第1626章 家鄉菜
錦繡田園：將門福妻有點甜 作者：敦兒喵喵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第1625章家鄉菜
楚夕已經收拾好了，今天她也是要給廚司露一手，自從搬到王府來，她還沒怎麽下過廚呢，就算是進廚房也隻是做點小點心罷了，其他的都是廚司動手的。
大家都是聽聞楚夕的廚藝好，但是還從來沒有見過，而今天楚夕是想要讓大家開開眼界，也是要好好的招待一下馬老夫人的。
馬老夫人等了半晌也不見楚夕迴來，有些納悶，李氏看了柔聲解釋，“老夫人莫怪，我這弟妹最擅長的就是廚藝了，今天知道老夫人到來，特意親自下廚做幾個拿手好菜，一會就能得了，還請老夫人稍等。”
“這看怎麽使得，老身怎麽能讓王妃娘娘下廚給我做菜呢，這使不得啊！”馬老夫人是來感謝楚夕教養自家外孫的，帶來了不少的禮物，隻是想著隨便吃一頓便飯即可，沒想到，竟然是楚夕親自下廚，她可是大漢除了太皇太後身份最為尊貴的女子了，一般的誥命夫人在她麵前都是要行禮的。
現在這位超一品的王妃竟然為她下廚，哪怕她占著長輩這個位置也是不行的啊，馬老夫人有些著急了，人都站了起來，想讓小丫鬟帶著自己往廚房去看看，必須要阻止才行，早知道是如此的話，她就不該讓楚夕離開的，現在這事情若是傳出去了的話，不知道的還以為她馬家拿喬，竟然能讓攝政王妃下廚。
正在這個時候，楚夕已經重新換好了衣裳，後麵帶著一溜的丫鬟還有廚司的人迴來了，“是我迴來晚了，讓老夫人還有二嫂久等了，今天咱們也算是小聚一番，老夫人千萬不要客氣。”楚夕讓丫鬟上菜自己則坐在了馬老夫人的下手，跟二嫂李氏兩個人一左一右的陪著。
今天蕭熠寒的事情比較多，就留在了宮中，晚上才會迴來呢，就她們三個還有楚天明和幾個小的一起吃飯，其他的人都沒有，也是怕馬老夫人會覺得不舒坦，老夫人身份貴重，京城之中想要巴結她的，想要跟馬家結親的人太多，若是加上了其他的人啊，怕是這頓飯都吃不消停。
馬老夫人直接就把楚夕的手給抓住了，她的手有些粗糙，手心裏還有厚厚的老繭，可見是這麽大的年紀了還沒有放下自己的兵器呢，“好孩子，老身哪能得你如此招待啊。”馬老夫人是有些激動的。
她活了這麽大的年紀了，見慣了生死離別，什麽樣的場麵沒有見過，想要讓她有情緒上的波動是有些困難的，但是今天她確實是非常的動容，楚夕的身份高高在上，能夠屈尊降貴為自己下廚，這樣的尊榮，估計整個大漢也沒有幾個能夠享受到了吧，而且她們不過是第二次見麵而已。
“老夫人，我在家也是經常下廚的，而且我喜歡做菜，喜歡研究，不然也不會當初靠著蕭家小館填補家用了，您是長輩，就跟我的婆母是一樣的，您來我家中做客，做小輩的做幾道菜又有什麽的，還不知道合不合您老人家的口味呢。”
“這酸筍鴨皮湯開胃爽口，這豆腐皮包子裏頭包著的有筍幹、肉末、幹貝還有香菇，還有這個是我最近琢磨出來的新菜胭脂鵝脯，是仿了古方又做了調整，還有這道菜也是我專門為了老夫人準備的，您看看做的可還好？”
楚夕一邊介紹菜式一邊把一個蓋著的盤子掀了開來，一股清香的茶味竟然能夠把其他菜式的香味給遮蓋住，就像是一股清新的春風吹進了人的心裏一樣，“這是，龍井蝦仁？”馬老夫人一看眼睛就亮了起來，這龍井蝦仁不管是從香味上還是從顏色上都能夠看得出來非常正宗的。
“我聽說老夫人是蘇杭人，這龍井蝦仁我聽說是蘇杭一帶的名菜，所以就提前備下了，老夫人幫我試試味道，我隻是循著方子自己琢磨出來的，也沒有跟蘇杭一帶的廚子交流過，不知道是否正宗，還得老夫人幫忙掌掌眼呢。”楚夕拿了筷子給馬老夫人。
