第123章 魚肉鍋子
清穿後每天被迫撩四爺 作者：李安文 投票推薦 加入書簽 留言反饋
溫酒輕輕鬆了一口氣，伴君如伴虎，今兒個算是切身感受到了啊。
“你好像不是很開心？”四爺狹長的鳳眸再次眯起。
“開心！誰說不開心？”溫酒表演了一個瞬間微笑：“爺在酒兒跟前，酒兒開心的不得了，空氣都是甜的！”
四爺瞧了溫酒好半響：“空氣是什麽？”
溫酒眨巴兩下眼睛：“......就是吸進肚子裏頭的氣。”
四爺：“為什麽甜？”
溫酒：“......瞎說的，爺聽聽就好。”
四爺反應了好半響，忽而認真道：“是因為爺在你身邊？”
溫酒：“......您說對了。”您可真是個大聰明！
四爺狐疑的看了溫酒兩眼，總覺得溫酒這會兒的語氣有些不對勁。
可仔細想，又不覺得有什麽問題，她剛剛是想說跟自己在一起是舒坦的吧？
也不知道小東西肚子裏頭怎麽有那麽多稀奇古怪的話。
馬車不遠處，生了一堆篝火，各家的奴才們正圍著火堆起了灶台，做各家主子要用的膳食。
溫酒瞧了一圈，視線便落在了安祿海身上。果然，四爺的膳食依舊是安祿海在打理，他周圍還有幾個小太監在幫他打下手。那個什麽灶上姓趙的主管廚子不見了蹤影。
安祿海這會兒已經將排骨爆香，炒得熱火朝天的時候，又猛的加了兩大瓢的水，這才叮囑小太監道：“仔細著看著鍋，要大火燉上兩刻鍾再轉小火，一定要燉到火候才行。”旁邊兩個小太監立即應了一聲，
他抹了一把汗，立即又跑到旁邊的鍋跟前去，起鍋燒油。
“這是打算做什麽？”溫酒問道。
“咱們主子愛吃羊肉，打算再做個孜然羊肉…”他下意識的迴了一句，察覺有些不對勁兒，抬頭一看頓時撲通一下跪了下來：“貝勒爺！姑娘！”
四爺壓根就沒看他，隻是瞧了溫酒一眼，忽然也有些好奇溫酒會做些什麽吃食，之前她做的方便麵，還有那牛乳茶，炸雞塊，味道都不錯。對，還有那小餛飩，如今還記得味道呢。
“你起來吧，”溫酒笑著道：“做了幾個菜了？”
安祿海擦了一把額頭的汗，小心翼翼的瞧了一眼四爺，見四爺隻是在看姑娘，他這才輕輕鬆了口氣，即刻恭謹的迴話道：“姑娘，肉菜已經出了三個了，燒排骨，鹵大骨，還有小雞兒燉蘑菇。今兒個咱們這雞鮮嫩的很，是不言大人剛剛去林子打來的野雞。才剛收拾好，已經下鍋燉上了。”
溫酒點頭：“怪不得聞著這麽香，那就這樣吧，別再做其他的了。
準備一些牛羊肉，備一些青菜粉絲，咱們吃鍋子。”
“鍋子？”安祿海愣了一瞬，立即迴話道：“姑娘，可是咱們沒帶銅鍋呀？再者，這鍋子的高湯，要熬上一段時間，怕是要要等上許久。”
溫酒擺手：“不用銅鍋，用大鐵鍋就成，也不用熬太久了，有大骨頭，丟下去先熬著。”
說著溫酒擼了擼袖子：“今兒個天冷，大夥熱騰騰的吃頓鍋子，也舒坦些，我跟你一起熬火鍋湯底。”
“溫酒！”話音才落，身旁的四爺忽而涼涼的吐了這麽兩個字。
溫酒擼胳膊的手瞬間頓住，迴過頭來看四爺，便見他頭上已然開始醞釀烏雲了。
即刻將自己的袖子放下來，溫酒笑的乖巧：“爺，我不動手，我就讓小安子來做，他手藝可好了，我就在一旁瞧著。”
安祿海聽了這話，眼圈兒都紅了。
姑娘這是在抬舉自己啊，在灶上幹了多年，到如今也沒有個在主子跟前露臉的機會。
如今姑娘到了跟前來，主子竟然也跟著一同，那豈不是要在主子跟前做飯了？
當下撲通一聲就跪了下來：“主子放心，奴才一定不讓姑娘動手，奴才必定會把膳食做好的。”
四爺伸手烤了烤火，忽而問道：“怎麽就你一個人？”
