做蛋糕整個過程最麻煩的是打發奶油,奶油打發的好壞,直接影響蛋糕口味。
隻是這屬於商業秘密,蘆玥是不會告訴大家的,哪怕是要一起合作的燕煜宣。
當然,如何蒸好蛋糕胚子也是關鍵,但古代不缺心靈手巧之人,多做幾次也能摸索出來。
而最關鍵的蘆玥暫時不想教人,這樣的話,就得辛苦她自己和家人了。
蘆玥沒有先迴答宋誌昊的問題,反而問自家爺爺,“爺爺,您能保證每天的羊奶量嗎?”沒有羊奶,一切都是空談。
蘆玥這一問,大家也想到了關鍵。
不過蘆正瑜還在思考時,宋誌昊開口道,“你每天要多少?”他家在山城可是有祭田的,不但有祭田還有不少田莊,當然還養著很多畜生,尤其是羊。
前頭也有提過,蘆正瑜雖然在村子裏落戶了幾十年,但他還是吃不慣豬肉。覺得豬肉是底層平民百姓吃的,是低賤之物。
從他今天能取來羊奶這事來看,蘆正瑜知道哪裏有買羊肉。
反而蘆玥,受前世影響,一時沒想到這裏有些錢的人家,都會養上幾頭羊。哪怕不是用來平時吃,也會在過年過節時殺上一頭,宴請客人。
“我要多少你就能給多少?”蘆玥詫異,她來到這裏,可是沒見到一頭羊呢!
“嗯。那羊奶味不好,沒人喝,很多時候都用來喂豬了。”說完,宋誌昊臉色有些尷尬。
因為他剛剛就吃了用來喂豬的羊奶而做的蛋糕,還吃的歡快極了。
不隻是他,大家都被他的答案狠狠囧了下。
“這、這樣算下來,不是沒什麽成本?”趙大妹結結巴巴道,“就雞蛋和麵粉占大頭,水果隻是用來點綴,要不了幾個錢……”
“娘,其實這些都不重要,重要的是,目前隻有我會做蛋糕,如果敞開了賣,會累死你家閨女的。”
“哈哈哈……”大家不約而同的大笑起來,倒是沒了剛剛那一瞬間的尷尬。
“物以稀為貴,每天限量,不但可以賣個好價錢,還不會累著我們玥兒。”馮君霞笑著開口道,“是不是這個理,玥兒?”
“嗯,還是奶奶了解我。”蘆玥適時拍了馮君霞一記馬屁,把她老人家拍的熨帖極了,那臉上的皺紋都加深了許多。
燕煜宣和宋誌昊兩人對視一眼,都覺得這法子不錯。
而燕煜宣當初問蘆玥時,她就說過,要在山城開店,銷售對象就是那些有錢人。
有錢人就喜歡那種獨一無二的感覺,那種我有你沒有,隻看著我眼饞的優越感。
可以說,蘆玥的想法是狠狠抓住了那些人心思。
“可有身份有錢人,不喜歡親自出來購買,而那些仆人往往沒有那個眼光。其實這些都是次要,關鍵是他們不敢亂買吃食給主子。”燕煜宣不得不狠心提醒道。
他們的蛋糕是好東西,平民百姓買不起,有錢人不屑於小店裏的東西,這樣他們的蛋糕該賣給誰?
“其實這也不難。”今天沒怎麽開口的蘆正瑜撫著胡子道。
“哦?蘆大爺您有法子?”燕煜宣驚喜道,這裏其實就他最希望蛋糕店能開成。
蘆正瑜正了正臉色,看著燕煜宣兩人道,“你倆的身份不簡單吧?”
兩人俱都不好意思的摸摸鼻子。
“蘆大爺見諒,不是我們不想告訴您,而是……”燕煜宣急急開口辯解道。
隻是他話還沒說完,就被蘆正瑜打斷了,“你不需要告訴我們,我們也不想知道。而玥兒提出想同你合作開店,也是想借你們身份一用。”
“蘆大爺是怕有人來店裏搗亂?”宋誌昊沉著臉道。當然,蘆正瑜說要借他們的身份一用,他心裏是有些不舒服的,但又覺得蘆家光明正大的說,是磊落之人,總比那喜歡藏心思的好吧?
