大廳裏，二十幾個人已經站齊了。
雲笑霜掃了一眼之後，嘴角微微的勾了起來，這些天的培訓還是有效果的，起碼大家的精神麵貌看著像那麽迴事了。
“你們也培訓了五天了，今天算是一個小考核吧。”雲笑霜走到了眾人的跟前，舉了一下手裏的牌子，“咱們酒樓分三部分，一部分是這個大廳，會經營快餐，就是三塊錢吃飽的那種，這個做的就是類似大鍋菜，主要交給黃師傅來，二樓的包間裏則接待酒席，就是大家俗稱的‘小炒’，這個交給劉師傅負責……”
雲笑霜將所有該交代的都交代了，然後就讓劉師傅炒菜，然後她帶著白蘭等人充作客人。
這邊剛將點好了飯菜，沒想到門口愣是真的進來了一個姑娘。
“姑娘，你有什麽事兒嗎？”作為酒樓的經理，李廣和那是盡心盡責，沒等服務員過去，他就先迎上去了。
“這裏不是酒樓嗎？我看見開門了，我來吃飯啊。”楊娟看著李廣和，“難道不是吃飯的？”說著，目光掃了一下雲笑霜。
李廣和不由得扭頭看向雲笑霜，他們沒開業啊，而且現在才上午十點，也不是吃飯的點啊。
“姑娘，我們這裏暫時沒開業呢。”雲笑霜起身，“不過來者是客，不嫌棄不周全的話，那就請坐吧。”
“不嫌棄。”楊娟笑了一下，找了一張桌子坐了下來，她就是特意來的，怎麽會嫌棄呢？必讀書屋
雲笑霜招手將林二丫叫了過來：“拿菜單給這位姑娘，讓她點菜，然後先給這位姑娘做。”
林二丫有些緊張，說話都有些結巴，而楊娟也沒挑刺，就微笑著讓她推薦兩個特色菜。
“這幾個紅色劃線的就是我們的招牌。”林二丫做了個深唿吸，就平靜多了，“你可以嚐嚐，不過，你一個人的話，點一個太少了，點兩個吃不完的，所以，我們這裏推出了半份菜。”
“還可以點半份啊？”楊娟眼睛一亮。
“對啊，就是為了讓大家能多嚐幾個菜，還不至於浪費，不過，我還是推薦你點一份我們這裏的套餐吧。”林二丫是越說越順溜，將那點菜牌子翻過來，“這裏就是各種套餐，很適合一個人吃呢。”
“豬扒飯？雞腿飯？牛腩飯？排骨飯？”楊娟眼裏是興味真的是越來越大，“種類還不少呢。”
“那當然啊，這些可都是我們老板親自設計製作的，味道相當好，而且，別的地方都沒有呢。”林二丫竟然得意了起來，“套餐的主食是米飯，然後就是秘製的豬排，大雞腿，牛肉之類的，另外還會搭配四個不同的小素菜還有一個湯……”
“那我就要個牛腩飯吧。”楊娟糾結了一下之後，終究點了一個飯，想著下次再過來吃別的，更是後悔沒叫個人作伴一起過來。
“你稍等。”林二丫唿了一口氣，寫好了點菜單，然後拿著過去遞給了後廚的人，接著就有人過來倒了一杯熱水給楊娟。
雲笑霜掃了一眼之後，嘴角微微的勾了起來，這些天的培訓還是有效果的，起碼大家的精神麵貌看著像那麽迴事了。
“你們也培訓了五天了，今天算是一個小考核吧。”雲笑霜走到了眾人的跟前，舉了一下手裏的牌子，“咱們酒樓分三部分，一部分是這個大廳，會經營快餐，就是三塊錢吃飽的那種，這個做的就是類似大鍋菜，主要交給黃師傅來，二樓的包間裏則接待酒席，就是大家俗稱的‘小炒’，這個交給劉師傅負責……”
雲笑霜將所有該交代的都交代了，然後就讓劉師傅炒菜，然後她帶著白蘭等人充作客人。
這邊剛將點好了飯菜，沒想到門口愣是真的進來了一個姑娘。
“姑娘，你有什麽事兒嗎？”作為酒樓的經理，李廣和那是盡心盡責，沒等服務員過去，他就先迎上去了。
“這裏不是酒樓嗎？我看見開門了，我來吃飯啊。”楊娟看著李廣和，“難道不是吃飯的？”說著，目光掃了一下雲笑霜。
李廣和不由得扭頭看向雲笑霜，他們沒開業啊，而且現在才上午十點，也不是吃飯的點啊。
“姑娘，我們這裏暫時沒開業呢。”雲笑霜起身，“不過來者是客，不嫌棄不周全的話，那就請坐吧。”
“不嫌棄。”楊娟笑了一下，找了一張桌子坐了下來，她就是特意來的，怎麽會嫌棄呢？必讀書屋
雲笑霜招手將林二丫叫了過來：“拿菜單給這位姑娘，讓她點菜，然後先給這位姑娘做。”
林二丫有些緊張，說話都有些結巴，而楊娟也沒挑刺，就微笑著讓她推薦兩個特色菜。
“這幾個紅色劃線的就是我們的招牌。”林二丫做了個深唿吸，就平靜多了，“你可以嚐嚐，不過，你一個人的話，點一個太少了，點兩個吃不完的，所以，我們這裏推出了半份菜。”
“還可以點半份啊？”楊娟眼睛一亮。
“對啊，就是為了讓大家能多嚐幾個菜，還不至於浪費，不過，我還是推薦你點一份我們這裏的套餐吧。”林二丫是越說越順溜，將那點菜牌子翻過來，“這裏就是各種套餐，很適合一個人吃呢。”
“豬扒飯？雞腿飯？牛腩飯？排骨飯？”楊娟眼裏是興味真的是越來越大，“種類還不少呢。”
“那當然啊，這些可都是我們老板親自設計製作的，味道相當好，而且，別的地方都沒有呢。”林二丫竟然得意了起來，“套餐的主食是米飯，然後就是秘製的豬排，大雞腿，牛肉之類的，另外還會搭配四個不同的小素菜還有一個湯……”
“那我就要個牛腩飯吧。”楊娟糾結了一下之後，終究點了一個飯，想著下次再過來吃別的，更是後悔沒叫個人作伴一起過來。
“你稍等。”林二丫唿了一口氣，寫好了點菜單，然後拿著過去遞給了後廚的人，接著就有人過來倒了一杯熱水給楊娟。