雖說方便麵的存儲時間可達半年之久，但是用什麽包裝也要稍微講究一下的，最好能防潮，不易破損，而且價格低廉，因為湯皖打算走平價路線，惠及大眾。
六爺順著湯皖提供的思路，一直在往下思索，突然腦中冒出一個主意，最終把眼光落在了湯皖撐著的那柄油傘上。
而那柄油傘正安安靜靜的靠在牆角，上麵有雪融化後，遺留的水珠，正順著傘麵往下流淌，浸濕了一小塊地方。
這個時代的傘麵一般用的都是油紙，就是用較韌的原紙，塗上桐油或其他幹性油製成，具有耐折及防水性能。
而且原紙價格低廉，製造也簡單，甚至有可能，建設一個油紙工坊也不是難事。
便是因為想到了此處，六爺盯著那柄傘的目光，也越發的火熱起來。
“蹭”的一下子就站起身來，快步走到牆角，把傘撐開，裏側果然沒有被水浸濕，然後忽然大笑著，指著傘說道：
“先生，用什麽來包裝，這不就有了嘛，遠在天邊，近在眼前！”
湯皖一時腦子沒有轉過來，呆呆看著六爺手裏的油紙傘發愣，六爺一看湯皖還沒轉過來這個彎子，就笑嘻嘻的轉動著手裏的傘，繼續說道：
“用油紙，就是這柄傘上用的紙，便宜還耐用，你看，這裏麵一點水都沒漏過來。”
原來如此，湯皖立刻恍然大悟，緊盯著自己的這柄油紙傘，眼光也瞬間變得炙熱起來，便宜耐用，還防水，簡直是為方便麵包裝量身製作一般。
六爺放下傘，又對著下麵人說道：
“趕緊去庫房裏看看，還有沒有油紙，有的話，立刻拿一些來，有用！”
下麵人雖是有些疑惑，但聽到六爺吩咐，也是照做，轉個身就朝著庫房奔去，沒過一小會，就抱著一摞黃色的油紙前來。
湯皖取出其中一張，表麵泛著光，摸上去很光滑，倒上一些茶水，立馬就聚成一個水滴，朝著下麵滑落，而水滴待過的地方，愣是沒有一絲潮濕的痕跡。
興奮的湯皖，看著手裏的油紙，當即拍板，說道：
“六爺，就它了！”
湯皖本以為，在沒有現代工業基礎的情況下，即使是做方便麵也是一件不小的麻煩事，沒想到，事了臨頭，竟然被這個時代已有的方法，一一輕鬆解決。
但是一看到外麵的漫天大雪，卻是發了愁，空有一身力量，沒處使，而且後續的批土地，建立工坊也是不小的麻煩事情。
不過好在眼前的六爺，老當益壯並且經驗豐富，大手一揮，豪邁的說道：
“先生不用擔心，我們可以先做準備，事先考慮好，等雪一停，就可以開工，先把用地給批下來，然後在找工人建工坊，搭棚子，一件一件來。”
一整個下午，湯皖都在和六爺合計，用人用地以及大概的支出，湯皖提出，可以先從一個規模小的工坊開始，等方便麵上市，看看市場反饋，如果銷量好，再擴大工坊規模。
這一樣來，所需的啟動資金就少了很多，大概隻需要80大洋就行，除了批地的費用另算外，其他都用來購買原材料和人工支出。
敲定了這些，湯皖才舒舒服服的喝著一杯熱茶，渾身輕鬆了下來，腦子裏竟然是，浮現了工坊熱火朝天加工方便麵的場景。
這場大雪連續了兩天，湯皖以為還要照例去上課，臨了得到通知，北大就此放假了，來年開學要到開春，這倒是省了許多事。
把教案往桌子上隨意一丟，便全心全意的研究起方便麵的事情來，除了方便麵製造出來，能吃以外，而且還要美味，這就需要調味品。
而調味品中的不可獲取的就是味精，湯皖打聽了一圈，目前市麵上所能買到的味精，隻有一種叫味之素的，隻有曰本人在售。
因為隻此一家售賣，作為高端調味品，所以價格貴的嚇人，很明顯不適合方便麵使用，而國內其他的食品類巨頭，也都隻是用天然調味品，比如用豆豉之類的。
上過化學課的都知道，味精的主要成分為穀氨酸鈉，普遍存在於各類食品中，海類產品中蘊含的穀氨酸鈉尤為之多，這就是為什麽海類產品做成的湯比較鮮美的緣故。
湯皖已經想到了可以用的方法，就是把海產品先做成幹貨，然後攪拌成碎末，開水衝泡方便麵的時候，加入這些碎末，便可以起到提鮮的作用。
