這時店裏的急忙走出了一個約四旬出頭的高瘦漢子，匆匆走到女子身邊問道：“小菊，怎麽了這是，是不是這個小子欺負你了，你跟爹爹說，我幫你教訓他。”說著，眼睛一直瞪著孟小花。
這個男人叫王長順，妻子早喪，隻身把女兒王念菊撫養長大，現在已經出落得水靈靈的，上門提親的媒婆是差點把他家的門檻踩平了。但是王長順雖然沒有這麽早就把女兒出嫁的想法，而且就算了要出嫁也得找個好的人家作個原配夫人，他對自家的唯一一個女兒寶貝著呢，隻要鎮上有那一個小夥子或是混子接近就會像母雞護崽似的把他們趕跑，
他三十剛出頭就喪偶，卻一直都沒有再續弦，自己帶著才兩歲大的女兒就是因為怕女兒和嶽母之間不好相處。他為了給女兒更好的生活條件，一個人賣了老家的地和房子，加上前些年夫妻兩積攢下來的一些銀兩才湊夠了開了這家“王記“小餐館，以此來養活父女兩人，幸好他的廚藝還過得去，附近和過往的小商販都比較照顧，老顧客還算穩定。
他剛才正在給最後一個商客上菜，叫女兒幫著自己把門口的地用水衝一下，沒想到這才沒有盞茶的時間就見到一個小夥了在和自己家女兒說話，這還得了，急忙把菜給客戶端上，就奔了出來，先問自己女兒看是什麽情況，如果是小混子來騷擾自家姑娘那就不要怪他老王不客氣，就是拚了性命也不能讓自己的女兒有一點傷害。
姑娘小菊一直很懂事也很溫順，鄰裏鄉親折都很喜歡她，都羨慕老王有一個好女兒。這會兒小菊也可能早就知道自己老爹是個什麽脾氣和對自己的關心，所以拉著自己老爹的手，不讓他挨近孟小花。一邊小聲地說著事情的經過。
”爹，這位小哥沒有對女兒做什麽，是女兒的不是，剛才潑水的時候一不小心把這會小哥哥的衣服全給淋濕了，我正邀他進去咱們鋪子裏先稍作歇息，等我幫他把衣服弄幹了再走，順便請他吃頓飯作為賠理，小哥哥還沒有說話你就出來了。“說著好似一下子當著個陌生人說出這麽話，還是有點不習慣，害羞地把半邊身子藏到了他爹爹的身後。
孟小花見到事情已經到了這個時候，又見父女二人看著自己等著自己說話，也就爽快的留了下來。他也不急著跟著二人進運，見二人轉身往裏走，他向這家鋪子打量了下。
這是一家一層半的臨街鋪子，從外麵看大門不大，也就一般人家的大門，兩頁對開式的木門正開著，門兩旁的門楹上一定要有一副幾乎要快變成白色的春聯，隻是依舊還保存的很完整，並沒有多少破損，所以這時孟小花可以很清晰的看出上麵的內容。上聯：門迎曉日財源，下聯：戶納春風吉意。
句子樸實易懂，也寄托了這家主人對未來的美好期盼。鋪子的大門左側門頭上還斜插著一麵不大的白色招牌幡子，上麵“王記”兩個黑色的用隸書書寫的大字正迎著微風輕輕飄動。
孟小花見前麵兩人已經進了門，也就沒有多待，動步跟上了去。他一進門就是眼前一亮，出現在他眼前的是個不大的廳堂，成四長方開，外麵看著不大，但是裏麵卻很深，從外到裏，分兩排擺著八張桌子。廳堂內收拾的很是幹淨，桌椅擺得也很整齊，讓人一目了然。
這個時候正是晚飯的時間，所以在廳堂內有著四桌客人，加起來有十來人，顯得有點熱鬧。父女二人帶著孟小花進來時，大家都注意到了，隻是這些客好像都對老王父女比較熟，所以見到這個情況都沒有奇怪，反而是有點看好戲的樣子。說明這樣的情況肯定不是第一次見了。
孟小花也不管他們的玩味眼光，隻是跟著二人一直走到了最裏麵的門邊才停了下來。這時孟小花才見到了一個最大亮點，這也許是電視導演腦洞大開了，在這個時代和這種地方竟然讓他見到了一個很前衛的開放式廚房設計。他感覺特別的有個性，就憑這一點他就想留下來，不管想什麽辦法。
