第870章這個蘸料不錯
之前還對這種吃法完全不信任的沈衛國聽了這話,他猶豫了一下,蘇泠這反應不會騙人來著。他看了一眼蘇泠的碗裏,這會兒腐乳和青辣椒都混合成一塊兒了,看著有些像北方人喜歡吃的麻醬……也就是芝麻醬,沈衛國以前不喜歡吃芝麻醬,但日子久了竟然覺得也還行了,吃起來有些香噴噴的,所以這個應該也還行?
蘇泠見沈衛國看著自己碗裏的蘸料發呆,她連忙說,“真的很好吃,你就信我吧。”說完這話後,蘇泠直接夾了一塊兒羊排在自己的碗裏蘸了蘸,然後夾起來送到了沈衛國的跟前。
沈衛國突然看到了一張放大了的臉,以及一雙可愛的大眼睛,蘇泠的眼睛眨了眨,然後將那排骨往前送了送說,“趕緊嚐嚐,真的好吃。”
蘇泠的聲音軟軟糯糯的,就像是這個燉的軟糯的羊排骨一樣,雖然說蘇泠已經把排骨夾到了沈衛國的跟前,但是當著這麽多人的麵,沈衛國也不好直接低頭去吃,他用筷子將蘇泠筷子上的小羊排給夾了過來,低頭吃了一口後他點頭說,“這個味道不錯。”蘇泠果然沒有騙他,豆腐乳的鹹味加上青椒的微辣,混合在一起倒成了一種獨特的味道,品嚐起來非常的不錯。
“怎麽樣?”蘇泠看沈衛國吃完了這塊兒小羊排,她很期待地看著沈衛國問,“這個味道不錯吧,我都和你說了不錯的呀。”
雖然沈衛國冷著一張臉,但是蘇泠知道,他這個人在外人麵前看起來就是比較嚴肅,下一秒,沈衛國從豆腐乳的罐子裏夾了一塊兒豆腐乳到自己的碗裏,和青椒混合之後,他招唿著他們說,“這種蘸料真的挺不錯的,大家試試看吧。”說完之後,沈衛國低頭吃了起來。
其他人見沈衛國都加豆腐乳了,於是也都紛紛跟著效仿,很快,沈念震驚地抬起頭,“哇,真的好好吃啊!”
沈蘭也跟著點頭,“不錯啊!”
蘇家的人也是立刻往自己的碗裏多夾了幾塊兒肉,低頭就吃了起來,甚至就連江來花,都有些震驚地說,“沒有想到這個蘸料的味道這麽好吃啊,我們這邊都沒有人加上豆腐乳的,隻不過今天這麽一吃,還不錯,看來以後都可以這樣吃了。”
蘇泠笑了笑,她當然知道這樣吃好吃了,因為這個是老祖宗的智慧了,她從小到大,他們那邊吃羊肉鍋子都是這麽吃的,應該是後來他們發現的,加上豆腐乳會好吃一些。
蘇泠吃了幾塊兒羊排後覺得有些膩了,索性拿起一個空碗盛了一些羊肉湯在裏麵。
羊肉湯上麵升騰起氤氳的熱氣,蘇泠見這湯很熱,索性就涼了涼,她夾了一塊兒香腸放到了王招娣的碗裏說,“媽,你嚐嚐看這個香腸吧,看看味道怎麽樣。”
王招娣沒有想到這裏會有香腸,這裏可是北方,這邊的人過年都不吃香腸的。
再這臨近過年的日子看到香腸,一瞬間就能讓人感覺到年味,同時也能想到以往過年的時候了,隻不過現在不在家……這麽薄薄的一片香腸倒是勾起了王招娣對老家的想念了。
“你們家自己做的香腸啊。”王招娣好奇地說,“離開了老家,我還以為今年吃不到香腸了呢。”
“是江阿姨做的。”蘇泠笑著說,“我這坐月子,哪兒會去做香腸啊。”
況且,蘇泠會做別的菜,但是做香腸臘肉什麽的,她真的不會,以前在老家的時候,她倒是看過別人是怎麽熏製香腸的,但是要她去熏製香腸啊……她壓根就不會,如果讓她去做臘肉的話,那還是算了吧,不過守著烤製倒是可以的,她以前小時候就經常這樣,因為靠近熏臘肉的地方暖和啊,而且還可以在土裏埋上紅薯,等烤好了之後那個味道叫做一個好啊!
