動帶了。
“瞧你高興的。你以前學過嗎?”謝五順口打趣道。
“當然學過,我以前可正經啟過蒙,上了兩年學呢。”大郎脫口而出的話,倒是讓大家都愣了片刻。他們不知道這麽三戶人家的村子,還有學堂。又或者是附近還有學堂?
“以前我們家請了位夫子,我天天都讀書寫字。後來,家裏窮請不起,他就走了。”大郎連忙又加了一句話。
“不怕。以後我們再請個夫子來,孩子們多,完全可以開個學堂呢。”江大山安慰性的說。
“我可不可以上學?”辛湖感興趣的問。
她雖然沒想當個才女,但她在現代怎麽說也是個大學生,可是上過十幾年學的人,別的不說,字總是認識不少吧,詩詞歌賦總還記得一些啊。讓她學,她才可以光明正大的記記帳,寫寫字,看看書啊。要是家裏有書,她早就翻看起來了。搞得她現在象個睜眼瞎似的,什麽也不知道。
“那是當然。我們可不興女子無才就是德。不讀書識字,連個帳都不會看,怎麽能行?隻不過,我們女子不需要科舉,不用象男子那樣學寫文作論。”謝老夫人笑道。科考方麵的功課,女孩子自然是不用學的,但啟蒙的一些知識,男孩子女孩子都差不多。
“阿湖,他們要是不教你,我可以教你啊。”謝姝兒得意的笑道。這迴她總算找到了一樣辛湖不會,她會的事情了。
謝公子剛想說妹妹,不要誤人子弟的話,謝大嫂打趣道:“你給阿湖啟蒙是沒問題。不過,吟詩作對,你就不行了。”
謝姝兒臉紅,她從小就愛武不愛文,每每讀書時都是混個過場。再說了女孩子讀書,本也比不上男子讀書那樣正規認真。大戶世家權貴家族裏雖說會請個女夫子來教姑娘們學習,也不過是各方麵涉獵一些。
女孩子們啟蒙後,讀的書首先就是女四書,然後又有女紅,還要學些琴棋書畫。學這些知識,並不是讓女孩子們才名遠播的,主要是讓她們學會為人處事,治家,孝敬父母長輩,相夫教子等。最多不過是,讓自己家的女孩兒們有些才名在外而已。
那些世家大族的當家主婦哪個不是能文識字的,管理一大家子的庶務,其實也很需要一些頭腦,不識字完全靠死記總也有記不住的時候,很多東西她們也一樣得用筆記下來。甚至於,女孩子們在閨閣中,也得有一些活動,會跟著家裏女性長輩出門參加些各種宴會,女孩子們在一起,總也得談論些什
麽吧,象什麽詩會啦,也不在少數。不識字不念書,這種場和該怎麽辦?
謝大嫂她天資聰慧,她父親本身又是個大儒,所以她學識相當不錯。要是女子能去考科舉,估計她中個秀才完全不成問題。其父親都經常歎惜她是個女兒身了。要不然,她也能弄出一翻名堂來。不過,這些都是家人關在內宅說的話,女孩子這種才名太過,世人也並不喜歡。外人隻知道汪家的女兒們知書達理,是挑兒媳的重要人選。
“這麽說,謝大嫂肯定會啦。”辛湖立馬轉移目標,拉著謝大嫂又說:“我要跟著你學。”
“這個小機靈,真正是識貨的人。”眾人哄堂大笑起來。把謝姝兒鬧了個大紅臉。
“哼,阿湖。我大嫂可是叭討作對可比我大哥還厲害,教你啟蒙也太浪費了些。而且我大嫂可是很嚴厲的哦,學的不好要被打手板的。”謝姝兒嘟喃道。
謝大嫂不好意思的瞄了夫君一眼,說:“阿湖這麽聰明,讀書識字肯定也很快。”