安祿海嚇了一跳，剛想要迴話的時候，就見旁邊趙全即刻跑了過來：“給貝勒爺請安，貝勒爺吉祥。奴才剛去外頭淘了幾隻新鮮的魚來，您瞧瞧？”
他端了一個大盆樂嗬嗬道：“這魚新鮮的很，抓了好些隻，或是煲湯，或是生煎都好吃的。”
溫酒向趙全看過去，他身後還有幾個通身濕透的小太監。眾人是在河水邊上安營，如今河水凍得結實，遠遠看去倒是有一塊露出了水麵，應該是被他們鑿了個窟窿下去捕撈的。
即便捕撈，放了網子也就是了，怎麽把人身上弄的全濕透了，那幾個小太監凍的臉上都沒個血色了。
“你們這怎麽都弄濕了，抓緊換身衣裳，再喝碗薑湯去。”
身後幾個小太監如蒙大赦辦般的撲通撲通跪下來給溫酒磕頭：“謝姑娘！謝姑娘！”
趙全頗為心虛，眼珠子一轉即刻道：“貝勒爺，奴才該死，光顧著給您去打新鮮的魚，倒是辛苦他們了。”
四爺擺手：“魚就烤著吃吧，你不是想吃烤魚嗎？想怎麽烤，讓他們給你弄。”後麵的話是對著溫酒說的。
溫酒聽了這個就樂：“謝謝爺，那晚膳就酒兒安排了？”
四爺隻淡淡道：“隨你。”
溫酒蹲下去看魚，果真是新鮮的很:“這樣，爺，我們就吃魚肉鍋子吧？”
四爺挑眉：“魚肉鍋子？”
說起來他吃過牛肉吃過羊肉的，魚肉還能煮鍋子嗎？
溫酒猛的點頭：“魚肉鍋子鮮美的很，這大冷的天，鍋子裏頭多加點薑片，燉的奶白奶白的，光喝湯就很舒服了。”
四爺倒是點頭：“嚐一嚐也好。”聽她說，便覺得味道不錯。
“姑娘，那奴才這就去安排。”說著，趙權即刻喊了安祿海：“還不快去將這魚收拾幹淨了，你平日裏頭細心，去收拾魚，主子和姑娘必定吃的放心。”
溫酒下意識的擰起了眉頭，那麽多小太監都閑著不用，幹什麽要用灶上的師傅幹這個？
緊接著就見那位趙全將安祿海手上的鍋鏟給接了過來，還將他擠出了灶上。
安祿海不敢反駁，低著頭過去端魚去端魚盆子去了。
“你好像不是很開心？”四爺狹長的鳳眸再次眯起。
“開心！誰說不開心？”溫酒表演了一個瞬間微笑：“爺在酒兒跟前，酒兒開心的不得了，空氣都是甜的！”
四爺瞧了溫酒好半響：“空氣是什麽？”
溫酒眨巴兩下眼睛：“......就是吸進肚子裏頭的氣。”
四爺：“為什麽甜？”
溫酒：“......瞎說的，爺聽聽就好。”
四爺反應了好半響，忽而認真道：“是因為爺在你身邊？”
溫酒：“......您說對了。”您可真是個大聰明！
四爺狐疑的看了溫酒兩眼，總覺得溫酒這會兒的語氣有些不對勁。
可仔細想，又不覺得有什麽問題，她剛剛是想說跟自己在一起是舒坦的吧？
也不知道小東西肚子裏頭怎麽有那麽多稀奇古怪的話。
馬車不遠處，生了一堆篝火，各家的奴才們正圍著火堆起了灶台，做各家主子要用的膳食。
溫酒瞧了一圈，視線便落在了安祿海身上。果然，四爺的膳食依舊是安祿海在打理，他周圍還有幾個小太監在幫他打下手。那個什麽灶上姓趙的主管廚子不見了蹤影。
安祿海這會兒已經將排骨爆香，炒得熱火朝天的時候，又猛的加了兩大瓢的水，這才叮囑小太監道：“仔細著看著鍋，要大火燉上兩刻鍾再轉小火，一定要燉到火候才行。”旁邊兩個小太監立即應了一聲，
他抹了一把汗，立即又跑到旁邊的鍋跟前去，起鍋燒油。
“這是打算做什麽？”溫酒問道。
“咱們主子愛吃羊肉，打算再做個孜然羊肉…”他下意識的迴了一句，察覺有些不對勁兒，抬頭一看頓時撲通一下跪了下來：“貝勒爺！姑娘！”
四爺壓根就沒看他，隻是瞧了溫酒一眼，忽然也有些好奇溫酒會做些什麽吃食，之前她做的方便麵，還有那牛乳茶，炸雞塊，味道都不錯。對，還有那小餛飩，如今還記得味道呢。