王招娣聽了這話,她有些好奇地看著江來花說,“大妹子,你厲害啊,聽口音你是北方人啊,你居然還會做香腸。”之前王招娣還不知道,直到快過年了,她看喜巧他們家裏都沒有吃臘肉香腸的跡象,她這才問了一句,才知道他們北方人過年是不吃臘肉香腸的,可是這個江阿姨又是北方人,她居然還會做臘肉香腸。
“那是因為之前碰到了幾個家屬院裏的人在做,我覺得好奇,就跟著學習了一下,沒有想到做出來還是這麽個樣子。”江來花笑著說。
蘇泠見王招娣也很喜歡,她開口說,“迴頭讓江阿姨再多做一些,到時候我拿一些給你們,我們雖然不在老家,但是祖祖輩輩的習慣是這樣,過年還是要有一些臘肉香腸的好。”
江來花自然也是這樣想的,她點了點頭說,“那行吧,媽也就不和你客氣了,迴頭做點記得送來啊。”
“嗯。”蘇泠笑著點了點頭,她連忙對著他們說,“都快嚐嚐這個香腸的味道吧。”
其實不等蘇泠說,蘇德旺已經嚐了一塊兒香腸了,這種甜甜的香腸,蘇德旺覺得還挺不錯的,他驚喜地說,“小妹,這個香腸的味道不錯啊,比我們那邊的要稍微甜一些,是真的很好吃。”
“那是啊。”蘇泠笑著說,“江阿姨做這個香腸的時候改善了一些的,我覺得味道反而更好了呢。”
蘇來福聽了這話,連忙用筷子多夾了幾塊兒香腸到自己的碗裏,他對著蘇泠說,“那大哥也不客氣了。”
“嗯,不用客氣,多吃點才是真的。”蘇泠笑著說,今天做了這麽大一桌子菜,客氣的話怎麽能行呢,菜多熱幾頓的話可就不新鮮了,蘇泠之前冷著的羊肉湯這會兒也涼得差不多了,蘇泠端起湯來喝了一口,那暖和的羊肉湯一下肚,蘇泠感覺到自己渾身都暖和了起來。
真是久違的羊肉湯啊。
蘇泠多少年都沒有喝過這麽鮮,而且暖和的湯了,蘇泠勾唇笑了笑,“這個湯的味道真好啊。”
之前還對這種吃法完全不信任的沈衛國聽了這話,他猶豫了一下,蘇泠這反應不會騙人來著。他看了一眼蘇泠的碗裏,這會兒腐乳和青辣椒都混合成一塊兒了,看著有些像北方人喜歡吃的麻醬……也就是芝麻醬,沈衛國以前不喜歡吃芝麻醬,但日子久了竟然覺得也還行了,吃起來有些香噴噴的,所以這個應該也還行?
蘇泠見沈衛國看著自己碗裏的蘸料發呆,她連忙說,“真的很好吃,你就信我吧。”說完這話後,蘇泠直接夾了一塊兒羊排在自己的碗裏蘸了蘸,然後夾起來送到了沈衛國的跟前。
沈衛國突然看到了一張放大了的臉,以及一雙可愛的大眼睛,蘇泠的眼睛眨了眨,然後將那排骨往前送了送說,“趕緊嚐嚐,真的好吃。”
蘇泠的聲音軟軟糯糯的,就像是這個燉的軟糯的羊排骨一樣,雖然說蘇泠已經把排骨夾到了沈衛國的跟前,但是當著這麽多人的麵,沈衛國也不好直接低頭去吃,他用筷子將蘇泠筷子上的小羊排給夾了過來,低頭吃了一口後他點頭說,“這個味道不錯。”蘇泠果然沒有騙他,豆腐乳的鹹味加上青椒的微辣,混合在一起倒成了一種獨特的味道,品嚐起來非常的不錯。
“怎麽樣?”蘇泠看沈衛國吃完了這塊兒小羊排,她很期待地看著沈衛國問,“這個味道不錯吧,我都和你說了不錯的呀。”
雖然沈衛國冷著一張臉,但是蘇泠知道,他這個人在外人麵前看起來就是比較嚴肅,下一秒,沈衛國從豆腐乳的罐子裏夾了一塊兒豆腐乳到自己的碗裏,和青椒混合之後,他招唿著他們說,“這種蘸料真的挺不錯的,大家試試看吧。”說完之後,沈衛國低頭吃了起來。
其他人見沈衛國都加豆腐乳了,於是也都紛紛跟著效仿,很快,沈念震驚地抬起頭,“哇,真的好好吃啊!”