三個人進了裏間，老王轉過身來看著跟進來的孟小花，示意他自己到後院裏去換衣服。孟小花這裏卻是沒有動，他迴頭看了大堂裏的人，然後再扯了下身上的濕衣服，對著父女二人說：“小菊姑娘，店家，我換衣服的事先不急，這個天氣雖然有點涼，但我年輕力壯的，一下子沒有什麽事，我是有個事先想和店家商量一下。我叫孟小花，乃是揚州從士，是揚州一品居的廚子，年前剛剛出師，現在被師傅打發出來見識各地風俗和各色菜品。因在半路上碰上了動匪，不得不逃難到此，身上也沒有盤纏，不知道店家能不能暫時收留在下一段時日。剛才就是因為在想今後的事，這才沒有注意到小菊姑娘倒水，這事說來也不怪小菊姑娘，我也有責任，所以我也沒有以此要挾的意思，我隻是希望店家能行個方便讓我能在店內做個夥房。我也不要工錢，隻要店家能管吃管住，另外再幫我置辦一件換洗的衣物就行，當然如果不方便，舊的衣物也行。”
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他說完很是期待的看著老王和他的女兒小菊。
王長順很是意外的再一次把孟小花從頭到腳來迴仔細地打量了個幾遍。他孟小花這小子長得斯斯文文的，相貌俊朗，身材結實，臉方眉濃雙眼有神，很精神的一個小夥子。他對這個年輕人印象還是不錯的，再看了看自己旁邊的女兒，已經是個出落得亭亭玉立的大姑娘了，現在也是該給她找婆家的時候了，再不找過幾年都成老姑娘了。他想到這裏，心裏有了決定，對著孟小花說道：這樣也行，隻是以後別說我老王欺負你啊，這都是你自願的，你說你是廚師，那就在夥房裏掌勺吧，不過這個時候你還是先去後麵把衣服換了吧，不然真的感冒了就麻煩了。“
孟小花見事情已經定下，也就沒有再耽擱幾步跨過後門進了後院。他正不知道該往哪裏走時，身後麵傳來了一陣輕碎的腳步聲，一聽這個聲音，不迴身看他都知道是小菊姑娘跟了進來了。他不好意思地迴過身來，等著小菊走到近前才說：”小菊姑娘，不好意思，還得請你給我準備件換穿的衣服，我是逃出來時除了這個人就沒有再留下什麽東西了，還要麻煩幫我找個能住的地方，請你們放心我會努力工作，讓我們的生意越來越好，當做迴報的。“
這是小菊臉上有些許向紅，羞答答煞是可愛。
小菊不敢直眼看孟小花，剛才她進來時爹爹跟自己說的一句話讓她一時心慌意亂的，一時難以平靜。聽到孟小花的請求，她也不說話，隻是作了個禮讓過孟小花朝著一間房間走去，沒有多久又迴來了，手上捧著一套棕色的衣服，交到了孟小花的手上，輕聲說道：”孟大哥這是我不久前為我爹爹剛做的新衣服，當時做了兩套，有一套還沒有做完，這一套我爹爹還沒有穿進，你就先拿去穿吧，那這個後院也不大，就隻有四間房，這挨著前門的一間房是放置雜物和鋪子儲備的糧食菜品。正中間的那間是我爹爹的，我就信在他的右邊那間，就是門口有張綠色布簾的那間，最後一間一直空著，現在就給你住吧，不過你得自己收拾，我和我爹爹可能沒有時間，你也看到了，他等下還收拾廚房，一個人挺忙的。我還有衣服要洗，也沒有時間，你先去換衣服吧，我出去忙去了。“說完像受驚的小兔子一樣跑了出去。
孟小花一個人站在院有點淩亂，這是怎麽了，我又不是老虎會吃人嗎？
天黑之後，鋪子裏已經沒有再來客人，老王關了門，把小花叫到廚間，對孟小花說：”孟小花你說你在揚州一品居當過廚師，那你現在就給我們三個人炒個今天晚餐的菜吧，我也好嚐一嚐你的手藝，要是還可以那麽你就在我這裏當個廚師，我也不都虧待了你，每月都會付你二兩銀子，另外包吃包住，如果味道不好，那你也別怪王叔，明天你隻好走人了，你也看到了我這個小店真的養不起多餘的閑人啊。你還是早點迴揚州去吧。“
孟小花也不迴答，走到桌台前，選了兩塊二三兩的豆腐幹，和兩辣椒，另外把桌麵上剩下的一小塊五花肉拿了過來，隻見一陣馬光閃爍，”咚咚咚……“的響聲就像鼓點聲一樣，響徹整個屋內，聽之讓人迷醉。王長順看到孟小花的刀功和聽到這密集的切剁之聲，情不自禁的叫了聲：好刀功，揚州一品居果然名不虛傳。他已經不用再嚐孟小花炒的菜的味道了，心裏早就決定收下這個廚子。