蘆正瑜什麽人,他怎麽會瞧不出宋誌昊一閃而過的不悅,但他還是繼續道,“嗯,平頭老百姓做生意,就怕有心人來搗亂。”
“阿昊。”燕煜宣覺得蘆正瑜說的這些都沒什麽,心裏又著急兄弟生氣,壞了這次合作。
宋誌昊瞪了燕煜宣一眼,轉頭對蘆正瑜道,“借勢可以,但你們得懂規矩。”
宋誌昊意思很明了,他們的勢隻借給蛋糕店,蘆家不能什麽事都借著他們名頭來。
蘆正瑜點頭,“如果宋少爺不放心的話,我們可以立約。”
“這倒不用,我信得過阿宣眼光。”宋誌昊淡然說道。
蘆正瑜不以為意,人家是兄弟,是好友,信任是應該的。
燕煜宣想張嘴反駁,又怕傷了兄弟的心,隻得鬱悶的在心裏安慰自己,等哪天,阿昊不在,他一定要跟蘆玥好好解釋解釋。
“那蘆大爺,現在您能說說法子了嗎?”燕煜宣突然提高聲音道,他不想再看到兄弟跟蘆家打譏諷,覺得那樣的感覺真累。
蘆正瑜眼裏含笑,點頭道,“你們在府裏開個宴會就行了。”
“不行的,我們開宴會,來的都是男子。雖然也有男子喜歡吃甜食,但肯定不多。”燕煜冥急急分辯道。
“嗬嗬……”蘆正玥嗬嗬一笑,上下打量了下眼前這兩位豐姿卓越的少年,“你們可是小瞧了自己對山城女孩子們的吸引力。”
蘆正瑜太過直白的話,讓兩人都紅了臉。
但也讓他們反應了過來,宋府裏雖然沒有女主人,但他們如果開宴會的話,山城裏有頭有臉的人一定會想盡一切法子來參加的。
而且他們可以肯定,來的不止有各當家男人還有各位夫人攜女一起。
“那就開個宴會。”宋誌昊一想也好,他們來到山城也有段日子了,是時候跟他們聯絡下了。
早些時候,宋伯倒是提醒過他呢,隻是他和阿宣都嫌麻煩。
“那到時請玥兒姑娘去宋府一趟?”宋誌昊對著蘆正瑜道。
“可以。”蘆正瑜很爽快的就應下了,還惹來自家老婆子一記瞪眼。
擱馮君霞的意思,就在家裏做好,直接搬成品過去就成。去宋府裏做,她總覺得心慌。
“宋少爺,你也看到了,玥兒還小,她一個人忙不過來,到時估計得帶著她爹娘和奶奶一起。所以,我這裏有個不情之請?”
“您說。”
隻是這屬於商業秘密,蘆玥是不會告訴大家的,哪怕是要一起合作的燕煜宣。
當然,如何蒸好蛋糕胚子也是關鍵,但古代不缺心靈手巧之人,多做幾次也能摸索出來。
而最關鍵的蘆玥暫時不想教人,這樣的話,就得辛苦她自己和家人了。
蘆玥沒有先迴答宋誌昊的問題,反而問自家爺爺,“爺爺,您能保證每天的羊奶量嗎?”沒有羊奶,一切都是空談。
蘆玥這一問,大家也想到了關鍵。
不過蘆正瑜還在思考時,宋誌昊開口道,“你每天要多少?”他家在山城可是有祭田的,不但有祭田還有不少田莊,當然還養著很多畜生,尤其是羊。
前頭也有提過,蘆正瑜雖然在村子裏落戶了幾十年,但他還是吃不慣豬肉。覺得豬肉是底層平民百姓吃的,是低賤之物。
從他今天能取來羊奶這事來看,蘆正瑜知道哪裏有買羊肉。
反而蘆玥,受前世影響,一時沒想到這裏有些錢的人家,都會養上幾頭羊。哪怕不是用來平時吃,也會在過年過節時殺上一頭,宴請客人。
“我要多少你就能給多少?”蘆玥詫異,她來到這裏,可是沒見到一頭羊呢!
“嗯。那羊奶味不好,沒人喝,很多時候都用來喂豬了。”說完,宋誌昊臉色有些尷尬。
因為他剛剛就吃了用來喂豬的羊奶而做的蛋糕,還吃的歡快極了。
不隻是他,大家都被他的答案狠狠囧了下。
“這、這樣算下來,不是沒什麽成本?”趙大妹結結巴巴道,“就雞蛋和麵粉占大頭,水果隻是用來點綴,要不了幾個錢……”
“娘,其實這些都不重要,重要的是,目前隻有我會做蛋糕,如果敞開了賣,會累死你家閨女的。”
“哈哈哈……”大家不約而同的大笑起來,倒是沒了剛剛那一瞬間的尷尬。
“物以稀為貴,每天限量,不但可以賣個好價錢,還不會累著我們玥兒。”馮君霞笑著開口道,“是不是這個理,玥兒?”
