31.第31章 試吃
嫡女當嫁:一等世子妃 作者:奶油餅幹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
本來推銷這道菜最好的時間應該是中午,趁著大家吃午飯的時候推銷是最好不過的了。
可因為這知了猴的買賣是趕季節的,雲惜淺也沒時間拖延,耽擱一天就少賺一天的錢,當天說收知了猴,當天晚上她就開幹,時間太趕,她還沒來得及搞些硝石製冰冷凍。而現在天氣也越來越熱,這些知了猴自然是不能等到中午再運過來酒樓的。
不過雲惜淺對自己帶來的知了猴很有信心,哪怕不是中午,她也相信她這知了猴能收到大家的好評。
這個時間段,正是東來酒樓中一天營業的第一個高峰期,看著人滿為患的一樓跟二樓,雲惜淺唇邊揚起一抹笑,端著香炸知了猴出來的時候,特意在客桌中走了一遭。
一夜休眠,這大早上的,大家肚子可都餓得很,她帶出來的這一股香味一下就吸引了不少人的目光朝這邊看來。
“這位姐兒手裏端著的是什麽菜啊,怎麽這麽香,以前過來吃飯,可沒遇過。”當下就有一個穿著不錯的公子哥好奇開口道。
“東來酒樓可有陣子沒出新菜了,姐兒端著的是不是酒樓出的新菜色啊?”又一個等上早點的公子說道。
“東來酒樓的新菜色,那我可要嚐嚐啊,上迴新出來的那道地道叫花雞,可是香的很。”
“……”
有吹捧的,當然也有抱怨的:
“東來酒樓每一次出新菜色都貴得很,還不知道這迴的新菜色得多少錢呢,上一迴那道地道叫花雞,可就足足半吊錢!”
“可不是,還有上上迴那道翻炸獅子頭,一道菜就能頂一桌菜了。”
“東來酒樓的東西好吃是好吃,可就是忒貴了點,吃不起啊。”
“……”
大家你一句我一句的,就反應出了不少東來酒樓的問題,雲惜淺看了一眼孫掌櫃,孫掌櫃搖頭一笑,新研製出的招牌菜色哪能不貴的?
雲惜淺對此也清楚,一轉頭,便對這些客人道:
“各位猜對了,我手裏端著的這道菜的確是東來酒樓的特色小吃菜色,不過這迴大家不用擔心,我手裏的這道菜絕對便宜,便宜到大夥難以想象的地步,至於味道如何,我相信剛剛大家都聞到了,聞著這麽香,吃起來,大家說,那還會差嗎?”
“那這道菜究竟叫什麽啊,用什麽做的?姐兒說的便宜,那又是多少錢?這要是真便宜,那我們大夥可都想嚐嚐鮮呢。”一位公子朗聲笑道。
“不知道公子可知道知了猴?”雲惜淺一笑。
“當然知道,蟬兒的幼蟲嘛。”那位公子想也不想的道。
“公子,我這道菜的名字就叫香炸知了猴。”雲惜淺笑道。
那位公子一愣,然後跟孫掌櫃看到知了猴似的的反應,臉色都變了:“什麽,姐兒你不會是開玩笑的吧,你手裏端著這道菜就是知了猴?你拿蟲子做菜?”
雲惜淺不在意一笑,沒說話,但態度就是默認了的意思。
“什麽嘛,竟然蟲子!”
“拿蟲子做新菜色,東來酒樓掌櫃這是想幹什麽啊。”
“就是,要是吃壞肚子了怎麽辦,東來酒樓賠不賠得起另說,那這十幾年的老招牌不要了嗎。”
“……”
一聽說竟然真拿知了猴做菜,大家夥的就忍不住了,立刻開始議論紛紛批判起來。
孫掌櫃隻是笑,從始至終都沒開口說話,順道給了雲惜淺一個‘你看吧,孫某就說大家不會吃你這蟲子’的眼神。
大家夥這反應,早在雲惜淺意料之中,所以雲惜淺一點也不在意,給了孫掌櫃一個自信的眼神,便看向剛剛那位公子,那位公子忍不住道:“不會吧,姐兒你還真拿這道蟲子當菜?”