“就是。我可是很聰明的。”辛湖裝出一副小孩子的自大口氣,惹得眾人紛紛笑起來了,倒把自己雷得不輕。
第68章大吃
“好啦好啦。讀書的事也不急於一時。這五隻野兔子,也不夠三家分的。幹脆今天讓阿湖燒一大鍋肉,咱們在一起聚個餐。”江大山的提議,打斷了大家的笑鬧。
“好啊,好啊。阿湖弄的兔子肯定很好吃。”大家夥異口同聲的說。
說完一屋子的人全都哄堂大笑起來,搞了半天,大家都是吃貨啊。
江大山他們三個人趕了那麽遠的路,可消耗了不少體力,極需要一頓豐盛的飯菜來補充。而且為了節省迴來的時間,也為了不留下太多的痕跡,他們後來都不敢停下生火弄吃的了,直接啃了點冷饅頭。肚子這會兒已經在咕咕叫了。
大家夥隻顧著說笑,分東西,全然忘記了要先給他們弄東西吃。
“哎喲,我們太高興了,隻顧著說話。快點迴來做飯。”謝老夫人笑道。
天色其實還是,不到做晚餐的時間。但江大山既然說了,辛湖立馬拿了兔子肉進了灶房,這麽多肉,要是以往她肯定要分一些出來,留著慢慢吃,不過現在無所謂啦。還有幾十斤野豬肉呢。而且看到江大山他們能獵到野豬,野兔子,她就知道往後可不缺肉吃了。哪裏還需要留這麽點兔子啊。
老規矩,劉大娘和謝大嫂迴家去煮飯。辛湖
隻管做菜。等都弄好了,另外兩家就端著飯過來,大家一起在陳家吃飯。
難得又一次歡聚。孩子們興奮的東奔西跑著,村子裏比過年都還要熱鬧。大家把桌椅板凳都搬到陳家的堂屋裏來。這迴男人們可以好好喝一頓了。謝公子在集市上買了一壇子老酒迴來了。沒敢買多,主要是為了多買些糧食。
辛湖自然是先煮了一大鍋子河蚌肉,這是早就清理幹淨了準備做晚餐用的。因為這幾天基本上是以蚌肉當主食了,所以量非常大,隻是今晚有足夠多的鹹肉可以加進去,就能把湯燉得更加有味道些,會更加鮮美。
蚌肉湯燉上了,辛湖想了想,又喊大郎讓他帶著幾個小的,去多摘些野菜迴來。這麽多人,放開了吃,菜是越多越好。下午她們本來是去挖野菜的,卻因為遇上江大山他們了,直接跟著迴來了,根本就沒挖到多少。這會兒,隻能讓孩子們去現挖了。
“幾樣菜都要嗎?”大郎問。
“恩,多弄些,不過你們得洗幹淨了拿迴來。我直接就要上鍋的。”辛湖交代道。
大郎點點頭提著籃子,拿著鏟子和菜刀,轉身帶著平兒就走。走了幾步,他想了想,又覺得光靠他們倆,怕是趕不及,光挖野菜花不了多少時間,但清洗幹淨可得花不少時間呢。他又把無事幹的謝姝兒也喊上了,小石頭見狀也跟了過來。四個人為了省時間,幹脆騎上馬,去挖野菜了。
河蚌肉燉鹹肉湯,味道相當鮮美,前麵幾天他們隻敢放幾片鹹肉提點味而已,哪裏能燉出現在這麽濃鬱的味道來啊,所以辛湖又加了一大把野芹菜進去,雖然眼下糧食多肉也有,但她已經習慣了節省糧食。野菜正當季,能多吃點就多吃點吧。總歸能省下一點糧食。餓地肚子的人,下意識的就會節省糧食。
看著砍成塊的兔子肉堆了一小盆子,辛湖決定就做一鍋紅燒兔肉。什麽配菜也不放進去,白嘩嘩的全是肉塊,加了些大醬上色,點綴了一點兒野菇子,五隻野兔子,燒了滿滿一大鍋。兔子肉才燉了一會兒,那香氣就開始四處亂竄了。引得孩子們口水直流。大寶和阿毛兩個人不停在灶房來打轉。恨不得爬上鍋去看看,都是些什麽好東西。
