日子又恢複到了平靜，林晴可是記得她醃製的酒釀魚呢，魚肉之前是先用了鹽、辣椒等調味品醃製的，醃製了差不多之後，便要拿出來放在陰涼處風幹，暴曬的話會影響食物的口感。
林晴看著屋簷上的籮筐裏曬幹的酒釀魚幹，忍不住咂咂嘴，不過這可不算完事，最為主要的還是要放在米酒裏浸泡，那樣米酒的香味配上魚幹的香味和辣椒的辣，那才真的能算上是人間美味。
“小晴，酒糟魚啥時候能吃？這東西看著就十分的誘人，你的手藝真好，有什麽爺爺我可以幫忙的嗎？”陳承義看著林晴在忙碌，忍不住去湊個熱鬧，一看到是一起做的魚幹，就忍不住問道，而且魚的香味特別的吸引人。
林晴聽了這話，覺得這就是最好的鼓勵，她也是第一次做酒糟魚，心裏也多少有些忐忑的。
“爺爺，你幫我燒火，這魚還要過幾天才能吃呢。”林晴對這陳承義說完，便把已經完全風幹的魚塊放在篦子上。陳承義則燒著火。
酒糟魚講究的是色香味俱全，從醃製、風幹、蒸煮到再次醃製，每一道工序都是用心而完成，結果也可想而知了。
蒸熟之後，並不能直接的加入米酒，要裏晾涼的。
林晴把鍋洗幹淨之後，鍋裏帶入少量的油，放入一些調料，就聽到油炸著調料發出的吱吱聲，香味也是撲鼻而來，這時把蒸好的魚塊幹放入鍋裏翻炒，差不多的時候，則往鍋裏倒上一些米酒，這樣可不算完事。米酒要沒過魚幹，讓魚幹充分的吸收米酒。
“小晴，我聞到了酒香了，不知道啥時候能吃呢。”陳承義也都忍不住的吞咽口水了。連他這種一本正經的人都受不了，都不顧自己長者的身份了，讓林晴忍不住覺得好笑。
林晴撲哧一笑，她還是第一次見到陳承義這麽迫不及待呢，“爺爺，這個目前還不能吃，要等七天之後呢。”
陳承義一聽還要再等，臉不由垮了，不過意識到自己這樣好像鬧了笑話，老臉不由的一紅。“你這丫頭……”
林晴倒是沒有說話，嘴角依舊是一抹淡淡的笑容。陳承義依舊燒著火，魚幹在米酒中翻騰著，直到米酒裏的水化成了水蒸氣，鍋裏也基本上看不到了水，酒糟魚也算是完成了一大半了。
接下裏等完全涼了之後，裝進壇子裏也就好了。
時間過的很快，忙活忙活，一天也過去了大半，她伸了懶腰，覺得這天也開始一天天的熱了起來。以後每天都要換
洗衣服，洗衣服都成為了難題，她的肚子可是蹲不下去的。想來都覺得頭疼。
陳承義也閑著沒事，就跟林晴閑聊，“小晴，等稻子收割了，我們就有米吃了，到時候也就可以釀米酒了。”
林晴眼前浮現了大片大片的梯田，忍不住道：“爺爺，水稻今年的收成怎麽樣？每年要繳納多少的賦稅？”
“哎，戰亂不斷，苦的還不是我們這些老百姓，每年光是繳納的賦稅就多的不行，吃飯都有問題啊，可是能有什麽辦法，不種水稻我們吃什麽？可是產量太低了，今年也不好啊，雨水少，沒有辦法引水，水稻的產量估計也好不到哪裏去，不過能吃上幾頓飽飯的。”陳承義忍不住歎了一口氣道。
林晴聽了陳承義的話，眉頭不由的皺了起來，如此如來，日子還真的不好過，“爺爺，我們能不能不種水稻呢？還有咱們有幾畝田地？”她現在還沒有培育出來新的藥材苗子，而且就算培育出來了，也不代表大家就願意嚐試，這才是最為頭疼的問題，不過她覺得種藥材不需要考慮雨水的問題，如果滿山都能中滿藥材，到時候吃的上飯不是問題。
陳承義聽了林晴的話，眼前忽然一亮道：“小晴，你有什麽好主意？我知道你這孩子聰明，心眼活，點子多，要是能讓大家吃飽飯，種別的作物也成。”
林晴見陳承義並沒有反對的意思，這一點兒就足夠讓她感動的了，這更加讓她想要用心的為村裏人著想，凡是都是開頭難，而且這麽才能培育出來藥材苗子對林晴來說都是個問題，不過這些都比不上陳承義的那番話，他足夠的相信自己。“陳爺爺，我打算在山裏種草藥，到時候大家把草藥采摘下來拿去鎮上賣，賣了銀子就可以換糧食吃。”
“種藥材？可是這些我們都不會啊。”他看著林晴一本正經的問道，不過心裏對這件事卻很是好奇，也微微有所期待，不過他並沒有一下子就應承下來，因為這事要慎重的考慮，不然那可是一季莊稼，所以還是要聽林晴詳細的跟他講一講。