還可以用華夏的傳統調味品，比如辣椒醬等，可以專門設置一個分類，專供喜歡吃辣的地區選擇，如此一來，便可以多渠道投入。
如果方便麵真的打開了銷路，光是這一條產業鏈的形成，便可以帶動好幾個行業的發展，自然而然的就增加了就業人數，等賺到了錢，湯皖才可以實施接下的想法。
這兩天，湯皖把搜集到的一些資料和想到的一些想法，全都記錄到紙上，眼看北大又放假了，剛好可以全身心的投入到這個上麵來。
突然的，湯皖想到了迅哥兒最近狀態有些迷茫，眼下剛好有事情要辦，人手又不夠，可以拉迅哥兒的人頭，而且錢玄也不用上課，想來閑著也是閑著。
於是這天早上，湯皖直奔錢玄家裏，打了個照麵，說了些話，又拉著錢玄直奔迅哥兒家裏，等到的時候，迅哥兒卻還是在床上賴著，沒起床。
錢玄直接走到迅哥兒床邊，掀開衣襟，就往床上一坐，大手使勁的拍著被子，喊道：
“趕緊起來，也不去上班，成什麽德行了？”
一提上班，迅哥兒就來氣，眼下迅哥兒最關心的兩件事，全都和上班的地方掛鉤，一件事是國內局勢不安穩，另一件事就是工資要不迴來。
出於公，迅哥兒想國內安安穩穩，不要打仗，老百姓安居樂業；出於私，想盡快存些錢，在首都置辦一套大宅子，好把自己家中老母等一些親人接來。
所以，窩心的迅哥兒直接把被子往上一拉，蒙住頭，氣憤的罵道：
“上班？還上個鳥的班？那個地方有甚可去的？去了也是糟心，還不如在家睡覺，眼不見為淨！”
錢玄可不管迅哥兒此番情緒，隻想著迅哥兒趕緊起來，相商大事，畢竟湯皖所說的事情，從某方麵來說，和這個三人小團體的目標一致，都是為了救人。
一雙大手拍在被子上，“啪啪”作響，湯皖都不忍心去看，那被子上的灰塵被拍的漫天飛舞，趕緊離的遠一些，齜牙咧嘴的當個吃瓜群眾。
迅哥兒被拍的一陣咳嗽，隔著被子，急著說道：
“你個錢二瘋子，趕緊停手！”
錢玄又怎麽會理迅哥兒說的話呢，更別提聽到“錢二瘋子”這幾個字，那雙大手拍的更起勁了，反正湯皖在一旁偷著樂乎。
“停！停手！我起來還不行麽？”迅哥兒真是拿錢玄沒辦法，求饒道。
錢玄這才停手，然後拍了拍滿是灰塵的雙手，還不忘嘲諷道：
“我說你就不能愛點幹淨，你這被子都比不上我家抹布！”
“嗯！是！你家抹布幹淨，又不是你弄得，嘚瑟個什麽？”迅哥兒幽怨的反擊道。
“我妻子愛幹淨，就等於我愛幹淨，你說我應不應該嘚瑟？”
“現在又開心上了，當初結婚的時候，我怎麽記得某人還是一副死人臉呢？”迅哥兒二次反擊道。
這話說起來，還得從錢玄出生的時候說起，其父親是老來得子，錢玄小的時候，其父就過世了，便一直隨其哥哥嫂嫂過，怎奈錢家當時發生變故，錢玄就被送到了徐元昭家中生活。
雖然錢玄在徐家是個外人，但是徐元昭對錢玄卻十分看重，不僅供錢玄吃喝用住，還花費巨資，讓錢玄接受高等教育。
等錢玄到了娶妻的年紀，剛巧徐元昭有個女兒也到了出閣的年紀，於是兩家人一商量，就決定讓錢玄娶徐元昭之女，便是包辦婚姻。
錢玄是個新思想青年，從內心來說，無法接受，但是一想到徐家對自己恩重如山，便撇開了心思，娶了恩人之女，應該是婚前鬱悶，曾經找迅哥兒談心時，有感而發，說道了此事。
錢玄雖是以新思想，經曆了包辦婚姻，但是婚後對其夫人特別要好，不因其夫人是舊思想女子而嫌棄，反而十分真誠的對待她。
現在聽到迅哥兒用這話來取笑自己，錢玄一時有些尷尬，但隨即淩厲反駁道：
“我這人，有恩必報，況且我對她好，也是分內之事，便是因為我這輩子已經再無可選，所以我才要打破封建老傳統，自由戀愛是每個人的權利，誰都不能剝奪！”
這番話能從錢玄的嘴裏說出來，湯皖並不覺得意外，反而感到慶幸，另外錢玄不但反對包辦婚姻，更是一夫一妻製的堅定支持者。
