第705章 吃魚呀
錦繡田園：將門福妻有點甜 作者：敦兒喵喵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第704章吃魚呀
“老三和夕丫頭已經有七天沒迴來了吧，也不知道怎麽樣了？老三這個孩子啊，行為魯莽，難得對他媳婦上心，隻是希望別傷了她就好。”
“你們在天上好好的保佑著兩個孩子，若是能夠早早的生下孩子，以後就不用擔心了，不管是孫子還是孫女都好，一定要好好的保佑著他們啊。”歐氏在小祠堂中給丈夫的靈位上香，順便念叨了一下蕭熠寒和楚夕的事情。
“都七天沒有迴去了，家裏人不會擔心我們吧？”楚夕一身杏色的衣裙，頭上戴著各色花朵編成的花環，正在看蕭熠寒釣魚呢，這是他們今天晚上的晚飯，兩個人陰陽調和，漸入佳境，感情更勝從前了，也難怪都不想迴去了。
“明天我們就迴去，時間久了，我怕是要黔驢技窮了。”蕭熠寒這幾天都沒有讓楚夕動手做飯什麽的，都是他做的，雖然準備的東西不少，但是對於蕭熠寒來說，煮飯還是非常有挑戰性的一件事情。
“哪裏，你做的飯菜我都很喜歡吃啊，隻是要是真的這麽一直吃下去，估計去淨房的時候，會遭點罪。”楚夕沒心沒肺的一笑，可不是嘛，除了早上是粥之外，其他的兩頓都是各種烤肉，還得看蕭熠寒能夠抓到什麽野味，抓到什麽就吃什麽，這些天楚夕已經不知道自己吃過多少“保護動物”了。
“今天這魚就我來做吧，這個香茅草雖然還沒有完全的成熟，不過要給魚肉去腥也勉強可以試試了。”
楚夕放在蕭熠寒手邊的一些青草，那可不是普通的青草，而是她讓人尋找的香茅草，正常香茅草要用作調味料的話，得到了秋天，香茅草的香味最濃鬱的時候采摘才有效果不過現在這個時候，用的多一些也勉強可以了。
“好在你還備了蔥薑蒜，不然這魚肉我也是不敢做的，萬一砸了招牌，你可就有我的把柄在手裏了。”楚夕聞了聞那些香茅草，青嫩的味道，帶著香茅草獨特的味道，楚夕很喜歡。
“不會，你就算是把魚做糊了，我也是喜歡的。”蕭熠寒也是會釣魚的，這還是跟他父親學的，學這釣魚不是為了吃魚，而是為了心境，未遭變故之前的蕭熠寒總是不知道釣魚能給心境的鍛煉帶來什麽好處，但是現在蕭熠寒越來越能懂得父親的用意了。
“那以後你就吃糊的吧，快快快，魚上鉤了！”楚夕開心的想要大叫，又擔心自己的聲音會把上鉤了的魚給嚇跑了，都快半個時辰了總算是有動靜了，楚夕也真的是非常佩服蕭熠寒的耐心。
“還是條大個的，夠我們吃了嗎？好像差一點。”蕭熠寒一個用力把一條大魚甩到了岸上，這是條不算是太寬，但是挺深的山溪，裏頭孕育了不少的魚類，隻是這些魚都精明的很，蕭熠寒能夠釣到一條已經不容易了。
“你再釣一些嘛，如果有多的，我們還可以做其他的口味，讓你也能嚐到魚肉的鮮美。”楚夕看著那條應該有兩斤重鯉魚，在山溪裏能夠長這麽大的，已經是不容易的了。
“好，夫人吩咐了，自當從命。”蕭熠寒繼續在魚鉤上掛了還在扭動身體的蚯蚓，這是最鮮美的魚餌了。
楚夕提了木桶迴去收拾魚了，這是她在古代第一次做魚，而且是單獨做給蕭熠寒吃的，楚夕自然是要好好的準備一下才行。
楚夕把魚用菜刀砸暈了，熟練的去掉魚鱗和魚鰓，把魚內髒連同魚肚子裏的黑膜都處理幹淨了，魚血也全都排出去了，這是需要反複清洗，才能保證魚肉的幹淨。
最重要的就是關鍵的一步了，在魚的頭尾處各切了一刀，楚夕青蔥一樣的手指熟悉的從裏頭抽出來一條白色的細線，兩邊如法炮製，這兩條線是魚餓側線，也是腥線，這是魚肉做出來腥味重的主要來源之一。