林晴也看出來陳承義的猶豫和擔心，這些也都是人之常情。“陳爺爺，你覺得戰亂最需要的是什麽？”
“糧草、兵器和士兵。”陳承義想了想就說了這三個。
林晴點點頭道：“爺爺，你想戰場上刀槍無眼，難免會有傷亡，最為需要的是藥材，而且等咱們村裏種的人多了，藥鋪就會專門有人來咱們這裏收，咱們足不出戶都能藥材給賣了，最重要的一點兒是，我們種草藥就因地製宜，
不用擔心這一季是雨水多，還是幹旱，收成是有保障的。當然您可以考慮，同不同意都沒有關係。”
陳承義聽了林晴這番話，他心裏已經完全的偏向了林晴，“小晴，你什麽時候能培育出來新的藥材苗？要不等收割之後，我們先在自己田裏種植，看看效果，效果好的話，再帶著全村人一起做，你看怎麽樣？”
林晴相當的意外，她點點頭，她打算主要還是以種三七為主，三七可以止血、消炎等，是外傷必備藥，她主要的銷路也是就送到戰場去，成為農醫皇商，她並不著急，因為肚子裏的寶寶還小，如今就是賺錢的時候，存夠足夠的銀子，以後什麽都不怕了，村裏的人對她好，那是因為她的醫術不錯。
而且她通過宋氏的事情，也看出來要在這個時代混下去，可不是容易的事情，婆娘向來也都是沒有地位，她就要創造一個先河，誰說女人不如男。
陳承義見林晴微微發愣，忍不住笑嗬嗬道：“小晴，等以後戰亂結束了，你相公說不定會來找你呢，種藥材好啊。”
林晴的臉頰突然一紅，她怎麽忘了這一茬，自己還有個被征兵的相公呢。
－－－－－－題外話－－－－－－
重生之嫡妻歸來/水墨青煙
一場換夫陰謀，讓她親手害死世上唯一疼惜她的男人。全了笑麵渣男，蛇蠍嬸娘的算計。
再次重生，龔青嵐悔悟自省。這一世，擦亮雙眼，誓要護夫君周全。
可，不管她如何避讓，前世的牛鬼神蛇纏上門。
既然不給她活路，她便要斷他們後路。將一個個妄想奪他性命、覬覦他財產的芻狗，拍進陰曹地府！
收拾好渣滓兒後，打算悠閑度日——
陰鬱清冷，不善言笑的病秧子夫君說道：“嵐兒，今日二嬸送來幾位遠房侄女，占掉我們大半邊院子。為夫無用，要你操持家務，卻是守不住後院方寸之地。
林晴看著屋簷上的籮筐裏曬幹的酒釀魚幹，忍不住咂咂嘴，不過這可不算完事，最為主要的還是要放在米酒裏浸泡，那樣米酒的香味配上魚幹的香味和辣椒的辣，那才真的能算上是人間美味。
“小晴，酒糟魚啥時候能吃？這東西看著就十分的誘人，你的手藝真好，有什麽爺爺我可以幫忙的嗎？”陳承義看著林晴在忙碌，忍不住去湊個熱鬧，一看到是一起做的魚幹，就忍不住問道，而且魚的香味特別的吸引人。
林晴聽了這話，覺得這就是最好的鼓勵，她也是第一次做酒糟魚，心裏也多少有些忐忑的。
“爺爺，你幫我燒火，這魚還要過幾天才能吃呢。”林晴對這陳承義說完，便把已經完全風幹的魚塊放在篦子上。陳承義則燒著火。
酒糟魚講究的是色香味俱全，從醃製、風幹、蒸煮到再次醃製，每一道工序都是用心而完成，結果也可想而知了。
蒸熟之後，並不能直接的加入米酒，要裏晾涼的。
林晴把鍋洗幹淨之後，鍋裏帶入少量的油，放入一些調料，就聽到油炸著調料發出的吱吱聲，香味也是撲鼻而來，這時把蒸好的魚塊幹放入鍋裏翻炒，差不多的時候，則往鍋裏倒上一些米酒，這樣可不算完事。米酒要沒過魚幹，讓魚幹充分的吸收米酒。
“小晴，我聞到了酒香了，不知道啥時候能吃呢。”陳承義也都忍不住的吞咽口水了。連他這種一本正經的人都受不了，都不顧自己長者的身份了，讓林晴忍不住覺得好笑。
林晴撲哧一笑，她還是第一次見到陳承義這麽迫不及待呢，“爺爺，這個目前還不能吃，要等七天之後呢。”
陳承義一聽還要再等，臉不由垮了，不過意識到自己這樣好像鬧了笑話，老臉不由的一紅。“你這丫頭……”
林晴倒是沒有說話，嘴角依舊是一抹淡淡的笑容。陳承義依舊燒著火，魚幹在米酒中翻騰著，直到米酒裏的水化成了水蒸氣，鍋裏也基本上看不到了水，酒糟魚也算是完成了一大半了。
接下裏等完全涼了之後，裝進壇子裏也就好了。