在湯皖看來，迅哥兒也是一樣，隻是始終無法踏過心裏的那道門檻，這是長在心裏的疾病，依著迅哥兒的脾氣，除了他自己能想通，外人怎麽說都無法改變。
六爺順著湯皖提供的思路，一直在往下思索，突然腦中冒出一個主意，最終把眼光落在了湯皖撐著的那柄油傘上。
而那柄油傘正安安靜靜的靠在牆角，上麵有雪融化後，遺留的水珠，正順著傘麵往下流淌，浸濕了一小塊地方。
這個時代的傘麵一般用的都是油紙，就是用較韌的原紙，塗上桐油或其他幹性油製成，具有耐折及防水性能。
而且原紙價格低廉，製造也簡單，甚至有可能，建設一個油紙工坊也不是難事。
便是因為想到了此處，六爺盯著那柄傘的目光，也越發的火熱起來。
“蹭”的一下子就站起身來，快步走到牆角，把傘撐開，裏側果然沒有被水浸濕，然後忽然大笑著，指著傘說道：
“先生，用什麽來包裝，這不就有了嘛，遠在天邊，近在眼前！”
湯皖一時腦子沒有轉過來，呆呆看著六爺手裏的油紙傘發愣，六爺一看湯皖還沒轉過來這個彎子，就笑嘻嘻的轉動著手裏的傘，繼續說道：
“用油紙，就是這柄傘上用的紙，便宜還耐用，你看，這裏麵一點水都沒漏過來。”
原來如此，湯皖立刻恍然大悟，緊盯著自己的這柄油紙傘，眼光也瞬間變得炙熱起來，便宜耐用，還防水，簡直是為方便麵包裝量身製作一般。
六爺放下傘，又對著下麵人說道：
“趕緊去庫房裏看看，還有沒有油紙，有的話，立刻拿一些來，有用！”
下麵人雖是有些疑惑，但聽到六爺吩咐，也是照做，轉個身就朝著庫房奔去，沒過一小會，就抱著一摞黃色的油紙前來。
湯皖取出其中一張，表麵泛著光，摸上去很光滑，倒上一些茶水，立馬就聚成一個水滴，朝著下麵滑落，而水滴待過的地方，愣是沒有一絲潮濕的痕跡。
興奮的湯皖，看著手裏的油紙，當即拍板，說道：
“六爺，就它了！”
湯皖本以為，在沒有現代工業基礎的情況下，即使是做方便麵也是一件不小的麻煩事，沒想到，事了臨頭，竟然被這個時代已有的方法，一一輕鬆解決。
但是一看到外麵的漫天大雪，卻是發了愁，空有一身力量，沒處使，而且後續的批土地，建立工坊也是不小的麻煩事情。
不過好在眼前的六爺，老當益壯並且經驗豐富，大手一揮，豪邁的說道：
“先生不用擔心，我們可以先做準備，事先考慮好，等雪一停，就可以開工，先把用地給批下來，然後在找工人建工坊，搭棚子，一件一件來。”
一整個下午，湯皖都在和六爺合計，用人用地以及大概的支出，湯皖提出，可以先從一個規模小的工坊開始，等方便麵上市，看看市場反饋，如果銷量好，再擴大工坊規模。
這一樣來，所需的啟動資金就少了很多，大概隻需要80大洋就行，除了批地的費用另算外，其他都用來購買原材料和人工支出。
敲定了這些，湯皖才舒舒服服的喝著一杯熱茶，渾身輕鬆了下來，腦子裏竟然是，浮現了工坊熱火朝天加工方便麵的場景。
這場大雪連續了兩天，湯皖以為還要照例去上課，臨了得到通知，北大就此放假了，來年開學要到開春，這倒是省了許多事。
把教案往桌子上隨意一丟，便全心全意的研究起方便麵的事情來，除了方便麵製造出來，能吃以外，而且還要美味，這就需要調味品。
而調味品中的不可獲取的就是味精，湯皖打聽了一圈，目前市麵上所能買到的味精，隻有一種叫味之素的，隻有曰本人在售。
因為隻此一家售賣，作為高端調味品，所以價格貴的嚇人，很明顯不適合方便麵使用，而國內其他的食品類巨頭，也都隻是用天然調味品，比如用豆豉之類的。
上過化學課的都知道，味精的主要成分為穀氨酸鈉，普遍存在於各類食品中，海類產品中蘊含的穀氨酸鈉尤為之多，這就是為什麽海類產品做成的湯比較鮮美的緣故。
湯皖已經想到了可以用的方法，就是把海產品先做成幹貨，然後攪拌成碎末，開水衝泡方便麵的時候，加入這些碎末，便可以起到提鮮的作用。
還可以用華夏的傳統調味品，比如辣椒醬等，可以專門設置一個分類，專供喜歡吃辣的地區選擇，如此一來，便可以多渠道投入。