去掉了這兩條腥線之後，楚夕用刀反複的刮幹淨魚皮，保證魚皮上的粘液被刮的幹幹淨淨沒有殘留，摸著魚肉不在黏滑了，這才算是把第一步處理幹淨了。
“這是在做魚，還是在繡花呢？”蕭熠寒進來的時候，正好看到楚夕在給魚身上改花刀，魚肉的紋理呈現出漂亮的紋路，可不就像是繡花一樣。
“要說繡花我不擅長，但是要說做菜，我還是有這個自信的，又釣到了嘛？這麽一條魚可不夠我們吃的。”楚夕把手裏的魚在案板上摔打了兩下說道。
“自然是有的，可能是你在的時候，有沉魚之美，所以這些魚都害羞的不敢上來了，你看！”蕭熠寒還誇著楚夕的容貌呢。
楚夕雖然表麵上啐了他一口，但是心裏頭美著呢，不管自己有沒有沉魚落雁之容，但是隻要在自己愛人眼中有就足夠了。
“這麽多啊？難道真的是我在的時候，這些魚害怕我？”楚夕攪動了一下木桶裏的水，裏頭有五六條巴掌大的鯽魚，還有兩條一斤多重的鯉魚，這收獲可是著實不小呢。
“這條大的就紅燒了，剩下的這些鯽魚，留兩條做湯，其他的就做烤魚吧，怎麽樣？”楚夕問道，就這麽短短的時間，她已經把這活蹦亂跳的魚變成了她口中的美味了。
“我來幫你。”蕭熠寒挽了挽袖子，給楚夕打下手，按照楚夕的指揮把魚肉處理幹淨，就是在挑腥線的時候遇到了困難，用蕭熠寒自己的話說，這就是逼張飛繡花啊，惹得楚夕哈哈大笑，廚房裏都是歡樂的聲音。
“這魚肉真的是非常鮮美，沒有一點腥味，隻是這魚刺討厭的很，我幫你剔除了，小心被刺到了喉嚨。”蕭熠寒嚐過了魚肉的美味，瞬間就被這樣的味道給征服了。
不過，蕭熠寒還是對魚刺心有餘悸，擔心楚夕會被刺道，他都會小心的把魚刺剔除幹淨，然後才夾給楚夕吃的。
“你是不是被魚刺卡過喉嚨？”楚夕見到他如臨大敵的樣子猜測地問道。
“呃，那都是小時候的事了。”蕭熠寒借著給楚夕夾菜的動作掩飾自己的尷尬。
“老三和夕丫頭已經有七天沒迴來了吧，也不知道怎麽樣了？老三這個孩子啊，行為魯莽，難得對他媳婦上心，隻是希望別傷了她就好。”
“你們在天上好好的保佑著兩個孩子，若是能夠早早的生下孩子，以後就不用擔心了，不管是孫子還是孫女都好，一定要好好的保佑著他們啊。”歐氏在小祠堂中給丈夫的靈位上香，順便念叨了一下蕭熠寒和楚夕的事情。
“都七天沒有迴去了，家裏人不會擔心我們吧？”楚夕一身杏色的衣裙，頭上戴著各色花朵編成的花環，正在看蕭熠寒釣魚呢，這是他們今天晚上的晚飯，兩個人陰陽調和，漸入佳境，感情更勝從前了，也難怪都不想迴去了。
“明天我們就迴去，時間久了，我怕是要黔驢技窮了。”蕭熠寒這幾天都沒有讓楚夕動手做飯什麽的，都是他做的，雖然準備的東西不少，但是對於蕭熠寒來說，煮飯還是非常有挑戰性的一件事情。
“哪裏，你做的飯菜我都很喜歡吃啊，隻是要是真的這麽一直吃下去，估計去淨房的時候，會遭點罪。”楚夕沒心沒肺的一笑，可不是嘛，除了早上是粥之外，其他的兩頓都是各種烤肉，還得看蕭熠寒能夠抓到什麽野味，抓到什麽就吃什麽，這些天楚夕已經不知道自己吃過多少“保護動物”了。
“今天這魚就我來做吧，這個香茅草雖然還沒有完全的成熟，不過要給魚肉去腥也勉強可以試試了。”
楚夕放在蕭熠寒手邊的一些青草，那可不是普通的青草，而是她讓人尋找的香茅草，正常香茅草要用作調味料的話，得到了秋天，香茅草的香味最濃鬱的時候采摘才有效果不過現在這個時候，用的多一些也勉強可以了。
“好在你還備了蔥薑蒜，不然這魚肉我也是不敢做的，萬一砸了招牌，你可就有我的把柄在手裏了。”楚夕聞了聞那些香茅草，青嫩的味道，帶著香茅草獨特的味道，楚夕很喜歡。
