馬車行到縣城北門,和徐來福撞個正著。
他還帶了徐來運做幫手,不過徐來運也就隻能過來幫幾天,之後他就要去陶瓷場當學徒,繼承他爹的老本行了。
徐家兄弟借了鄰居的騾子,拉了一車窄口寬肚的陶瓶。這些瓶子是徐父出麵從陶瓷場買的,內部價,很便宜,用來裝醬油醋正合適。
到了東大街,遠遠就發現店門口蹲著個人,走進一看,果然是小舟。
他懷裏抱著個癟癟的包袱皮,想來應該是他的全部家當。
見馬車過來,小舟趕緊站起身,彎腰問好。
季妧問:“什麽時候過來的?等久了吧。”
小舟自然是不肯實說的,隻道沒多早,也沒等多久。
季妧就將他介紹給了徐來福。
“這就是咱們的徐掌櫃,你以後就跟著他學。徐掌櫃,這是我給你找的小夥計,聰明踏實能吃苦,你好好帶,別藏私呀。”
小舟驟然被人這麽一誇,有些不好意思。
徐來福也弄了個大紅臉,畢竟他也是頭一迴被人叫掌櫃。
“不會不會,我肯定不藏私。”
就是這小夥計,是不是小了點啊……
不過季妧既然招他來,想來自有其獨到之處,他還是別多話了。
近店後,把東西卸好,徐來福裏外轉悠了一遍,發現已經準備的差不多了。
“今天咱們主要就是包裝一下成品,陳列一下貨架,發一下傳單,然後明天就可以直接開業了。”
關山提著幾捆東西放在桌上,解開,裏麵是厚厚幾摞紙。
店裏裝修這段時間,季妧也沒閑著,她托鎮上糕點鋪子的老板從中牽線,找到了鄴陽一家專門給糕點商號生產包裝紙的作坊,訂購了一批油紙。
所謂的包裝,其實也就是在油紙中心放上分量相同的香辛料,用特殊手法折疊封口後,外麵再貼上一張外封。
外封是季妧親自弄的,就是一朵盛放的海棠,下麵署上季氏味業四個字,末尾再一行小字——你的每一味菜肴都將因為它而美味無限。
最後再在周圍加些花邊。
紙坊根據她的要求,製出了專門的印板,然後進行的批量生產。
簡陋是簡陋了些,但目前也就隻能先湊合了,想弄後世那樣的包裝,可行性不大,不過紙坊已經答應嚐試製作她要的那種紙盒。
“醬醋瓶也要貼上花封?”徐來福問。
“當然。”季妧拿了個將醋瓶在手裏比劃給他看,“不大不小,四四方方,正好可以作為咱們店的標誌。”
徐來福連連點頭。
這樣別人一看這花封,就知道東西是他們店的。
季妧還從這家作坊裏印了一大摞傳單。
傳單設計的也很簡單。
正麵右邊是豎排的“新店開業”,左邊是同樣豎排的“優惠酬賓”,橫批是“季氏味業”。
中間畫著一盤冒著“香氣”的菜,左下角是開業日期,右下角是一個圓形的笑臉。
背麵大致介紹了一下香辛料的功用,重點“吹噓”了一下它在炒菜煲湯上化腐朽為神奇的功能,字數相對來說也就多一些。
徐來福還真沒見過這樣的宣傳手法。
一般也就是吆喝叫賣,了不起在門前搭個彩樓……
這種新奇的宣傳也挺好!
該說的說完,接下來就是分工。
關山和徐來福負責灌裝醬醋。
往來鄴陽監工的頭幾天,就順便把那些醬缸和醋缸都拉了過來。
總共四缸醋三缸醬油,特意在第二進院子裏騰了兩間出來作為庫房,一間用來擱醬醋缸,一間用來放香辛料,鑰匙目前由季妧一個人拿著。
季妧把鑰匙遞給關山,關山與徐來福便開始從車上卸陶瓶,一筐筐往後院送。
季妧拿了兩個提籃,每個籃子裏都裝了厚厚一摞傳單。
“來運,你帶著小舟,你倆去街上發傳單,有沒有問題?”之前她已經解釋過什麽是傳單以及傳單的用處。
來運很少進城,縮手縮腳,有些露怯。
反倒是小舟不怎麽怵,主動接過提籃。
他在鄴陽長大,街巷裏道都熟悉,兼之在最底層摸爬滾打慣了,也見慣了人情冷暖,不會覺得難為情。
“東家你放心,中午前肯定把這些傳單發完。”
來運見一個小孩子都比他膽大,跟著道:“我、我也盡力……”
“那我等你們凱旋。”
一隻腳剛跨出門檻,季妧忽然又叫住他們。
“發傳單的時候別忘了喊兩句廣告語,就是口號,不但要讓顧客知道咱們是賣什麽的,還要讓她們覺得有吸引力。”
至於該怎麽喊……季妧努力迴想前世鋪天蓋地的那些廣告詞。
“十三香,味道好,一家燉肉三家香!”
