第851章逛菜市場很快樂
羊肉鍋子配著蘑菇一塊兒吃？這是什麽搭配……沈蘭聽起來覺得怪怪的，她以前雖然沒有吃過羊肉吧，但是他們大隊上其他人是吃過羊肉的，就是直接和蘿卜一塊兒紅燒的，所以搭配蘑菇一塊兒吃聽起來就有些奇怪。
“是啊。”江來花在一旁和沈蘭解釋說，“羊肉鍋子是要涮菜的，青菜和蘑菇都行，但是這個季節的青菜不多，所以用蘑菇是最好的。吃起來又脆又甜，當然了，你有其他想吃的菜的話，也可以煮在裏麵。隻不過我更喜歡蘑菇一些。”說這話的時候，江來花撿了幾個蘑菇到了老板娘給的籃子裏。
老板娘看著江來花的動作，也熱情地和江來花說，“我們這個蘑菇可新鮮了，才從地裏摘迴來沒有多久呢。對了小姑娘，你阿姨說的話沒有錯，你喜歡吃什麽菜，就可以在羊肉鍋子裏煮什麽菜，全部都是看你自己的口味的。”老板娘覺得這個小姑娘一看就對羊肉鍋子沒有什麽概念，於是就給她講解了兩句，好讓她自己選擇。
然而沈蘭對於青菜並沒有什麽特別的喜好，畢竟在他們鄉下，青菜多的是，相反的，以前在老家能吃上肉可不容易了，所以沈蘭最愛的東西還是肉類，於是沈蘭直接抿了抿嘴角說，“我最喜歡吃的還是肉，青菜什麽的，江阿姨你看著買麽，就蘑菇也挺不錯的，我也喜歡吃蘑菇。”蘑菇以前在他們老家也是不常見的，沈蘭在李梅家裏吃過幾次，那個蘑菇吃起來肉乎乎的，感覺像是吃肉一樣，所以沈蘭比較喜歡，但是到底不是肉，吃起來沒有哪種油滋滋的感覺。所以沈蘭對於蘑菇可沒有什麽期待的，相反，她更加期待傳說中的羊肉鍋子。
這邊，江來花買好了蘑菇之後，就領著沈蘭往羊肉攤子上麵去了，江來花看沈蘭一看到往羊肉攤子那邊去神采奕奕的樣子，忍不住打趣，“你這是一心隻想吃羊肉啊。”
“那是。”沈蘭在江來花的跟前一點都不掩飾，直接說，“青菜什麽的，在我們老家到處都看得到，當然了，蘑菇要少一些，但是羊肉我可沒有吃過，昨天聽大哥的意思，羊肉應該特別好吃才對。”
“羊肉鍋子是好吃，而且這麽冷的天，喝一碗羊肉湯的話，整個身體都是可以暖和起來的。”江來花認真地和沈蘭說，“隻不過羊排嘛，吃多了是會膩的，所以搭配上一點蘑菇吃的話，是特別的好。”
沈蘭聽了這話若有所思，如果羊肉真的很膩的話，那蘑菇應該解膩。
“那看來挑蘑菇倒是一個不錯的選擇。”沈蘭笑了笑說。
他們兩人有說有笑的，這會兒就已經走到了那羊肉攤跟前了，或許在菜市場攤位的燈光照耀下，那羊肉顯得更加的新鮮了起來，而且攤子上還掛著切了一半的羊肉，一看就是今天才宰殺的羊。
“大姐，你們需要點什麽啊？”羊肉攤老板熱情地招唿著他們，“我們今天才殺的羊，很新鮮啊！而且今天這麽冷，拿迴去熬湯的話，那味道肯定不用多說的。”
江來花笑了笑，她轉過頭對著沈蘭說，“就隻要羊排嗎？還要不要其他的肉之類的。”
沈蘭聽到江來花的話，這才想起了自家嫂子吩咐的事情，她連忙說，“對了對了，嫂子說還要羊腸……”說完了這話，她遲疑地看向了攤主問，“有沒有羊腸啊？”
“瞧你這小姑娘，我這攤子是專門賣羊肉的，怎麽會沒有羊腸啊！”那老板笑了笑後指了一下一旁的位置說，“你看看，這上好的羊腸，羊心羊肺，反正都是一個價，一塊一斤。”
一塊一斤，不是比豬肉還便宜兩毛？那還是不錯的。
沈蘭想了想問，“那吃羊肉鍋子的話，羊腸一般要買幾斤啊。”
“看你們幾個人吃了，如果人多的話，還要買羊肉和羊排的話，羊腸這種內髒，稱個兩斤就差不多了。”老板熱情地給沈蘭建議。