“不會，你就算是把魚做糊了，我也是喜歡的。”蕭熠寒也是會釣魚的，這還是跟他父親學的，學這釣魚不是為了吃魚，而是為了心境，未遭變故之前的蕭熠寒總是不知道釣魚能給心境的鍛煉帶來什麽好處，但是現在蕭熠寒越來越能懂得父親的用意了。
“那以後你就吃糊的吧，快快快，魚上鉤了！”楚夕開心的想要大叫，又擔心自己的聲音會把上鉤了的魚給嚇跑了，都快半個時辰了總算是有動靜了，楚夕也真的是非常佩服蕭熠寒的耐心。
“還是條大個的，夠我們吃了嗎？好像差一點。”蕭熠寒一個用力把一條大魚甩到了岸上，這是條不算是太寬，但是挺深的山溪，裏頭孕育了不少的魚類，隻是這些魚都精明的很，蕭熠寒能夠釣到一條已經不容易了。
“你再釣一些嘛，如果有多的，我們還可以做其他的口味，讓你也能嚐到魚肉的鮮美。”楚夕看著那條應該有兩斤重鯉魚，在山溪裏能夠長這麽大的，已經是不容易的了。
“好，夫人吩咐了，自當從命。”蕭熠寒繼續在魚鉤上掛了還在扭動身體的蚯蚓，這是最鮮美的魚餌了。
楚夕提了木桶迴去收拾魚了，這是她在古代第一次做魚，而且是單獨做給蕭熠寒吃的，楚夕自然是要好好的準備一下才行。
楚夕把魚用菜刀砸暈了，熟練的去掉魚鱗和魚鰓，把魚內髒連同魚肚子裏的黑膜都處理幹淨了，魚血也全都排出去了，這是需要反複清洗，才能保證魚肉的幹淨。
最重要的就是關鍵的一步了，在魚的頭尾處各切了一刀，楚夕青蔥一樣的手指熟悉的從裏頭抽出來一條白色的細線，兩邊如法炮製，這兩條線是魚餓側線，也是腥線，這是魚肉做出來腥味重的主要來源之一。
去掉了這兩條腥線之後，楚夕用刀反複的刮幹淨魚皮，保證魚皮上的粘液被刮的幹幹淨淨沒有殘留，摸著魚肉不在黏滑了，這才算是把第一步處理幹淨了。
“這是在做魚，還是在繡花呢？”蕭熠寒進來的時候，正好看到楚夕在給魚身上改花刀，魚肉的紋理呈現出漂亮的紋路，可不就像是繡花一樣。
“要說繡花我不擅長，但是要說做菜，我還是有這個自信的，又釣到了嘛？這麽一條魚可不夠我們吃的。”楚夕把手裏的魚在案板上摔打了兩下說道。
“自然是有的，可能是你在的時候，有沉魚之美，所以這些魚都害羞的不敢上來了，你看！”蕭熠寒還誇著楚夕的容貌呢。
楚夕雖然表麵上啐了他一口，但是心裏頭美著呢，不管自己有沒有沉魚落雁之容，但是隻要在自己愛人眼中有就足夠了。
“這麽多啊？難道真的是我在的時候，這些魚害怕我？”楚夕攪動了一下木桶裏的水，裏頭有五六條巴掌大的鯽魚，還有兩條一斤多重的鯉魚，這收獲可是著實不小呢。
“這條大的就紅燒了，剩下的這些鯽魚，留兩條做湯，其他的就做烤魚吧，怎麽樣？”楚夕問道，就這麽短短的時間，她已經把這活蹦亂跳的魚變成了她口中的美味了。
“我來幫你。”蕭熠寒挽了挽袖子，給楚夕打下手，按照楚夕的指揮把魚肉處理幹淨，就是在挑腥線的時候遇到了困難，用蕭熠寒自己的話說，這就是逼張飛繡花啊，惹得楚夕哈哈大笑，廚房裏都是歡樂的聲音。
“這魚肉真的是非常鮮美，沒有一點腥味，隻是這魚刺討厭的很，我幫你剔除了，小心被刺到了喉嚨。”蕭熠寒嚐過了魚肉的美味，瞬間就被這樣的味道給征服了。
不過，蕭熠寒還是對魚刺心有餘悸，擔心楚夕會被刺道，他都會小心的把魚刺剔除幹淨，然後才夾給楚夕吃的。
“你是不是被魚刺卡過喉嚨？”楚夕見到他如臨大敵的樣子猜測地問道。
“呃，那都是小時候的事了。”蕭熠寒借著給楚夕夾菜的動作掩飾自己的尷尬。