“好啦,馬上就可以吃了。今天能讓你們吃個飽。”辛湖好笑的把他倆趕到前麵去了。都還沒有熟,這兩小的就等不及了。
沒一會兒色澤金黃,油光發亮的紅燒兔肉就出鍋了。接著,她又撿了一碗江大山他們帶迴來的花生米,拿少少的油炒了一碗花生米出
來。花生米可是下酒的好菜。然後,她就著炒了花生米的油,再加入一點幹辣椒,鹽和蔥苗爆香,弄了點醬料。
正好大郎他們帶著已經清洗幹淨的野菜迴來了。她又燙了幾大盆新鮮的地米菜。然後把弄好的醬料淋在菜上仔細拌勻,一大盆子新鮮的嫩生生的野菜就出鍋了。這道菜可就比平時無油時弄得好吃多了。最後,她又用江大山他們帶迴來的那包鹵肉炒了一大鍋子野芹菜。
劉大娘依舊是攤了餅子,這次可是純麵的,沒加菜。謝大嫂悶了一鍋純正的大米飯。
五個菜全上了桌。男人們這一桌上自然是大缽子裝的菜。女人們這一桌上,就用大碗裝的菜了。雖然隻有五個菜,但分量十足。特別是鹹肉燉河蚌湯,連肉帶湯,每人先喝了一碗,還剩下一大碗擺在男人們的桌子中間。
“這是什麽肉?湯太好喝了。”江大山一口氣喝光了一碗,才問。
別說江大山不認識了,謝公子和謝五更加不認識了,隻知道好吃,湯也格外鮮。
“嘿嘿,這個你們不認識吧。好吃吧?”謝三伯少有的開起了玩笑。
江大山又夾了一塊肉吃了,還是沒嚐出來是什麽東西,謝公子就更加不用說了,他以前根本就沒有吃過這玩意兒。謝五才不管,隻顧埋頭苦吃。象他這個年紀的男子,正是飯量最大的時候,有多少都能吃得下去。
“大郎告訴我們吧,這又是阿湖弄出來的什麽好東西?”謝公子笑著問。
“嘿嘿,這是湖蚌。到處是,多的很,我們根本就吃不完。這幾天,我們天天就吃這個,她吃還管飽。”大郎咧嘴笑道。
辛湖這段時間教會了大家燉湖蚌肉,三家人可沒象江大山他們以為的那樣餓肚子。雖然河蚌肉比不上豬肉羊肉類,但也比光吃野菜要好吃的多,不僅有營養還能飽肚子呢。所以大家看到村子的老老小小,都麵色紅潤,還有些搞不清楚狀況呢。
“難怪,你們個個麵色紅潤,搞得我們還擔心你們在家裏挨餓呢。搞了半天,你們自己找到肉吃了。”謝五大笑起來。有多的吃不完的肉,這可令他太開心了。
“阿湖,你真是我們的小福星啊。湖蚌也能吃,我以前好象聽說過,但沒見過人吃,自己也沒吃過,沒想到味道還這麽好。”江大山說。
“阿湖確實稱得上小福星,這滿地裏的野菜,野物,就她知道怎麽弄才好吃。沒有她,我們還真的要挨幾天餓了。”謝老夫人說。那時她已經做
好了挨餓的準備,後來幾天那少少和糧食幾乎都是給阿土吃了,她完全就是吃一點野菜。
“大姐最好了。好吃。”孩子們也全跟著起哄。
眾人紛紛誇獎辛湖,弄得她都不好意思了。
不過,為了怕孩子們長時間沒吃過大葷的腸胃受不了。謝老夫人和劉大娘都沒讓孩子們吃太多的肉,喝了一碗鹹肉燉的湖蚌湯,再一人嚐了兩塊兔子肉兩片鹵肉,就讓他們去吃米飯了。
不過因為今天的菜裏油水足,孩子們的胃也就那麽大,每個隻吃了半碗飯就飽了。
看著孩子們還眼巴巴的看著兔子肉,江大山好笑的說:“你們也別饞。往後我們再去弄,現在正是野兔子多的時候,容易弄到的。”走遠些,山坡大些,自然野兔子就多起來了。不象謝三伯和大郎他們不敢走遠,當然就找不到野兔啦。