雲惜淺點頭笑道:“公子說對了,我手裏這道菜就是蟲子,而這道蟲子菜,今後就會是東來酒樓獨一無二的特色小吃。”
雲惜淺說著,就用筷子當著大家夥的麵,夾了一個吃,她哢嚓哢嚓吃得滿口生香,仿佛在吃世間最美味的東西,看得一幹人就算知道這是蟲子,聞著那一股子香味,可也忍不住咽了咽口水。
雲惜淺吃下後,便看著一幹客人:“大家可看到了?我這香炸知了猴不僅能吃,而且還香得很,我剛剛也說了,這道菜今後會是東來酒樓的招牌菜,大家街坊鄰裏的,這麽多年下來,難道還信不過東來酒樓的信譽?除了那些鬧事的,故意要來咂招牌的,大家在酒樓吃了這麽多年,可有哪一次出事過?在這裏,我請大家盡管放心,要是不安全,東來酒樓是絕對不會拿客人的安全說笑的,對於東來酒樓的誠信,我相信大家是有目共睹的。”
大家對此都點了點頭,不錯,東來酒樓的信譽跟安全的確能夠信得過,畢竟十幾年的老招牌了。
旁邊的孫掌櫃真真是哭笑不得,他又被這姐兒給唬過去了,搞了半天,原來她還得用他們酒樓的招牌打名頭。
不過算了,他看這道香炸知了猴也的確不錯,關鍵問題就在大夥敢不敢吃這一點上,就看看她能做到什麽程度吧。
還是那一句話,誰能嫌錢多燒手呀。
看到大夥略有鬆動的臉色,雲惜淺一笑,立刻趁熱打鐵道:“相信我,也相信孫掌櫃,東來酒樓絕對不會在這上麵搬石頭砸自己的腳!而且剛剛大家也看到了,我是吃得滿口生香,今兒我手裏這盤香炸知了猴分文不取,就給大家嚐個鮮,不要錢!”
“不要錢?”有人忍不住問道。
“當然,咱做生意的就是得講誠信,說不要錢就不要錢。”雲惜淺一笑:“這不要錢的特色菜,就是不知道有哪位公子敢給大夥試吃一下?”
雲惜淺說完這句話,整個酒樓都是靜悄悄的,大家都沒什麽反應。
可因為這知了猴的買賣是趕季節的,雲惜淺也沒時間拖延,耽擱一天就少賺一天的錢,當天說收知了猴,當天晚上她就開幹,時間太趕,她還沒來得及搞些硝石製冰冷凍。而現在天氣也越來越熱,這些知了猴自然是不能等到中午再運過來酒樓的。
不過雲惜淺對自己帶來的知了猴很有信心,哪怕不是中午,她也相信她這知了猴能收到大家的好評。
這個時間段,正是東來酒樓中一天營業的第一個高峰期,看著人滿為患的一樓跟二樓,雲惜淺唇邊揚起一抹笑,端著香炸知了猴出來的時候,特意在客桌中走了一遭。
一夜休眠,這大早上的,大家肚子可都餓得很,她帶出來的這一股香味一下就吸引了不少人的目光朝這邊看來。
“這位姐兒手裏端著的是什麽菜啊,怎麽這麽香,以前過來吃飯,可沒遇過。”當下就有一個穿著不錯的公子哥好奇開口道。
“東來酒樓可有陣子沒出新菜了,姐兒端著的是不是酒樓出的新菜色啊?”又一個等上早點的公子說道。
“東來酒樓的新菜色,那我可要嚐嚐啊,上迴新出來的那道地道叫花雞,可是香的很。”
“……”
有吹捧的,當然也有抱怨的:
“東來酒樓每一次出新菜色都貴得很,還不知道這迴的新菜色得多少錢呢,上一迴那道地道叫花雞,可就足足半吊錢!”
“可不是,還有上上迴那道翻炸獅子頭,一道菜就能頂一桌菜了。”
“東來酒樓的東西好吃是好吃,可就是忒貴了點,吃不起啊。”
“……”
大家你一句我一句的,就反應出了不少東來酒樓的問題,雲惜淺看了一眼孫掌櫃,孫掌櫃搖頭一笑,新研製出的招牌菜色哪能不貴的?
