48雞蛋糕
花田喜事，神廚小娘子 作者：枝枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周傳武一邊打雞蛋，花花就在一旁看著，等過了一會兒，原本清澈的雞蛋清有了些泡沫的時候，花花便放了一勺子的糖進去，然後，周傳武繼續打發，等到泡沫越來越多的時候，花花又加了一勺子的糖，再後來，雞蛋清不再清澈了，反而變白了，變濃稠了，花花又加了勺糖，最後，等到那泡沫變的如現代的奶油一般後，花花這才讓男人停下了動作。
瞧著那白白的東西，周傳武隻覺得一陣神奇，不過，還未等他問明白，花花已經將這個利用完了的男人，推出了廚房：
「這地兒太小了，你先出去，等我做好了，就叫你」
等到周傳武走後，花花這次擼了袖子，大幹了起來。可還記得那上次給花花報信的三十多歲的嬸子，那是他們隔壁家的鄰居，因為這戶人家的男人是在城裏做木工的，所以，有些錢，便養了頭羊，花花自從上次得了那婦人的幫助後，也送過幾次自己做的蛋餅答謝。
久而久之，兩人的關係也不算太差，這不，上次花花迴家後，見那嬸子正在往外倒羊奶，一問才知道，原來因為羊奶的膻味太重，這村裏人都願意喝它，嬸子覺得麻煩，便想倒了，這可倒是便宜了花花，直接將一桶奶給拎了迴來。
在羊奶裏麵加了幾粒杏仁，然後，用火煮開後，把杏仁再挑出來，立馬這羊膻味兒就去掉了，花花便利用這個，同麵粉還有雞蛋黃混在了一起，最後，加入發泡的蛋白清一攪合，就全部倒入了已經刷了一層油的鍋子裏麵。
點了灶台，花花用最微弱的火，慢慢的燒，將鍋子燒熱了，然後，再添些柴火，繼續用小火燒，等計算著時間差不多時，花花這才掀開了鍋蓋，結果，這蓋子才剛掀開，立馬一陣濃鬱的奶香味兒撲麵而來。
那香甜的味道，再次把自家的男人給吸引了過來。
「花花，你在做什麽呢？好香的味道」周傳武再次站在廚房邊兒上，朝著花花問道。
很顯然，這個高大冷漠的男人，已經被自家的小娘子花花帶的，正在往吃貨的不歸路上歡脫的奔跑著。
「你去大廳坐著，等會就讓你嚐嚐味道」花花瞧著鍋子裏麵，那金燦燦，軟撲撲的東西，有些草木灰的小臉上泛起了燦爛的笑容。
幸好自己的火候掌握的好，雖然底部有些發黑，但是，總體上還是不錯的，那筷子戳到了底，沒有粘筷子的，表示已經全部熟了。
於是，花花拿起灶台上準備好的幹淨菜刀，把這一鍋子的東西切成了一塊塊的，取了兩塊放盤子裏麵，給周傳武端了過去。
這個男人早已經有些迫不及待了，此刻，望著這小盤子裏麵的東西，男人毫不猶豫的用筷子夾了一塊放入嘴裏，鬆軟綿柔的味道，入口即滑的感覺，還有淡淡的奶香味，吃的這個大男人情不自禁的露出了一臉享受的表情。
「這是什麽，真真是太好吃了」
周傳武吃了一口之後，立馬就夾了第二塊，而且，那味道，根本就停不下來，直到把那兩塊都吃完後，這才有了心思，聽花花解釋。
「這個啊，叫*蛋糕，我是用你剛剛給我打的雞蛋清做的」
花花笑著解釋道，其實，這在現代，那就是蛋糕了，不過，這個時代，又沒有烤箱，又沒有奶油的，隻能夠用最簡單的方法來做了。但是，瞧著剛剛周傳武吃的表情，花花覺得，自己那是成功了。
「沒想到，那簡單的東西，竟然能夠做出如此好吃的來，娘子的心思真真是巧啊」周傳武望著自家的小娘子，心底真真是不佩服都不行啊，用雞蛋清做出如此可口的東西，恐怕這世間除了自家娘子，怕也沒有別人了。
「好了，這雞蛋糕也不是讓你白吃的，趕緊的，吃完了，就給我再去打雞蛋清，我得再做一鍋，明天好拿去城裏賣」花花對著男人說道。
「娘子說什麽，那就是什麽」周傳武吃飽喝足了，自然什麽都高興了，更何況，自己有的是力氣，這打雞蛋清，剛好鍛鍊自己臂力了，他何樂而不為呢？
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瞧著那白白的東西，周傳武隻覺得一陣神奇，不過，還未等他問明白，花花已經將這個利用完了的男人，推出了廚房：
「這地兒太小了，你先出去，等我做好了，就叫你」
等到周傳武走後，花花這次擼了袖子，大幹了起來。可還記得那上次給花花報信的三十多歲的嬸子，那是他們隔壁家的鄰居，因為這戶人家的男人是在城裏做木工的，所以，有些錢，便養了頭羊，花花自從上次得了那婦人的幫助後，也送過幾次自己做的蛋餅答謝。
久而久之，兩人的關係也不算太差，這不，上次花花迴家後，見那嬸子正在往外倒羊奶，一問才知道，原來因為羊奶的膻味太重，這村裏人都願意喝它，嬸子覺得麻煩，便想倒了，這可倒是便宜了花花，直接將一桶奶給拎了迴來。
在羊奶裏麵加了幾粒杏仁，然後，用火煮開後，把杏仁再挑出來，立馬這羊膻味兒就去掉了，花花便利用這個，同麵粉還有雞蛋黃混在了一起，最後，加入發泡的蛋白清一攪合，就全部倒入了已經刷了一層油的鍋子裏麵。
點了灶台，花花用最微弱的火，慢慢的燒，將鍋子燒熱了，然後，再添些柴火，繼續用小火燒，等計算著時間差不多時，花花這才掀開了鍋蓋，結果，這蓋子才剛掀開，立馬一陣濃鬱的奶香味兒撲麵而來。
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於是，花花拿起灶台上準備好的幹淨菜刀，把這一鍋子的東西切成了一塊塊的，取了兩塊放盤子裏麵，給周傳武端了過去。
這個男人早已經有些迫不及待了，此刻，望著這小盤子裏麵的東西，男人毫不猶豫的用筷子夾了一塊放入嘴裏，鬆軟綿柔的味道，入口即滑的感覺，還有淡淡的奶香味，吃的這個大男人情不自禁的露出了一臉享受的表情。
「這是什麽，真真是太好吃了」
周傳武吃了一口之後，立馬就夾了第二塊，而且，那味道，根本就停不下來，直到把那兩塊都吃完後，這才有了心思，聽花花解釋。
「這個啊，叫*蛋糕，我是用你剛剛給我打的雞蛋清做的」
花花笑著解釋道，其實，這在現代，那就是蛋糕了，不過，這個時代，又沒有烤箱，又沒有奶油的，隻能夠用最簡單的方法來做了。但是，瞧著剛剛周傳武吃的表情，花花覺得，自己那是成功了。
「沒想到，那簡單的東西，竟然能夠做出如此好吃的來，娘子的心思真真是巧啊」周傳武望著自家的小娘子，心底真真是不佩服都不行啊，用雞蛋清做出如此可口的東西，恐怕這世間除了自家娘子，怕也沒有別人了。
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「娘子說什麽，那就是什麽」周傳武吃飽喝足了，自然什麽都高興了，更何況，自己有的是力氣，這打雞蛋清，剛好鍛鍊自己臂力了，他何樂而不為呢？
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