第1573章 言傳身教(1)
空間小肥妻:獵戶相公好兇猛 作者:小十九鏡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第1573章言傳身教(1)
要知道京城裏的女子們,爭奇鬥豔,出盡法寶。尋常大戶人家的女子為了彰顯身份金貴,愛惜臉蛋兒,自不必說。雙手保養也是講究異常,留了兩三寸長的指甲,染了鮮紅蔻丹,輕易不沾陽春水,幹活也就是繡個花兒,做個香袋之類的。就算有個會大裁大剪的,就是個辛苦勞碌命了。
物極必反,也會有那逆反心重的女孩兒,受不了這等憋悶生活,趁著這兩年風氣寬鬆,央求父親兄長帶自個兒習練騎射。但真的把自個兒操練得像葉斐然如今這般,雙手傷痕累累,又是燙傷又是割傷的,那是貧苦人家女孩兒上不得台麵的手了。
葉斐然張開十指,在自己麵前翻來覆去的看著,倒是得意得很:“不好嗎?這些傷痕,都是我的功勳。”
遊目四周,看著屋子裏的一切,輕聲說:“這屋子裏的一切,包括這個王府,都是我憑這雙手,一點一點一點自己掙迴來的。就算再粗糙點兒,又何妨?”
一番話擲地有聲,丫環們深以為然,紛紛稱是。
無形之中,葉斐然言傳身教,已對這些丫頭影響極大……
自此之後,王府丫鬟走出去與別個不同。人們一開始還不大習慣這般說話做事靠自己的硬朗作風,後來發現她們做事爽利,言談便給,不矯情不造作,那一雙雙柔弱的肩膀竟能擔起千斤重擔,深以為奇女子……
再加上一條,都知道攝政王從不收用府裏丫鬟,一個個丫頭出落得如花似玉之餘,全都是完璧之身。不知從何時開始,在京城裏,竟形成一股以娶到攝政王府裏伺候過的丫鬟為榮的風氣。
話休絮煩,言歸正傳。
葉斐然自個兒不在乎,琥珀還是仔仔細細的給她雙手抹勻了香膏,果然感到雙手肌膚潤澤,幹巴巴的感覺減輕了很多。也是很佩服古代人的智慧了,葉斐然心情愉悅,摸出兩片金葉子賞了琥珀和珍珠,“辛苦啦。今兒擺什麽早飯?”
也許戰爭多少給她留下了陰影,自從迴來之後,她每日最認真思忖的問題,就剩下三個:早飯吃啥?午飯吃啥?晚飯吃啥?
琥珀說:“煮了一點海邊來的鹹紅魚,炒了青菜,豉汁蒸排骨,用澄麵捏了粉果,還有雞蛋撻。”
中西結合,葉斐然很滿意。
正在大快朵頤,初五哭哭啼啼的,打破了她享用早餐的好心情。
“娘!娘!”初五哭得一臉眼淚,跌跌撞撞跑進來,一頭紮進葉斐然懷裏,“嗚嗚嗚……他們嘲笑我……嗚嗚嗚……”
葉斐然揉著他的小腦瓜子說:“怎麽啦?大清早的哭忒慘,誰嘲笑你了?”
初五哭哭啼啼的說:“學堂裏的人……”
可憐初五,原本說話就不大靈光,一哭越發一個詞兒一磕巴,徹底把葉斐然給整不會了。還好奶娘梁媽媽跟著來了,葉斐然才算在梁媽口中聽了個大概。
事情也就很簡單,初五如今被小虞安排進了宗室的學堂去。這些宗室都是皇族旁支,早就沒什麽成氣候的了,仗勢欺人自然說不上,又有孟氏和顧皇後時不時照拂,學堂裏氣氛挺好。幾天之前,有個宗室的小孩兒,帶了家裏做的果子來分給大家吃,孩子們都饞,吃得合口了,幾個大孩子帶頭,合計著把家裏各自的好東西帶迴學堂裏一起分享。
這本來是一件好事兒,但他們約好隻能帶自家大人做的東西,不許帶外麵買的。那時候葉斐然還沒迴,初五死強,不要皇嫂嫂和舅媽做的點心,結果空著手過去,就讓學堂上上下下笑了一頓。
今天又是要帶東西迴去的日子,初五一覺睡醒才想起來,就把自己急哭了。
葉斐然搞清楚事情來龍去脈之後,樂了:“這不是小事兒麽,你急啥?”