一聽以後還有得吃,孩子們也不執著於桌上的肉了。他們本也吃飽了,一哄而散跑出去玩了,正好讓他們消消食。這可是全部人第一次真正意義上的一頓飽飯呢。實打實打的肉菜與米飯麵餅。
江大山他們幾個男人喝著小酒,吃著肉,別提多美了。謝公子打小也是錦衣玉食養大的人,江大山也不是窮苦出身,他們以前哪裏吃過湖蚌啦,野菜這些鄉野粗食,但他們卻覺得這頓飯吃得格外有味道。
“阿湖的廚藝真不錯。”他不由的又讚美起來。
“那是,我們有口福了啊。”江大山自豪的說。
“確實。對了,姝兒和你大嫂,這幾天又學會了新菜式嗎?這湖蚌你倆會弄了嗎?”謝公子吃著吃著,又問起了功課。
“會了,會了。我們這幾天,天天弄它。還能不會嗎?”謝姝兒衝大嫂眨了眨,對著大哥翻了幾個白眼,才迴答了他的話。
她覺得大哥越來越接地氣了,連好吃的話也能一點兒也不在意的說出口了。以前那個風度翩翩,在女孩子們心中象個仙人似的大哥,現在居然也能變得這麽隨便,簡直是令她覺得好笑。
“那就好。我還怕明天隻能來蹭飯呢。”謝公子一點都沒有覺得不好意思的笑道。
“你說你,都是當爹的人了,也不怕小孩子們笑話。”謝老夫人笑罵了兒子兩句。
把眾人都弄得笑起來了。謝公子不以為然,說:“娘,好吃的東西,誰還不想多吃幾口啊。”
“那是,我也覺得好吃得很。阿湖,明天還燉啊。”江大山
也跟著打趣道。
這頓飯吃得大家都滿意極了,不僅是因為有足夠多的肉,主要是因為米飯麵餅這些實打實的糧食,大家好久沒吃過正經吃過了。
辛湖反倒是沒吃多少肉,連吃了兩碗米飯,她才意猶未盡的放下了筷子。象謝老夫人等人也和辛湖一樣,吃得飯和餅子都比往常要多。這米雖然算不上上品,但卻已經不錯了,自然原味,大米的香味很純正,這可是辛湖來到這個時代,吃得真正意義上的第一頓正兒八經的大米飯。她以前吃的不是摻了菜,就是加了糙米雜糧的粥。可趕不上今天吃的米飯。
“這才是真正的吃飯嘛。”辛湖暗歎道。天天有這種生活,她也滿意了。要再頓頓野菜,蚌肉,她可真吃不消了。
第69章做夢
這頓飯吃得很晚了,男人們才興盡而散。那大缽大缽的菜也都吃光了,飯和大餅也一個不剩了。
“真飽啊。太好吃了。”謝三伯放下筷子,打著飽嗝說。這段日子來,他第一次真正吃飽。
“是的。要天天這樣吃,估計我們都要長肥。”謝公子微熏的說。
“有酒有肉才叫吃飯嘛。”謝五嘿嘿笑著,搶走最後的一塊餅,還把盤子裏的所有殘湯剩菜全倒入自己碗中,做最後的光盤行動。
“嘿,還有酒肉才叫吃飯,我看你哪頓都吃得最多。”謝公子簡直被他氣得要笑出來了。
這家夥,這一桌子的肉菜,就他吃得最多。這一頓完全是敞開了肚子來吃的,每個人都吃得又飽又好。但卻沒人敢說,有酒有肉才叫吃飯。這年頭,能搞飽肚子已經不錯了。
況且謝五這家夥那肚子就象無底洞似的,怎麽都填不滿,一路上
“瞧你高興的。你以前學過嗎?”謝五順口打趣道。
“當然學過,我以前可正經啟過蒙,上了兩年學呢。”大郎脫口而出的話,倒是讓大家都愣了片刻。他們不知道這麽三戶人家的村子,還有學堂。又或者是附近還有學堂?