“你起來吧，”溫酒笑著道：“做了幾個菜了？”
安祿海擦了一把額頭的汗，小心翼翼的瞧了一眼四爺，見四爺隻是在看姑娘，他這才輕輕鬆了口氣，即刻恭謹的迴話道：“姑娘，肉菜已經出了三個了，燒排骨，鹵大骨，還有小雞兒燉蘑菇。今兒個咱們這雞鮮嫩的很，是不言大人剛剛去林子打來的野雞。才剛收拾好，已經下鍋燉上了。”
溫酒點頭：“怪不得聞著這麽香，那就這樣吧，別再做其他的了。
準備一些牛羊肉，備一些青菜粉絲，咱們吃鍋子。”
“鍋子？”安祿海愣了一瞬，立即迴話道：“姑娘，可是咱們沒帶銅鍋呀？再者，這鍋子的高湯，要熬上一段時間，怕是要要等上許久。”
溫酒擺手：“不用銅鍋，用大鐵鍋就成，也不用熬太久了，有大骨頭，丟下去先熬著。”
說著溫酒擼了擼袖子：“今兒個天冷，大夥熱騰騰的吃頓鍋子，也舒坦些，我跟你一起熬火鍋湯底。”
“溫酒！”話音才落，身旁的四爺忽而涼涼的吐了這麽兩個字。
溫酒擼胳膊的手瞬間頓住，迴過頭來看四爺，便見他頭上已然開始醞釀烏雲了。
即刻將自己的袖子放下來，溫酒笑的乖巧：“爺，我不動手，我就讓小安子來做，他手藝可好了，我就在一旁瞧著。”
安祿海聽了這話，眼圈兒都紅了。
姑娘這是在抬舉自己啊，在灶上幹了多年，到如今也沒有個在主子跟前露臉的機會。
如今姑娘到了跟前來，主子竟然也跟著一同，那豈不是要在主子跟前做飯了？
當下撲通一聲就跪了下來：“主子放心，奴才一定不讓姑娘動手，奴才必定會把膳食做好的。”
四爺伸手烤了烤火，忽而問道：“怎麽就你一個人？”
安祿海嚇了一跳，剛想要迴話的時候，就見旁邊趙全即刻跑了過來：“給貝勒爺請安，貝勒爺吉祥。奴才剛去外頭淘了幾隻新鮮的魚來，您瞧瞧？”
他端了一個大盆樂嗬嗬道：“這魚新鮮的很，抓了好些隻，或是煲湯，或是生煎都好吃的。”
溫酒向趙全看過去，他身後還有幾個通身濕透的小太監。眾人是在河水邊上安營，如今河水凍得結實，遠遠看去倒是有一塊露出了水麵，應該是被他們鑿了個窟窿下去捕撈的。
即便捕撈，放了網子也就是了，怎麽把人身上弄的全濕透了，那幾個小太監凍的臉上都沒個血色了。
“你們這怎麽都弄濕了，抓緊換身衣裳，再喝碗薑湯去。”
身後幾個小太監如蒙大赦辦般的撲通撲通跪下來給溫酒磕頭：“謝姑娘！謝姑娘！”
趙全頗為心虛，眼珠子一轉即刻道：“貝勒爺，奴才該死，光顧著給您去打新鮮的魚，倒是辛苦他們了。”
四爺擺手：“魚就烤著吃吧，你不是想吃烤魚嗎？想怎麽烤，讓他們給你弄。”後麵的話是對著溫酒說的。
溫酒聽了這個就樂：“謝謝爺，那晚膳就酒兒安排了？”
四爺隻淡淡道：“隨你。”
溫酒蹲下去看魚，果真是新鮮的很:“這樣，爺，我們就吃魚肉鍋子吧？”
四爺挑眉：“魚肉鍋子？”
說起來他吃過牛肉吃過羊肉的，魚肉還能煮鍋子嗎？
溫酒猛的點頭：“魚肉鍋子鮮美的很，這大冷的天，鍋子裏頭多加點薑片，燉的奶白奶白的，光喝湯就很舒服了。”
四爺倒是點頭：“嚐一嚐也好。”聽她說，便覺得味道不錯。
“姑娘，那奴才這就去安排。”說著，趙權即刻喊了安祿海：“還不快去將這魚收拾幹淨了，你平日裏頭細心，去收拾魚，主子和姑娘必定吃的放心。”
溫酒下意識的擰起了眉頭，那麽多小太監都閑著不用，幹什麽要用灶上的師傅幹這個？
緊接著就見那位趙全將安祿海手上的鍋鏟給接了過來，還將他擠出了灶上。
安祿海不敢反駁，低著頭過去端魚去端魚盆子去了。