第二天起，孟小花就成了這”王記“的一名出色的小廚師，直到再次遇見了他們。
這個男人叫王長順，妻子早喪，隻身把女兒王念菊撫養長大，現在已經出落得水靈靈的，上門提親的媒婆是差點把他家的門檻踩平了。但是王長順雖然沒有這麽早就把女兒出嫁的想法，而且就算了要出嫁也得找個好的人家作個原配夫人，他對自家的唯一一個女兒寶貝著呢，隻要鎮上有那一個小夥子或是混子接近就會像母雞護崽似的把他們趕跑，
他三十剛出頭就喪偶，卻一直都沒有再續弦，自己帶著才兩歲大的女兒就是因為怕女兒和嶽母之間不好相處。他為了給女兒更好的生活條件，一個人賣了老家的地和房子，加上前些年夫妻兩積攢下來的一些銀兩才湊夠了開了這家“王記“小餐館，以此來養活父女兩人，幸好他的廚藝還過得去，附近和過往的小商販都比較照顧，老顧客還算穩定。
他剛才正在給最後一個商客上菜，叫女兒幫著自己把門口的地用水衝一下，沒想到這才沒有盞茶的時間就見到一個小夥了在和自己家女兒說話，這還得了，急忙把菜給客戶端上，就奔了出來，先問自己女兒看是什麽情況，如果是小混子來騷擾自家姑娘那就不要怪他老王不客氣，就是拚了性命也不能讓自己的女兒有一點傷害。
姑娘小菊一直很懂事也很溫順，鄰裏鄉親折都很喜歡她，都羨慕老王有一個好女兒。這會兒小菊也可能早就知道自己老爹是個什麽脾氣和對自己的關心，所以拉著自己老爹的手，不讓他挨近孟小花。一邊小聲地說著事情的經過。
”爹，這位小哥沒有對女兒做什麽，是女兒的不是，剛才潑水的時候一不小心把這會小哥哥的衣服全給淋濕了，我正邀他進去咱們鋪子裏先稍作歇息，等我幫他把衣服弄幹了再走，順便請他吃頓飯作為賠理，小哥哥還沒有說話你就出來了。“說著好似一下子當著個陌生人說出這麽話，還是有點不習慣，害羞地把半邊身子藏到了他爹爹的身後。
孟小花見到事情已經到了這個時候，又見父女二人看著自己等著自己說話，也就爽快的留了下來。他也不急著跟著二人進運，見二人轉身往裏走，他向這家鋪子打量了下。
這是一家一層半的臨街鋪子，從外麵看大門不大，也就一般人家的大門，兩頁對開式的木門正開著，門兩旁的門楹上一定要有一副幾乎要快變成白色的春聯，隻是依舊還保存的很完整，並沒有多少破損，所以這時孟小花可以很清晰的看出上麵的內容。上聯：門迎曉日財源，下聯：戶納春風吉意。
句子樸實易懂，也寄托了這家主人對未來的美好期盼。鋪子的大門左側門頭上還斜插著一麵不大的白色招牌幡子，上麵“王記”兩個黑色的用隸書書寫的大字正迎著微風輕輕飄動。
孟小花見前麵兩人已經進了門，也就沒有多待，動步跟上了去。他一進門就是眼前一亮，出現在他眼前的是個不大的廳堂，成四長方開，外麵看著不大，但是裏麵卻很深，從外到裏，分兩排擺著八張桌子。廳堂內收拾的很是幹淨，桌椅擺得也很整齊，讓人一目了然。
這個時候正是晚飯的時間，所以在廳堂內有著四桌客人，加起來有十來人，顯得有點熱鬧。父女二人帶著孟小花進來時，大家都注意到了，隻是這些客好像都對老王父女比較熟，所以見到這個情況都沒有奇怪，反而是有點看好戲的樣子。說明這樣的情況肯定不是第一次見了。
孟小花也不管他們的玩味眼光，隻是跟著二人一直走到了最裏麵的門邊才停了下來。這時孟小花才見到了一個最大亮點，這也許是電視導演腦洞大開了，在這個時代和這種地方竟然讓他見到了一個很前衛的開放式廚房設計。他感覺特別的有個性，就憑這一點他就想留下來，不管想什麽辦法。