“嗯,還是奶奶了解我。”蘆玥適時拍了馮君霞一記馬屁,把她老人家拍的熨帖極了,那臉上的皺紋都加深了許多。
燕煜宣和宋誌昊兩人對視一眼,都覺得這法子不錯。
而燕煜宣當初問蘆玥時,她就說過,要在山城開店,銷售對象就是那些有錢人。
有錢人就喜歡那種獨一無二的感覺,那種我有你沒有,隻看著我眼饞的優越感。
可以說,蘆玥的想法是狠狠抓住了那些人心思。
“可有身份有錢人,不喜歡親自出來購買,而那些仆人往往沒有那個眼光。其實這些都是次要,關鍵是他們不敢亂買吃食給主子。”燕煜宣不得不狠心提醒道。
他們的蛋糕是好東西,平民百姓買不起,有錢人不屑於小店裏的東西,這樣他們的蛋糕該賣給誰?
“其實這也不難。”今天沒怎麽開口的蘆正瑜撫著胡子道。
“哦?蘆大爺您有法子?”燕煜宣驚喜道,這裏其實就他最希望蛋糕店能開成。
蘆正瑜正了正臉色,看著燕煜宣兩人道,“你倆的身份不簡單吧?”
兩人俱都不好意思的摸摸鼻子。
“蘆大爺見諒,不是我們不想告訴您,而是……”燕煜宣急急開口辯解道。
隻是他話還沒說完,就被蘆正瑜打斷了,“你不需要告訴我們,我們也不想知道。而玥兒提出想同你合作開店,也是想借你們身份一用。”
“蘆大爺是怕有人來店裏搗亂?”宋誌昊沉著臉道。當然,蘆正瑜說要借他們的身份一用,他心裏是有些不舒服的,但又覺得蘆家光明正大的說,是磊落之人,總比那喜歡藏心思的好吧?
蘆正瑜什麽人,他怎麽會瞧不出宋誌昊一閃而過的不悅,但他還是繼續道,“嗯,平頭老百姓做生意,就怕有心人來搗亂。”
“阿昊。”燕煜宣覺得蘆正瑜說的這些都沒什麽,心裏又著急兄弟生氣,壞了這次合作。
宋誌昊瞪了燕煜宣一眼,轉頭對蘆正瑜道,“借勢可以,但你們得懂規矩。”
宋誌昊意思很明了,他們的勢隻借給蛋糕店,蘆家不能什麽事都借著他們名頭來。
蘆正瑜點頭,“如果宋少爺不放心的話,我們可以立約。”
“這倒不用,我信得過阿宣眼光。”宋誌昊淡然說道。
蘆正瑜不以為意,人家是兄弟,是好友,信任是應該的。
燕煜宣想張嘴反駁,又怕傷了兄弟的心,隻得鬱悶的在心裏安慰自己,等哪天,阿昊不在,他一定要跟蘆玥好好解釋解釋。
“那蘆大爺,現在您能說說法子了嗎?”燕煜宣突然提高聲音道,他不想再看到兄弟跟蘆家打譏諷,覺得那樣的感覺真累。
蘆正瑜眼裏含笑,點頭道,“你們在府裏開個宴會就行了。”
“不行的,我們開宴會,來的都是男子。雖然也有男子喜歡吃甜食,但肯定不多。”燕煜冥急急分辯道。
“嗬嗬……”蘆正玥嗬嗬一笑,上下打量了下眼前這兩位豐姿卓越的少年,“你們可是小瞧了自己對山城女孩子們的吸引力。”
蘆正瑜太過直白的話,讓兩人都紅了臉。
但也讓他們反應了過來,宋府裏雖然沒有女主人,但他們如果開宴會的話,山城裏有頭有臉的人一定會想盡一切法子來參加的。
而且他們可以肯定,來的不止有各當家男人還有各位夫人攜女一起。
“那就開個宴會。”宋誌昊一想也好,他們來到山城也有段日子了,是時候跟他們聯絡下了。
早些時候,宋伯倒是提醒過他呢,隻是他和阿宣都嫌麻煩。
“那到時請玥兒姑娘去宋府一趟?”宋誌昊對著蘆正瑜道。
“可以。”蘆正瑜很爽快的就應下了,還惹來自家老婆子一記瞪眼。
擱馮君霞的意思,就在家裏做好,直接搬成品過去就成。去宋府裏做,她總覺得心慌。
“宋少爺,你也看到了,玥兒還小,她一個人忙不過來,到時估計得帶著她爹娘和奶奶一起。所以,我這裏有個不情之請?”
“您說。”