沈蘭有些拿不了主意，畢竟買菜這方麵，她比較外行，她看了一眼江來花的位置，小聲問，“江阿姨啊，買多少比較合適啊？”
江來花這方麵自然是行家了，她直接說，“這樣吧，羊排和羊內髒各自來兩斤，然後羊肉再來一斤就行了。我們的人不算少，隻不過有這麽多的肉，再加上蘑菇和一些其他的菜，差不多也夠了。”
沈蘭尋思著，加起來都有五斤了，那肯定是夠的。
不過沈蘭也在心裏感慨著，五斤肉啊，以前在老家的時候哪兒能過上這麽好的日子啊，以前大哥一人掙錢養活全家還是有些辛苦的，現在有了大嫂，果然不一樣了。
大嫂雖然當老師工資並不高，但是大嫂之前賣布料，還有賣汽水掙了不少錢來著。
所以他們家才能過上這麽富裕的生活。
就在這個時候，江來花對著那老板問，“對了老板，你們這邊賣調料嗎？就是燉這個羊肉鍋子的調料？”
“調料？”老板聽了這話，連忙揮了一下手說，“要什麽調料啊，就這樣燉來吃也是很不錯的啊。”
“啊？”江來花疑惑地擰眉說，“這怎麽能行呢？之前我們燉羊肉的時候，也買了那個調料的啊，沒有調料的話，恐怕做出來不好吃吧？”
老板連忙笑了笑說，“你那是被人給蒙了，其實那，那些調料都不正宗的，你自己迴去用這個羊排骨熬湯，自然就熬出來了，而且味道也很不錯的，真的，要是不好吃的話，你迴來找我！”
沈蘭見這老板這麽認真的樣子，心裏也信服了不少。
老板見江來花沒有說話，他繼續說，“我不騙你，那個調料，人家也是要賣錢給你的，我要是能賺錢的話，何樂而不為啊。我這就是不蒙你啊，再說了，你在我這裏買了這麽多的羊肉，肯定要告訴你實話嘛，這才是做良心生意啊。”
羊肉鍋子配著蘑菇一塊兒吃？這是什麽搭配……沈蘭聽起來覺得怪怪的，她以前雖然沒有吃過羊肉吧，但是他們大隊上其他人是吃過羊肉的，就是直接和蘿卜一塊兒紅燒的，所以搭配蘑菇一塊兒吃聽起來就有些奇怪。
“是啊。”江來花在一旁和沈蘭解釋說，“羊肉鍋子是要涮菜的，青菜和蘑菇都行，但是這個季節的青菜不多，所以用蘑菇是最好的。吃起來又脆又甜，當然了，你有其他想吃的菜的話，也可以煮在裏麵。隻不過我更喜歡蘑菇一些。”說這話的時候，江來花撿了幾個蘑菇到了老板娘給的籃子裏。
老板娘看著江來花的動作，也熱情地和江來花說，“我們這個蘑菇可新鮮了，才從地裏摘迴來沒有多久呢。對了小姑娘，你阿姨說的話沒有錯，你喜歡吃什麽菜，就可以在羊肉鍋子裏煮什麽菜，全部都是看你自己的口味的。”老板娘覺得這個小姑娘一看就對羊肉鍋子沒有什麽概念，於是就給她講解了兩句，好讓她自己選擇。
然而沈蘭對於青菜並沒有什麽特別的喜好，畢竟在他們鄉下，青菜多的是，相反的，以前在老家能吃上肉可不容易了，所以沈蘭最愛的東西還是肉類，於是沈蘭直接抿了抿嘴角說，“我最喜歡吃的還是肉，青菜什麽的，江阿姨你看著買麽，就蘑菇也挺不錯的，我也喜歡吃蘑菇。”蘑菇以前在他們老家也是不常見的，沈蘭在李梅家裏吃過幾次，那個蘑菇吃起來肉乎乎的，感覺像是吃肉一樣，所以沈蘭比較喜歡，但是到底不是肉，吃起來沒有哪種油滋滋的感覺。所以沈蘭對於蘑菇可沒有什麽期待的，相反，她更加期待傳說中的羊肉鍋子。
這邊，江來花買好了蘑菇之後，就領著沈蘭往羊肉攤子上麵去了，江來花看沈蘭一看到往羊肉攤子那邊去神采奕奕的樣子，忍不住打趣，“你這是一心隻想吃羊肉啊。”