沈蘭也跟著點頭,“不錯啊!”
蘇家的人也是立刻往自己的碗裏多夾了幾塊兒肉,低頭就吃了起來,甚至就連江來花,都有些震驚地說,“沒有想到這個蘸料的味道這麽好吃啊,我們這邊都沒有人加上豆腐乳的,隻不過今天這麽一吃,還不錯,看來以後都可以這樣吃了。”
蘇泠笑了笑,她當然知道這樣吃好吃了,因為這個是老祖宗的智慧了,她從小到大,他們那邊吃羊肉鍋子都是這麽吃的,應該是後來他們發現的,加上豆腐乳會好吃一些。
蘇泠吃了幾塊兒羊排後覺得有些膩了,索性拿起一個空碗盛了一些羊肉湯在裏麵。
羊肉湯上麵升騰起氤氳的熱氣,蘇泠見這湯很熱,索性就涼了涼,她夾了一塊兒香腸放到了王招娣的碗裏說,“媽,你嚐嚐看這個香腸吧,看看味道怎麽樣。”
王招娣沒有想到這裏會有香腸,這裏可是北方,這邊的人過年都不吃香腸的。
再這臨近過年的日子看到香腸,一瞬間就能讓人感覺到年味,同時也能想到以往過年的時候了,隻不過現在不在家……這麽薄薄的一片香腸倒是勾起了王招娣對老家的想念了。
“你們家自己做的香腸啊。”王招娣好奇地說,“離開了老家,我還以為今年吃不到香腸了呢。”
“是江阿姨做的。”蘇泠笑著說,“我這坐月子,哪兒會去做香腸啊。”
況且,蘇泠會做別的菜,但是做香腸臘肉什麽的,她真的不會,以前在老家的時候,她倒是看過別人是怎麽熏製香腸的,但是要她去熏製香腸啊……她壓根就不會,如果讓她去做臘肉的話,那還是算了吧,不過守著烤製倒是可以的,她以前小時候就經常這樣,因為靠近熏臘肉的地方暖和啊,而且還可以在土裏埋上紅薯,等烤好了之後那個味道叫做一個好啊!
王招娣聽了這話,她有些好奇地看著江來花說,“大妹子,你厲害啊,聽口音你是北方人啊,你居然還會做香腸。”之前王招娣還不知道,直到快過年了,她看喜巧他們家裏都沒有吃臘肉香腸的跡象,她這才問了一句,才知道他們北方人過年是不吃臘肉香腸的,可是這個江阿姨又是北方人,她居然還會做臘肉香腸。
“那是因為之前碰到了幾個家屬院裏的人在做,我覺得好奇,就跟著學習了一下,沒有想到做出來還是這麽個樣子。”江來花笑著說。
蘇泠見王招娣也很喜歡,她開口說,“迴頭讓江阿姨再多做一些,到時候我拿一些給你們,我們雖然不在老家,但是祖祖輩輩的習慣是這樣,過年還是要有一些臘肉香腸的好。”
江來花自然也是這樣想的,她點了點頭說,“那行吧,媽也就不和你客氣了,迴頭做點記得送來啊。”
“嗯。”蘇泠笑著點了點頭,她連忙對著他們說,“都快嚐嚐這個香腸的味道吧。”
其實不等蘇泠說,蘇德旺已經嚐了一塊兒香腸了,這種甜甜的香腸,蘇德旺覺得還挺不錯的,他驚喜地說,“小妹,這個香腸的味道不錯啊,比我們那邊的要稍微甜一些,是真的很好吃。”
“那是啊。”蘇泠笑著說,“江阿姨做這個香腸的時候改善了一些的,我覺得味道反而更好了呢。”
蘇來福聽了這話,連忙用筷子多夾了幾塊兒香腸到自己的碗裏,他對著蘇泠說,“那大哥也不客氣了。”
“嗯,不用客氣,多吃點才是真的。”蘇泠笑著說,今天做了這麽大一桌子菜,客氣的話怎麽能行呢,菜多熱幾頓的話可就不新鮮了,蘇泠之前冷著的羊肉湯這會兒也涼得差不多了,蘇泠端起湯來喝了一口,那暖和的羊肉湯一下肚,蘇泠感覺到自己渾身都暖和了起來。
真是久違的羊肉湯啊。
蘇泠多少年都沒有喝過這麽鮮,而且暖和的湯了,蘇泠勾唇笑了笑,“這個湯的味道真好啊。”