如果方便麵真的打開了銷路，光是這一條產業鏈的形成，便可以帶動好幾個行業的發展，自然而然的就增加了就業人數，等賺到了錢，湯皖才可以實施接下的想法。
這兩天，湯皖把搜集到的一些資料和想到的一些想法，全都記錄到紙上，眼看北大又放假了，剛好可以全身心的投入到這個上麵來。
突然的，湯皖想到了迅哥兒最近狀態有些迷茫，眼下剛好有事情要辦，人手又不夠，可以拉迅哥兒的人頭，而且錢玄也不用上課，想來閑著也是閑著。
於是這天早上，湯皖直奔錢玄家裏，打了個照麵，說了些話，又拉著錢玄直奔迅哥兒家裏，等到的時候，迅哥兒卻還是在床上賴著，沒起床。
錢玄直接走到迅哥兒床邊，掀開衣襟，就往床上一坐，大手使勁的拍著被子，喊道：
“趕緊起來，也不去上班，成什麽德行了？”
一提上班，迅哥兒就來氣，眼下迅哥兒最關心的兩件事，全都和上班的地方掛鉤，一件事是國內局勢不安穩，另一件事就是工資要不迴來。
出於公，迅哥兒想國內安安穩穩，不要打仗，老百姓安居樂業；出於私，想盡快存些錢，在首都置辦一套大宅子，好把自己家中老母等一些親人接來。
所以，窩心的迅哥兒直接把被子往上一拉，蒙住頭，氣憤的罵道：
“上班？還上個鳥的班？那個地方有甚可去的？去了也是糟心，還不如在家睡覺，眼不見為淨！”
錢玄可不管迅哥兒此番情緒，隻想著迅哥兒趕緊起來，相商大事，畢竟湯皖所說的事情，從某方麵來說，和這個三人小團體的目標一致，都是為了救人。
一雙大手拍在被子上，“啪啪”作響，湯皖都不忍心去看，那被子上的灰塵被拍的漫天飛舞，趕緊離的遠一些，齜牙咧嘴的當個吃瓜群眾。
迅哥兒被拍的一陣咳嗽，隔著被子，急著說道：
“你個錢二瘋子，趕緊停手！”
錢玄又怎麽會理迅哥兒說的話呢，更別提聽到“錢二瘋子”這幾個字，那雙大手拍的更起勁了，反正湯皖在一旁偷著樂乎。
“停！停手！我起來還不行麽？”迅哥兒真是拿錢玄沒辦法，求饒道。
錢玄這才停手，然後拍了拍滿是灰塵的雙手，還不忘嘲諷道：
“我說你就不能愛點幹淨，你這被子都比不上我家抹布！”
“嗯！是！你家抹布幹淨，又不是你弄得，嘚瑟個什麽？”迅哥兒幽怨的反擊道。
“我妻子愛幹淨，就等於我愛幹淨，你說我應不應該嘚瑟？”
“現在又開心上了，當初結婚的時候，我怎麽記得某人還是一副死人臉呢？”迅哥兒二次反擊道。
這話說起來，還得從錢玄出生的時候說起，其父親是老來得子，錢玄小的時候，其父就過世了，便一直隨其哥哥嫂嫂過，怎奈錢家當時發生變故，錢玄就被送到了徐元昭家中生活。
雖然錢玄在徐家是個外人，但是徐元昭對錢玄卻十分看重，不僅供錢玄吃喝用住，還花費巨資，讓錢玄接受高等教育。
等錢玄到了娶妻的年紀，剛巧徐元昭有個女兒也到了出閣的年紀，於是兩家人一商量，就決定讓錢玄娶徐元昭之女，便是包辦婚姻。
錢玄是個新思想青年，從內心來說，無法接受，但是一想到徐家對自己恩重如山，便撇開了心思，娶了恩人之女，應該是婚前鬱悶，曾經找迅哥兒談心時，有感而發，說道了此事。
錢玄雖是以新思想，經曆了包辦婚姻，但是婚後對其夫人特別要好，不因其夫人是舊思想女子而嫌棄，反而十分真誠的對待她。
現在聽到迅哥兒用這話來取笑自己，錢玄一時有些尷尬，但隨即淩厲反駁道：
“我這人，有恩必報，況且我對她好，也是分內之事，便是因為我這輩子已經再無可選，所以我才要打破封建老傳統，自由戀愛是每個人的權利，誰都不能剝奪！”
這番話能從錢玄的嘴裏說出來，湯皖並不覺得意外，反而感到慶幸，另外錢玄不但反對包辦婚姻，更是一夫一妻製的堅定支持者。
在湯皖看來，迅哥兒也是一樣，隻是始終無法踏過心裏的那道門檻，這是長在心裏的疾病，依著迅哥兒的脾氣，除了他自己能想通，外人怎麽說都無法改變。