“以前我們家請了位夫子,我天天都讀書寫字。後來,家裏窮請不起,他就走了。”大郎連忙又加了一句話。
“不怕。以後我們再請個夫子來,孩子們多,完全可以開個學堂呢。”江大山安慰性的說。
“我可不可以上學?”辛湖感興趣的問。
她雖然沒想當個才女,但她在現代怎麽說也是個大學生,可是上過十幾年學的人,別的不說,字總是認識不少吧,詩詞歌賦總還記得一些啊。讓她學,她才可以光明正大的記記帳,寫寫字,看看書啊。要是家裏有書,她早就翻看起來了。搞得她現在象個睜眼瞎似的,什麽也不知道。
“那是當然。我們可不興女子無才就是德。不讀書識字,連個帳都不會看,怎麽能行?隻不過,我們女子不需要科舉,不用象男子那樣學寫文作論。”謝老夫人笑道。科考方麵的功課,女孩子自然是不用學的,但啟蒙的一些知識,男孩子女孩子都差不多。
“阿湖,他們要是不教你,我可以教你啊。”謝姝兒得意的笑道。這迴她總算找到了一樣辛湖不會,她會的事情了。
謝公子剛想說妹妹,不要誤人子弟的話,謝大嫂打趣道:“你給阿湖啟蒙是沒問題。不過,吟詩作對,你就不行了。”
謝姝兒臉紅,她從小就愛武不愛文,每每讀書時都是混個過場。再說了女孩子讀書,本也比不上男子讀書那樣正規認真。大戶世家權貴家族裏雖說會請個女夫子來教姑娘們學習,也不過是各方麵涉獵一些。
女孩子們啟蒙後,讀的書首先就是女四書,然後又有女紅,還要學些琴棋書畫。學這些知識,並不是讓女孩子們才名遠播的,主要是讓她們學會為人處事,治家,孝敬父母長輩,相夫教子等。最多不過是,讓自己家的女孩兒們有些才名在外而已。
那些世家大族的當家主婦哪個不是能文識字的,管理一大家子的庶務,其實也很需要一些頭腦,不識字完全靠死記總也有記不住的時候,很多東西她們也一樣得用筆記下來。甚至於,女孩子們在閨閣中,也得有一些活動,會跟著家裏女性長輩出門參加些各種宴會,女孩子們在一起,總也得談論些什
麽吧,象什麽詩會啦,也不在少數。不識字不念書,這種場和該怎麽辦?
謝大嫂她天資聰慧,她父親本身又是個大儒,所以她學識相當不錯。要是女子能去考科舉,估計她中個秀才完全不成問題。其父親都經常歎惜她是個女兒身了。要不然,她也能弄出一翻名堂來。不過,這些都是家人關在內宅說的話,女孩子這種才名太過,世人也並不喜歡。外人隻知道汪家的女兒們知書達理,是挑兒媳的重要人選。
“這麽說,謝大嫂肯定會啦。”辛湖立馬轉移目標,拉著謝大嫂又說:“我要跟著你學。”
“這個小機靈,真正是識貨的人。”眾人哄堂大笑起來。把謝姝兒鬧了個大紅臉。
“哼,阿湖。我大嫂可是叭討作對可比我大哥還厲害,教你啟蒙也太浪費了些。而且我大嫂可是很嚴厲的哦,學的不好要被打手板的。”謝姝兒嘟喃道。
謝大嫂不好意思的瞄了夫君一眼,說:“阿湖這麽聰明,讀書識字肯定也很快。”
“就是。我可是很聰明的。”辛湖裝出一副小孩子的自大口氣,惹得眾人紛紛笑起來了,倒把自己雷得不輕。
第68章大吃