三個人進了裏間，老王轉過身來看著跟進來的孟小花，示意他自己到後院裏去換衣服。孟小花這裏卻是沒有動，他迴頭看了大堂裏的人，然後再扯了下身上的濕衣服，對著父女二人說：“小菊姑娘，店家，我換衣服的事先不急，這個天氣雖然有點涼，但我年輕力壯的，一下子沒有什麽事，我是有個事先想和店家商量一下。我叫孟小花，乃是揚州從士，是揚州一品居的廚子，年前剛剛出師，現在被師傅打發出來見識各地風俗和各色菜品。因在半路上碰上了動匪，不得不逃難到此，身上也沒有盤纏，不知道店家能不能暫時收留在下一段時日。剛才就是因為在想今後的事，這才沒有注意到小菊姑娘倒水，這事說來也不怪小菊姑娘，我也有責任，所以我也沒有以此要挾的意思，我隻是希望店家能行個方便讓我能在店內做個夥房。我也不要工錢，隻要店家能管吃管住，另外再幫我置辦一件換洗的衣物就行，當然如果不方便，舊的衣物也行。”
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他說完很是期待的看著老王和他的女兒小菊。
王長順很是意外的再一次把孟小花從頭到腳來迴仔細地打量了個幾遍。他孟小花這小子長得斯斯文文的，相貌俊朗，身材結實，臉方眉濃雙眼有神，很精神的一個小夥子。他對這個年輕人印象還是不錯的，再看了看自己旁邊的女兒，已經是個出落得亭亭玉立的大姑娘了，現在也是該給她找婆家的時候了，再不找過幾年都成老姑娘了。他想到這裏，心裏有了決定，對著孟小花說道：這樣也行，隻是以後別說我老王欺負你啊，這都是你自願的，你說你是廚師，那就在夥房裏掌勺吧，不過這個時候你還是先去後麵把衣服換了吧，不然真的感冒了就麻煩了。“
孟小花見事情已經定下，也就沒有再耽擱幾步跨過後門進了後院。他正不知道該往哪裏走時，身後麵傳來了一陣輕碎的腳步聲，一聽這個聲音，不迴身看他都知道是小菊姑娘跟了進來了。他不好意思地迴過身來，等著小菊走到近前才說：”小菊姑娘，不好意思，還得請你給我準備件換穿的衣服，我是逃出來時除了這個人就沒有再留下什麽東西了，還要麻煩幫我找個能住的地方，請你們放心我會努力工作，讓我們的生意越來越好，當做迴報的。“
這是小菊臉上有些許向紅，羞答答煞是可愛。
小菊不敢直眼看孟小花，剛才她進來時爹爹跟自己說的一句話讓她一時心慌意亂的，一時難以平靜。聽到孟小花的請求，她也不說話，隻是作了個禮讓過孟小花朝著一間房間走去，沒有多久又迴來了，手上捧著一套棕色的衣服，交到了孟小花的手上，輕聲說道：”孟大哥這是我不久前為我爹爹剛做的新衣服，當時做了兩套，有一套還沒有做完，這一套我爹爹還沒有穿進，你就先拿去穿吧，那這個後院也不大，就隻有四間房，這挨著前門的一間房是放置雜物和鋪子儲備的糧食菜品。正中間的那間是我爹爹的，我就信在他的右邊那間，就是門口有張綠色布簾的那間，最後一間一直空著，現在就給你住吧，不過你得自己收拾，我和我爹爹可能沒有時間，你也看到了，他等下還收拾廚房，一個人挺忙的。我還有衣服要洗，也沒有時間，你先去換衣服吧，我出去忙去了。“說完像受驚的小兔子一樣跑了出去。
孟小花一個人站在院有點淩亂，這是怎麽了，我又不是老虎會吃人嗎？
天黑之後，鋪子裏已經沒有再來客人，老王關了門，把小花叫到廚間，對孟小花說：”孟小花你說你在揚州一品居當過廚師，那你現在就給我們三個人炒個今天晚餐的菜吧，我也好嚐一嚐你的手藝，要是還可以那麽你就在我這裏當個廚師，我也不都虧待了你，每月都會付你二兩銀子，另外包吃包住，如果味道不好，那你也別怪王叔，明天你隻好走人了，你也看到了我這個小店真的養不起多餘的閑人啊。你還是早點迴揚州去吧。“
孟小花也不迴答，走到桌台前，選了兩塊二三兩的豆腐幹，和兩辣椒，另外把桌麵上剩下的一小塊五花肉拿了過來，隻見一陣馬光閃爍，”咚咚咚……“的響聲就像鼓點聲一樣，響徹整個屋內，聽之讓人迷醉。王長順看到孟小花的刀功和聽到這密集的切剁之聲，情不自禁的叫了聲：好刀功，揚州一品居果然名不虛傳。他已經不用再嚐孟小花炒的菜的味道了，心裏早就決定收下這個廚子。
第二天起，孟小花就成了這”王記“的一名出色的小廚師，直到再次遇見了他們。