第104章火鍋
秦玖來到這十年來的老地方,隨便往地上一坐,然後就開始往外拿東西。
眾人是早就知道秦玖的廚具準備得有多齊全的,因而對秦玖的動作一點也不奇怪,但今天秦玖拿出來的東西,卻讓眾人覺得有些奇怪。
這……
是什麽?
隻見著,秦玖拿出了一個鍋,姑且稱之為鍋吧,那鍋看著有些奇怪,圓形的鍋被從中間分成了兩半,明顯既不是用來炒菜的也不是用來蒸菜的,也不知道有什麽用。
秦玖見眾人都有些疑惑,勾了勾唇,道:“這個呢,是鴛鴦鍋,用來吃火鍋的!”
鴛鴦鍋?
火鍋?
雖然不知道是什麽,但隻聽著,就讓人覺得有些期待起來了。
秦玖也沒有賣關子,道:“火鍋你們還沒嚐過吧,要說美食,火鍋當然是絕對不能錯過的了,相信我,你們嚐過一次,一定會心心念念著下一次的……”
說話的同時,秦玖將鴛鴦鍋放在了以靈石驅動的灶具上,將早就熬好的湯以及底料加進鍋裏,然後開始準備食材。
有這麽多的人在,秦玖可沒忘了使喚他們。
“火鍋嘛,就是要大家一起參與才有趣,既然你們現在都無心修煉,那幹脆幫著我處理食材好了……”
“秦沐,你去片肉,記得把你引以為傲的刀功都發揮出來,一定要把這踏雲牛肉切得跟紙一樣薄……”
秦沐無語。
他的刀功確實是讓他引以為傲,但是他的刀是用來對敵的,不是用來片牛肉的啊!
不過……
雖然這樣想,但隻要一想到再等一會兒就能有好吃的了,秦沐很自覺的就從秦玖的手裏接過那一大塊的踏雲牛肉,老老實實的開始片起了牛肉。
秦玖沒管他,又朝著秦玫招了招手,“秦玖,這塊飛雲羊肉是你的,記得啊,切的時候一定要順著紋理切,要不然切出來的肉口感要大打折扣的……”
秦玫嘴角抽了抽,但也順從的接過那塊飛雲羊肉,走到一邊去切了起來。
“那誰,你去洗菜……”
“那誰誰,你去……”
……
秦玖很快就將自己手裏的活兒都分派給了大家,自己做了個甩手掌櫃不說,還時不時的來到眾人的身邊,指出他們有哪裏做得不對。
眾人:……
怎麽他們和秦玖的身份好像一下子就顛倒了過來一樣。
不過……
隻要有好吃的,他們還是忍忍吧!
因為人多,又有秦玖的指定,沒過多久,眾人就將所有的食材都準備好了。
而這時,鴛鴦鍋裏的湯底,也已經煮開了。
眾人都不由得看向秦玖。
接下來……
要怎麽做?
火鍋他們還真的從來都沒有接觸過,現在確實是一無所知啊。
秦玖拿起湯勺,在鍋裏攪動了一下,然後點了點頭,“嗯,已經差不多了,現在,你們想吃什麽,就把食材下在鍋裏就行了,等到燙熟了就可以吃了,愛吃辣的把食材下在紅鍋,不愛吃辣的下在清湯鍋裏……”
這新鮮的吃法,讓眾人一聽就來了興趣。
秦玖來到這十年來的老地方,隨便往地上一坐,然後就開始往外拿東西。
眾人是早就知道秦玖的廚具準備得有多齊全的,因而對秦玖的動作一點也不奇怪,但今天秦玖拿出來的東西,卻讓眾人覺得有些奇怪。
這……
是什麽?
隻見著,秦玖拿出了一個鍋,姑且稱之為鍋吧,那鍋看著有些奇怪,圓形的鍋被從中間分成了兩半,明顯既不是用來炒菜的也不是用來蒸菜的,也不知道有什麽用。
秦玖見眾人都有些疑惑,勾了勾唇,道:“這個呢,是鴛鴦鍋,用來吃火鍋的!”
鴛鴦鍋?
火鍋?
雖然不知道是什麽,但隻聽著,就讓人覺得有些期待起來了。
秦玖也沒有賣關子,道:“火鍋你們還沒嚐過吧,要說美食,火鍋當然是絕對不能錯過的了,相信我,你們嚐過一次,一定會心心念念著下一次的……”
說話的同時,秦玖將鴛鴦鍋放在了以靈石驅動的灶具上,將早就熬好的湯以及底料加進鍋裏,然後開始準備食材。
有這麽多的人在,秦玖可沒忘了使喚他們。
“火鍋嘛,就是要大家一起參與才有趣,既然你們現在都無心修煉,那幹脆幫著我處理食材好了……”
“秦沐,你去片肉,記得把你引以為傲的刀功都發揮出來,一定要把這踏雲牛肉切得跟紙一樣薄……”
秦沐無語。
他的刀功確實是讓他引以為傲,但是他的刀是用來對敵的,不是用來片牛肉的啊!
不過……
雖然這樣想,但隻要一想到再等一會兒就能有好吃的了,秦沐很自覺的就從秦玖的手裏接過那一大塊的踏雲牛肉,老老實實的開始片起了牛肉。
秦玖沒管他,又朝著秦玫招了招手,“秦玖,這塊飛雲羊肉是你的,記得啊,切的時候一定要順著紋理切,要不然切出來的肉口感要大打折扣的……”
秦玫嘴角抽了抽,但也順從的接過那塊飛雲羊肉,走到一邊去切了起來。
“那誰,你去洗菜……”
“那誰誰,你去……”
……
秦玖很快就將自己手裏的活兒都分派給了大家,自己做了個甩手掌櫃不說,還時不時的來到眾人的身邊,指出他們有哪裏做得不對。
眾人:……
怎麽他們和秦玖的身份好像一下子就顛倒了過來一樣。
不過……
隻要有好吃的,他們還是忍忍吧!
因為人多,又有秦玖的指定,沒過多久,眾人就將所有的食材都準備好了。
而這時,鴛鴦鍋裏的湯底,也已經煮開了。
眾人都不由得看向秦玖。
接下來……
要怎麽做?
火鍋他們還真的從來都沒有接觸過,現在確實是一無所知啊。
秦玖拿起湯勺,在鍋裏攪動了一下,然後點了點頭,“嗯,已經差不多了,現在,你們想吃什麽,就把食材下在鍋裏就行了,等到燙熟了就可以吃了,愛吃辣的把食材下在紅鍋,不愛吃辣的下在清湯鍋裏……”
這新鮮的吃法,讓眾人一聽就來了興趣。