五碗濃白的牛骨酸湯被盛入湯碗中,契布曼上前,端起托盤,將一碗碗的濃湯放到各位評委的麵前。


    眾評委的目光的注意力已經完全被麵前的酸湯吸引,熱氣夾雜著牛骨酸湯的香味撲麵而來,瞬間驅走了所有寒意,而酸味更是讓人口舌生津,忍不住咽口水。


    “冬天配熱湯,沒有比這更舒服的了。”邁克爾伸手端起湯碗,有些發燙的碗讓他那雙布滿粗繭的手漸漸升溫,張嘴吹了吹熱氣,然後貼著碗沿直接喝了一口湯。


    還有些發燙的濃湯入口,酸味並不尖銳,相反非常的溫和,與濃香的骨湯完美交融,帶來了非常鮮明的層次感。


    酸味,帶來了愉悅的味覺體驗。


    溫燙的濃湯,則帶來了溫暖。


    “還是那道讓人心情愉悅,身心溫暖的酸湯。”邁克爾連著喝了三大口湯,這才笑著點評道:“這才是冬天應該喝的湯,也是我喝過的最美味的牛骨湯,我覺得喝完這一碗,我還能再喝兩碗。”


    說著,他便又繼續低頭喝湯,咕嚕咕嚕,全然沉浸其中。


    希爾看著麵前的牛骨酸湯,眼睛也是微微發亮。


    關於哈瑞士的故事,小時候她經常聽他爺爺講起,這是唯一一位能夠經常被他提到的廚師,而每次提到他,必定會提到他的成名菜——牛骨酸湯。


    五年前,哈瑞士曾經來到混亂之城,她有幸跟著祖父參加了那場聚會,到場的人就是今天坐在評委席上的這些人,還有灰神殿的殿主羅蘭等。


    那年也是冬天。


    那是她第一次品嚐牛骨酸湯,那美妙的滋味,哪怕五年過去了,依舊在她的腦海中盤旋不去。


    而現在,她的麵前又擺著一碗牛骨酸湯。


    濃白的酸湯上漂浮著幾顆嫩綠的蔥花,還有幾塊暗黃色的蘿卜塊在湯中沉浮。


    醃蘿卜的酸味與牛骨的濃香交融在一起,是讓靈魂都覺得溫暖的香味,簡單的食材,簡單的烹飪方式,讓食材本身的美妙滋味,在巧妙的碰撞中徹底綻放。


    希爾拿起了勺子,輕輕撥開蔥花,然後舀起了一勺濃湯。


    濃白的湯羹,源自於牛骨,也因酸湯才能如此濃鬱。


    希爾櫻唇微啟,衝著勺子輕輕吹了吹,然後喂到嘴裏。


    是熟悉的味道。


    溫和的酸味中帶著幾分迴甜,牛骨的濃香融於濃湯之中,醇厚而美妙。


    就像是浸泡在在溫暖的泉水中,全身心的放鬆,身體和靈魂都得到了舒展。


    過了好一會,希爾才緩緩睜開眼睛,嘴角不自覺的掛著一絲淺笑,看著哈瑞士道:“和第一次品嚐的時候相同的味道,但又有了些許的變化,是溫暖的味道,讓人喝了想要沉浸在其中的感覺。”


    “上次見麵,還是個小丫頭呢。”哈瑞士笑了笑道。


    “但依舊還是被這牛骨酸湯俘獲了呢。”希爾也是微笑著說道,拿著勺子又舀起了一勺湯,同樣優雅的吹了吹,然後喂到嘴裏,繼續享受這一碗濃湯帶來的簡單幸福。


    “收獲了兩位評委的高度認可,看來這一場哈瑞士大師將憑借著招牌菜獲得勝利了。”


    “這可不一定,麥老板還沒上菜呢,你們可不知道佛跳牆是一道什麽樣的神仙菜!”