“有了麻辣鮮,美好生活日日鮮!”
“想要換口味,春曉酸醋最開胃!”
“天然釀造,原汁原色,美食伴侶,春曉醬油!”
給醬油醋取名春曉,是季妧和徐來福商量後的結果。
一來跟之後開發的產品有個區分,二來也便於記憶和傳播。
“還、還有嗎?”徐來運磕巴了一下。
季妧想了想——
“津津有味,季氏調味。”
“一家好調料,萬家好生活。”
“百味坊調味料,家庭主婦的好選擇。”
“百味坊調味料,煎炒烹炸都少不了的好味道……”
小舟和徐來運都聽傻眼了。
季妧咳了一聲,趕忙刹住車。
“嗯,土是土了點,但這種最適合大眾口味……記住了沒有?記住了就去吧。”
小舟在心裏默念了好幾遍,有兩句記不甚清的,問了季妧,記牢後,便帶著暈乎乎的徐來運往大街上去了。
季妧不放心,待他們走遠,悄悄跟上去,不遠不近的綴在倆人後麵。
徐來運有些放不開手腳,小舟則很快就遞出了第一張傳單,廣告語也說的一本正經有模有樣。
接傳單的是個大娘,菜籃子裏有菜,很精準的目標人群。
這個年紀的人大多有占便宜的心裏,紙既然是白給的,那肯定要。
隻可惜她不識字,翻來覆去也沒看出來門道。
但小舟說的那什麽燉肉香、最開胃之類的,她聽懂了。
“我問你,你家賣的那什麽調味料,真能讓菜變得更有味?”
他還帶了徐來運做幫手,不過徐來運也就隻能過來幫幾天,之後他就要去陶瓷場當學徒,繼承他爹的老本行了。
徐家兄弟借了鄰居的騾子,拉了一車窄口寬肚的陶瓶。這些瓶子是徐父出麵從陶瓷場買的,內部價,很便宜,用來裝醬油醋正合適。
到了東大街,遠遠就發現店門口蹲著個人,走進一看,果然是小舟。
他懷裏抱著個癟癟的包袱皮,想來應該是他的全部家當。
見馬車過來,小舟趕緊站起身,彎腰問好。
季妧問:“什麽時候過來的?等久了吧。”
小舟自然是不肯實說的,隻道沒多早,也沒等多久。
季妧就將他介紹給了徐來福。
“這就是咱們的徐掌櫃,你以後就跟著他學。徐掌櫃,這是我給你找的小夥計,聰明踏實能吃苦,你好好帶,別藏私呀。”
小舟驟然被人這麽一誇,有些不好意思。
徐來福也弄了個大紅臉,畢竟他也是頭一迴被人叫掌櫃。
“不會不會,我肯定不藏私。”
就是這小夥計,是不是小了點啊……
不過季妧既然招他來,想來自有其獨到之處,他還是別多話了。
近店後,把東西卸好,徐來福裏外轉悠了一遍,發現已經準備的差不多了。
“今天咱們主要就是包裝一下成品,陳列一下貨架,發一下傳單,然後明天就可以直接開業了。”
關山提著幾捆東西放在桌上,解開,裏麵是厚厚幾摞紙。
店裏裝修這段時間,季妧也沒閑著,她托鎮上糕點鋪子的老板從中牽線,找到了鄴陽一家專門給糕點商號生產包裝紙的作坊,訂購了一批油紙。
所謂的包裝,其實也就是在油紙中心放上分量相同的香辛料,用特殊手法折疊封口後,外麵再貼上一張外封。
外封是季妧親自弄的,就是一朵盛放的海棠,下麵署上季氏味業四個字,末尾再一行小字——你的每一味菜肴都將因為它而美味無限。
最後再在周圍加些花邊。
紙坊根據她的要求,製出了專門的印板,然後進行的批量生產。
簡陋是簡陋了些,但目前也就隻能先湊合了,想弄後世那樣的包裝,可行性不大,不過紙坊已經答應嚐試製作她要的那種紙盒。
“醬醋瓶也要貼上花封?”徐來福問。
“當然。”季妧拿了個將醋瓶在手裏比劃給他看,“不大不小,四四方方,正好可以作為咱們店的標誌。”
徐來福連連點頭。
這樣別人一看這花封,就知道東西是他們店的。
季妧還從這家作坊裏印了一大摞傳單。
傳單設計的也很簡單。
正麵右邊是豎排的“新店開業”,左邊是同樣豎排的“優惠酬賓”,橫批是“季氏味業”。
中間畫著一盤冒著“香氣”的菜,左下角是開業日期,右下角是一個圓形的笑臉。
背麵大致介紹了一下香辛料的功用,重點“吹噓”了一下它在炒菜煲湯上化腐朽為神奇的功能,字數相對來說也就多一些。
徐來福還真沒見過這樣的宣傳手法。
一般也就是吆喝叫賣,了不起在門前搭個彩樓……
這種新奇的宣傳也挺好!