雲惜淺對此也清楚,一轉頭,便對這些客人道:
“各位猜對了,我手裏端著的這道菜的確是東來酒樓的特色小吃菜色,不過這迴大家不用擔心,我手裏的這道菜絕對便宜,便宜到大夥難以想象的地步,至於味道如何,我相信剛剛大家都聞到了,聞著這麽香,吃起來,大家說,那還會差嗎?”
“那這道菜究竟叫什麽啊,用什麽做的?姐兒說的便宜,那又是多少錢?這要是真便宜,那我們大夥可都想嚐嚐鮮呢。”一位公子朗聲笑道。
“不知道公子可知道知了猴?”雲惜淺一笑。
“當然知道,蟬兒的幼蟲嘛。”那位公子想也不想的道。
“公子,我這道菜的名字就叫香炸知了猴。”雲惜淺笑道。
那位公子一愣,然後跟孫掌櫃看到知了猴似的的反應,臉色都變了:“什麽,姐兒你不會是開玩笑的吧,你手裏端著這道菜就是知了猴?你拿蟲子做菜?”
雲惜淺不在意一笑,沒說話,但態度就是默認了的意思。
“什麽嘛,竟然蟲子!”
“拿蟲子做新菜色,東來酒樓掌櫃這是想幹什麽啊。”
“就是,要是吃壞肚子了怎麽辦,東來酒樓賠不賠得起另說,那這十幾年的老招牌不要了嗎。”
“……”
一聽說竟然真拿知了猴做菜,大家夥的就忍不住了,立刻開始議論紛紛批判起來。
孫掌櫃隻是笑,從始至終都沒開口說話,順道給了雲惜淺一個‘你看吧,孫某就說大家不會吃你這蟲子’的眼神。
大家夥這反應,早在雲惜淺意料之中,所以雲惜淺一點也不在意,給了孫掌櫃一個自信的眼神,便看向剛剛那位公子,那位公子忍不住道:“不會吧,姐兒你還真拿這道蟲子當菜?”
雲惜淺點頭笑道:“公子說對了,我手裏這道菜就是蟲子,而這道蟲子菜,今後就會是東來酒樓獨一無二的特色小吃。”
雲惜淺說著,就用筷子當著大家夥的麵,夾了一個吃,她哢嚓哢嚓吃得滿口生香,仿佛在吃世間最美味的東西,看得一幹人就算知道這是蟲子,聞著那一股子香味,可也忍不住咽了咽口水。
雲惜淺吃下後,便看著一幹客人:“大家可看到了?我這香炸知了猴不僅能吃,而且還香得很,我剛剛也說了,這道菜今後會是東來酒樓的招牌菜,大家街坊鄰裏的,這麽多年下來,難道還信不過東來酒樓的信譽?除了那些鬧事的,故意要來咂招牌的,大家在酒樓吃了這麽多年,可有哪一次出事過?在這裏,我請大家盡管放心,要是不安全,東來酒樓是絕對不會拿客人的安全說笑的,對於東來酒樓的誠信,我相信大家是有目共睹的。”
大家對此都點了點頭,不錯,東來酒樓的信譽跟安全的確能夠信得過,畢竟十幾年的老招牌了。
旁邊的孫掌櫃真真是哭笑不得,他又被這姐兒給唬過去了,搞了半天,原來她還得用他們酒樓的招牌打名頭。
不過算了,他看這道香炸知了猴也的確不錯,關鍵問題就在大夥敢不敢吃這一點上,就看看她能做到什麽程度吧。
還是那一句話,誰能嫌錢多燒手呀。
看到大夥略有鬆動的臉色,雲惜淺一笑,立刻趁熱打鐵道:“相信我,也相信孫掌櫃,東來酒樓絕對不會在這上麵搬石頭砸自己的腳!而且剛剛大家也看到了,我是吃得滿口生香,今兒我手裏這盤香炸知了猴分文不取,就給大家嚐個鮮,不要錢!”
“不要錢?”有人忍不住問道。
“當然,咱做生意的就是得講誠信,說不要錢就不要錢。”雲惜淺一笑:“這不要錢的特色菜,就是不知道有哪位公子敢給大夥試吃一下?”
雲惜淺說完這句話,整個酒樓都是靜悄悄的,大家都沒什麽反應。