時間過的很快，忙活忙活，一天也過去了大半，她伸了懶腰，覺得這天也開始一天天的熱了起來。以後每天都要換
洗衣服，洗衣服都成為了難題，她的肚子可是蹲不下去的。想來都覺得頭疼。
陳承義也閑著沒事，就跟林晴閑聊，“小晴，等稻子收割了，我們就有米吃了，到時候也就可以釀米酒了。”
林晴眼前浮現了大片大片的梯田，忍不住道：“爺爺，水稻今年的收成怎麽樣？每年要繳納多少的賦稅？”
“哎，戰亂不斷，苦的還不是我們這些老百姓，每年光是繳納的賦稅就多的不行，吃飯都有問題啊，可是能有什麽辦法，不種水稻我們吃什麽？可是產量太低了，今年也不好啊，雨水少，沒有辦法引水，水稻的產量估計也好不到哪裏去，不過能吃上幾頓飽飯的。”陳承義忍不住歎了一口氣道。
林晴聽了陳承義的話，眉頭不由的皺了起來，如此如來，日子還真的不好過，“爺爺，我們能不能不種水稻呢？還有咱們有幾畝田地？”她現在還沒有培育出來新的藥材苗子，而且就算培育出來了，也不代表大家就願意嚐試，這才是最為頭疼的問題，不過她覺得種藥材不需要考慮雨水的問題，如果滿山都能中滿藥材，到時候吃的上飯不是問題。
陳承義聽了林晴的話，眼前忽然一亮道：“小晴，你有什麽好主意？我知道你這孩子聰明，心眼活，點子多，要是能讓大家吃飽飯，種別的作物也成。”
林晴見陳承義並沒有反對的意思，這一點兒就足夠讓她感動的了，這更加讓她想要用心的為村裏人著想，凡是都是開頭難，而且這麽才能培育出來藥材苗子對林晴來說都是個問題，不過這些都比不上陳承義的那番話，他足夠的相信自己。“陳爺爺，我打算在山裏種草藥，到時候大家把草藥采摘下來拿去鎮上賣，賣了銀子就可以換糧食吃。”
“種藥材？可是這些我們都不會啊。”他看著林晴一本正經的問道，不過心裏對這件事卻很是好奇，也微微有所期待，不過他並沒有一下子就應承下來，因為這事要慎重的考慮，不然那可是一季莊稼，所以還是要聽林晴詳細的跟他講一講。
林晴也看出來陳承義的猶豫和擔心，這些也都是人之常情。“陳爺爺，你覺得戰亂最需要的是什麽？”
“糧草、兵器和士兵。”陳承義想了想就說了這三個。
林晴點點頭道：“爺爺，你想戰場上刀槍無眼，難免會有傷亡，最為需要的是藥材，而且等咱們村裏種的人多了，藥鋪就會專門有人來咱們這裏收，咱們足不出戶都能藥材給賣了，最重要的一點兒是，我們種草藥就因地製宜，
不用擔心這一季是雨水多，還是幹旱，收成是有保障的。當然您可以考慮，同不同意都沒有關係。”
陳承義聽了林晴這番話，他心裏已經完全的偏向了林晴，“小晴，你什麽時候能培育出來新的藥材苗？要不等收割之後，我們先在自己田裏種植，看看效果，效果好的話，再帶著全村人一起做，你看怎麽樣？”
林晴相當的意外，她點點頭，她打算主要還是以種三七為主，三七可以止血、消炎等，是外傷必備藥，她主要的銷路也是就送到戰場去，成為農醫皇商，她並不著急，因為肚子裏的寶寶還小，如今就是賺錢的時候，存夠足夠的銀子，以後什麽都不怕了，村裏的人對她好，那是因為她的醫術不錯。
而且她通過宋氏的事情，也看出來要在這個時代混下去，可不是容易的事情，婆娘向來也都是沒有地位，她就要創造一個先河，誰說女人不如男。
陳承義見林晴微微發愣，忍不住笑嗬嗬道：“小晴，等以後戰亂結束了，你相公說不定會來找你呢，種藥材好啊。”
林晴的臉頰突然一紅，她怎麽忘了這一茬，自己還有個被征兵的相公呢。
－－－－－－題外話－－－－－－
重生之嫡妻歸來/水墨青煙
一場換夫陰謀，讓她親手害死世上唯一疼惜她的男人。全了笑麵渣男，蛇蠍嬸娘的算計。
再次重生，龔青嵐悔悟自省。這一世，擦亮雙眼，誓要護夫君周全。
可，不管她如何避讓，前世的牛鬼神蛇纏上門。
既然不給她活路，她便要斷他們後路。將一個個妄想奪他性命、覬覦他財產的芻狗，拍進陰曹地府！
收拾好渣滓兒後，打算悠閑度日——
陰鬱清冷，不善言笑的病秧子夫君說道：“嵐兒，今日二嬸送來幾位遠房侄女，占掉我們大半邊院子。為夫無用，要你操持家務，卻是守不住後院方寸之地。