“那老身就不客氣了。”馬老夫人已經許多年沒有吃過家鄉菜和家鄉的味道了，別說這正宗的蘇杭菜龍井蝦仁了，就是那酸筍鴨皮湯也是南方菜，她也是許久未見過了。
此時聞著熟悉的味道，馬老夫人這並不重視口腹之欲的人，也不客氣了，“光是看這菜的色澤就知道是不錯的，蝦仁白嫩透亮，這茶葉用的應該是地道的明前茶了，茶葉翠綠，色澤淡雅。”
馬老夫人仔細地看著這道龍井蝦仁，實在是好看的很，像是藝術品而不是菜品了，“老夫人試試味道如何？”
其實楚夕做過幾次，家裏人都說味道不錯，但是作為正統的蘇杭人，這菜到底正宗不正宗還得是馬老夫人說了算，楚夕當年也是去過杭州嚐過味道的，但是畢竟時間久遠了，能不能讓馬老夫人吃的滿意，還是要看馬老夫人的意思。
楚夕這樣做不光是為了讓馬老夫人高興，更重要的是蕭家小館在京城的分店就快準備好開業了，這京城的酒樓不像是其他地方的，若是沒有點特色的話，還真是拿不出手。
京城的有錢人多，口味也更加的刁鑽，楚夕也想借著這個機會來試試新菜，若是能成的話，她就可以做特色菜貴賓廳，京城裏的人也不是每家每戶都是地道的京城人，相反，京城的人是各地都有，最雜的，其中不乏有錢有勢的人家，若是能把這特色菜貴賓廳弄好的話，應該是可以賺錢的。
“味美清口，蝦仁細嫩爽滑，鮮香適口，略有嚼勁兒，就像是老身還在娘家的時候吃到的味道一樣，王妃是圓了老身的夢啊，老身已經很多年不曾迴鄉看看了。”說到這的時候馬老夫人眼中有淚花閃動，連吃了好幾口，吃完了也是讚不絕口的。
“大家也試試其他的菜，這些都是日後要在蕭家小館推出的特色菜，今天也是想要讓老夫人幫我試試菜。”楚夕招唿桌子上的人吃飯，自然是賓主盡歡。
席間，馬老夫人多看了楚天明好幾眼，楚天明雖然覺得有些奇怪，但是並沒有表現出來，不動聲色。
楚夕已經收拾好了，今天她也是要給廚司露一手，自從搬到王府來，她還沒怎麽下過廚呢，就算是進廚房也隻是做點小點心罷了，其他的都是廚司動手的。
大家都是聽聞楚夕的廚藝好，但是還從來沒有見過，而今天楚夕是想要讓大家開開眼界，也是要好好的招待一下馬老夫人的。
馬老夫人等了半晌也不見楚夕迴來，有些納悶，李氏看了柔聲解釋，“老夫人莫怪，我這弟妹最擅長的就是廚藝了，今天知道老夫人到來，特意親自下廚做幾個拿手好菜，一會就能得了，還請老夫人稍等。”
“這看怎麽使得，老身怎麽能讓王妃娘娘下廚給我做菜呢，這使不得啊！”馬老夫人是來感謝楚夕教養自家外孫的，帶來了不少的禮物，隻是想著隨便吃一頓便飯即可，沒想到，竟然是楚夕親自下廚，她可是大漢除了太皇太後身份最為尊貴的女子了，一般的誥命夫人在她麵前都是要行禮的。
現在這位超一品的王妃竟然為她下廚，哪怕她占著長輩這個位置也是不行的啊，馬老夫人有些著急了，人都站了起來，想讓小丫鬟帶著自己往廚房去看看，必須要阻止才行，早知道是如此的話，她就不該讓楚夕離開的，現在這事情若是傳出去了的話，不知道的還以為她馬家拿喬，竟然能讓攝政王妃下廚。
正在這個時候，楚夕已經重新換好了衣裳，後麵帶著一溜的丫鬟還有廚司的人迴來了，“是我迴來晚了，讓老夫人還有二嫂久等了，今天咱們也算是小聚一番，老夫人千萬不要客氣。”楚夕讓丫鬟上菜自己則坐在了馬老夫人的下手，跟二嫂李氏兩個人一左一右的陪著。
今天蕭熠寒的事情比較多，就留在了宮中，晚上才會迴來呢，就她們三個還有楚天明和幾個小的一起吃飯，其他的人都沒有，也是怕馬老夫人會覺得不舒坦，老夫人身份貴重，京城之中想要巴結她的，想要跟馬家結親的人太多，若是加上了其他的人啊，怕是這頓飯都吃不消停。