“好啦好啦。讀書的事也不急於一時。這五隻野兔子,也不夠三家分的。幹脆今天讓阿湖燒一大鍋肉,咱們在一起聚個餐。”江大山的提議,打斷了大家的笑鬧。
“好啊,好啊。阿湖弄的兔子肯定很好吃。”大家夥異口同聲的說。
說完一屋子的人全都哄堂大笑起來,搞了半天,大家都是吃貨啊。
江大山他們三個人趕了那麽遠的路,可消耗了不少體力,極需要一頓豐盛的飯菜來補充。而且為了節省迴來的時間,也為了不留下太多的痕跡,他們後來都不敢停下生火弄吃的了,直接啃了點冷饅頭。肚子這會兒已經在咕咕叫了。
大家夥隻顧著說笑,分東西,全然忘記了要先給他們弄東西吃。
“哎喲,我們太高興了,隻顧著說話。快點迴來做飯。”謝老夫人笑道。
天色其實還是,不到做晚餐的時間。但江大山既然說了,辛湖立馬拿了兔子肉進了灶房,這麽多肉,要是以往她肯定要分一些出來,留著慢慢吃,不過現在無所謂啦。還有幾十斤野豬肉呢。而且看到江大山他們能獵到野豬,野兔子,她就知道往後可不缺肉吃了。哪裏還需要留這麽點兔子啊。
老規矩,劉大娘和謝大嫂迴家去煮飯。辛湖
隻管做菜。等都弄好了,另外兩家就端著飯過來,大家一起在陳家吃飯。
難得又一次歡聚。孩子們興奮的東奔西跑著,村子裏比過年都還要熱鬧。大家把桌椅板凳都搬到陳家的堂屋裏來。這迴男人們可以好好喝一頓了。謝公子在集市上買了一壇子老酒迴來了。沒敢買多,主要是為了多買些糧食。
辛湖自然是先煮了一大鍋子河蚌肉,這是早就清理幹淨了準備做晚餐用的。因為這幾天基本上是以蚌肉當主食了,所以量非常大,隻是今晚有足夠多的鹹肉可以加進去,就能把湯燉得更加有味道些,會更加鮮美。
蚌肉湯燉上了,辛湖想了想,又喊大郎讓他帶著幾個小的,去多摘些野菜迴來。這麽多人,放開了吃,菜是越多越好。下午她們本來是去挖野菜的,卻因為遇上江大山他們了,直接跟著迴來了,根本就沒挖到多少。這會兒,隻能讓孩子們去現挖了。
“幾樣菜都要嗎?”大郎問。
“恩,多弄些,不過你們得洗幹淨了拿迴來。我直接就要上鍋的。”辛湖交代道。
大郎點點頭提著籃子,拿著鏟子和菜刀,轉身帶著平兒就走。走了幾步,他想了想,又覺得光靠他們倆,怕是趕不及,光挖野菜花不了多少時間,但清洗幹淨可得花不少時間呢。他又把無事幹的謝姝兒也喊上了,小石頭見狀也跟了過來。四個人為了省時間,幹脆騎上馬,去挖野菜了。
河蚌肉燉鹹肉湯,味道相當鮮美,前麵幾天他們隻敢放幾片鹹肉提點味而已,哪裏能燉出現在這麽濃鬱的味道來啊,所以辛湖又加了一大把野芹菜進去,雖然眼下糧食多肉也有,但她已經習慣了節省糧食。野菜正當季,能多吃點就多吃點吧。總歸能省下一點糧食。餓地肚子的人,下意識的就會節省糧食。
看著砍成塊的兔子肉堆了一小盆子,辛湖決定就做一鍋紅燒兔肉。什麽配菜也不放進去,白嘩嘩的全是肉塊,加了些大醬上色,點綴了一點兒野菇子,五隻野兔子,燒了滿滿一大鍋。兔子肉才燉了一會兒,那香氣就開始四處亂竄了。引得孩子們口水直流。大寶和阿毛兩個人不停在灶房來打轉。恨不得爬上鍋去看看,都是些什麽好東西。
