,又能騰出來座位了,這才鬆了一口氣。
“幹得好!但是你還不能放鬆,趕緊安排人手再去弄些啤酒紮啤迴來,不夠了!”
李誌忠得了命令,又匆匆的去了……
…………
算上蘇鐵從物流公司臨時調來的人手,今天晚上燕春這邊一共一百多接近兩百多號服務生,緊鑼密鼓的一直忙到淩晨沒有歇口氣,才總算把客人老爺們都伺候走了。
甚至到了最後,啤酒供應不上了,卓老四通過關係直接從啤酒廠裏弄來了一輛大罐車,大罐裏裝了幾噸紮啤直接接了就上桌。光是收拾空啤酒瓶子和打掃衛生,所有人就一直忙到第二天接近天亮……
當天的營業款也統計出來了,資深會計老黃激動的向楊小寶匯報。
“平時燕春的一天的營業額,就是十幾萬。昨天一晚上,營業額二百九十七萬四千零四百。扣除成本,盈利在六十萬左右。”
楊小寶點點頭,在心裏合計了一下。雖然淨利潤比例相當低,但是總量卻是翻了幾十倍。這個營業額已經是突破天際了。
相信就算是白雲賓館,這個數字也夠他們忙活上個十天半月的。
楊小寶把卓老四喊了過來,吩咐道:“在今天的營業額裏拿出十萬塊來,給所有的一線服務員分下去。告訴他們趕緊休息一下,明天繼續!”