小姑子什麽都好,就是太被嬌養了,讓她看著都眼熱。想她做姑娘的時候,日子哪有這麽好過。
李多才和安老爹合力將野豬架在架子上,李多才站在凳子上才剛剛到野豬的頭頂。
他先將其肚子裏的內物取出,然後拿著尖刀在豬的一條後腿附近,砍出一個小口子,將帶來的鐵棍進插小口子,又慢慢由小腿往大腿插,再伸時背部位置,一直插到後頸的部位。
安蜜兒看著多才叔殺豬這般的熟練,幹淨利落,簡直一步到位。
緊接著她又看到多才叔將嘴對準豬蹄上的小口,運了口氣,將其吹進豬的體內,他的手與嘴是配合好的,吹氣時,手放鬆小口,讓空氣進入豬的體內,吸氣時,手要紮緊小口,防止空氣跑掉,如此反複。
死豬變成了充滿氣體的“老肥豬”。
李多才取了根專用的繩子,將小口子紮緊。
而此時豬的皮與肉已經分離,安家也早已燒好了開水,將開水一盆一盆倒進桶裏,將“老肥豬”放進開水桶,下麵穿過根繩子,然後前後上下扯那繩子,約莫一袋煙工夫,豬毛泡軟了,大部份的毛被燙下了,肥胖的死豬,基本處理好了。
李多才又用鉤子掛在豬的下巴,再將鉤子的另一端掛在樹上,開始剝皮,切肉。
李多才收拾好野豬的時候,安蜜兒將一大塊肉給了他,說到:“多才叔,這肉是送給你的,你可是幫了我們家大忙了。”
李多才一看這麽大塊肉,推辭道:“不用給這麽大,這肉你們留著賣錢吧,一小塊就行了。”
“多才叔,你就別推辭了,沒有你我們家都不知道怎麽處理這頭野豬,而且你們家平時也給了我們不少東西,這塊肉你就收下吧。”
“是啊,她多才叔,你就收下吧。”秀娘說到。
安老爹提過閨女手裏的肉放到李多才手裏,說到:“這肉你要是不要,以後我可不敢找你幫忙了。”
李多才隻好接過,感覺手裏的肉都有七八斤了,這鐵柱家還真大方,又看了看院裏的那頭肥豬,得有上千斤了,羨慕之餘不禁感歎安家姑娘運氣真好,最後提這肉迴家了。
“爹,咱們明天去鎮上把肉賣了吧。”安蜜兒對著安老爹說。
“行,咱們明天就去賣肉。”安老爹雙手背在身後,高興的說道。
“爹,我是說咱們一起去。”安蜜兒重複道。
“
啥?你也去?”
“是啊,爹。”
“以前叫你去你都不去,這次怎麽也要去了。”
“我長這麽大都沒去過鎮上,我現在想去看看。”
安平聽到爹爹和姐姐的對話,睜著圓溜溜的眼睛,跑過來說到:“爹,姐姐,帶我一起去吧。”
安蜜兒低頭看向平兒,示意他跟爹爹說。
安平會意,手拉著安老爹的胳膊,搖晃著說:“爹,你就讓我也去吧。”
“是啊,爹,讓平兒也去吧,還有大哥也去。咱們賣了野豬給大哥看大夫去。”安蜜兒不動神色的轉移著安老爹的注意力。
“對,明天帶著泰兒去鎮上看看身體。”秀娘聽到閨女說的話,立馬支持道。
就連宋氏也一反常態,順著小姑子的話說:“爹,蜜兒說的對。相公喝藥都很久了也不見好,應該找個大夫看看。”
------題外話------
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他先將其肚子裏的內物取出,然後拿著尖刀在豬的一條後腿附近,砍出一個小口子,將帶來的鐵棍進插小口子,又慢慢由小腿往大腿插,再伸時背部位置,一直插到後頸的部位。
安蜜兒看著多才叔殺豬這般的熟練,幹淨利落,簡直一步到位。
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“爹,咱們明天去鎮上把肉賣了吧。”安蜜兒對著安老爹說。
“行,咱們明天就去賣肉。”安老爹雙手背在身後,高興的說道。
“爹,我是說咱們一起去。”安蜜兒重複道。
“
啥?你也去?”
“是啊,爹。”
“以前叫你去你都不去,這次怎麽也要去了。”
“我長這麽大都沒去過鎮上,我現在想去看看。”
安平聽到爹爹和姐姐的對話,睜著圓溜溜的眼睛,跑過來說到:“爹,姐姐,帶我一起去吧。”
安蜜兒低頭看向平兒,示意他跟爹爹說。
安平會意,手拉著安老爹的胳膊,搖晃著說:“爹,你就讓我也去吧。”
“是啊,爹,讓平兒也去吧,還有大哥也去。咱們賣了野豬給大哥看大夫去。”安蜜兒不動神色的轉移著安老爹的注意力。
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