“好啦,馬上就可以吃了。今天能讓你們吃個飽。”辛湖好笑的把他倆趕到前麵去了。都還沒有熟,這兩小的就等不及了。
沒一會兒色澤金黃,油光發亮的紅燒兔肉就出鍋了。接著,她又撿了一碗江大山他們帶迴來的花生米,拿少少的油炒了一碗花生米出
來。花生米可是下酒的好菜。然後,她就著炒了花生米的油,再加入一點幹辣椒,鹽和蔥苗爆香,弄了點醬料。
正好大郎他們帶著已經清洗幹淨的野菜迴來了。她又燙了幾大盆新鮮的地米菜。然後把弄好的醬料淋在菜上仔細拌勻,一大盆子新鮮的嫩生生的野菜就出鍋了。這道菜可就比平時無油時弄得好吃多了。最後,她又用江大山他們帶迴來的那包鹵肉炒了一大鍋子野芹菜。
劉大娘依舊是攤了餅子,這次可是純麵的,沒加菜。謝大嫂悶了一鍋純正的大米飯。
五個菜全上了桌。男人們這一桌上自然是大缽子裝的菜。女人們這一桌上,就用大碗裝的菜了。雖然隻有五個菜,但分量十足。特別是鹹肉燉河蚌湯,連肉帶湯,每人先喝了一碗,還剩下一大碗擺在男人們的桌子中間。
“這是什麽肉?湯太好喝了。”江大山一口氣喝光了一碗,才問。
別說江大山不認識了,謝公子和謝五更加不認識了,隻知道好吃,湯也格外鮮。
“嘿嘿,這個你們不認識吧。好吃吧?”謝三伯少有的開起了玩笑。
江大山又夾了一塊肉吃了,還是沒嚐出來是什麽東西,謝公子就更加不用說了,他以前根本就沒有吃過這玩意兒。謝五才不管,隻顧埋頭苦吃。象他這個年紀的男子,正是飯量最大的時候,有多少都能吃得下去。
“大郎告訴我們吧,這又是阿湖弄出來的什麽好東西?”謝公子笑著問。
“嘿嘿,這是湖蚌。到處是,多的很,我們根本就吃不完。這幾天,我們天天就吃這個,她吃還管飽。”大郎咧嘴笑道。
辛湖這段時間教會了大家燉湖蚌肉,三家人可沒象江大山他們以為的那樣餓肚子。雖然河蚌肉比不上豬肉羊肉類,但也比光吃野菜要好吃的多,不僅有營養還能飽肚子呢。所以大家看到村子的老老小小,都麵色紅潤,還有些搞不清楚狀況呢。
“難怪,你們個個麵色紅潤,搞得我們還擔心你們在家裏挨餓呢。搞了半天,你們自己找到肉吃了。”謝五大笑起來。有多的吃不完的肉,這可令他太開心了。
“阿湖,你真是我們的小福星啊。湖蚌也能吃,我以前好象聽說過,但沒見過人吃,自己也沒吃過,沒想到味道還這麽好。”江大山說。
“阿湖確實稱得上小福星,這滿地裏的野菜,野物,就她知道怎麽弄才好吃。沒有她,我們還真的要挨幾天餓了。”謝老夫人說。那時她已經做
好了挨餓的準備,後來幾天那少少和糧食幾乎都是給阿土吃了,她完全就是吃一點野菜。
“大姐最好了。好吃。”孩子們也全跟著起哄。
眾人紛紛誇獎辛湖,弄得她都不好意思了。
不過,為了怕孩子們長時間沒吃過大葷的腸胃受不了。謝老夫人和劉大娘都沒讓孩子們吃太多的肉,喝了一碗鹹肉燉的湖蚌湯,再一人嚐了兩塊兔子肉兩片鹵肉,就讓他們去吃米飯了。
不過因為今天的菜裏油水足,孩子們的胃也就那麽大,每個隻吃了半碗飯就飽了。