    “我聽說隔壁巴斯蒂監獄有犯人因為聞到了佛跳牆的味道,忍不住翻牆跳出,就是為了吃上一份佛跳牆。”


    觀眾們小聲議論著,邁克爾和希爾都給予牛骨酸湯極高的評價,讓人好奇於酸湯的真正滋味的同時,也對這場比賽的走向有了一些分歧。


    “希爾小姐的評價溫暖而幸福,看來這碗牛骨酸湯真的非常美味呢。”溫妮莎咂了咂嘴,悄悄把口水咽下,可惜她已經沒有正式的身份可以進行品嚐了。


    “酸湯雖美味,但麥老板祭出的是佛跳牆,那就有的看了。”亞伯罕笑眯眯的看著麥格麵前那口紹興酒壇,他最近偶偶會點上一盅佛跳牆品嚐,這等大補之物,連他也不敢天天吃,但來到混亂之城後,身體倒是一天天變得健朗,一些小毛病不知不覺的就好了。


    “這是我見過的最精彩的對決,勝過以往我在書上看過的任何一場。”溫妮莎也是有些興奮的說道。


    傑弗裏喝了一口湯,然後用筷子夾起了一塊酸蘿卜,咬了一口,臉上露出了一絲笑容。


    軟爛的蘿卜幾乎入口即化,酸味已經被湯汁稀釋的差不多,然後又被牛骨湯浸透,酸甜可口,依舊是熟悉的味道。


    大約三十年前,他與伊恩前往艾森鐵堡談一筆生意,那時候他們還是合作無間的夥伴,不曾想在艾森鐵堡外遭遇了劫匪,隨從被殺,身上的錢財也被搶劫一空,他更是被打的隻剩下半條命,是伊恩拖著他爬進了艾森鐵堡。


    求助無門,他們倒在了冰天雪地的街頭,醒來的時候卻躺在一間頗為豪華的房間中。


    有個年輕人給他們端來了兩碗湯,溫暖的濃湯,散發著絲絲酸味。


    那是他這輩喝過的最美味的湯,酸甜可口,骨香濃鬱,喝下之後,隻覺得冰冷的身體一下子變得溫暖,身體上的疼痛感也得到了極大的撫慰。


    那個年輕人便是哈瑞士,剛到艾森鐵堡的他還沒有什麽朋友,看到躺在街頭無人管的兩人,便讓人將他們帶迴了他的住所。


    如果沒有那一碗湯,那也就沒有後來的亞丁商會,沒有現在遍布諾蘭大陸的巴菲特錢莊。


    這碗湯的味道,他這輩子都不會忘。


    所以哪怕多年不見,邀請函送到他手裏的時候,他依舊還是出現在這裏,為他充當評委。


    “好湯。”傑弗裏看著哈瑞士說道,就像當年喝了那碗湯之後,久久找不到形容詞和感謝的話的他說出的那兩個字。


    “那是當然。”哈瑞士同樣笑著道,一如當年的迴答。


    羅伯特品嚐了一口酸湯,忍不住讚歎道:“酸蘿卜激發了骨湯的濃度,也讓原本寡味的骨湯變得多姿多彩,無論是層次感還是味道,無不令人驚歎,在湯羹之中,也是極品的存在。”


    而一旁的諾梵已經把碗裏的湯喝完了,放下碗,向哈瑞士示意道:“再來一碗?”


    “你這要求就有點過分了。”哈瑞士一邊嫌棄,一邊拿起勺子又給他盛了一碗。


    “啊,好想喝這牛骨酸湯。”


    眾人已經不知道咽了多少次口水,眼巴巴的望著,隻覺得心裏和嘴裏都是酸的。


    這一碗牛骨酸湯,給所有人帶來了無限遐想。


    “這樣的湯,應該就是天下第一吧?”


    還有人小聲說道。


    就在這時,麥格的鈴鐺聲也響起。


    麥格關掉灶火,拿起小錘子,敲開了酒壇的封泥,再慢慢掀開封紙。


    一陣濃鬱的葷香忽然出現,然後如同浪潮一般向著四麵八方席卷而去~~

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