“那是。”沈蘭在江來花的跟前一點都不掩飾，直接說，“青菜什麽的，在我們老家到處都看得到，當然了，蘑菇要少一些，但是羊肉我可沒有吃過，昨天聽大哥的意思，羊肉應該特別好吃才對。”
“羊肉鍋子是好吃，而且這麽冷的天，喝一碗羊肉湯的話，整個身體都是可以暖和起來的。”江來花認真地和沈蘭說，“隻不過羊排嘛，吃多了是會膩的，所以搭配上一點蘑菇吃的話，是特別的好。”
沈蘭聽了這話若有所思，如果羊肉真的很膩的話，那蘑菇應該解膩。
“那看來挑蘑菇倒是一個不錯的選擇。”沈蘭笑了笑說。
他們兩人有說有笑的，這會兒就已經走到了那羊肉攤跟前了，或許在菜市場攤位的燈光照耀下，那羊肉顯得更加的新鮮了起來，而且攤子上還掛著切了一半的羊肉，一看就是今天才宰殺的羊。
“大姐，你們需要點什麽啊？”羊肉攤老板熱情地招唿著他們，“我們今天才殺的羊，很新鮮啊！而且今天這麽冷，拿迴去熬湯的話，那味道肯定不用多說的。”
江來花笑了笑，她轉過頭對著沈蘭說，“就隻要羊排嗎？還要不要其他的肉之類的。”
沈蘭聽到江來花的話，這才想起了自家嫂子吩咐的事情，她連忙說，“對了對了，嫂子說還要羊腸……”說完了這話，她遲疑地看向了攤主問，“有沒有羊腸啊？”
“瞧你這小姑娘，我這攤子是專門賣羊肉的，怎麽會沒有羊腸啊！”那老板笑了笑後指了一下一旁的位置說，“你看看，這上好的羊腸，羊心羊肺，反正都是一個價，一塊一斤。”
一塊一斤，不是比豬肉還便宜兩毛？那還是不錯的。
沈蘭想了想問，“那吃羊肉鍋子的話，羊腸一般要買幾斤啊。”
“看你們幾個人吃了，如果人多的話，還要買羊肉和羊排的話，羊腸這種內髒，稱個兩斤就差不多了。”老板熱情地給沈蘭建議。
沈蘭有些拿不了主意，畢竟買菜這方麵，她比較外行，她看了一眼江來花的位置，小聲問，“江阿姨啊，買多少比較合適啊？”
江來花這方麵自然是行家了，她直接說，“這樣吧，羊排和羊內髒各自來兩斤，然後羊肉再來一斤就行了。我們的人不算少，隻不過有這麽多的肉，再加上蘑菇和一些其他的菜，差不多也夠了。”
沈蘭尋思著，加起來都有五斤了，那肯定是夠的。
不過沈蘭也在心裏感慨著，五斤肉啊，以前在老家的時候哪兒能過上這麽好的日子啊，以前大哥一人掙錢養活全家還是有些辛苦的，現在有了大嫂，果然不一樣了。
大嫂雖然當老師工資並不高，但是大嫂之前賣布料，還有賣汽水掙了不少錢來著。
所以他們家才能過上這麽富裕的生活。
就在這個時候，江來花對著那老板問，“對了老板，你們這邊賣調料嗎？就是燉這個羊肉鍋子的調料？”
“調料？”老板聽了這話，連忙揮了一下手說，“要什麽調料啊，就這樣燉來吃也是很不錯的啊。”
“啊？”江來花疑惑地擰眉說，“這怎麽能行呢？之前我們燉羊肉的時候，也買了那個調料的啊，沒有調料的話，恐怕做出來不好吃吧？”
老板連忙笑了笑說，“你那是被人給蒙了，其實那，那些調料都不正宗的，你自己迴去用這個羊排骨熬湯，自然就熬出來了，而且味道也很不錯的，真的，要是不好吃的話，你迴來找我！”
沈蘭見這老板這麽認真的樣子，心裏也信服了不少。
老板見江來花沒有說話，他繼續說，“我不騙你，那個調料，人家也是要賣錢給你的，我要是能賺錢的話，何樂而不為啊。我這就是不蒙你啊，再說了，你在我這裏買了這麽多的羊肉，肯定要告訴你實話嘛，這才是做良心生意啊。”