馬老夫人直接就把楚夕的手給抓住了，她的手有些粗糙，手心裏還有厚厚的老繭，可見是這麽大的年紀了還沒有放下自己的兵器呢，“好孩子，老身哪能得你如此招待啊。”馬老夫人是有些激動的。
她活了這麽大的年紀了，見慣了生死離別，什麽樣的場麵沒有見過，想要讓她有情緒上的波動是有些困難的，但是今天她確實是非常的動容，楚夕的身份高高在上，能夠屈尊降貴為自己下廚，這樣的尊榮，估計整個大漢也沒有幾個能夠享受到了吧，而且她們不過是第二次見麵而已。
“老夫人，我在家也是經常下廚的，而且我喜歡做菜，喜歡研究，不然也不會當初靠著蕭家小館填補家用了，您是長輩，就跟我的婆母是一樣的，您來我家中做客，做小輩的做幾道菜又有什麽的，還不知道合不合您老人家的口味呢。”
“這酸筍鴨皮湯開胃爽口，這豆腐皮包子裏頭包著的有筍幹、肉末、幹貝還有香菇，還有這個是我最近琢磨出來的新菜胭脂鵝脯，是仿了古方又做了調整，還有這道菜也是我專門為了老夫人準備的，您看看做的可還好？”
楚夕一邊介紹菜式一邊把一個蓋著的盤子掀了開來，一股清香的茶味竟然能夠把其他菜式的香味給遮蓋住，就像是一股清新的春風吹進了人的心裏一樣，“這是，龍井蝦仁？”馬老夫人一看眼睛就亮了起來，這龍井蝦仁不管是從香味上還是從顏色上都能夠看得出來非常正宗的。
“我聽說老夫人是蘇杭人，這龍井蝦仁我聽說是蘇杭一帶的名菜，所以就提前備下了，老夫人幫我試試味道，我隻是循著方子自己琢磨出來的，也沒有跟蘇杭一帶的廚子交流過，不知道是否正宗，還得老夫人幫忙掌掌眼呢。”楚夕拿了筷子給馬老夫人。
“那老身就不客氣了。”馬老夫人已經許多年沒有吃過家鄉菜和家鄉的味道了，別說這正宗的蘇杭菜龍井蝦仁了，就是那酸筍鴨皮湯也是南方菜，她也是許久未見過了。
此時聞著熟悉的味道，馬老夫人這並不重視口腹之欲的人，也不客氣了，“光是看這菜的色澤就知道是不錯的，蝦仁白嫩透亮，這茶葉用的應該是地道的明前茶了，茶葉翠綠，色澤淡雅。”
馬老夫人仔細地看著這道龍井蝦仁，實在是好看的很，像是藝術品而不是菜品了，“老夫人試試味道如何？”
其實楚夕做過幾次，家裏人都說味道不錯，但是作為正統的蘇杭人，這菜到底正宗不正宗還得是馬老夫人說了算，楚夕當年也是去過杭州嚐過味道的，但是畢竟時間久遠了，能不能讓馬老夫人吃的滿意，還是要看馬老夫人的意思。
楚夕這樣做不光是為了讓馬老夫人高興，更重要的是蕭家小館在京城的分店就快準備好開業了，這京城的酒樓不像是其他地方的，若是沒有點特色的話，還真是拿不出手。
京城的有錢人多，口味也更加的刁鑽，楚夕也想借著這個機會來試試新菜，若是能成的話，她就可以做特色菜貴賓廳，京城裏的人也不是每家每戶都是地道的京城人，相反，京城的人是各地都有，最雜的，其中不乏有錢有勢的人家，若是能把這特色菜貴賓廳弄好的話，應該是可以賺錢的。
“味美清口，蝦仁細嫩爽滑，鮮香適口，略有嚼勁兒，就像是老身還在娘家的時候吃到的味道一樣，王妃是圓了老身的夢啊，老身已經很多年不曾迴鄉看看了。”說到這的時候馬老夫人眼中有淚花閃動，連吃了好幾口，吃完了也是讚不絕口的。
“大家也試試其他的菜，這些都是日後要在蕭家小館推出的特色菜，今天也是想要讓老夫人幫我試試菜。”楚夕招唿桌子上的人吃飯，自然是賓主盡歡。
席間，馬老夫人多看了楚天明好幾眼，楚天明雖然覺得有些奇怪，但是並沒有表現出來，不動聲色。