每一家的孩子跟父母長輩都親和的很,看的時憫安心有感慨。
真該讓京城那些大富大貴的人看看,有再多的權利,沒有親情,又有什麽用呢。
不知道是銀子有用,還是東西好吃,總之,他們的要求,村裏人都積極的很,那些孩子更喜歡圍著時憫安。
窮苦的人,吃不起羊肉跟牛肉,就吃豬肉。
整個村裏人都在為他們的到來而忙著,時憫安也不小氣,讓人買了兩隻大豬,表示他們全村吃一頓殺豬宴。
每個地方的習俗都不一樣。
在聽到時憫安說的殺豬宴,有點懵,因為他們這裏完全沒有這樣的習俗。
他們這裏,誰家殺了豬,都是自家親戚送一點,留了自己吃的,餘下都賣給村裏人或者拿出去賣了的,都不會聚在一起吃什麽殺豬宴的。
這麽一來,連殺豬宴是怎麽做的,他們都不知道。
“都不會做,不如讓他們自己分了豬肉迴去吃?”顧景璿道。
時憫安搖頭說:“豬肉可以分,可豬血跟豬內髒,全村是分不過來的,而且,我們也吃不完,”
天太熱了,東西根本藏不住。
“那怎麽辦?”白白浪費了,會讓這些村民心痛死的。
“我來做,”她想了想後說。
顧景璿狐疑的看了她一眼問:“你能行嗎?”
時憫安抽著小鼻子,很得意的說:“你別小看我,我以前就做過,味道可好了,”
這小傲嬌的表情,讓顧景璿心思複雜極了。
“你想動手,看看紅芍會不會哭,”突然,他覺得有個忠心跟著的小丫頭,其實也不錯的。
至少,很多事情,她都不願意自家主子去冒險。
“她敢哭,就讓她洗豬腸子,”時憫安蠻橫說。
什麽都不讓她做,弄的她跟這裏有點格格不入。
就是小九,也湊熱鬧的去幫人家,就她,被紅芍要求站著,跟木頭人似的。
她們主仆兩個的事情,顧景璿沒想著管。
見她堅持,他也沒阻攔。
時憫安會燒殺豬宴,卻不會殺豬,這個還需要村裏人幫忙。
豬血滿滿的被接了好幾盆,有眼疾手快的婦人,連忙在裏麵撒了一把鹽,等著凝成塊。
豬血腸這個東西,時憫安其實不怎麽喜歡。
她更喜歡紅燒豬血,給她一盤,她能吃兩碗飯。
紅芍是真的哭了,因為自家主子竟然要自己掌勺燒菜,還要她學著……
她都不知道,自家主子怎麽會弄這些東西的。
“讓你偷懶不看書,書裏什麽沒有,”時憫安糊弄起人的時候,理直氣壯。
齊白到是疑惑:他看了那麽多的書,為什麽就沒有什麽關於殺豬宴的呢。
好在他對廚藝不感興趣,不然的話,時憫安肯定會後悔——她去哪裏找殺豬宴的書給人家看。
單單豬肉,肯定不好吃的。
這個時候,村裏人貢獻出來的梅幹菜,鹹菜,筍幹,黃豆……就成了最好的材料。
別的地方,缺鹽,但村裏不缺。
顧景璿稍微問了一下,才知道村裏有人在鹽灘幫人幹過活,人家不給工錢,就拿鹽給抵了。
真該讓京城那些大富大貴的人看看,有再多的權利,沒有親情,又有什麽用呢。
不知道是銀子有用,還是東西好吃,總之,他們的要求,村裏人都積極的很,那些孩子更喜歡圍著時憫安。
窮苦的人,吃不起羊肉跟牛肉,就吃豬肉。
整個村裏人都在為他們的到來而忙著,時憫安也不小氣,讓人買了兩隻大豬,表示他們全村吃一頓殺豬宴。
每個地方的習俗都不一樣。
在聽到時憫安說的殺豬宴,有點懵,因為他們這裏完全沒有這樣的習俗。
他們這裏,誰家殺了豬,都是自家親戚送一點,留了自己吃的,餘下都賣給村裏人或者拿出去賣了的,都不會聚在一起吃什麽殺豬宴的。
這麽一來,連殺豬宴是怎麽做的,他們都不知道。
“都不會做,不如讓他們自己分了豬肉迴去吃?”顧景璿道。
時憫安搖頭說:“豬肉可以分,可豬血跟豬內髒,全村是分不過來的,而且,我們也吃不完,”
天太熱了,東西根本藏不住。
“那怎麽辦?”白白浪費了,會讓這些村民心痛死的。
“我來做,”她想了想後說。
顧景璿狐疑的看了她一眼問:“你能行嗎?”
時憫安抽著小鼻子,很得意的說:“你別小看我,我以前就做過,味道可好了,”
這小傲嬌的表情,讓顧景璿心思複雜極了。
“你想動手,看看紅芍會不會哭,”突然,他覺得有個忠心跟著的小丫頭,其實也不錯的。
至少,很多事情,她都不願意自家主子去冒險。
“她敢哭,就讓她洗豬腸子,”時憫安蠻橫說。
什麽都不讓她做,弄的她跟這裏有點格格不入。
就是小九,也湊熱鬧的去幫人家,就她,被紅芍要求站著,跟木頭人似的。
她們主仆兩個的事情,顧景璿沒想著管。
見她堅持,他也沒阻攔。
時憫安會燒殺豬宴,卻不會殺豬,這個還需要村裏人幫忙。
豬血滿滿的被接了好幾盆,有眼疾手快的婦人,連忙在裏麵撒了一把鹽,等著凝成塊。
豬血腸這個東西,時憫安其實不怎麽喜歡。
她更喜歡紅燒豬血,給她一盤,她能吃兩碗飯。
紅芍是真的哭了,因為自家主子竟然要自己掌勺燒菜,還要她學著……
她都不知道,自家主子怎麽會弄這些東西的。
“讓你偷懶不看書,書裏什麽沒有,”時憫安糊弄起人的時候,理直氣壯。
齊白到是疑惑:他看了那麽多的書,為什麽就沒有什麽關於殺豬宴的呢。
好在他對廚藝不感興趣,不然的話,時憫安肯定會後悔——她去哪裏找殺豬宴的書給人家看。
單單豬肉,肯定不好吃的。
這個時候,村裏人貢獻出來的梅幹菜,鹹菜,筍幹,黃豆……就成了最好的材料。
別的地方,缺鹽,但村裏不缺。
顧景璿稍微問了一下,才知道村裏有人在鹽灘幫人幹過活,人家不給工錢,就拿鹽給抵了。