初五打著哭嗝說:“馬上要去學堂了,來不及了……”
葉斐然又摸了摸他的頭發,說:“來得及。跟娘來。”
她放下筷子,帶著初五進了烘焙房。
王府裏的烘焙房,是一大早就生火燒爐子的,不用的時候就把灰埋著,要用的時候就把爐子捅旺了開始加熱烤爐。用習慣了這種原始烤爐,就會發現,磚瓦爐紅炭火生鐵烤盤做出來的麵包點心,另有一股電烤爐沒有的香甜美味。
穿上白圍裙,戴上廚師帽子,葉斐然徑直走到冰鑒的地方,“初五,娘親有驚喜喔。”
打開了冰鑒,寒氣撲麵而出。裏麵用錫紙包裹著一塊四四方方的東西,小心翼翼地取了出來,在初五麵前顯擺似的笑著打開,葉斐然垂著眼,胸有成竹地嬉笑著:“你看看,棋盤曲奇餅,喜歡麽?”
在冰鑒裏提前冷凍了一晚上的棋盤格子麵團,橫平豎直,四四方方的。黑的部分用巧克力醬,白的部分用……白巧克力醬,中間用紅曲、黃曲麵團揉成桃心鑲嵌進去,看著精致,做的時候滿滿的手上精細活兒。琥珀在旁邊驚喜低唿:“夫人,您昨兒晚上在烘焙房裏忙了大半個時辰,就是為了準備這塊麵團呀……”
“給我取刀子來。”葉斐然微笑著說。
王府裏的麵包刀也是特製的,用精鋼淬過了火,又輕又快,葉斐然把刀子擱火上烤烤,這個小竅門可以讓刀子切麵團如切豆腐絲。一刀下去,整整齊齊一片正方形的小棋盤格子就出現在她刀下。
運刀如風,端的是賞心悅目,葉斐然三下五除二就把那一塊一尺長,巴掌寬的麵團切成了一片片餅胚,橫平豎直,光是看著,就是享受。更有苦甜苦甜的巧克力香味隱約飄來。
初五已經忘記了哭了,吸吸鼻子,“娘,好香。”
戴上厚棉布手套,葉斐然把餅胚放入烤爐裏烘烤,火候控製得精到無比,出爐的時候,麵香、黃油香、巧克力香和絲絲似有若無的果香混雜在一起,就算是天上的食神飄過,都得下來湊個熱鬧!
“哇,好好看!一定好好吃!”初五歡唿起來。
要知道京城裏的女子們,爭奇鬥豔,出盡法寶。尋常大戶人家的女子為了彰顯身份金貴,愛惜臉蛋兒,自不必說。雙手保養也是講究異常,留了兩三寸長的指甲,染了鮮紅蔻丹,輕易不沾陽春水,幹活也就是繡個花兒,做個香袋之類的。就算有個會大裁大剪的,就是個辛苦勞碌命了。
物極必反,也會有那逆反心重的女孩兒,受不了這等憋悶生活,趁著這兩年風氣寬鬆,央求父親兄長帶自個兒習練騎射。但真的把自個兒操練得像葉斐然如今這般,雙手傷痕累累,又是燙傷又是割傷的,那是貧苦人家女孩兒上不得台麵的手了。
葉斐然張開十指,在自己麵前翻來覆去的看著,倒是得意得很:“不好嗎?這些傷痕,都是我的功勳。”
遊目四周,看著屋子裏的一切,輕聲說:“這屋子裏的一切,包括這個王府,都是我憑這雙手,一點一點一點自己掙迴來的。就算再粗糙點兒,又何妨?”
一番話擲地有聲,丫環們深以為然,紛紛稱是。
無形之中,葉斐然言傳身教,已對這些丫頭影響極大……
自此之後,王府丫鬟走出去與別個不同。人們一開始還不大習慣這般說話做事靠自己的硬朗作風,後來發現她們做事爽利,言談便給,不矯情不造作,那一雙雙柔弱的肩膀竟能擔起千斤重擔,深以為奇女子……
再加上一條,都知道攝政王從不收用府裏丫鬟,一個個丫頭出落得如花似玉之餘,全都是完璧之身。不知從何時開始,在京城裏,竟形成一股以娶到攝政王府裏伺候過的丫鬟為榮的風氣。
話休絮煩,言歸正傳。
葉斐然自個兒不在乎,琥珀還是仔仔細細的給她雙手抹勻了香膏,果然感到雙手肌膚潤澤,幹巴巴的感覺減輕了很多。也是很佩服古代人的智慧了,葉斐然心情愉悅,摸出兩片金葉子賞了琥珀和珍珠,“辛苦啦。今兒擺什麽早飯?”