看著孩子們還眼巴巴的看著兔子肉,江大山好笑的說:“你們也別饞。往後我們再去弄,現在正是野兔子多的時候,容易弄到的。”走遠些,山坡大些,自然野兔子就多起來了。不象謝三伯和大郎他們不敢走遠,當然就找不到野兔啦。
一聽以後還有得吃,孩子們也不執著於桌上的肉了。他們本也吃飽了,一哄而散跑出去玩了,正好讓他們消消食。這可是全部人第一次真正意義上的一頓飽飯呢。實打實打的肉菜與米飯麵餅。
江大山他們幾個男人喝著小酒,吃著肉,別提多美了。謝公子打小也是錦衣玉食養大的人,江大山也不是窮苦出身,他們以前哪裏吃過湖蚌啦,野菜這些鄉野粗食,但他們卻覺得這頓飯吃得格外有味道。
“阿湖的廚藝真不錯。”他不由的又讚美起來。
“那是,我們有口福了啊。”江大山自豪的說。
“確實。對了,姝兒和你大嫂,這幾天又學會了新菜式嗎?這湖蚌你倆會弄了嗎?”謝公子吃著吃著,又問起了功課。
“會了,會了。我們這幾天,天天弄它。還能不會嗎?”謝姝兒衝大嫂眨了眨,對著大哥翻了幾個白眼,才迴答了他的話。
她覺得大哥越來越接地氣了,連好吃的話也能一點兒也不在意的說出口了。以前那個風度翩翩,在女孩子們心中象個仙人似的大哥,現在居然也能變得這麽隨便,簡直是令她覺得好笑。
“那就好。我還怕明天隻能來蹭飯呢。”謝公子一點都沒有覺得不好意思的笑道。
“你說你,都是當爹的人了,也不怕小孩子們笑話。”謝老夫人笑罵了兒子兩句。
把眾人都弄得笑起來了。謝公子不以為然,說:“娘,好吃的東西,誰還不想多吃幾口啊。”
“那是,我也覺得好吃得很。阿湖,明天還燉啊。”江大山
也跟著打趣道。
這頓飯吃得大家都滿意極了,不僅是因為有足夠多的肉,主要是因為米飯麵餅這些實打實的糧食,大家好久沒吃過正經吃過了。
辛湖反倒是沒吃多少肉,連吃了兩碗米飯,她才意猶未盡的放下了筷子。象謝老夫人等人也和辛湖一樣,吃得飯和餅子都比往常要多。這米雖然算不上上品,但卻已經不錯了,自然原味,大米的香味很純正,這可是辛湖來到這個時代,吃得真正意義上的第一頓正兒八經的大米飯。她以前吃的不是摻了菜,就是加了糙米雜糧的粥。可趕不上今天吃的米飯。
“這才是真正的吃飯嘛。”辛湖暗歎道。天天有這種生活,她也滿意了。要再頓頓野菜,蚌肉,她可真吃不消了。
第69章做夢
這頓飯吃得很晚了,男人們才興盡而散。那大缽大缽的菜也都吃光了,飯和大餅也一個不剩了。
“真飽啊。太好吃了。”謝三伯放下筷子,打著飽嗝說。這段日子來,他第一次真正吃飽。
“是的。要天天這樣吃,估計我們都要長肥。”謝公子微熏的說。
“有酒有肉才叫吃飯嘛。”謝五嘿嘿笑著,搶走最後的一塊餅,還把盤子裏的所有殘湯剩菜全倒入自己碗中,做最後的光盤行動。
“嘿,還有酒肉才叫吃飯,我看你哪頓都吃得最多。”謝公子簡直被他氣得要笑出來了。
這家夥,這一桌子的肉菜,就他吃得最多。這一頓完全是敞開了肚子來吃的,每個人都吃得又飽又好。但卻沒人敢說,有酒有肉才叫吃飯。這年頭,能搞飽肚子已經不錯了。
況且謝五這家夥那肚子就象無底洞似的,怎麽都填不滿,一路上