該說的說完,接下來就是分工。
關山和徐來福負責灌裝醬醋。
往來鄴陽監工的頭幾天,就順便把那些醬缸和醋缸都拉了過來。
總共四缸醋三缸醬油,特意在第二進院子裏騰了兩間出來作為庫房,一間用來擱醬醋缸,一間用來放香辛料,鑰匙目前由季妧一個人拿著。
季妧把鑰匙遞給關山,關山與徐來福便開始從車上卸陶瓶,一筐筐往後院送。
季妧拿了兩個提籃,每個籃子裏都裝了厚厚一摞傳單。
“來運,你帶著小舟,你倆去街上發傳單,有沒有問題?”之前她已經解釋過什麽是傳單以及傳單的用處。
來運很少進城,縮手縮腳,有些露怯。
反倒是小舟不怎麽怵,主動接過提籃。
他在鄴陽長大,街巷裏道都熟悉,兼之在最底層摸爬滾打慣了,也見慣了人情冷暖,不會覺得難為情。
“東家你放心,中午前肯定把這些傳單發完。”
來運見一個小孩子都比他膽大,跟著道:“我、我也盡力……”
“那我等你們凱旋。”
一隻腳剛跨出門檻,季妧忽然又叫住他們。
“發傳單的時候別忘了喊兩句廣告語,就是口號,不但要讓顧客知道咱們是賣什麽的,還要讓她們覺得有吸引力。”
至於該怎麽喊……季妧努力迴想前世鋪天蓋地的那些廣告詞。
“十三香,味道好,一家燉肉三家香!”
“有了麻辣鮮,美好生活日日鮮!”
“想要換口味,春曉酸醋最開胃!”
“天然釀造,原汁原色,美食伴侶,春曉醬油!”
給醬油醋取名春曉,是季妧和徐來福商量後的結果。
一來跟之後開發的產品有個區分,二來也便於記憶和傳播。
“還、還有嗎?”徐來運磕巴了一下。
季妧想了想——
“津津有味,季氏調味。”
“一家好調料,萬家好生活。”
“百味坊調味料,家庭主婦的好選擇。”
“百味坊調味料,煎炒烹炸都少不了的好味道……”
小舟和徐來運都聽傻眼了。
季妧咳了一聲,趕忙刹住車。
“嗯,土是土了點,但這種最適合大眾口味……記住了沒有?記住了就去吧。”
小舟在心裏默念了好幾遍,有兩句記不甚清的,問了季妧,記牢後,便帶著暈乎乎的徐來運往大街上去了。
季妧不放心,待他們走遠,悄悄跟上去,不遠不近的綴在倆人後麵。
徐來運有些放不開手腳,小舟則很快就遞出了第一張傳單,廣告語也說的一本正經有模有樣。
接傳單的是個大娘,菜籃子裏有菜,很精準的目標人群。
這個年紀的人大多有占便宜的心裏,紙既然是白給的,那肯定要。
隻可惜她不識字,翻來覆去也沒看出來門道。
但小舟說的那什麽燉肉香、最開胃之類的,她聽懂了。
“我問你,你家賣的那什麽調味料,真能讓菜變得更有味?”