也許戰爭多少給她留下了陰影,自從迴來之後,她每日最認真思忖的問題,就剩下三個:早飯吃啥?午飯吃啥?晚飯吃啥?
琥珀說:“煮了一點海邊來的鹹紅魚,炒了青菜,豉汁蒸排骨,用澄麵捏了粉果,還有雞蛋撻。”
中西結合,葉斐然很滿意。
正在大快朵頤,初五哭哭啼啼的,打破了她享用早餐的好心情。
“娘!娘!”初五哭得一臉眼淚,跌跌撞撞跑進來,一頭紮進葉斐然懷裏,“嗚嗚嗚……他們嘲笑我……嗚嗚嗚……”
葉斐然揉著他的小腦瓜子說:“怎麽啦?大清早的哭忒慘,誰嘲笑你了?”
初五哭哭啼啼的說:“學堂裏的人……”
可憐初五,原本說話就不大靈光,一哭越發一個詞兒一磕巴,徹底把葉斐然給整不會了。還好奶娘梁媽媽跟著來了,葉斐然才算在梁媽口中聽了個大概。
事情也就很簡單,初五如今被小虞安排進了宗室的學堂去。這些宗室都是皇族旁支,早就沒什麽成氣候的了,仗勢欺人自然說不上,又有孟氏和顧皇後時不時照拂,學堂裏氣氛挺好。幾天之前,有個宗室的小孩兒,帶了家裏做的果子來分給大家吃,孩子們都饞,吃得合口了,幾個大孩子帶頭,合計著把家裏各自的好東西帶迴學堂裏一起分享。
這本來是一件好事兒,但他們約好隻能帶自家大人做的東西,不許帶外麵買的。那時候葉斐然還沒迴,初五死強,不要皇嫂嫂和舅媽做的點心,結果空著手過去,就讓學堂上上下下笑了一頓。
今天又是要帶東西迴去的日子,初五一覺睡醒才想起來,就把自己急哭了。
葉斐然搞清楚事情來龍去脈之後,樂了:“這不是小事兒麽,你急啥?”
初五打著哭嗝說:“馬上要去學堂了,來不及了……”
葉斐然又摸了摸他的頭發,說:“來得及。跟娘來。”
她放下筷子,帶著初五進了烘焙房。
王府裏的烘焙房,是一大早就生火燒爐子的,不用的時候就把灰埋著,要用的時候就把爐子捅旺了開始加熱烤爐。用習慣了這種原始烤爐,就會發現,磚瓦爐紅炭火生鐵烤盤做出來的麵包點心,另有一股電烤爐沒有的香甜美味。
穿上白圍裙,戴上廚師帽子,葉斐然徑直走到冰鑒的地方,“初五,娘親有驚喜喔。”
打開了冰鑒,寒氣撲麵而出。裏麵用錫紙包裹著一塊四四方方的東西,小心翼翼地取了出來,在初五麵前顯擺似的笑著打開,葉斐然垂著眼,胸有成竹地嬉笑著:“你看看,棋盤曲奇餅,喜歡麽?”
在冰鑒裏提前冷凍了一晚上的棋盤格子麵團,橫平豎直,四四方方的。黑的部分用巧克力醬,白的部分用……白巧克力醬,中間用紅曲、黃曲麵團揉成桃心鑲嵌進去,看著精致,做的時候滿滿的手上精細活兒。琥珀在旁邊驚喜低唿:“夫人,您昨兒晚上在烘焙房裏忙了大半個時辰,就是為了準備這塊麵團呀……”
“給我取刀子來。”葉斐然微笑著說。
王府裏的麵包刀也是特製的,用精鋼淬過了火,又輕又快,葉斐然把刀子擱火上烤烤,這個小竅門可以讓刀子切麵團如切豆腐絲。一刀下去,整整齊齊一片正方形的小棋盤格子就出現在她刀下。
運刀如風,端的是賞心悅目,葉斐然三下五除二就把那一塊一尺長,巴掌寬的麵團切成了一片片餅胚,橫平豎直,光是看著,就是享受。更有苦甜苦甜的巧克力香味隱約飄來。
初五已經忘記了哭了,吸吸鼻子,“娘,好香。”
戴上厚棉布手套,葉斐然把餅胚放入烤爐裏烘烤,火候控製得精到無比,出爐的時候,麵香、黃油香、巧克力香和絲絲似有若無的果香混雜在一起,就算是天上的食神飄過,都得下來湊個熱鬧!
“哇,好好看!一定好好吃!”初五歡唿起來。